De Roma-aubergine is populair geworden onder landbouwkundigen vanwege zijn ziekteresistentie en eenvoudige teelt. Deze groente trekt de aandacht met zijn prachtige, sappige vruchten, die een onmisbaar onderdeel vormen van veel gerechten. Een goede verzorging is essentieel voor een sterke immuniteit en overvloedige oogsten.
Aubergine Roma F1: Beschrijving van de variëteit
Dit is een vroegrijpe hybride – het duurt ongeveer 1,5 maand van het verplanten van de zaailingen tot de oogst van de rijpe groenten. De struiken worden sterk en hoog, tot 1-1,2 m hoog. Ze zijn compact dankzij het gemiddelde aantal zijscheuten en rechtopstaande scheuten met middelgrote bladeren, met een diameter van ongeveer 70 cm.
Rijpe vruchten zijn gelijkmatig van grootte, tot 25 cm lang en wegen ongeveer 300 g; lagere exemplaren kunnen ongeveer 500 g wegen. De schil is dun, glad, glanzend en donkerpaars. Het vruchtvlees is licht en mals, met kleine, zachte zaadjes, en verkleurt niet na het snijden. De smaak is delicaat, zonder bitterheid.
Fokgeschiedenis
Wetenschappers en veredelaars van Sakata Vegetables Europe SA S hebben een nieuwe groentesoort ontwikkeld. De hybride is ontworpen voor teelt in zowel strenge als gematigde klimaten.
De kruising van verschillende soorten ging jarenlang door en in 2010 kondigden specialisten de voltooiing van dit proces aan. Drie jaar later, in 2013, werd het ras opgenomen in het Rijksregister en toegevoegd aan de lijst van gecultiveerde ondersoorten.
Belangrijkste kenmerken van de Roma-auberginevariëteit
Geschikt voor de teelt in vollegrondsbedden, kassen en plastic kassen. De opbrengst blijft ongeveer gelijk, ongeacht of u in de tuin of onder een afdak kweekt.
Rijping en opbrengst
Het is een hybride van het middenseizoen. Het duurt ongeveer vier maanden, oftewel ongeveer 110-120 dagen, vanaf het moment dat de scheuten verschijnen tot de eerste vruchten aan de struiken rijpen. De rijpe vruchten verschijnen geleidelijk, wat zorgt voor een lange vruchtperiode.
De oogst begint eind juli. De grootste opbrengst wordt meestal behaald in augustus-september, maar in zuidelijke streken kan de oogst tot aan de vorst duren.
Productiviteit
De opbrengst is goed. Met de juiste verzorging kan elke struik tot wel 1,5 kg fruit produceren. Gemiddeld levert 1 vierkante meter plantoppervlak 4,8 tot 10 kg heerlijke groenten op.
Doel en smaak
Blauwe Roma-druiven hebben een uitstekende smaak. Hun gebroken witte vruchtvlees is mals, vlezig en stevig. De smaak is aangenaam, zonder bitterheid, en bevat weinig pitjes. Dit maakt ze een uitstekende keuze voor een breed scala aan gerechten, omdat ze in een breed scala aan culinaire recepten gebruikt kunnen worden.
De geoogste vruchten worden in diverse gerechten gebruikt. Ze worden gestoofd, gebakken, gebruikt in voorgerechten, ingemaakt voor de winter, gebruikt voor de productie van kaviaar en gebruikt voor het maken van augurken en marinades. Ze kunnen ook in plakjes worden gesneden en ingevroren voor later gebruik.
Voor- en nadelen
Het belangrijkste voordeel is de hoge opbrengst en de goede droogte- en vorstbestendigheid. De groenten rijpen gelijktijdig aan de struiken, waardoor er drie tot vier oogsten per seizoen mogelijk zijn. Andere voordelen:
De tuinders vonden geen noemenswaardige tekortkomingen.
Kenmerken van het kweken en planten van Roma-aubergines
Gebruik de zaailingmethode voor de teelt. Zaai de zaden eind februari of begin maart en plant de volgroeide zaailingen begin juni uit in de volle grond. Met deze aanpak kunt u de eerste oogst van rijp fruit verwachten in de vroege derde helft van juli.
Zaadvoorbereiding en verder planten
De zaden hebben geen voorbehandeling nodig, inclusief ontkieming. Je kunt plantgrond in de winkel kopen of zelf maken: meng gelijke delen turf en compost en voeg een beetje zand toe.
Handige tips:
- Voordat u het voorbereide voedingssubstraat in de bakken verdeelt, dient u het ter ontsmetting te behandelen met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
- Plaats de zaden in vochtige, voedzame grond, op een diepte van 1,5 cm.
- Bedek met glas en plaats in een warme kamer met een temperatuur van ongeveer +24-25°C.
- ✓ De optimale bodemtemperatuur voor het ontkiemen van zaden mag niet lager zijn dan +24°C, wat cruciaal is voor de ontkieming.
- ✓ Om te voorkomen dat zaailingen gaan strekken, is het noodzakelijk om te zorgen voor een gelijkmatige belichting van alle kanten. Dit kan door reflectoren te gebruiken of de containers te draaien.
Het ontkiemen duurt even, tot wel twee weken. Zodra de zaailingen uniform zijn, verwijder je het glas van de potten en verplaats je ze naar de vensterbank voor meer licht.
