Sukha-courgette is een veelbelovende hybride met een uitstekende smaak en verkoopbaarheid. Zoals een hybride betaamt, is deze courgette zeer winterhard, ziekteresistent en levert hij hoge opbrengsten op.
Beschrijving van de struik
Sukha-courgette is een struikachtige soort. Ze produceert compacte, dun vertakte planten met stevige stengels en een gemiddelde dichtheid. De bladeren zijn klein, lichtgroen, bedekt met kleine vlekjes en diep ingesneden aan de uiteinden. De bloemen zijn groot, lichtgeel en standaard.
Beschrijving van vruchten
Deze variëteit wordt beschouwd als een middelgrote variëteit. De vruchten hebben een uniforme lichtgroene kleur. Ze hebben een regelmatige cilindrische vorm en een gladde schil. De lengte van een rijpe pompoen is 16-18 cm, de diameter is 4-6 cm en het gewicht van één vrucht is 0,4-1 kg.
Rijpe vruchten hebben een uniforme kleur, met mogelijk diffuse lichte vlekken. De schil is dun, delicaat, glanzend en nauwelijks zichtbaar geribbeld.
Geschiedenis van de schepping
De Suha F1-courgette is in 2006 ontwikkeld door Japanse veredelaars. Het ras is ontwikkeld door het bedrijf Sakata. Het werd in 2009 opgenomen in het Staatsregister. Suha-courgette valt onder de zone Noord-Kaukasus. Het ras is geschikt voor zowel vollegronds- als geslotengrondteelt.
Smaak en toepassing
Het vruchtvlees van de Sukha-pompoen is stevig, mals en matig sappig. De smaak is zeer aangenaam en harmonieus. Het vruchtvlees is lichtgeel van kleur, zonder gaten of waterigheid. De zaden zijn middelgroot en zeer gering in aantal. Het drogestofgehalte is 5% en het suikergehalte is 2,5%.
Sukha-courgette is geschikt om te bakken, te vullen en als hoofdgerecht te bereiden. Je kunt hem ook inmaken en invriezen. Deze variëteit is perfect voor salades, beignets en kaviaar.
- ✓ Bestand tegen temperatuurschommelingen in het bereik van +10°C tot +35°C.
- ✓ Zelfbestuivingsvermogen, waardoor de opbrengst toeneemt, zelfs bij een beperkt aantal bestuivers.
Kenmerken
De Japanse courgette Suha is een vroegrijp ras. Het groeiseizoen duurt minder dan 40 dagen. De eerste vruchten worden 30-35 dagen na het zaaien geoogst. De vruchten rijpen gelijkmatig en massaal en de vruchtzetting gaat bijna de hele zomer door.
De Sukha-hybride is een hoogproductieve variëteit. Met de juiste verzorging kan er 35 kg courgette per vierkante meter worden geoogst. Bij commerciële teelt kunnen er 400-1250 centners per hectare worden geteeld.
Voor- en nadelen
De Sukha-hybride heeft, net als de meeste Japanse soorten, veel voordelen. Het is ook verstandig om vooraf te informeren naar eventuele nadelen.
De Sukha-pompoen heeft vrijwel geen nadelen. De enige nadelen zijn de noodzaak tot regelmatig water geven en het risico op bepaalde insectenplagen.
Kenmerken van de teelt
De groente wordt voornamelijk uit zaad gekweekt. Zaailingen komen minder vaak voor. Ze worden meestal gebruikt in regio's met lange lentes en korte zomers, omdat ze een eerdere oogst mogelijk maken in gebieden met late, terugkerende vorst.
- ✓ De optimale pH-waarde van de grond moet tussen 6,0 en 6,8 liggen om een betere opname van voedingsstoffen te garanderen.
- ✓ De bodem moet een hoog waterhoudend vermogen hebben, maar tegelijkertijd goed gedraineerd zijn om waterstagnatie te voorkomen.
Groeiende kenmerken:
- Voor courgettes is een goed verlichte, vlakke plek zonder sterke wind of tocht bestemd.
- De beste grond voor de groei en vruchtvorming van courgettes is losse, vochtvasthoudende, voedzame en licht zure grond, zoals lichte leemgrond en zandleemgrond.
- Het gebied wordt vooraf omgespit en tijdens het spitten worden organische stoffen (compost of humus) en minerale meststoffen toegevoegd.
- Zaden worden gezaaid van eind april tot half juni. Tegen die tijd zou de luchttemperatuur moeten zijn opgewarmd tot 15-18 °C en zou de warmte stabiel moeten zijn.
- Zaaien gebeurt in een patroon van 60 x 60 cm. De zaden worden 3-6 cm diep geplant. De diepte is afhankelijk van de bodemstructuur: hoe dichter de grond, hoe ondieper de zaden worden geplant.
- Om een snellere kieming te garanderen, worden de gewassen afgedekt met plasticfolie.
- Geef de bedden naar behoefte water, alleen met warm water. Verhoog de watergift tijdens de bloei en vruchtzetting. Maak de grond regelmatig los en wied onkruid, en bemest de gewassen twee tot drie keer per seizoen.
- × Geef geen koud water, want dit kan stress veroorzaken bij de planten en de opbrengst verminderen.
- × Geef de grond niet te veel water, omdat dit schimmelziekten kan veroorzaken.
Als u courgettes uit zaailingen kweekt, moet u ze vroeg in de ochtend planten, bij bewolkt weer. Zo vergroot u de kans op goede wortelvorming en overleving.
Ziekten en plagen
De variëteit is resistent tegen de meeste ziekten, waaronder echte meeldauw, bacterievuur en antracnose. Ziekteverschijnselen kunnen optreden bij een combinatie van ongunstige factoren, zoals slecht weer en onjuiste verzorging. Ook het niet volgen van de juiste landbouwmethoden kan leiden tot aanvallen van trips, spint en meloenbladluis.
Verzamelen en opslaan
Het is aan te raden om de vrucht regelmatig te oogsten, elke 2-4 dagen. Hoe vaker rijpe courgettes worden geoogst, hoe krachtiger de nieuwe vruchten zich vormen. Na verloop van tijd wordt de vrucht droog en taai, dus het is belangrijk om ze snel te oogsten om te voorkomen dat ze overrijp worden.
Ervaren tuinders raden aan om Sukha-courgettes te plukken wanneer ze nog niet zo rijp zijn. Ze zijn dan namelijk lekkerder, veel malser en sappiger dan rijpe exemplaren.
Deze vroegrijpe variëteit is niet geschikt voor langdurige bewaring. Hij wordt in de zomer gegeten en gebruikt voor het maken van jam. Grote hoeveelheden fruit worden bewaard in de koelkast, binnenshuis, op het balkon of in de kelder. Gebruik plastic zakken om de houdbaarheid te verlengen.
Beoordelingen
De Japanse variëteit Sukha is een waardige vertegenwoordiger van haar cultuur en bezit vrijwel alle eigenschappen die kenmerkend zijn voor een ideale courgette. Ondanks haar buitenlandse afkomst past deze variëteit zich goed aan ons klimaat aan, levert ze een goede opbrengst op, is ze eenvoudig, winterhard en vormt ze daarom vrijwel geen probleem voor tuinders.