Organische meststoffen zijn een belangrijk onderdeel van de verzorging van aubergines. Ze voorzien de planten van essentiële voedingsstoffen en verbeteren de bodemkwaliteit. Het gebruik van verschillende componenten helpt de gezondheid van de plant te behouden, stimuleert de groei en vruchtvorming en verbetert de weerstand tegen ziekten en stress.
Schema voor organische bemesting van aubergines
Aubergines zijn warmteminnende en voedingsintensieve planten. Om sterke planten en een stabiele oogst te garanderen, is het belangrijk om regelmatig organische meststoffen toe te dienen gedurende alle fasen van het groeiseizoen. Organische meststoffen verbeteren de bodemstructuur, bevorderen de wortelontwikkeling en maken het fruit lekkerder en milieuvriendelijker.
Bemest aubergines tijdens de volgende periodes:
- voor de landing;
- 10-14 dagen na het planten van de zaailingen;
- tijdens de actieve groei van de bladrozet;
- voor de bloei;
- tijdens de massale bloei en vruchtzetting;
- 2-3 weken na het begin van de vruchtzetting;
- na de eerste oogstgolf.
Regelmatig wisselen van organische meststoffen en het volgen van bemestingsschema's helpen je om gezonde, rijkelijk vruchtdragende planten te kweken. Lees verder om te leren hoe je je groentegewas op de juiste manier bemest. Hier.
Soorten organische meststoffen voor aubergines
Voor een gezonde groei en ontwikkeling van groenten is een uitgebalanceerd dieet essentieel. Organisch materiaal voedt planten niet alleen, maar verbetert ook de bodemstructuur, versterkt de microflora en draagt bij aan de ontwikkeling van een sterk immuunsysteem. Er zijn verschillende soorten organisch materiaal.
Infusie van kippenmest en mest
Een complex mengsel op basis van dierlijke mest en kippenmest combineert de voedingswaarde van twee soorten organisch materiaal. Deze meststof heeft een krachtig stimulerend effect op de groei van aubergines, vooral tijdens de groei- en vruchtperiode:
- zorgt voor een snelle groei van groene massa door stikstof;
- bevordert de vorming van knoppen en eierstokken;
- verbetert de kwaliteit en grootte van het fruit;
- activeert de bodemmicroflora;
- verhoogt de algemene weerstand tegen ziektes en stress.
Bereiding van de infusie:
- Meng 1 deel rotte mest (van koeien of paarden) en 1 deel kippenmest (vers of droog).
- Verdun het mengsel met 20 delen water (ongeveer 20 liter vloeistof per 1 kg mengsel).
- Roer en laat het 5-7 dagen in de schaduw staan. Roer dagelijks.
- Voor gebruik 1:2 met water verdunnen.
- Geef water bij de wortels (niet op de bladeren) in de eerder bewaterde grond. Geef 0,5-1 liter per struik.
Geef meststof 2 weken na het planten van de zaailingen, vóór de bloei en tijdens de vruchtzetting. Geef maximaal eens per 2-3 weken.
Infusie van brandnetel, paardenbloem en andere groene meststoffen
Brandnetel vóór de bloei is een uitstekende optie voor het maken van vloeibare groene meststof, maar het is zeker niet de enige. Het kan gemakkelijk worden vervangen door andere plantencomponenten:
- gemaaid onkruid;
- groene mest.
Pittige kruiden versterken de beschermende eigenschappen van de meststof:
- munt;
- tijm;
- goudsbloem.
Basismethode voor het bereiden van een infusie van brandnetel en groene massa:
- Vul een emmer of vat halfvol met gehakte kruiden.
- Vul de fles met water en laat aan de bovenkant ongeveer 10-15 cm over voor de fermentatie.
- Doe een deksel op de pan en zet het op een warme plek.
- Laat het 7 tot 14 dagen staan, totdat de fermentatie voltooid is (het mengsel begint te schuimen en een karakteristieke geur te krijgen).
Kenmerken van paardenbloeminfusie:
- Plaats de bladeren en bloemen stevig in de vaas, met ongeveer 15 cm ruimte aan de rand.
- Voeg water toe tot aan de rand, dek af en laat ongeveer 2 weken staan.
