Top 20 auberginevariëteiten voor Siberië

Aubergine is een warmteminnende plant, maar dankzij selectieve veredeling kan hij ook in Siberische omstandigheden succesvol worden gekweekt. Sommige soorten gedijen niet alleen in kassen, maar ook buiten. Laten we eens kijken welke soorten en hybriden het goed doen in de korte Siberische zomer.

Koning van het Noorden F1

Deze hybride wordt terecht beschouwd als een van de topvariëteiten voor Siberië. Hij heeft vrijwel geen nadelen. Het enige nadeel is dat je zelf geen zaden kunt verzamelen, omdat hybriden hun raskenmerken niet doorgeven aan volgende generaties. Deze variëteit is niet alleen populair geworden in Siberië, maar ook tuinders in het centrale deel van het land kweken hem graag.

Deze vroege, vorstbestendige variëteit produceert de eerste vruchten 105 dagen na de kieming. Deze hybride is zeer productief – Siberische aubergines oogsten tot wel 15 kg aubergines per vierkante meter. Eén plant produceert ongeveer tien grote vruchten. De planten zijn middelgroot en bereiken een hoogte van 0,5-0,7 cm in de volle grond en tot 1 m in kassen. De onderste vruchten kunnen rotten als ze de grond raken.

De vruchten zijn uniform, langwerpig en klein van diameter. Ze worden tot 30 cm lang. Aubergines kunnen recht of gebogen zijn. Ze wegen tot 300 gram. De klassieke auberginekleur is paars en het vruchtvlees is wit met minimale pitjes. Ze hebben een uitstekende smaak.

Kenmerken van de variëteit:

• Kan lichte vorst verdragen.
• Deze soort reageert slecht op warmte en is daarom niet geschikt voor zuidelijke streken.
• Ze worden gekweekt met behulp van zaailingen, die direct in de volle grond geplant kunnen worden.
• Hoge struiken worden vastgebonden om te voorkomen dat de takken breken onder het gewicht van het fruit.
• Veelzijdig – kan onder of zonder dekking gekweekt worden.

Diamant

Deze variëteit wordt terecht beschouwd als een bestseller, niet alleen in Siberië maar in heel Rusland. Hij wordt ook actief geteeld door Oekraïense en Moldavische groentetelers. Zaden van deze variëteit kunnen thuis worden geoogst.

Het behoort tot de middenvroege categorie. De eerste vruchten worden 110-150 dagen na de kieming geoogst. De struiken worden slechts 0,55 m hoog. Er kan tot 8 kg aubergine per vierkante meter worden geteeld.

Fruit Diamant Aubergines hebben een klassiek aubergine-uiterlijk. De vruchten zijn cilindrisch van vorm, paars tot zwart, middelgroot en langwerpig. Het vruchtvlees is groenachtig. Aubergines worden tot 17 cm lang, hebben een diameter van 6-7 cm en wegen 100-180 g. De vruchten, die zich onderaan bevinden, raken de grond.

Kenmerken van de variëteit:

• Hoge verkoopbaarheid, houdbaarheid en transporteerbaarheid.
• Niet gevoelig voor tabak- en komkommermozaïek.
• Laat 30 cm ruimte tussen aangrenzende struiken.
• Universele teelt – teelt in kassen en buiten.
• De vruchten zijn gemakkelijk te verzamelen, omdat de kelkbladen geen vruchten bevatten.

Koning van de F1-markt

Deze vroege hybride heeft zijn pakkende naam niet voor niets verdiend. "King of the Market" heeft ideale eigenschappen. Hij rijpt maar liefst twee maanden.

In kassen groeit de plant tot 0,9 m hoog. Buiten zijn de struiken bescheidener van formaat, niet groter dan 0,5 m. Eén struik produceert tot tien vruchten. Er wordt ongeveer 6 kg aubergines per vierkante meter geoogst.

De vruchten zijn langwerpig, cilindrisch, blauwzwart en niet bitter. De uiteinden zijn licht puntig. Het vruchtvlees is witcrèmekleurig. De crèmekleurige gedeelten zijn de concentraties van de zaden. Aubergines worden 20-22 cm lang, 6 cm in diameter en wegen gemiddeld 200 g.

