De Povarenok-courgette trekt tuinders niet alleen aan vanwege de aangename smaak en vroege rijping, maar ook vanwege de bijzondere vorm. De vruchten van deze variëteit zijn perfect rond en lijken op kleine, onrijpe pompoenen.
Beschrijving van de Povarenok-variëteit
Deze pompoen groeit krachtig, groot maar compact, met een korte hoofdsteel. De vruchten zijn rond, bolvormig en groen. Er zijn kleine lichte spikkels zichtbaar op het oppervlak.
De vrucht weegt 0,7-1,9 kg. Het vruchtvlees is wit, sappig en mals, met weinig pitten en een dunne schil. De vrucht is licht geribbeld.
Geschiedenis van de schepping
De Povarenok-variëteit is van Russische oorsprong. Het is een relatief nieuw ras, ontwikkeld in 2018. De makers zijn veredelaars van het populaire Russische veredelingsbedrijf Gavrish, bekend om zijn hoogwaardige en diverse zaadvoorraad.
Kenmerken van de variëteit
Deze variëteit is geschikt voor buitenteelt. Hij rijpt vroeg, met slechts 40 dagen tussen het planten en de eerste rijpe vruchten. De Povarenok-variëteit heeft een gemiddelde opbrengst van 6,5 tot 10 kg per vierkante meter. Er kunnen tot 20 vruchten van één struik worden geoogst.
Smaak en toepassing
De vrucht van de Povarenok-variëteit heeft een zeer aangename smaak, waardoor hij ideaal is voor de bereiding van een breed scala aan culinaire hoogstandjes. Ze kunnen worden gefrituurd, gebakken, in plakjes gemarineerd, gevuld met vlees of groenten en geserveerd in unieke eetbare "potjes". Deze variëteit is geschikt voor alle soorten verwerking, inclusief invriezen.
Voor- en nadelen
Voordat u ronde courgettes in uw tuin plant, is het nuttig om uzelf vertrouwd te maken met alle voor- en nadelen ervan.
Er zijn geen bijzondere nadelen bij deze variëteit geconstateerd.
Zaadvoorbereiding
Het is raadzaam om de zaden voor het zaaien te ontsmetten met een antiseptische oplossing. Bijvoorbeeld een 1% oplossing van kaliumpermanganaat. Je kunt ook een jodiumoplossing gebruiken, bereid door één druppel jodium op te lossen in 1 liter water. Laat de zaden een half uur weken.
Landing
Deze variëteit kan op alle mogelijke manieren worden gekweekt: door direct in de volle grond te zaaien of door zaailingen te kweken. Kies een open, onbeschaduwde plek om te planten; courgette heeft veel zon en warmte nodig om te groeien en vrucht te dragen.
- ✓ Optimale bodemtemperatuur voor het planten: +12…+14°C op een diepte van 10 cm.
- ✓ Gewenste zuurtegraad: neutraal of licht zuur (pH 6,0-7,0).
Kenmerken van het planten van de Povarenok-variëteit:
- Courgettes mogen niet geplant worden waar pompoenen zijn gekweekt. Een pauze van vier jaar is noodzakelijk. Na tomaten, aubergines en andere nachtschades, en ook uien, groeit courgette echter uitstekend.
- De plant reageert zeer goed op organische meststoffen. De grond moet goed gedraineerd, los, ademend en vruchtbaar zijn. In de herfst wordt het gebied omgespit en worden de benodigde meststoffen en andere componenten toegevoegd die de bodemkwaliteit verbeteren.
- Het is niet aan te raden om courgettes te telen op zware kleigrond. Maak de grond los met grof zand, voeg 10 liter per vierkante meter toe.
- De optimale zuurtegraad van de grond voor courgette is neutraal of licht zuur. Als de grond te zuur is, kunt u dit controleren met speciale teststrips. U kunt de grond ontzuren met kalk of houtas, of u kunt ook dolomietmeel gebruiken.