- Zeef het aftreksel, verdun het met water (meestal 1:10) en gebruik het voor het bewateren van de wortels of als bladbehandeling.
Je kunt een meststof maken van kruidige en medicinale kruiden (munt, duizendblad, calendula, kamille). Deze infusie voedt aubergines niet alleen, maar helpt ook hun immuunsysteem te versterken, ongedierte af te weren en schimmelgroei te remmen dankzij essentiële oliën en biologisch actieve stoffen.
Bereidingswijze:
- Vul de container voor de helft met gehakte kruiden: gesneden stengels en blaadjes van kamille, goudsbloem, duizendblad.
- Vul de pan met water tot aan de rand, maar laat een beetje ruimte over voor de fermentatie (ongeveer 10 cm).
- Dek af met een deksel of doek en laat 7-10 dagen op een warme plaats staan. Roer de infusie 1-2 keer per dag door.
- Wanneer de oplossing donkerder wordt en een karakteristieke geur ontwikkelt, is deze klaar. Zeef en verdun met water in een verhouding van 1:5.
As
Deze betaalbare en effectieve meststof wordt beschouwd als de basis van biologische verzorging. Het voedt aubergines niet alleen, maar beschermt ze ook tegen plagen, ziekten en bodemverzuring. As is een natuurlijke vervanger voor kalium-fosformeststoffen en is rijk aan essentiële elementen:
- calcium;
- potassium;
- fosfor;
- magnesium;
- ijzer;
- zink;
- grijs;
- koper;
- molybdeen en andere micro-elementen.
Het ondersteunt de activiteit van nuttige bodemmicroflora, waaronder stikstofbindende bacteriën.
Hoe bereid je as-infusie:
- Los 500 gram as op in 10 liter water.
- Laat het 2 dagen trekken en roer af en toe.
- Giet voor gebruik de vloeistof af, zodat het bezinksel overblijft, en verdun het met nog eens 10 liter water.
Alternatieve toepassingen:
- Snelle infusie: 200 g as op 10 liter water, 3-5 uur laten intrekken.
- Lange infusie: 20 gram as op 1 liter water, 7 dagen laten staan en daarna 1:3 verdunnen.
- In droge vorm: Strooi 60-80 g per vierkante meter over het bodemoppervlak.
Gebruiksaanwijzing:
- onder één plant – 500 ml infuus;
- met een strakke pasvorm - 1-3 liter per m²
Jodium
Deze micronutriënt bevordert een actieve plantengroei, versterkt hun afweer en versnelt de fruitrijping. Maak voor de voeding een zwakke oplossing: 1-2 druppels jodium per 10 liter water – gebruik dit om de planten te besproeien.
Boorzuuroplossing
Boorzuur is essentieel voor de vorming van vruchtbeginsels. Boor is geen essentiële voedingsstof, maar de rol ervan is bijzonder belangrijk. Het verbetert de bestuiving, vermindert vruchtval en stimuleert de ontwikkeling ervan.
Gebruiksaanwijzing:
- Los 1-2 gram boorzuur (op de punt van een mes) op in een kleine hoeveelheid heet water.
- Breng het volume naar 10 l.
- Spuit de struiken op de bloemen en vruchtbeginsels vroeg in de ochtend of in de avond.
Meestal zijn 1-2 behandelingen per maand voldoende.
Infusie van bananenschil
Het kaliumgehalte bevordert de ontwikkeling van een sterk en krachtig wortelstelsel, wat resulteert in sterkere en gezondere auberginezaailingen. De schil bevat ook belangrijke micronutriënten voor de plantengroei:
- fosfor;
- mangaan;
- ijzer;
- calcium.
Stapsgewijze instructies:
- Giet 2 liter warm water over de schil.
- Laat de schil 1-2 dagen trekken bij verse schil en 3-5 dagen bij droge schil.
Pas op dat het aftreksel niet gaat fermenteren. Gebruik 1 liter per plant.
Gistinfusie
Distillersgist wordt vaak gebruikt voor het voeren van planten vanwege de beschikbaarheid, maar bakkersgist – versgeperst of gedroogd – biedt het grootste voordeel. Het bevat nuttige stoffen en werkt als een krachtige groeistimulator:
- de bodemmicroflora verbeteren;
- de afbraak van organisch materiaal versnellen;
- stimuleren de wortelontwikkeling.
