De Afrikaanse variëteit is een plant met een aantal unieke eigenschappen, waardoor het een populaire keuze is voor tuinders. Landbouwkundigen zijn onder de indruk van de unieke eigenschappen, de plantinstructies en de eenvoudige verzorging van deze aubergine, die een overvloedige vruchtproductie heeft.
Beschrijving van de variëteit Aubergine Africa
De struiken zijn sterk en compact, met stevige stengels. Ze kunnen een hoogte bereiken van 90-100 cm en vormen een dichte en stabiele kroon. De struiken zijn bedekt met middelgrote, donkergroene bladeren, wat ze een esthetisch aantrekkelijke en gezonde uitstraling geeft.
Kenmerken
De Afrikaanse variëteit verdraagt over het algemeen goed ongunstige winterse omstandigheden, zoals lage temperaturen en vorst. De plant is goed bestand tegen droogte, waardoor hij periodes met weinig vocht gemakkelijk kan doorstaan.
Regelmatig water geven en een optimale bodemvochtigheid handhaven, houden de planten gezond tijdens periodes van droogte. Deze variëteit heeft een gemiddelde weerstand tegen ziekten en insectenplagen.
Doel en smaak
De Afrikaanse aubergine is een veelzijdige plant met talloze culinaire en nutritionele toepassingen. De feloranje vruchten zijn niet alleen aantrekkelijk, maar hebben ook een uitstekende smaak en nutritionele eigenschappen.
Doel:
- Culinair gebruik. De vruchten zijn uitstekend geschikt voor diverse culinaire toepassingen: ze kunnen worden gefrituurd, gebakken, gekookt, gegrild of gebruikt in salades en voorgerechten.
- Decoratief gebruik. Dankzij hun feloranje kleur kunnen aubergines gebruikt worden om gerechten te decoreren en tafels mee te dekken.
De vruchten van deze variëteit kunnen worden ingeblikt, ingemaakt of ingevroren voor langdurige opslag.
Rijpingstijd
De rijpingsperiode is extreem kort, waardoor de oogst al na 70 dagen na de ontkieming kan plaatsvinden. Zo kunt u al in de vroege zomer genieten van vers fruit.
Gemiddeld krijgen tuinders 6-8 kg rijpe groenten per vierkante meter, met opbrengsten die soms oplopen tot 10 kg. Deze hoge opbrengst is aantrekkelijk voor tuinders.
Groeien en verzorgen
Het planten van "blauwe" kersen is een belangrijke stap in de succesvolle teelt van deze variëteit. Zaai de zaden in voorbereide potten of direct in de volle grond na de laatste vorst. De zaaidiepte is ongeveer 1 cm voor zaailingen en 2 cm voor open perken.
- ✓ Optimale bodemtemperatuur voor het zaaien van zaden: niet lager dan +15°C.
- ✓ De noodzaak om zaden vóór het zaaien te behandelen met een fungicide om schimmelziekten te voorkomen.
Zorg voor optimale groeiomstandigheden voor de zaailingen: warmte, licht en matig water geven. Zodra ze de gewenste hoogte hebben bereikt en de kans op vorst voorbij is, kunt u ze buiten uitplanten.
Wanneer u zaailingen in de volle grond plant, dient u rekening te houden met een aantal belangrijke punten:
- Kies een zonnige plek met goed gedraineerde grond. Aubergines gedijen goed in warme omstandigheden, dus de plek moet beschermd zijn tegen koude tocht.
- Bereid de grond voor door organische meststof of compost toe te voegen om deze te verrijken. Zorg ervoor dat de grond een neutrale pH-waarde heeft.
- Houd een afstand van ongeveer 50-70 cm aan tussen de aanplantingen, zodat ze voldoende ruimte hebben om te groeien en zich te ontwikkelen.
- Plant de zaailingen ongeveer 10-15 cm diep en laat alleen de bovenkant boven de grond uitsteken.
- Geef de zaailingen na het planten een complexe meststof, zodat ze de nodige voedingsstoffen binnenkrijgen.
- Geef de planten voldoende water.
- Bij kans op nachtvorst kunt u de zaailingen afdekken met afdekking of agrofibre.
Verzorging omvat een aantal belangrijke stappen die bijdragen aan een gezonde groei en een goede oogst. Belangrijke aspecten van gewasverzorging:
- Water geven. Aubergines zijn vochtminnende planten, dus regelmatig water geven is essentieel. Geef de planten regelmatig water, vooral tijdens warme periodes, en zorg ervoor dat de grond niet uitdroogt.
- Meststof. Regelmatig bemesten zorgt ervoor dat uw struiken de voedingsstoffen krijgen die ze nodig hebben voor een gezonde groei en ontwikkeling. Gebruik complexe minerale meststoffen of organische verbindingen.
- Wieden en mulchen. Verwijder regelmatig onkruid uit je perken om onkruidconcurrentie te voorkomen. Mulchen van de grond helpt vocht vast te houden, onkruidgroei te verminderen en de wortels te beschermen tegen oververhitting.
- Ondersteuning van planten. Hoge soorten hebben ondersteuning nodig met stokken of trellis. Zorg voor ondersteuning om beschadiging van de stengels en vruchten te voorkomen.
- Bestrijding van plagen en ziekten. Controleer uw struiken regelmatig op ongedierte en tekenen van ziekten. Gebruik indien nodig natuurlijke of chemische insecticiden en fungiciden.
- Fruit verwijderen. Oogst groenten wanneer ze de optimale grootte en kleur hebben bereikt, zodat ze verder vrucht dragen.
- × Te veel water geven aan de grond, wat leidt tot wortelrot.
- × Het gebruik van koud water voor irrigatie, wat stress bij planten kan veroorzaken.
Als u deze richtlijnen volgt en uw planten goed verzorgt, kunt u gezonde struiken kweken en een goede oogst krijgen.
De Africa-variant is een vroegrijp ras dat zich onderscheidt door zijn feloranje kleur en malse, zoete vruchtvlees. De planten worden zowel buiten als in kassen gekweekt, maar vereisen specifieke omstandigheden en zorgvuldige verzorging. De gunstige eigenschappen van deze auberginevariant maken ze een aantrekkelijke keuze voor liefhebbers van groentegewassen.