Kamperfoelie Souvenir is een betrouwbare keuze voor tuinliefhebbers. Deze variëteit is uitstekend winterhard en heeft talloze positieve eigenschappen. De middelgrote struiken groeien goed en produceren een overvloedige oogst. Met de juiste verzorging kan de plant de immuniteit versterken en het aantal bessen per scheut verhogen.
Wie heeft het ras ontwikkeld en wanneer?
In 2001 werd het ras Souvenir ontwikkeld door het Federaal Onderzoekscentrum VIGRR, onder leiding van veredelaars Maria Nikolajevna Plekhanova en Alexandra Vasilyevna Kondrikova. Het kreeg in 2002 goedkeuring voor gebruik.
Bijzonderheden
Kamperfoelie Souvenir is een populaire cultivar. Ze heeft een aantrekkelijk uiterlijk, grote bessen en een uitstekende smaak.
Uiterlijk van de plant
De struik wordt tot 1,5 m hoog en heeft een diameter tot 2,5 m. De dichte kroon is ovaal van vorm. Hij bestaat uit rechtopstaande scheuten die bedekt zijn met kleine, donkergroene blaadjes. Tijdens de bloei is hij bedekt met kleine bloemen met witte bloemblaadjes.
Bessen en hun smaakkwaliteiten
Grote bessen hebben een langwerpige ovale vorm en hebben de volgende kenmerkende eigenschappen:
- Ze wegen ongeveer 0,96 g en worden 1,3 cm lang.
- De schil is donkerblauw van kleur, heeft een gemiddelde dichtheid en een lichte anthocyaantint.
- Kenmerkend is het hoge suikergehalte – vanaf 9% – en het ascorbinezuurgehalte van circa 2%.
- De verharing is zwak.
- Op basis van de smaakresultaten van de eetbare bessen van deze variëteit, scoorde deze 4,7 van de 5 punten.
Gunstige eigenschappen
De vruchten zijn rijk aan pectine, vitamine A, B1, B2 en een grote hoeveelheid vitamine C. Ze zijn rijk aan biologisch actieve componenten: pyrocatechine, flavonolen, triterpeen en chlorogeenzuur.
Tot de gunstige eigenschappen behoren onder meer:
- Bron van antioxidanten. Antioxidanten spelen een belangrijke rol bij de bescherming van het lichaam tegen vrije radicalen. Ze helpen het verouderingsproces te vertragen, de conditie van de huid te verbeteren, ontstekingen te verminderen en het risico op het ontwikkelen van verschillende ziekten te verkleinen.
- Voordelen voor de lever. De polyfenolen in kamperfoelie hebben sterke antioxiderende eigenschappen en helpen de lever te beschermen tegen niet-alcoholische leververvetting.
- Goed voor het hart. Kamperfoelie bevat vitamine K, dat het lichaam helpt calcium op te nemen, terwijl kalium en magnesium essentieel zijn voor een gezond hartritme.
Hoewel kamperfoeliebessen als veilig voor consumptie worden beschouwd, zijn er bepaalde groepen mensen die ze met voorzichtigheid moeten consumeren. Hieronder vallen:
- Mensen met een allergie.
- Bij spijsverteringsproblemen.
- Met een nierziekte.
- Zwangere en zogende vrouwen.
Voordat u kamperfoelie in uw voeding opneemt, is het belangrijk om rekening te houden met uw individuele kenmerken en, indien nodig, een arts te raadplegen.
Rijpingstijd en opbrengst
Deze variëteit is middenseizoen. De vruchtzetting begint eind juni. De opbrengsten zijn hoog, gemiddeld 42,2 centners per hectare, oftewel ongeveer 2 kg bessen per vruchtplant.
Zelfbestuiving en de noodzaak van bestuivers
Ondanks de overvloedige bloei heeft de plant bestuivers nodig. Zonder bestuiving bedraagt het percentage vruchtvorming aan de struik slechts 20%. Geschikte variëteiten zijn onder andere Morena, Nymph en Blue Dessert.
Winterhardheid en behoefte aan beschutting
Kamperfoelie 'Suvenir' is aangepast aan verschillende klimaten. Hij is zeer winterhard en gedijt zelfs in Siberische klimaten, zonder overwinteringsbeschutting. De struiken worden zelden beschadigd door vorst.
De variëteit is matig droogtetolerant en draagt alleen vruchten als er gedurende het groeiseizoen voldoende vocht beschikbaar is.
Locatie- en bodemvereisten
De plant prefereert volle zon, maar gedijt ook in halfschaduw. Vruchten die in de volle zon rijpen, zijn over het algemeen zoeter. Als de locatie dicht bij een gebouw ligt, is het aan te raden de struiken aan de oost- of zuidkant te planten.
- ✓ De pH-waarde van de grond moet tussen 5,5 en 6,5 liggen voor een optimale opname van voedingsstoffen.
- ✓ De diepte van de vruchtbare laag bedraagt minimaal 40 cm voor de ontwikkeling van het wortelstelsel.
Voor een goede luchtcirculatie laat u ongeveer 50 cm ruimte tussen de plant en het gebouw. Als de grond te compact is, maak deze dan los met zand of organische meststof. Plant de struiken in leemgrond voor een betere wortelontwikkeling.
Verzorging en teelt
Deze plant heeft niet veel verzorging nodig en kan zelfs door beginners met succes worden gekweekt. Regelmatig water geven is niet nodig; het is belangrijk om de grond vochtig te houden.