Dit is een natuurlijk alternatief voor chemische groeistimulanten en een geweldige manier om planten nieuw leven in te blazen. Lees verder voor meer informatie over hoe je verwelkte auberginestruiken kunt helpen. Hier.
Basisrecept:
- Los 100 gram verse gist of 30 gram droge gist op in 10 liter warm water.
- Voeg een beetje suiker, jam of honing toe om de fermentatie te activeren.
- Zodra de actieve fermentatie begint (na ongeveer 2-3 uur op een warme dag), verdun je de starter met water in een verhouding van 2 liter per 10 liter water en gebruik je dit als voeding.
Alternatieve recepten:
- 10-12 g droge gist + 5 l water + 100 g suiker (of jam), na de gisting 200 ml infusie oplossen in 1 l water.
- 100 g geperste gist + 1-2 kg droog brood + 100 g suiker per 10 l water (werkoplossing 1:5).
- 100 g gist + 3 l water + 100 g suiker, 20 g oplossen in 10 l water.
- Laat 200 gram geperste gist in 1 liter water trekken tot het is geactiveerd. Giet het vervolgens in 10 liter water en gebruik het in een verhouding van 2 liter infusie op 10 liter water.
Gebruik gistvoeding tijdens de piekfermentatiefase, dus direct na de bereiding.
Smeerwortelinfusie
Smeerwortel is een unieke plant met het natuurlijke vermogen om kalium uit diepe bodemlagen te halen en in de bladeren op te slaan. Dit maakt het aftreksel een uitstekende vloeibare meststof met een hoog kaliumgehalte.
Bereidingswijze:
- Vul een niet-metalen bak (emmer, vat) tot ongeveer 2/3 met fijngehakte smeerwortelbladeren en -stengels.
- Vul met water totdat er wat ruimte overblijft voor de rand.
- Dek af met een deksel, maar laat een kleine opening vrij zodat de gassen kunnen ontsnappen. Laat het 10-15 dagen fermenteren op kamertemperatuur.
Verdun het concentraat met water in een verhouding van 1:10 (1 liter infusie per 10 liter water). Gebruik het voor het bewateren van de wortels.
Compost
Bevat een volledig scala aan voedingsstoffen, verbetert de bodemstructuur en bevordert de ontwikkeling van nuttige microflora. Compost helpt vocht in de bodem vast te houden en voorziet planten van alle benodigde voedingsstoffen voor een gezonde groei en overvloedige vruchtvorming. Lees verder om te leren hoe je compost op de juiste manier maakt. Hier.
Gebruiksaanwijzing:
- Toepassen bij het voorbereiden van de bedden in de herfst of lente. Meng het met de grond in een hoeveelheid van 3-5 kg per vierkante meter.
- Wanneer u zaailingen plant, voegt u een kleine hoeveelheid compost toe aan het plantgat (ongeveer 500 g).
- Tijdens het seizoen kunt u een topdressing maken in de vorm van een compostinfusie: meng 1 deel met 5 delen water, laat dit 3-5 dagen intrekken en geef de planten water bij de wortels.
Infusie van uienschillen
Een micronutriëntenrijk, fungicide product dat jonge planten voorziet van essentiële voedingsstoffen en hen helpt beschermen tegen ziekten.
Gebruik de schillen van 4-5 uien. Giet er 1 liter kokend water over en laat 24 uur trekken. De resulterende oplossing moet de kleur hebben van sterke zwarte thee. Om de uien te voeden, giet u elke struik ongeveer 300 ml van de infusie. Herhaal deze procedure elke 10 dagen of wissel het af met andere volksremedies.
Eierschaal
Eierschaalinfusie is een rijke bron van calcium, essentieel voor een gezonde groei en versterking van het immuunsysteem van auberginezaailingen.
Gemakkelijk te bereiden:
- Giet kokend water over de schalen van 10 eieren in een pot van 3 liter, tot aan de hals.
- Laat het een week trekken.
- Voor gebruik het aftreksel zeven en gebruiken als gietwater.
