Kamperfoelie Izyuminka is een vorstbestendige en winterharde variëteit, gekweekt in Rusland. Ze is productief en gemakkelijk te kweken en geschikt voor elke regio, inclusief die met een onstabiel klimaat en korte, koele zomers.
Beschrijving van de plant
Kamperfoelie 'Izyuminka' is een laagblijvende (middelgrote) struik met een hoogte van 1,3 m. De struiken van deze variëteit zijn licht spreidend, wat resulteert in een compacte verschijning. De scheuten zijn dun en gebogen, met een paarsbruine tint en licht behaard.
De bladeren zijn middelgroot, lichtgroen en fijn behaard. De bladschijven zijn concaaf en de bladpunten zijn puntig. De bloemen zijn klein, klokvormig, met lichtgekleurde bloemblaadjes.
Beschrijving van vruchten
De vruchten zijn middelgroot, met een hobbelig oppervlak en een standaardvorm voor deze oogst.
Korte beschrijving van fruit:
- Kleuren: diepblauw.
- Formulier: langwerpig, licht hobbelig oppervlak.
- Lengte: van 1,8 tot 2,7 cm.
- Huid: glad en dicht, onbehaard, met een blauwachtige tint.
- Pulp: met een vezelachtige consistentie.
- Gemiddeld gewicht: 1,1 gram
Individuele fruitmonsters kunnen een gewicht bereiken van 1,6 g.
De geschiedenis van de Izuminka-variëteit
Het ras Izyuminka is ontwikkeld aan het Zuid-Oeral Onderzoeksinstituut voor Tuinbouw en Aardappelteelt in de regio Tsjeljabinsk. Het werd verkregen door vrije bestuiving van zaailingen van Kamtsjatka kamperfoelie.
Volgens binnenlandse tuinders kunt u kennismaken met de beste variëteiten van deze bessengewas Hier.
Smaak en doel
De smaak van de Izyuminka kamperfoelie is zoetzuur met een pittige nasmaak, maar zonder bitterheid. Volgens proevers varieert de smaak van rijpe bessen van 4 tot 4,8 punten. Het suikergehalte in de vruchten is vier keer hoger dan de zuurgraad. De smaak en grootte van de bessen worden grotendeels beïnvloed door de regelmaat waarmee de kamperfoelie wordt verzorgd.
Fruitsamenstelling:
- Suiker - 7,4%.
- Zuren – 2,2%.
- Vitamine C - 31 mg/%.
- P-actieve verbindingen - 950 mg/%
De bessen zijn veelzijdig inzetbaar. Ze worden vers, gedroogd en ingevroren gegeten. Ze worden ook verwerkt tot jam, conserven, marmelade en sappen.
Kenmerken
De Izyuminka-variëteit beschikt over uitstekende landbouwkundige eigenschappen, waardoor deze onder uiteenlopende klimatologische omstandigheden goed groeit en vrucht draagt.
Kenmerken van kamperfoelie Izuminka:
- VroegrijpheidDe vruchtvorming begint 3-4 jaar nadat de boom op een vaste locatie is geplant.
- Ziekteresistentie. Het ras is beter bestand tegen schimmel-, bacteriële en virale ziekten. Bij ongunstige weers- en/of klimaatomstandigheden, en bij een verkeerde verzorging, kan er echter sprake zijn van meeldauw en verschillende soorten vlekken.
- Productiviteit. Gemiddeld worden er in de commerciële teelt 27 centners fruit per hectare geoogst. Een enkele struik levert tussen de 0,9 en 1,4 kg bessen op.
- Vorstbestendigheid. De struiken verdragen temperaturen tot -50 °C. Tijdens de bloei kan de Izyuminka kamperfoelie temperaturen tot -8 °C verdragen.
- ZelfbevruchtingDeze variëteit is zelfsteriel en heeft bestuivers nodig om vruchten te zetten. Geschikte variëteiten zijn onder andere kamperfoelie 'Goryanka', 'Atlant', 'Altair', 'Viola', 'Volshebnitsa' en 'Zarnitsa'.
Voor- en nadelen
De Izyuminka kamperfoelie heeft naast voordelen ook enkele nadelen. Het is nuttig om alle kenmerken van deze soort te leren kennen voordat u gaat planten.
Landing
Om ervoor te zorgen dat kamperfoelie goed groeit en vrucht draagt, is het belangrijk om optimale groeiomstandigheden te creëren. Het is niet alleen belangrijk om hoogwaardige zaailingen te kopen, maar ook om een geschikte locatie te kiezen en ze vervolgens correct te planten, volgens de aanbevolen planttechnieken.
Locatiekeuze en voorbereiding
Hoewel kamperfoelie gemakkelijk te kweken is, kun je hem niet zomaar op elke plek planten. Als je hem plant zonder rekening te houden met zijn behoeften, zal hij slecht groeien of zelfs afsterven.
Kenmerken van locatiekeuze:
- Verlichting. Kamperfoelie Izyuminka groeit het best op zonnige, warme plekken met veel licht en geen tocht. De rijping van de bessen hangt af van de hoeveelheid licht. De toppen van de struiken moeten het meeste licht krijgen.
- Opluchting. De Izyuminka-variëteit verdraagt, net als kamperfoelie in het algemeen, geen drassige grond, waardoor laaglanden en gebieden met een hoog grondwaterpeil niet geschikt zijn voor aanplant. De optimale plantdiepte is 0,7-0,9 m.
Kamperfoelie groeit goed in lichtzure of neutrale grond met een pH van 5,5-6,5 en een goede water- en luchtdoorlatendheid. Bij een hoge grondwaterstand is het aan te raden drainagemateriaal aan de plantgaten toe te voegen. In zware en slecht gedraineerde grond kunt u organisch materiaal toevoegen, zoals humus, compost of rivierzand.