Kenmerken van de variëteit:

• Als de omgevingstemperatuur lager is dan +24°C, gaan de aubergines krom groeien.
• Het ras is stressbestendig en tolereert goed weersveranderingen.
• De vruchten kunnen maximaal twee maanden bewaard worden bij +6…+8°C.
• De afstand tussen aangrenzende struiken bedraagt ​​40 cm.
• Kweekmethode: zaailingen.

Begin 148

Een oude, vroegrijpe variëteit die zowel in kassen als buiten vruchten produceert. Rijpt in 110 dagen. Wordt beschouwd als een winterharde en weinig eisende variëteit.

De struiken zijn laagblijvend, standaardtype en worden 0,2-0,5 m hoog. De opbrengst in plastic kassen varieert van 2,5 tot 5 kg per vierkante meter. De vruchten zijn langwerpig, peervormig en druppelvormig, paars en wegen 150-200 g. Het vruchtvlees is stevig, lichtgroen en niet bitter. Geschikt voor alle doeleinden.

Kenmerken van de variëteit:

• Geeft stabiele opbrengsten bij alle weersomstandigheden.
• Laat 25-30 cm ruimte tussen aangrenzende planten.
• Plantdichtheid: 1,5 plant per m².

Witte Nacht

Deze vroege variëteit produceert prachtige, sneeuwwitte vruchten en middelgrote struiken. De vruchten verlagen het cholesterolgehalte en hebben een vochtafdrijvende werking. Hij groeit goed in elk type kas, verwarmd of onverwarmd.

De planthoogte is 0,6-0,7 cm. Elke plant produceert 7-9 aubergines. De vruchten zijn na 105 dagen volledig rijp, 10 dagen eerder in een kas. Een vierkante meter levert 6-7 kg aubergines op.

De vruchten zijn peervormig, wit of lichtgeel. Ze wegen 190-280 g en hebben een uitstekende smaak. Ze zijn niet bitter. De vruchten worden 15-25 cm lang.

Kenmerken van de variëteit:

• Heeft een sterke immuniteit tegen mozaïekvirussen.
• Hoeft niet gevormd of vastgebonden te worden.

Bibo F1

Nog een vroege hybride met witte vruchten. Deze is in Nederland gekweekt, maar is zelfs geschikt voor de meest uitdagende Russische omstandigheden. Rijpingstijd: 85-90 dagen.

De planten zijn kort, tot 0,85 cm hoog, en hebben een gemiddelde spreiding. Per vierkante meter kan tot 5 kg aubergine worden geoogst. De groente bevat geen solanine, een giftige stof die in kleine hoeveelheden voorkomt in nachtschadegewassen.

De vruchten zijn langwerpig en ovaal, tot wel 20 cm lang en 8 cm in diameter. De vruchten zijn niet alleen heerlijk, maar zien er ook erg mooi uit, waardoor ze rendabel te telen zijn voor de verkoop.

Kenmerken van de variëteit:

• De struiken moeten worden vastgebonden naarmate ze groeien.
• Resistentie tegen tabaksmozaïek en fusarium.
• Groeit goed in kassen en buiten.
• Tussen aangrenzende struiken – 30 cm.

Burgerlijk

Een vroege, veelzijdige hybride met bijzondere, tomaatachtige vruchten. Deze variëteit is relatief recent ontwikkeld en is het resultaat van een kruising tussen verschillende cultivars. Hij is ziekteresistent en zeer productief. Hij is bestand tegen weersomstandigheden en kan dus zonder afdekking worden geteeld.

Het groeiseizoen van 'Bourgeois' duurt 105-110 dagen. De struiken zijn niet hoog – maximaal 0,7-0,8 cm – maar wel krachtig, met stevige paarse stengels. De oogst bedraagt ​​ongeveer 4,8-5 kg ​​per vierkante meter.

