De Karina-variëteit is een opvallend voorbeeld van de courgettefamilie, geliefd bij courgetteliefhebbers vanwege het uitzonderlijk zachte en malse vruchtvlees. Deze variëteit trekt courgetteliefhebbers aan met zijn ongewoon lange vruchten, die werkelijk ongelooflijke afmetingen bereiken.
Hoe ziet de Karina-variëteit eruit?
Deze courgettesoort is een struiksoort, waardoor het een zeer compacte plant is die niet veel ruimte inneemt. Hij heeft middelgrote, donkergroene, matig ingesneden bladeren. De vruchten zijn lang en cilindrisch en kunnen tot 80 cm lang worden.
- ✓ Vruchten kunnen een lengte tot 80 cm bereiken, waardoor er meer ruimte nodig is om te groeien.
- ✓ De dunne schors van de vruchten maakt ze gevoeliger voor mechanische beschadigingen.
De vruchten wegen 3-5 kg. De diameter is tot 5 cm. Het vruchtvlees is wit, stevig, mals en zoet. Gestreepte courgettes zijn donkergroen met lichtgroene strepen. Ze zijn licht geribbeld en hebben een dunne schil. De middelgrote zaden zijn elliptisch en crèmekleurig.
Geschiedenis van de schepping
Karina Courgette is een courgettevariëteit ontwikkeld door Russische fokkers. De auteurs zijn S.V. Dubinin, I.N. Dubinina en A.N. Lukyanenko. Initiatiefnemer: Agrofirma SEDEK LLC. Het ras is in 2009 aan het Rijksregister toegevoegd.
Smaak en toepassing
Karina-courgette is een veelzijdige variëteit, geschikt voor diverse culinaire gerechten en alle mogelijke verwerkingsmethoden. Karina wordt ook gebruikt voor diverse conserven. Karina heeft een goede smaak en een drogestofgehalte van 4,6-5,2%.
Rijpingstijd en opbrengst
De Karina-variëteit rijpt vroeg, met een periode van kieming tot oogst van ongeveer 45 dagen. Deze pompoen staat bekend om zijn overvloedige vruchtzetting. De opbrengst bedraagt 6,5 kg per vierkante meter. Bij commerciële teelt worden er 400-615 centners per hectare geoogst.
Voor- en nadelen
Voordat u Karina-courgette in uw tuin plant, moet u alle voor- en nadelen ervan overwegen. Deze variëteit is mogelijk om andere redenen niet geschikt voor u.
Voordelen:
Deze variëteit heeft geen specifieke nadelen, behalve dat de opbrengst niet de hoogste is.
Hoe plant je correct?
Om een goede courgetteoogst te krijgen, moet je ze op de juiste manier planten. Het is belangrijk om een goede locatie te kiezen en te planten volgens de aanbevolen plantmethode.
- ✓ Voor optimale groei moet de zuurtegraad van de grond tussen de pH 6,0 en 6,8 liggen.
- ✓ De grond moet goed gedraineerd zijn om waterstagnatie te voorkomen.
Landingskenmerken:
- De Karina-variëteit, zoals die van courgette, prefereert goed verlichte plekken met diffuus zonlicht.
- De variëteit geeft de voorkeur aan losse, zandige leemgrond met een normale zuurgraad. In de herfst is het aan te raden de grond om te spitten en er goed verteerde mest, superfosfaat en houtas aan toe te voegen.
- De beste voorlopers van courgette zijn peulvruchten, verschillende soorten kool, tomaten, aardappelen en andere nachtschades.
- In het voorjaar, kort voor het planten, wordt de grond geëgaliseerd met een hark en bewaterd met ammoniumnitraat. Het is ook aan te raden om de grond te bewateren met een oplossing van kaliumpermanganaat.
- In de zuidelijke en centrale regio's kan direct in de volle grond worden gezaaid. Het planten begint rond half mei, maar de exacte timing varieert afhankelijk van het lokale klimaat en de weersomstandigheden.
- Voor het planten worden de zaden in water geweekt – ze worden eerst twee dagen in een natte doek gelegd, en daarna ongeveer een dag. De gezwollen zaden worden afgehard door ze af te koelen tot 0 °C en ze vervolgens twee dagen op die temperatuur te houden.
- De afstand tussen de gegraven gaten moet ongeveer 50 cm zijn. Er wordt een handvol humus gemengd met vruchtbare grond en houtas in gegooid.
- De gaten worden bewaterd en vervolgens worden de zaden erin geplant – twee tegelijk – om de kieming te garanderen. De zaaidiepte is 2-3 cm. In zware grond is de zaaidiepte minder – ongeveer 1-2 cm. De gewassen kunnen worden gemulcht met een dunne laag humus of turf.
- × Plant niet in zware kleigrond zonder eerst de structuur te verbeteren.
- × Plant courgettes niet na verwante gewassen (komkommers, pompoenen) om ziektes te voorkomen.
Hoe zorg je ervoor?
De Karina-courgette heeft basisverzorging nodig, waaronder onkruid wieden, de grond losmaken en regelmatig water geven. Zo weet u zeker dat de vruchten lekker en sappig zijn.
Verzorgingskenmerken:
- Water geven. Geef ze matig water, maar niet te veel, want dat kan leiden tot schimmelziekten en verschillende soorten rot. De optimale watertemperatuur voor irrigatie is 22 °C.
- TopdressingVóór de bloei is het aan te raden de planten water te geven met vloeibare toorts en tijdens de vruchtzetting met vloeibare fosfor-kaliumverbindingen.
- • Om schimmelziekten te voorkomen, moet u de planten 's ochtends water geven, zodat de bladeren de tijd hebben om te drogen voor de avond.
- • Gebruik mulch om vocht vast te houden en onkruid te verminderen.
Calciumgebrek is vaak de oorzaak van vruchtrot bij courgettes. Om dit te voorkomen, kunt u de bedden besproeien met een calciumnitraatoplossing (1 theelepel per 10 liter water). De plant heeft ook borium nodig, wat wordt toegevoegd met Bor-Active (1/2 theelepel per 10 liter water).
Ziekten en plagen
Onder ongunstige omstandigheden kan Karina-courgette last krijgen van echte meeldauw, witrot en mozaïekrot. Colloïdale zwavel of een koperzeepoplossing, bereid uit een mengsel van vloeibare zeep (100 g) en kopersulfaat (7 g), verdund in 10 liter water, kan tegen deze ziekten worden gebruikt. Bij ernstige plagen kunnen fungiciden zoals Kratan of Figon worden gebruikt.
Courgettes kunnen ook worden aangetast door diverse plagen, waaronder spintmijten, steekvliegen, molkrekels en bladluizen. De gevaarlijkste plagen zijn de larven van de rups, die zich door de stengels boren en zich voeden met het sap ervan. Plagen worden bestreden met diverse biologische en chemische bestrijdingsmiddelen, rekening houdend met de oogsttijd – gifstoffen mogen niet later dan een paar weken voor de oogst worden toegepast.
Oogsten
Courgette wordt geoogst in de melkachtige rijpheidsfase. Het optimale plukgewicht is 0,5 kg. Het is ook mogelijk om onrijpe pompoenen te plukken die al een aanzienlijk gewicht hebben bereikt – deze pompoenen rijpen goed na tijdens de bewaring. Het is aan te raden om courgettes minstens om de twee dagen te oogsten.
De Karina-variëteit verdient ongetwijfeld de meeste aandacht van courgetteliefhebbers. Deze variëteit heeft alles wat deze teelt zo geliefd maakt: productiviteit, onderhoudsgemak en bovendien compacte struiken en verbluffend lange vruchten.