Hoe onderscheidt Pavlovskaya kamperfoelie zich van andere soorten?

Kamperfoelie 'Pavlovskaya' is qua uiterlijk een klassiek voorbeeld van kamperfoelie, maar bezit ook tal van unieke eigenschappen die essentieel zijn voor een succesvolle teelt. De variëteit heeft ook een andere naam, 'Viola', vanwege de bijzondere paarse kleur.

Kenmerken en beschrijving

De term Pavlovskaya betekent niets anders dan de naam van de kwekerij waar de fokkerij plaatsvond.

Wie heeft het ras ontwikkeld en wanneer?

Een team van wetenschappers onder leiding van Maria Plekhanova werkte aan het veredelingsproject. Het ging om Z. A. Koroleva en F. K. Teterev van het Pavlovskaya Experimental Station (VNIIR). Het jaar waarin de zaailingen werden ingediend voor onderzoek was 1987. Het ras werd in 2000 officieel opgenomen in het staatsregister van ons land.

Uiterlijk van de plant

Deze variëteit is middelgroot, maar behoudt dankzij de bolvormige kroon een compact en nette uitstraling. Andere karakteristieke kenmerken van de plant zijn:

• gemiddelde lengte – 150 cm, maximaal – 200-220 cm;
• kroondiameter – 250-300 cm;
• scheuten – krachtig, verdikt, rechtopstaand en behaard;
• kleur van de stengels – lichtgroen;
• bladeren - ovaal-langwerpig, groot van formaat, met afronding aan zowel de basis als aan het uiteinde;
• bladschaduw – aanvankelijk lichtgroen, later groen met gelige tint;
• nerven op de bladeren – zijn aan de achterzijde duidelijk zichtbaar en hebben een blauwachtige tint;
• bloemen – Ze onderscheiden zich door hun onregelmatige en paarvormige vorm (trechtervormig) en hun gele of roze tint.

Bessen en hun smaakkwaliteiten

Pavlovskaya is de trotse bezitter van grote vruchten, met een gewicht tot 1-1,2 g. De bessen kunnen ook worden onderscheiden door andere specifieke kenmerken:

• formulier - ovaal-langwerpig;
• schaduw – donkerblauw met paarse tinten;
• dikte - gemiddeld;
• oppervlak - met een lichte wasachtige coating, maar vrij glad;
• pulp – vezelachtig type.

Het aroma en de smaak verdienen speciale aandacht: de vruchten ruiken naar kamperfoelie, maar de intensiteit is zwak. De smaak is echter uitgesproken en scoort 4,6 op een vijfpuntsschaal. De basis is zoet, harmonieus aangevuld met een lichte zuurgraad. De afdronk wordt gekenmerkt door een lichte bitterheid.

Rijpingstijd en opbrengst

Viola is een middenseizoensvariëteit. De bloei begint begin mei en de oogst begint na 20 juni. Viola levert hoge opbrengsten op – er kunnen 2,3 centen per hectare worden geoogst. Viola heeft ook uitstekende commerciële eigenschappen en is bestand tegen langeafstandstransport zonder kwaliteitsverlies.

Bestuiversoorten

Voor een goede vruchtzetting heeft Pavlovskaya kamperfoelie bestuivers in de buurt nodig, omdat het zelfsteriel is. Het is aan te raden om donorvariëteiten zoals Tomichka, Sinyaya Ptitsa, Vasyuganskaya en Goluboy Vereten te planten, maar bij voorkeur binnen 10 meter van Viola.

Vocht- en droogtebestendigheid, vorstbestendigheid

Deze kamperfoelie is goed bestand tegen vocht en droogte. Ze is vorstbestendig en kan temperaturen tot -30 graden Celsius verdragen. Vaak is er geen winterbedekking nodig, waardoor ze geschikt is voor de teelt in noordelijke streken. De bloemen zijn bestand tegen voorjaarsvorst en bevriezen niet tijdens plotselinge koude periodes.

In streken met bijzonder strenge winters is het aan te raden kamperfoelie te beschermen door ze in non-woven materiaal te wikkelen. Kamperfoelie prefereert zonnige gebieden en verdraagt ​​hitte goed. Langdurige droogte tijdens de rijpingsperiode kan er echter voor zorgen dat de bessen erg bitter worden, dus regelmatig water geven met stilstaand water of regenwater is essentieel.