Verdere verzorging van zaailingen
Nadat u de bakken met de zaailingen dichter bij de lichtbron hebt gezet, verlaagt u de kamertemperatuur naar 18 °C om een actieve wortelontwikkeling te bevorderen. Na 6-8 dagen brengt u de temperatuur terug naar 25 °C. De nachttemperatuur moet rond de 14 °C liggen.
Belangrijke gebeurtenissen:
- De plant verdraagt verplanten niet goed vanwege het risico op beschadiging van het delicate wortelstelsel. Zaai de zaden daarom direct in individuele potjes om later verplanten te voorkomen.
- Als u zaden in grote potten hebt gezaaid en ze eruit wilt halen als er al meerdere permanente bladeren zijn, moet u dit voorzichtig doen. U verplaatst de planten dan samen met de aarde naar een nieuwe plek.
- Om gezonde zaailingen te garanderen, moet u de grond in de potten regelmatig vochtig houden met water op kamertemperatuur.
- Maak na het water geven de grond voorzichtig los om eventuele korsten die zich op het oppervlak hebben gevormd, te verwijderen.
- Zaailingen hebben goede verlichting nodig: minimaal 12 uur daglicht. Als natuurlijk licht onvoldoende is, gebruik dan kweeklampen voor extra verlichting.
- × Geef de grond niet te veel water, omdat dit kan leiden tot schimmelziekten en wortelrot.
- × Gebruik geen koud water om water te geven. Dit kan stress veroorzaken bij de planten en hun groei vertragen.
Over ongeveer twee maanden zijn de zaailingen klaar om te planten. Begin tien tot twaalf dagen voor het verplanten met het afharden van de zaailingen door ze buiten te zetten en geleidelijk de tijd die ze buiten doorbrengen te verlengen. Houd ze in eerste instantie 1-1,5 uur buiten.
Tips voor het kweken van auberginezaailingen
Wanneer het tijd is om de zaailingen te verplanten naar een vaste plek, moeten ze sterke, vertakte wortels hebben en ongeveer 10 permanente bladeren aan de scheut.
Transplantatie naar een permanente locatie
Verplant de zaailingen pas in de volle grond nadat de kans op voorjaarsvorst voorbij is, meestal in de tweede helft van mei of begin juni. Houd bij het verplanten een afstand van minimaal 50 cm aan tussen aangrenzende planten en een rijafstand van ongeveer 70 cm.
Verdere verzorging van Roma-aubergines op hun vaste groeiplaats
Om een gezonde groei en ontwikkeling te garanderen, moet u regelmatig water geven en periodiek bemesten. Verzorg uw planten:
- Hoe je aubergines op de juiste manier water geeft. Geef regelmatig water, minstens 2-3 keer per week. De belangrijkste indicator voor de waterbehoefte is de bovenste laag grond. Geef vaker water tijdens warme en droge periodes. Onvoldoende vocht kan leiden tot vruchtbeginselval en misvormde vruchten.
- Plantenverzorging. Maak na het water geven de grond rond de struiken los en druk ze tegelijkertijd aan om extra wortelgroei te stimuleren. Verwijder regelmatig onkruid en inspecteer de struiken zorgvuldig om ongedierte en tekenen van ziekte snel op te sporen.
Om ziektes te voorkomen, kunt u ze behandelen met schimmelwerende oplossingen. - Hoe kun je aubergines voeren? Geef een paar weken na het verplanten de eerste stikstofmeststof. Doe de volgende toedieningen om de 12-14 dagen, waarbij organische en minerale meststoffen worden afgewisseld.
- Geef twee weken na het verplanten een complexe minerale meststof met een hoog fosforgehalte om de wortelvorming te stimuleren.
- Gebruik tijdens de bloeiperiode kaliummeststoffen om de vruchtzetting te verbeteren.
- Tijdens de vruchtzetting kunt u organische meststoffen zoals compost of humus gebruiken om de bodemvruchtbaarheid te behouden.
Zorg goed voor de gezondheid van uw planten, zodat ze een sterke immuniteit hebben en u zullen genieten van een stabiele en overvloedige oogst.
De video geeft nuttige aanbevelingen over gewasbemesting:
Ziekten en plagen
De hybride is ziekteresistent, maar bij slechte verzorging kan hij vatbaar zijn voor grauwe schimmel of Phytophthora in de late zomer. De grootste bedreiging voor de plant is de Coloradokever, die de struiken snel kan vernietigen. Neem direct actie.
Om Coloradokevers te bestrijden, kunt u insecticiden en huismiddeltjes gebruiken en ze ook met de hand verzamelen. Vernietig zowel de larven als de volwassen exemplaren. Het planten van sterk geurende planten, zoals basilicum, calendula of goudsbloemen, in de buurt is een effectieve methode; dit kan helpen om de plagen te weren.
Feedback van degenen die hebben geplant
De Roma-aubergine is populair geworden bij zowel beginnende als ervaren tuinders, omdat hij gemakkelijk te verzorgen is en niet veel tijd kost. Je kunt altijd wel een paar minuten vrijmaken om de planten water te geven en te bemesten, zodat de plant voldoende voedingsstoffen krijgt en het hele seizoen door een overvloedige oogst oplevert.