De bolvormige paarse vruchten bereiken een diameter van 10 cm. Ze wegen gemiddeld 300 gram, maar er zijn ook grotere exemplaren te vinden, tot wel 500 gram. Het oppervlak is soms geribbeld. Het vruchtvlees is wit of lichtgroen. Ze hebben een subtiele paddenstoelengeur.

Kenmerken van de variëteit:

• Het is belangrijk om de vruchten op tijd te plukken, want als ze overrijp zijn, worden de zaden hard en gaat de smaak achteruit.
• Verlengde vruchtperiode.
• De afstand tussen aangrenzende planten bedraagt ​​40 cm.

Helios

Een populaire variëteit met grote, bolvormige vruchten in het middenseizoen. Hij is populair in heel Rusland en is geschikt voor elke teeltmethode. In Siberië is het aan te raden hem alleen onder een afdak te planten. De groeitijd tot aan de rijpheid bedraagt ​​115-120 dagen.

De struiken zijn breed uitgroeiend en bereiken een hoogte van ongeveer 1 meter. De opbrengst per vierkante meter is ongeveer 5 kg aubergines. Plant deze variëteit op een zonnige plek voor een goede groei en vruchtzetting.

De vruchten zijn bolvormig en paars. De kleurintensiteit varieert. Ze wegen 300-700 g. De zaden zijn klein en hebben een uitstekende smaak. Deze variëteit is geschikt voor alle culinaire en inmaakdoeleinden. Het vruchtvlees is wit en heeft een lichtzoete smaak.

Kenmerken van de variëteit:

• De struiken moeten ondersteund worden. Zware vruchten kunnen de takken breken.
• Het heeft een hoge immuniteit. De grootste bedreigingen zijn insecten – de coloradokever en bladluizen.
• De afstand tussen de planten bedraagt ​​40 cm en tussen de rijen 70 cm.

Clorinda F1

Deze vroege Nederlandse hybride is geschikt voor teelt in alle regio's van de Russische Federatie, inclusief Siberië. Het groeiseizoen duurt 67-70 dagen.

De struiken zijn rechtopgaand, krachtig en matig breed uitgroeiend, met een hoogte van 0,7-0,8 m. In een kas groeien ze tot 0,9-1 m. De stengels zijn paars en dik. De opbrengst per vierkante meter is 4-5,5 kg.

De vruchten zijn peervormig of ovaal, met wit, stevig vruchtvlees. De schil is paars, bijna zwart. De smaak is uitstekend, het vruchtvlees is niet bitter en blijft lang bestand tegen oxidatie. Aubergines worden tot 20 cm lang en 10-11 cm in diameter. Ze wegen ongeveer 300 g, sommige exemplaren zelfs 1 kg. Het vruchtvlees bevat weinig zaden.

Kenmerken van de variëteit:

• Heeft regelmatige bemesting nodig, minimaal vijf keer per seizoen.
• In de volle grond worden de beplantingen 's nachts afgedekt met folie.
• Resistent tegen tabaksmozaïek en andere virusziekten.
• Vormt eierstokken, zelfs bij koel weer.

Maria

Een middenvroeg ras dat 95-100 dagen na het planten vruchten draagt. Het is zeer geliefd bij commerciële auberginetelers. De vruchten groeien gelijkmatig en zijn van vergelijkbare grootte.

De planthoogte is 0,6-0,75 m. De struiken zijn licht spreidend, met stevige stengels en takken. Ze hebben ruimte nodig en verdragen geen schaduw. Er kan tot 8 kg aubergine per vierkante meter worden geteeld.

De vrucht is een langwerpige cilinder. De schil is licht glanzend en paars. Het vruchtvlees is stevig, wit en niet bitter. De vrucht is tot 30 cm lang en 6-7 cm in diameter. Gewicht: 200-230 g.

Kenmerken van de variëteit:

• Laat 50 cm ruimte tussen aangrenzende planten. Plant 3 struiken per vierkante meter.
• Relatief hoge immuniteit, heeft praktisch geen last van het tabaksmozaïekvirus.
• Kan goed tegen temperatuurschommelingen.