Een "magische" cocktail voor plantenvoeding
Tegenwoordig kun je op internet talloze recepten vinden voor complexe organische stoffen, die vaak ‘magische balsems’ of supermeststoffen worden genoemd en oorspronkelijk bedoeld waren voor aubergines.
Elke zomerbewoner heeft doorgaans zijn eigen versie van deze ‘magische cocktail’, wat niet verrassend is – het is moeilijk om een fout te maken.
De samenstelling bestaat uit 5 hoofdingrediënten:
- groenbemesters (brandnetel, paardenbloem, beemdgras, wikken, enz.);
- gist (bij voorkeur geperste bakkersgist, maar droge gist of alcoholgist kan ook);
- es (zonnebloem of andere);
- kippenmest, koeienmest, compost of humus;
- zuivelproducten (wei, melk, kefir, yoghurt).
Basisrecept voor 10 liter water:
- 3-4 kg gesneden bladgroenten;
- 500 g toorts of soortgelijk organisch materiaal;
- 200 g as;
- 100 g gist;
- 200 ml zuivelproduct.
Doe alle ingrediënten in een kom, voeg water toe, meng goed en laat het twee weken afgedekt fermenteren. Verdun de infusie 1:10 voor gebruik.
Voor grotere volumes (bijvoorbeeld een vat van 200 l) verhoogt u de hoeveelheid ingrediënten proportioneel.
Sollicitatie:
- per struik – 1 liter;
- per 1 m² – 5 liter
Fouten bij de bemesting van aubergines en de gevolgen daarvan
Beginnende tuinders komen vaak problemen tegen bij het kweken van groenten. Deze kunnen gemakkelijk worden opgelost als je de uitdagingen verantwoord aanpakt.
Overdosis meststoffen
Overmatige bemesting, vooral met stikstof, kan ernstige problemen voor aubergines veroorzaken.
De belangrijkste symptomen van een overdosis:
- brandwonden op bladeren en wortels;
- langzame plantengroei;
- overmatige vorming van groene massa ten koste van de bloei en vruchtzetting;
- verhoogde vatbaarheid voor ziekten en plagen;
- verkorting van de houdbaarheid van fruit.
Onjuiste applicatietijd
Bemesten op het verkeerde moment kan schadelijk zijn voor aubergines. Overmatige voedingsstoffen in de vroege ontwikkelingsfase stimuleren overmatige bladgroei, wat de bloei en vruchtvorming vermindert.
Meststof onverenigbaarheid
Sommige stoffen gaan bij vermenging een chemische reactie aan en vormen onoplosbare verbindingen die planten niet kunnen opnemen.
Wat mag niet gemengd worden:
- Stikstofmeststoffen met alkalische stoffen. Ammoniakachtige stikstofvormen (ammoniumnitraat, ammoniumsulfaat) zijn onverenigbaar met as, kalk en dolomietmeel. Bij binding komt ammoniak vrij, wat een aanzienlijk stikstofverlies veroorzaakt.
- Superfosfaat met ureum (carbamide). Bij gelijktijdig gebruik komt ammoniak vrij, waardoor het gehalte aan beschikbare stikstof afneemt.
- Kaliumzout en nitraat met superfosfaat. Het is beter om deze meststoffen afzonderlijk toe te dienen, omdat ze samen slecht oplosbare verbindingen vormen.
Voor- en nadelen van biologische aubergines
Organische meststoffen zijn een van de beste manieren om de gezondheid van aubergines te ondersteunen en ze van voedingsstoffen te voorzien, wat een overvloedige oogst garandeert. Ze verbeteren de bodemstructuur, bevorderen de ontwikkeling van gunstige microflora en voorzien de planten van een uitgebalanceerde voeding zonder het risico op een overdosis chemicaliën.
Organische meststoffen zijn een uitstekende manier om de groei van aubergines te verbeteren en de productiviteit te verhogen. Door het juiste toedieningsschema te volgen en deze meststoffen te combineren, voorkomt u fouten en krijgt u de planten alles wat ze nodig hebben op het juiste moment. Met behulp van beproefde recepten kunt u gezonde, sterke planten kweken met een overvloedige, hoogwaardige oogst.


