- Planten mag pas nadat het weer aanhoudend warm is geworden, aangezien courgette een warmteminnende plant is. De grond moet minimaal 10 cm diep zijn en een temperatuur bereiken van 12 tot 14 °C. Het is echter aan te raden de zaailingen minimaal een nacht af te dekken met plastic.
- Graaf gaten of maak rijen voor de zaden. Het optimale zaaipatroon is 60x60 cm. Zaai de zaden dichter dan nodig is om kieming te garanderen. Plaats twee of drie zaden per gat, niet slechts één. Als ze allemaal ontkiemen, selecteer dan de sterkste zaailing en verwijder de rest.
In regio's met een streng klimaat en korte zomers is het aan te raden om courgettes te kweken met behulp van zaailingen. Deze worden volgens de standaardmethode gekweekt: een maand voor het planten worden ze gezaaid in plastic of turfpotjes.
De zaailingen worden bewaterd, verspeend, afgehard en vervolgens in de volle grond geplant. De eerste paar dagen, als de zon fel schijnt, worden de geplante zaailingen in de schaduw gezet.
Zorg
De variëteit past zich gemakkelijk aan verschillende klimaten en weersomstandigheden aan en produceert een oogst onder vrijwel alle, zelfs de meest ongunstige, omstandigheden. Om een kwalitatief hoogwaardige en overvloedige oogst te verkrijgen, heeft de plant echter specifieke verzorging nodig.
- × Geef de grond niet te veel water, dit kan leiden tot wortelrot.
- × Gebruik geen koud water om water te geven, dit kan stress veroorzaken bij de planten.
De Povarenok-courgette reageert goed op organische meststoffen. Tijdens het groeiseizoen kan de plant worden bemest met verdunde toorts. Dit moet gebeuren na het planten, tijdens de bloei en tijdens de vruchtzetting. Geef de planten water, maak de grond los en mulch ze naar behoefte.
Ziekten en plagen
De variëteit is redelijk resistent tegen diverse ziekten, dus de teelt ervan levert geen bijzondere problemen op. Als er vlekken, rot of andere tekenen van ziekte op de bladeren, stengels of vruchten verschijnen, moeten fungiciden worden gebruikt. Het is ook aan te raden om de struiken preventief te bespuiten met koperhoudende preparaten.
| Ziekte/Plaag | Resistentie van de Povarenok-variëteit | Aanbevolen controlemaatregelen |
|---|---|---|
| Echte meeldauw | Hoog | Preventief spuiten met koperhoudende preparaten |
| Bladluis | Gemiddeld | Gebruik van breedspectrum insecticiden |
Breedwerkende insecticiden worden gebruikt tegen bladluizen, spintmijten, trips en andere plagen die courgetteplanten kunnen aantasten. Voor kleine plagen kunnen populaire huismiddeltjes zoals zeep- en tabaksoplossingen worden gebruikt.
Oogsten
De planten dragen de hele zomer vrucht, dus ze worden regelmatig geoogst naarmate de vruchten groeien. De oogst vindt elke 2-4 dagen plaats. Als er veel courgettes zijn, worden ze bij droog weer geoogst en in de koelkast bewaard. Hier kunnen ze tot 10 dagen veilig worden bewaard.
De rijpheid van de vrucht wordt bepaald door de grootte. Courgettes die melkrijp zijn, hebben een diameter van ongeveer 10 cm. Volgroeide courgettes kunnen een diameter tot 20 cm bereiken en tot 2 kg wegen.
Beoordelingen
De Povarenok-courgette is een favoriet onder tuinders die van bijzondere variëteiten houden. Deze ronde courgettes zien er niet alleen aantrekkelijk uit, maar zijn ook geschikt voor het bereiden van interessante gerechten – ze kunnen zelfs als eetbare gerechten worden gebruikt. De Povarenok-courgette combineert de smaak en andere eigenschappen van de vrucht met de uitstekende agronomische eigenschappen van de variëteit.