Matrosik F1

Deze middenvroege hybride trekt tuinders aan met zijn ongewone vruchtkleur, uitstekende smaak en hoge opbrengsten. De lichtgekleurde schil hoeft niet geschild te worden voor het koken. Bovendien kan de "Matrosik"-vrucht rauw gegeten worden – hij wordt vaak toegevoegd aan salades. In Siberië wordt deze variëteit uitsluitend onder glas geteeld.

De struiken zijn krachtig en hebben talrijke zijscheuten. De planten bereiken een hoogte van 0,7-0,8 m. In een kas groeien ze tot 1 m. De vruchtzetting begint op de 100e tot 105e dag. Er kan tot 10 kg aubergine per vierkante meter worden geoogst.

De vruchten zijn groot, peervormig, 15-18 cm lang en wegen 250-400 g. Sommige exemplaren kunnen wel 1 kg wegen. Het vruchtvlees is mals, zonder gaten en niet bitter.

Kenmerken van de variëteit:

• De struiken worden vastgebonden om te voorkomen dat de takken breken.
• De vruchten blijven hun verkoopbaarheid behouden, zelfs bij langdurige opslag.
• Immuniteit tegen verwelkingsziekte.

Het bijzondere aan de "Matrosik"-variëteit is de bijzondere kleurencombinatie. De naam is afgeleid van de gestreepte, witte en lila kleur.

Pelikaan F1

Deze hybride vertegenwoordigt een groep aubergines met witte vruchten. Alle witte variëteiten zijn hybriden, gekweekt om de smaak te verbeteren.

In tegenstelling tot paarse vruchten bevatten witte vruchten geen anthocyanen – deze natuurlijke glycosiden geven de groente zijn donkere kleur en karakteristieke bitterheid. Deze hybride is geschikt voor elke teelt.

Deze vroegrijpe hybride produceert middelgrote struiken van ongeveer 1-1,2 m. De rijping duurt 105-110 dagen. Elke struik levert 1,5-2 kg aubergine op.

De vruchten zijn melkachtig wit, mat en langwerpig, sabelvormig. Ze worden 20 cm lang en 5-6 cm in diameter. Ze wegen 200-250 g. Het vruchtvlees is middelmatig stevig, delicaat van consistentie en niet bitter. Alle vruchten worden even groot.

Kenmerken van de variëteit:

• De afstand tussen aangrenzende planten bedraagt ​​40 cm.
• De planten hebben een vorm nodig: verwijder alle zijscheuten en bladeren tot aan de eerste vertakking.

Witte aubergines hebben een verfijndere smaak dan donkere, maar zijn minder voedzaam omdat ze geen anthocyanen bevatten, een krachtige antioxidant.

Pingpong F1

Een hybride met witte vruchten in het middenseizoen, met smakelijke en aantrekkelijke vruchten. Zoals alle witte aubergines heeft hij mals vruchtvlees. De vruchten worden in diverse gerechten gebruikt, ingemaakt en rauw gegeten. In Siberië groeit hij alleen onder een afdak.

Hybride struiken worden 0,6-0,7 m hoog. De rijpingstijd bedraagt ​​120-130 dagen. Er wordt 1-1,2 kg per vierkante meter geoogst. Eén plant produceert tot wel twee dozijn vruchten.

De vruchten zijn bolvormig, 5-6 cm in diameter. Het vruchtvlees is middelmatig stevig en groenachtig. Er zitten weinig zaden in. Elke vrucht weegt 90 g. Ze hebben een delicate en pittige smaak.

Kenmerken van de variëteit:

• De afstand tussen aangrenzende struiken bedraagt ​​30 cm.
• Alle zijscheuten en bladeren tot aan de eerste vork worden van de struik verwijderd.

Zwarte diamant

Een vroeg ras met prachtige donkere vruchten, rijpend 105-110 dagen na aanplant. Er worden maximaal 4-6 planten per vierkante meter geplant.

De struik is halfverspreid, laag - tot 0,5-0,6 m. Van 1 vierkante meter worden 6-6,5 kg aubergines geoogst.

