De Rolik-courgette wordt gekenmerkt door een overvloedige opbrengst, uitstekende transporteerbaarheid en houdbaarheid, en is resistent tegen plotselinge koude periodes en belangrijke ziekten, met uitzondering van echte meeldauw. De teelt is gemakkelijk, maar vereist een specifieke grondsoort. Teelt is mogelijk in alle regio's van Rusland, zelfs in gebieden met een streng klimaat (terugkerende vorst is geen probleem).
Wie heeft het ras ontwikkeld en wanneer?
Dankzij het werk van Yurina O. V., Ermoolenko I. V. en Artyugina Z. D. werd in 1990 een nieuwe pompoensoort ontwikkeld. Deze naam dankt de pompoen aan de ronde vorm.
- ✓ Voor een optimale groei van de rolcourgette moet de pH-waarde van de grond tussen 6,0 en 6,8 liggen.
- ✓ Het substraat moet goed gedraineerd zijn om waterstagnatie en wortelrot te voorkomen.
Kenmerken van het uiterlijk van de plant en de vruchten
De rolstruik is eerder een bossige dan een klimplant, waardoor het wortelstelsel robuust is en de struik compact. Hij heeft geen trellisondersteuning nodig en neemt weinig ruimte in beslag in de tuin. De variëteit is te herkennen aan de volgende kenmerken:
- stamtype – standaard;
- hoogte van de struik – van 25 tot 35 cm;
- schaarste – sterk;
- stang - rechtopstaand en verdikt, met harde villi op het oppervlak;
- centrale wortel – dik;
- structuur van het wortelstelsel – vertakt, met ondergrondse adventiefscheuten;
- kleur van de knoppen – geel;
- bloemgroottes – groot;
- vorm van de kroonbladeren – klokvormig;
- internodiën – verkort;
- bladmessen – sterk ingesneden type, vijfhoekig, klassiek groen en relatief klein (soms verschijnen er lichte vlekken op het oppervlak);
- aantal vruchten op 1 struik – 4-5 stuks;
- pompoenvorm – ovaalrond;
- huid- en vruchtvleeskleur – lichtgroen;
- fruitparameters – hun gewicht varieert van 900 g tot 1,3 kg, en hun lengte van 15 tot 22 cm;
- schildichtheid – gemiddeld;
- pulpstructuur – sappig en een beetje los, maar mals.
Doel en smaak
De Rolik-courgette is zeer geliefd vanwege zijn uitstekende smaak. Hij heeft een delicate, maar niet zoete smaak, waardoor hij ideaal is voor het bereiden van diverse hapjes, zoals:
- pompoenkaviaar;
- gefrituurde groenteschijfjes in beslag;
- courgettebootjes met hartige vullingen zoals gehakt, groenten of champignons;
- courgettecake;
- groentesalades.
Rijping en opbrengst
Rolik is een ultravroege pompoensoort. Van kieming tot oogst duurt het slechts 28-35 dagen, waardoor je al half juni kunt beginnen met oogsten. De rijping verloopt niet gelijkmatig, waardoor de oogstperiode meerdere weken duurt.
Onder industriële omstandigheden bedraagt de opbrengst gemiddeld 60-80 ton per hectare, en in privétuinen tot 7-10 kg per vierkante meter.
Weerstand tegen ziekten en plagen
De Rolik-courgette is zeer resistent tegen ziekten en plagen. Hij verdraagt nachtelijke temperatuurschommelingen goed, wat de productiviteit of smaak van het fruit niet beïnvloedt. Het ras is resistent tegen veelvoorkomende ziekten zoals:
- echte meeldauw;
- koperkop (antracnose);
- witte en grijze rot;
- Fusarium verwelkingsziekte.
Meloenbladluizen kunnen een probleem vormen, vooral als de grond rond de stam te drassig is. Chemische insecticiden en huismiddeltjes, zoals paardenbloem- of tomatentopextracten, worden gebruikt om deze plaag te bestrijden.
Hoe wordt er gezaaid?
De zaden van de Rolik-variëteit zijn groot en bedekt met een dikke schil. Als er donkere of gekleurde vlekken op de schil zichtbaar zijn, kan dit wijzen op een schimmelinfectie en zijn dergelijke zaden niet geschikt om te planten. Het is belangrijk om ze grondig te wassen en te behandelen met een antisepticum, zoals een 1%-oplossing van kaliumpermanganaat.
- × Gebruik geen oplossingen met een kaliumpermanganaatconcentratie hoger dan 1% om zaden te behandelen, om schade aan de zaadhuid te voorkomen.
- × Laat de zaden niet te lang (langer dan 12 uur) in water weken, om te voorkomen dat ze gaan rotten.