Aanbevelingen voor landbouwtechnologie:
- Geef de plant eens per 1-2 weken water en maak de grond daarna goed los, zodat de wortels voldoende vocht en lucht krijgen.
- Verwijder regelmatig onkruid.
- Mulchen van de grond na het planten helpt onkruidgroei rond de boomstam te voorkomen, vermindert de waterfrequentie en houdt de grond los. Gebruik dennennaalden, zaagsel, houtsnippers en ander organisch materiaal.
Kamperfoelie groeit de eerste 1-3 jaar actief en heeft voedingsstoffen nodig. Stikstof bevordert de groei van de struik, fosfor verbetert het wortelstelsel en stimuleert de vruchtvorming, en kalium is essentieel voor de intracellulaire stofwisseling.
Kenmerken van snoeien
Regelmatig snoeien van de kroon is nodig om te voorkomen dat deze te dicht wordt. Snoei onder een hoek van 45 graden en laat de takken boven de knoppen. Bij het inkorten van takken mag de snoeilengte niet meer dan een derde van de totale lengte bedragen.
- × Snoei niet meer dan 1/3 van de scheutlengte tegelijk om te voorkomen dat de plant verzwakt.
- × Snoei niet tijdens de periode van actieve sapstroom (vroege lente) om sapverlies en verzwakking van de struik te voorkomen.
Verwijder aan het einde van de winter droge en zwakke scheuten. Een bekervormige kroon met een open hart zorgt voor een betere lichtinval. Snoei scheuten die ouder zijn dan drie jaar om de groei van nieuwe takken te stimuleren en een hoge opbrengst te behouden.
Ziekten en plagen
De plant heeft een sterk immuunsysteem, maar kan onder ongunstige omstandigheden besmet raken met het Arabis-mozaïekvirus. Deze ziekte manifesteert zich door gele vlekken en rimpels op het blad, samen met de groei van talrijke zijscheuten. De bladschijven ontwikkelen zich niet en de plant begint te verwelken en af te sterven.
De gevaarlijkste plagen en bestrijdingsmethoden:
- Kamperfoeliebladwesp. De rupsen voeden zich met de bladeren en laten alleen de bladstelen over.
Om schade aan de struik te voorkomen, verwijdert u de rupsen zo snel mogelijk en behandelt u de plant voor en na de bloei met Iskra, Fufanon, Actellik of Kinmiks. Indien nodig kunt u de behandeling in de zomer herhalen. - Kamperfoelie galmug. De larven leggen eitjes op bladschijven. De larven voeden zich met plantensap, waardoor de bladeren krullen en er gele uitgroeisels ontstaan. Gebruik Inta-Vir, Fufanon en Kinmiks om deze plaag te bestrijden.
- Bladroller. Wanneer een insect wordt aangevallen, verschijnt er een web op de struik dat de vruchten, knoppen en jonge scheuten omhult. Om dit te voorkomen, kunt u de plant voor en na de bloei behandelen met dezelfde middelen die u gebruikt voor de bestrijding van galmuggen.
- Mot. Een kleine vlinder vreet aan kamperfoeliebladeren, waardoor er spinsels op het blad ontstaan. Om de mot te bestrijden, kunt u de struik in het voorjaar en de nazomer behandelen met speciale producten.
| Voorbereiding | Effectiviteit tegen bladwesp | Effectiviteit tegen galmuggen | Beschermingsperiode |
|---|---|---|---|
| Vonk | Hoog | Gemiddeld | 14 dagen |
| Fufanon | Zeer hoog | Hoog | 21 dagen |
| Actellic | Hoog | Zeer hoog | 28 dagen |
Struiken worden vaak aangetast door rupsen, die eitjes leggen aan de onderkant van bladeren. De rupsen voeden zich met bladeren en knoppen en verplaatsen zich vervolgens naar de grond om zich eind oktober te verpoppen. Behandel de struik met Fufanon of een vergelijkbaar product.
Oogsten en bewaren
Kamperfoelie rijpt van eind juni tot begin juli. De bessen moeten volledig rijp zijn, maar niet overrijp, om hun versheid en smaak te behouden. Oogst bij droog weer, bij voorkeur 's ochtends. Pluk de bessen voorzichtig en voorkom beschadiging van de schil en steel.
Vers geplukte kamperfoelie kun je het beste bewaren in potten of zakken met ventilatiegaten voor optimale luchtcirculatie. Zorg ervoor dat de bessen droog en onbeschadigd zijn voordat je ze bewaart. Verwijder overrijpe of beschadigde exemplaren om rotting te voorkomen.
Voor- en nadelen
Het belangrijkste voordeel van dit ras is de hoge opbrengst. De vruchten zijn geschikt voor zowel verse consumptie als verwerking. De struik is middelgroot en vraagt weinig verzorging. Hij produceert grote vruchten met een uitstekende smaak en valt niet snel af.
Tot de onmiskenbare voordelen rekenen tuinders de hoge winterhardheid en de resistentie tegen ziekten en plagen. Nadelen zijn er niet gevonden.
Beoordeling van beoordelingen
De 'Souvenir' kamperfoelie is een uitstekende keuze voor tuinders vanwege de hoge opbrengst, het kweekgemak en de weerstand tegen ongunstige omstandigheden. Met de juiste verzorging kan deze struik regelmatig fruit van hoge kwaliteit produceren voor verse consumptie of verwerking.