De vruchten zijn cilindrisch en paars, bijna zwart. Ze worden 23-24 cm lang en wegen 200-250 g. Het vruchtvlees is licht en niet bitter. De vruchten worden voor diverse doeleinden gebruikt, waaronder inmaken.

Kenmerken van de variëteit:

• Bestand tegen temperatuurschommelingen.
• Kan lang bewaard worden, tot wel 2 maanden.
• Vruchtzetting kan bij alle weersomstandigheden voorkomen.

Tsjechisch vroeg

Een van de beste vroege rassen. Klaar voor consumptie in 90-100 dagen. Populair bij tuinders vanwege het kweekgemak, de uitstekende smaak en het verkoopbare uiterlijk.

De planten zijn compact en bereiken een hoogte van maximaal 0,6 m. De struiken zijn robuust en kunnen het gewicht van de vruchten dragen. Er worden vier tot zes struiken per vierkante meter geplant. De opbrengst bedraagt ​​4-5 kg/m².

De vruchten zijn groot, paars, met stevig, groenachtig wit vruchtvlees. Ze zijn ovaal van vorm. Ze smaken niet bitter. Ze wegen tot 500-600 gram.

Kenmerken van de variëteit:

• Kan onder een afdak geplant worden met behulp van zaden of zaailingen.
• Laat 30-35 cm tussen de planten in de buurt.

Japanse dwerg

Een middenvroeg ras, rijpend in 100-120 dagen. Het groeit zowel onder als zonder bedekking even goed. Dit ras wordt aanbevolen voor teelt in gebieden met een streng klimaat, waaronder Siberië.

De struiken worden laag – tot 0,4 m. De stengels zijn sterk en dragen het gewicht van de vruchten. Een enkele plant levert tot 3 kg aubergine op, en 700 gram per vierkante meter.

De peervormige vruchten worden 20 cm lang en wegen 160-170 g. Ze zijn donkerpaars van kleur. De smaak is uitstekend, zonder bitterheid. Ze zijn veelzijdig: ze kunnen worden ingeblikt, ingevroren en in diverse gerechten worden gebruikt. Het vruchtvlees is mals, groenachtig wit en bevat weinig zaden.

Kenmerken van de variëteit:

• Kan slecht weer en temperatuurschommelingen verdragen.
• Wanneer de plant een hoogte van 25 cm bereikt heeft, wordt de bovenkant van de centrale stengel verwijderd om de groei van zijscheuten te stimuleren.

Naast de "Japanse Dwerg" zijn er ook zaden van de "Koreaanse Dwerg" verkrijgbaar. Deze variëteiten lijken erg op elkaar en kunnen door elkaar gebruikt worden.

Vinger

Een middenvroeg ras met een ongewoon vruchtpatroon. De vruchten groeien in trossen. Dit ras gedijt onder uiteenlopende omstandigheden, waaronder potten en wintertuinen.

De planten groeien halfspreidend. De struiken bereiken een hoogte van 0,65-0,8 m. De rijpingstijd bedraagt ​​70-80 dagen vanaf het planten.

De vruchten zijn cilindrisch en groen met een paarse tint. Het vruchtvlees is mals, groenachtig, zoet en niet bitter. Aubergines zijn 20 cm lang, maar worden geoogst wanneer ze 10-15 cm lang zijn – hun smakelijkste formaat. Elke aubergine weegt 30-40 g.

Kenmerken van de variëteit:

• De vruchten zijn ideaal om te grillen, inmaken en inmaken.
• Het verdraagt ​​hitte en droogte goed.
• Zijscheuten worden tot aan de eerste vork verwijderd. Vijf tot zes van de beste vruchtbeginsels blijven aan de struik zitten; de rest wordt geplukt.

Smaragd F1

Een vroegrijpe hybride die 105-110 dagen na het planten al vruchten draagt. Groeit goed in zowel verwarmde winterkassen als conventionele, onverwarmde kassen.