Andere noodzakelijke acties:
- Om de stofwisselingsprocessen in het plantmateriaal te activeren, wordt het 12 uur in warm water geplaatst, behandeld met een keukenzoutoplossing (25 minuten) en behandeld met een biostimulant zoals Epin of een vergelijkbaar middel. Na deze voorbereiding zijn de zaden klaar om te zaaien.
- Voor binnenbeplanting: maak een mengsel van turf, zaagsel en zand. Vul bekers ermee en besproei het substraat met een asoplossing. Laat het 24 uur staan. Houd de grond tijdens het planten op 25 graden Celsius.
- Bedek de bakjes na het planten met plasticfolie en zorg voor een omgevingstemperatuur van 30 graden Celsius. Verwijder de plasticfolie regelmatig voor ventilatie en geef indien nodig water met een plantenspuit. De eerste blaadjes verschijnen binnen 6 dagen.
Hoe plant ik zaailingen?
Verplant de zaailingen in een verspringend patroon, 60-75 cm uit elkaar. Elk gat moet zaailingen bevatten die 10-15 cm hoog zijn en 3-5 bladeren hebben. Geef de struik 1 liter warm water.
Verzorging van courgette
De belangrijkste landbouwpraktijken voor de rolcourgette zijn de verzorging, die bestaat uit regelmatig water geven, de grond losmaken, wieden, bemesten, evenals het voorkomen en bestrijden van ziekten en plagen:
- Om schimmelinfecties te voorkomen, is het belangrijk om de grond onder de folietunnels regelmatig te beluchten. Druppelirrigatie, waarbij water direct bij de wortels wordt gebracht en het grondoppervlak droog blijft, is een effectieve manier om het risico op schimmelziekten te minimaliseren.
- Voordat courgetteplanten beginnen te bloeien, moet de grond rond de stam eenmaal per week worden bevochtigd. Zodra de vruchtperiode begint, verhoog je de watergift naar tweemaal per week, rekening houdend met de weersomstandigheden. Geef ongeveer 5-8 liter water onder elke plant. Richt het water niet rechtstreeks op de wortels en ook niet op het groene blad.
- Om de bodemvochtigheid vast te houden, is mulchen nuttig. Dit houdt in dat je organische of anorganische, poreuze materialen in lagen aanbrengt. Denk hierbij aan zaagsel, dennennaalden, bladeren of hooi.
- Het is belangrijk om de grond rondom jonge planten regelmatig los te maken. Let hierbij op dat u de oppervlakkige wortels niet beschadigt.
- Voeg voor het planten 5 kg verteerde mest toe aan de grond per m².
- Twee weken nadat de zaailingen verschijnen, voedt u de planten met een oplossing van toorts (1:10).
- Voeg tijdens de bloeiperiode 200 gram as per m² toe om de vruchtzetting te verbeteren.
Oogsten
De pompoenoogst vindt plaats van midzomer tot eind september. Het is aan te raden om de vruchten twee keer per week te plukken om overrijpheid te voorkomen, aangezien dit de smaak vermindert. Hier zijn enkele richtlijnen voor het bewaren van pompoenen:
- Om courgettes vers te houden, worden ze in de koelkast bewaard.
- Voor langdurige bewaring veegt u de grond voorzichtig schoon met een droge doek en plaatst u de vruchten in dozen zodat ze elkaar niet raken. U kunt er een laag papier tussen leggen of er zaagsel overheen strooien.
- Dergelijke dozen moeten op een donkere, droge en koele plaats worden bewaard, bijvoorbeeld in een kelder of in een kelder.
- Inmaken is ook een effectieve manier om courgette te conserveren. De Rolik-variant is uitstekend geschikt voor het maken van salades in blik, courgettekaviaar en andere gerechten. Courgette kan ook in blokjes of plakjes worden gesneden en ingevroren voor gebruik in de winter.
Voor- en nadelen van de variëteit
De roller is een hoogproductieve soort, maar dat is niet de enige reden waarom consumenten en tuinders er zo dol op zijn.
Beoordelingen
Rolik-courgette heeft de tand des tijds en de ervaring van tuinders doorstaan – hij heeft zich bewezen op het gebied van smaak en kweekgemak. Het is geen hybride, maar een cultivar, waardoor je de zaden zelf kunt oogsten en planten. De sleutel is om de zaden correct te sorteren.
Ik plant deze soort ook vaak. Het zijn goede courgettes, die weinig verzorging nodig hebben en niet veel ruimte innemen. De smaak is uitstekend.
Bedankt voor het artikel, Alina. Het is een gedetailleerde beschrijving van de variëteit en de teeltvereisten.