Groeiregio's

De plant wordt met succes gekweekt in gematigde klimaten, met name in Noordwest-Rusland, en is geschikt voor teelt op gematigde breedtegraden. Pavlovskaja is ook bekend in Europa, Wit-Rusland en Oekraïne. De plant wordt aanbevolen voor teelt in de meeste regio's, met uitzondering van de uiterste noordelijke zones, woestijnen en gebieden met een hoge luchtvochtigheid.

De chemische samenstelling en smaak van kamperfoeliebessen kunnen variëren, afhankelijk van het klimaat van het teeltgebied. Zo bevatten bessen die in een gematigd klimaat groeien doorgaans meer suiker, zuren en vitamine C dan bessen die in extremere omstandigheden groeien, zoals in de regio's Altai of Primorye.

Weerstand tegen ziekten en plagen

Een hoge weerstand tegen ziekten en plagen is een van de belangrijkste voordelen van de Pavlovskaya-variëteit. Onder ongunstige weersomstandigheden of wanneer het immuunsysteem van de plant verzwakt is, neemt het risico op aantasting door schadelijke insecten toe.

In koele, vochtige zomers heeft deze soort vaak last van echte meeldauw. Om deze ziekte te bestrijden, kunt u de bovengrondse delen en de omliggende grond bespuiten met fungiciden zoals Topaz, Skor of Horus.

Soms kunnen struiken het slachtoffer worden van ongedierte:

• Bladluis. De plant voedt zich actief met het sap van jonge scheuten en vormt kolonies aan de uiteinden van takken. Ter preventie kunt u ze behandelen met bittere infusies van alsem, knoflook of peper, of de planten bespuiten met insecticiden, zoals Iskra (ook gebruikt tijdens een plaag).
• Rode spintmijt. Wanneer het verschijnt, is er een webachtige textuur zichtbaar aan de onderkant van de bladeren en raken de bladschijven bedekt met kleine geelbruine vlekjes. Bespuit de struiken in dergelijke gevallen met een oplossing van wasmiddel of gebruik insecticiden zoals Actofit, Envidor of Coragen.

Toepassingsgebied

Kamperfoeliebessen worden gewaardeerd om hun voedingswaarde en worden veel gebruikt bij het koken:

• kan vers geconsumeerd worden;
• ze worden gebruikt om sappen, jam, compote en taartvullingen te maken;
• Ze worden gebruikt als basis voor de productie van druivenwijn;
• Bessen kunnen eenvoudig worden ingevroren en blijven zo langer houdbaar.

Viola wordt ook gebruikt in de volksgeneeskunde. Verse bessen worden gebruikt om alcoholtincturen te bereiden voor de behandeling van:

• hypertensie;
• ulceratieve ziekten van de maag en de twaalfvingerige darm;
• ziekten van de nieren en het urogenitale stelsel.

Voor- en nadelen van de variëteit

Groeiende technologie

Struiken moeten in goed gedraineerde grond worden geplant, op minimaal 1 meter afstand van het grondwaterpeil. Dit voorkomt wateroverlast, wat kan leiden tot wortelrot en plantsterfte.

Optimale omstandigheden

Om ervoor te zorgen dat de struik zich goed ontwikkelt en groeit, is een zonnige standplaats noodzakelijk. De plant moet de hele dag voldoende natuurlijk licht krijgen. Het is aan te raden een iets verhoogde standplaats te kiezen om overmatige wateroverlast door een hoge grondwaterstand te voorkomen.

Planttijden en regels

Het optimale planttijdstip hangt af van de toestand van het wortelstelsel van de zaailing:

• Met open CS Het is aan te raden om begin april of in september te planten.
• Zaailingen met gesloten KS (meestal verkocht in potten) kunnen gedurende het warme seizoen geplant worden. Houd er echter rekening mee dat dit niet op extreem warme dagen moet gebeuren.