De struiken zijn matig breed, middelgroot en bereiken een hoogte van 0,6-0,7 m. Er worden 7-7,5 kg aubergines geoogst van 1 vierkante meter.

De vrucht heeft de vorm van een langwerpige cilinder. De schil is lichtgroen, het vruchtvlees is gebroken wit, zonder bittere smaak en heeft een malse textuur. Gewicht: 300-400 g.

Kenmerken van de variëteit:

• Deze boom onderscheidt zich door zijn lange vruchtperiode, die duurt tot september.
• Weerstand tegen ongunstige omstandigheden.
• De afstand tussen aangrenzende struiken bedraagt ​​30-35 cm.

Grote idioot F1

Een middenvroeg ras, ontwikkeld door Siberische veredelaars. De rijpingstijd is 120-130 dagen. Groeit onder alle omstandigheden, met of zonder afdekking.

De struiken zijn middelgroot, de takken zijn schaars en de hoogte is 0,6-0,8 m. Er worden 6-7 kg aubergines geoogst van 1 vierkante meter.

De vruchten zijn groot en bolvormig, met een diameter van 10-15 cm. Sommige exemplaren worden wel 20 cm groot. Ze wegen 500-700 g. Het recordgewicht is 1,8 kg. De schil is paars, het vruchtvlees is wit. De smaak is uitstekend en het vruchtvlees bevat weinig zaden.

Kenmerken van de variëteit:

• Er blijven 5-7 vruchtbeginsels aan de planten zitten. Overtollige vruchtbeginsels worden verwijderd om grotere aubergines te verkrijgen.
• De plant kan last krijgen van Phytophthora in de tuin. Preventief spuiten met fungiciden is daarom noodzakelijk.

Bataysky

Een middenseizoensras aanbevolen voor de regio Oost-Siberië. De rijpingstijd is 120-140 dagen. Dit ras wordt al meer dan veertig jaar geteeld.

De struiken zijn middelgroot, niet spreidend. De hoogte is 0,45-0,75 m. De opbrengst per vierkante meter is 4 tot 8 kg.

De vruchten zijn glad, langwerpig en cilindrisch. Ze bereiken een lengte van 12-20 cm, een diameter van 5-8 cm en een gewicht van 140-120 cm. De kleur varieert van paars tot zwart. Het vruchtvlees is wit en vrij van gaatjes. De smaak is niet bitter.

Kenmerken van de variëteit:

• De variëteit is gevoelig voor Fusarium verwelkingsziekte.
• De vruchten die zich onderaan de struik bevinden, raken de grond.

Dwerg Vroeg 921

Een vroegrijpe, productieve variëteit voor open Siberische grond. Kan ook onder glas worden geteeld. In kassen is de opbrengst twee keer zo hoog. De rijpingstijd is 90-110 dagen.

De struiken zijn laag – 0,3–0,45 m – en hebben 3–5 scheuten. De vruchten zitten laag aan de stengel. De opbrengst per vierkante meter is 4–6 kg aubergines.

De vruchten zijn rond-peervormig, paars en mat. Ze wegen 200-300 gram en hebben een uitstekende smaak. De maximale lengte van de vrucht is 15 cm.

Kenmerken van de variëteit:

• Het is aan te raden om de vergeelde onderste bladeren en scheuten die geen vrucht dragen, te verwijderen.
• Kan last hebben van spintmijten. Regelmatige inspectie en preventieve behandelingen met Fitoverm zijn noodzakelijk.

Epische F1

Deze vroege hybride is erg populair onder boeren. Hij is productief, smakelijk en gemakkelijk te kweken. Aubergine-epos – een leider onder de variëteiten die voor commerciële doeleinden worden geteeld.

Deze variëteit levert een productieve oogst op in regio's met korte zomers. Hij groeit zowel in kassen als buiten. Er wordt 6-8 kg aubergines per vierkante meter geoogst. De struiken hebben rechte, sterke stengels en bereiken een hoogte van 1 m.

De vrucht is druppelvormig. Lengte: tot 20 cm, diameter: tot 10 cm. Gewicht: 200-300 g. De kleur is paars, het vruchtvlees is wit en stevig. De vruchten zijn veelzijdig en geschikt voor elk doel.