Stapsgewijze plantinstructies:

1. Graaf een plantgat dat 5-7 cm groter is dan de wortelstructuur van de zaailing.
2. Plaats een drainagelaag van geëxpandeerde klei, gebroken stenen of dikke takken op de bodem van het gat.
3. Voeg organische meststof toe aan het plantgat: goed verteerde stalmest, compost of as (4-6 kg is genoeg voor één zaailing). Dit bespaart de komende drie jaar bemesting. Het gebruik van verse mest wordt afgeraden, omdat dit de wortels kan verbranden.
4. Geef het plantgat rijkelijk water (15-20 l).
5. Plaats de zaailing in het plantgat, spreid de wortels voorzichtig uit, bedek met aarde en druk de grond rond de stam stevig aan. De wortelhals mag niet dieper dan 2,5-3 cm worden geplaatst.
6. Geef de geplante plant nogmaals goed water.

Verdere zorg

Pavlovskaja kamperfoelie geeft de voorkeur aan vochtige grond, maar verdraagt ​​geen overbewatering, wat schimmelziekten en schimmelvorming kan bevorderen. Maak daarom de grond regelmatig los tot een diepte van 3,5-4,5 cm of gebruik mulch om vocht vast te houden en de watergift te beperken.

Let bij het kweken van deze variëteit op de volgende belangrijke punten:

• Om problemen met de waterkwaliteit te voorkomen (bijvoorbeeld de hardheid, die onacceptabel is voor viooltjes), raden we aan om bezonken vloeistof te gebruiken die 5-6 uur in een ruime bak heeft gestaan, of gesmolten of regenwater te gebruiken.
• Pavlovskaja kamperfoelie heeft geen frequente bemesting nodig, maar meststof verhoogt de opbrengst. Gebruik daarom het standaard bemestingsregime voor kamperfoelie.
• Snoeien is belangrijk tijdens de eerste acht levensjaren van een struik en omvat het verwijderen van beschadigde en verdroogde takken. Na het achtste jaar kan de regelmatige snoei worden teruggebracht tot periodieke kroonuitdunning en het verwijderen van oude, houtachtige scheuten voor een geleidelijke verjonging.
• Wanneer een kamperfoeliestruik 20 jaar oud is, wordt een radicale verjongende snoei uitgevoerd: de belangrijkste skelettakken worden verwijderd. Binnen een jaar na deze ingreep kan Pavlovskaya weer vrucht dragen, de komende 7-10 jaar.

Om een ​​optimale vochtigheidsgraad van de grond rond de wortelzone te behouden en onkruid onder controle te houden, is het raadzaam om de grond rond de struiken regelmatig los te maken en te mulchen met droog gras of boomschors.

Overwintering

In milde, zuidelijke klimaten heeft de winterharde Pavlovskaja-kamperfoelie geen winterbescherming nodig. In gebieden met strengere winters moet dit volgens de gebruikelijke methoden gebeuren. Om schade door knaagdieren en vogels te voorkomen, worden de scheuten van de struik zorgvuldig met draad samengebonden en vervolgens omwikkeld met fijnmazig net en isolatiemateriaal.

Voortplanting

De Pavlovskaya-variëteit wordt op verschillende manieren vermeerderd:

• Stekken: In het voorjaar, voordat de knoppen opzwellen, worden stekken van een volwassen plant genomen en in voedzame grond of nat zand geplaatst, zodat ze kunnen wortelen.
• Zaden: De rijpe bessen worden grondig geplet en op een papieren handdoek uitgespreid. Vervolgens worden ze op een diepte van 4-5 mm in vruchtbare grond gezaaid. Na de kieming en de vorming van drie bladeren wordt de jonge plant buiten geplant.
• Lagen: De zijtak wordt naar de grond gebogen, vastgezet en met aarde bedekt. ​​Deze scheut zal binnen een seizoen wortel schieten, waarna hij wordt afgescheiden en verplant naar een nieuwe locatie.

Beoordelingen van tuiniers

Dankzij zijn unieke eigenschappen heeft de Pavlovskaja kamperfoelie veel fans onder tuinders. De plant is zeer gewaardeerd om zijn zoete vruchten en overvloedige oogsten, vooral met de juiste bestuivers. De plant is gemakkelijk te kweken en te onderhouden en is daarom ideaal voor teelt in Centraal-Rusland.

Veelgestelde vragen