Kenmerken van de variëteit:

• Het is immuun voor de belangrijkste ziektes van nachtschades.
• De vruchten kenmerken zich door een gelijkmatige rijping.

De droom van een tuinier

Een vroegrijpe, hoge variëteit, geschikt voor zowel kas- als vollegrondsteelt. De rijpingstijd bedraagt ​​95-105 dagen vanaf de ontkieming.

De struiken worden 0,6-0,8 m hoog. Er kan tot 6 kg per vierkante meter worden geoogst. De struiken zijn dicht, sterk en zwak vertakt.

De vruchten hebben een klassiek uiterlijk. Ze zijn langwerpig, cilindrisch en paars van kleur. Ze worden tot 22 cm lang, hebben een diameter van 7-8 cm en wegen 150-200 g. Het vruchtvlees is matig stevig en wit. De smaak is uitstekend, zonder bitterheid.

Kenmerken van de variëteit:

• De variatie is veeleisend wat betreft de verlichting.
• Resistent tegen antracnose en Phytophthora in de late herfst.
• Wordt aangetast door de Coloradokever.

De Notenkraker F1

Een vroege hybride waarvan de struikhoogte afhankelijk is van de groeiomstandigheden. Onbedekt bereiken de planten een hoogte van 1 m, terwijl ze in kassen 1,5 m of meer bereiken. De rijpingstijd is 100 dagen.

De struiken zijn matig breed. Een enkele struik levert 4-8 kg aubergine per seizoen op. De vrucht is veelzijdig en kan worden gekookt, gezouten, ingelegd en ingevroren.

De vruchten zijn bolvormig en peervormig. Ze zijn ongeveer 15 cm lang. De kleur is paars. De schil is glanzend, glad en enigszins dik. Het gewicht is 230-250 g. Het maximale gewicht is 750 g. De smaak is niet bitter.

Kenmerken van de variëteit:

• Er worden veel vruchtbeginsels aan de struik gevormd, waardoor de vruchtzetting langdurig is.
• Kan last krijgen van wortelrot en Phytophthora in de tuin.

Paars Wonder F1

Een vroege, hoogproductieve hybride. De vruchtzetting begint 100 dagen na het planten. Veelzijdig – geschikt voor zowel kassen als vollegrond.

De struiken zijn middelgroot en worden maximaal 0,7-0,9 m hoog. Van 1 vierkante meter kunnen 7-8 kg aubergines worden geoogst.

De vruchten zijn niet bitter en hebben een cilindrische vorm. De kleur is paars. Het vruchtvlees is groenachtig en bijzonder mals en zacht. Gewicht: 200-350 g.

Kenmerken van de variëteit:

• Na de warmtebehandeling behoudt het vruchtvlees de vorm die het door het snijden heeft gekregen.
• Resistent tegen spintmijten.

Solara F1

Een hoogproductieve, ultravroege hybride. De vruchtzetting begint 55-65 dagen na het planten. Groeit onder alle omstandigheden, met of zonder afdekking.

De struiken zijn sterk, rechtopgaand en vertakt. De opbrengst bedraagt ​​7-8 kg per vierkante meter.

De vruchten zijn zwart en glanzend en worden tot 30 cm lang. Het witte vruchtvlees is niet bitter. Het gemiddelde gewicht is 300 g. Het maximale gewicht is 1 kg. De diameter is 8 cm.

Kenmerken van de variëteit:

• De afstand tussen aangrenzende struiken bedraagt ​​40 cm.
• Resistentie tegen tabaksmozaïekvirus.

Onder de aubergines die in Siberië gekweekt kunnen worden, zijn er variëteiten voor elke smaak: hoog en laag, met paarse en witte vruchten, geschikt voor zowel de volle grond als de volle grond. Door de juiste landbouwmethoden te volgen, kunnen Siberische tuinders deze vitaminerijke groente succesvol kweken, zowel in kassen als buiten.

Veelgestelde vragen