Een zaailing selecteren
Kies voor het planten zaailingen die 2-3 jaar oud zijn. De optimale hoogte is 30-40 cm. Het aantal takken is 2-3. De scheuten moeten flexibel zijn, niet uitgedroogd en vrij van gebreken, ziekteverschijnselen of beschadigingen. Een gezonde zaailing heeft groene, levendige knoppen en goed vertakte, vochtige en robuuste wortels.
Voor het planten kunt u het beste zaailingen met gesloten wortels gebruiken – deze worden in potten verkocht. Deze kamperfoelie wortelt snel en goed. Bovendien kunnen ze niet alleen in het voorjaar en de herfst, maar ook in de zomer geplant worden. Er kan een afbladderende bast optreden; dit is geen teken van een ziekte, maar eerder een kenmerk van de plant.
Het is het beste om plantmateriaal te kopen bij tuincentra of gerenommeerde verkopers die gespecialiseerd zijn in de teelt van kamperfoelie. Het is niet aan te raden om zaailingen van willekeurige mensen op de markt te kopen - het risico dat je zaailingen van mindere kwaliteit koopt, is te groot.
Opslag en voorbereiding van zaailingen
Zaailingen met blote wortels moeten goed worden bewaard als het planten moet worden uitgesteld. Wikkel de wortels in een plastic zak met gaatjes erin voor ventilatie. Bewaar de zaailingen op een koele plaats (bij temperaturen tussen -2 °C en +5 °C) – in een kelder of op een balkon. De optimale luchtvochtigheid is 85-90%.
Zaailingen met blote wortels moeten worden voorbereid voor het planten. Enkele uren, of beter nog, een dag, worden de wortels ondergedompeld in water of een oplossing met een groeistimulator, zoals Kornevin. Deze procedure kan zelfs licht uitgedroogde wortels herstellen.
Plantdata
De beste tijd om kamperfoelie te planten is het vroege voorjaar of de late herfst. Plant in het voorjaar nadat de sneeuw gesmolten is, maar de knoppen nog niet open zijn. Het planten van kamperfoelie in mei en juni, wanneer de actieve groei begint, wordt afgeraden.
De planttijd is afhankelijk van de klimaatomstandigheden en verschilt per regio (klimaat). In het zuiden, waar de winter warm is en laat begint, wordt kamperfoelie geplant van de tweede helft van oktober tot half november, terwijl in Centraal-Rusland het planten plaatsvindt van half september tot de eerste tien dagen van oktober. In het noorden is het planten begin oktober voltooid.
Het plantgat voorbereiden
De plantgaten worden 1 à 2 weken van tevoren gemaakt, zodat de grond enigszins kan inklinken en de meststof gelijkmatig kan worden verdeeld.
Kenmerken van het voorbereiden van een plantgat:
- De optimale grootte van het gat is 40x40x40 cm. Laat 1,5-2 cm ruimte tussen aangrenzende struiken. Laat 2,5-3 m tussen de rijen.
- Op de bodem van het gat wordt drainagemateriaal aangebracht – gebroken steen, baksteen of geëxpandeerde klei. De laag moet ongeveer 10 cm dik zijn. Dit type drainage is vooral belangrijk in zware en kleiachtige grond, evenals in gebieden met een lage grondwaterstand.
- De teelaarde die vrijkomt bij het graven van het gat wordt apart gezet om een voedingsmengsel te maken. Deze wordt in gelijke delen gemengd met humus of compost (10-15 liter), een half deel turf en houtas worden toegevoegd, evenals minerale meststoffen (50 gram superfosfaat en 50 gram kaliumsulfaat). Alle componenten worden grondig gemengd en in het gat gegoten.
- Indien de locatie zware kleigrond betreft, worden losmakende bestanddelen zoals zand of veen aan het plantmengsel toegevoegd.
U kunt het gat opvullen met gekochte grond, maar meng dit dan wel met plaatselijke grond, zodat de plant zich gemakkelijker kan aanpassen aan de nieuwe locatie.
Landen op een vaste locatie
Kamperfoelie wordt geplant als er geen zon is: 's ochtends, 's avonds of op een bewolkte, windstille dag. Als u zaailingen met gesloten wortels plant, geef ze dan vooraf water zodat ze gemakkelijker uit de pot te halen zijn.
Kenmerken van het planten van kamperfoelie Izuminka:
- De zaailing wordt in een plantgat geplaatst, waarin een heuveltje wordt gevormd van het voedingsmengsel.
- Een zaailing wordt op de heuveltop geplaatst, de wortels worden zorgvuldig rechtgetrokken en vervolgens bedekt met vruchtbare grond.
- Na het planten moet de wortelhals van de zaailing 3-4 cm onder het grondoppervlak zitten.
- De grond wordt licht verdicht en er wordt een cirkel rond de stam gevormd, waarin ongeveer 10 liter niet-koud water wordt gegoten.
- Wanneer het water is opgenomen, wordt het stamgedeelte gemulcht met humus, turf, stro en gemaaid gras.
Zorg
Kamperfoelie Izuminka is, net als de plant in zijn geheel, eenvoudig en winterhard. Om een goede oogst te verkrijgen, is echter wel enige verzorging nodig.
Water geven en losmaken
De Izyuminka kamperfoelie heeft regelmatig water nodig, vooral in de eerste helft van de zomer – tijdens de bloei en de rijping. Onvoldoende vocht en langdurige droogte hebben een negatieve invloed op de opbrengst en smaak van de bessen. Het is echter belangrijk om de grond niet te veel water te geven om wortelrot te voorkomen.
Bewateringsfuncties:
- Eén volwassen plant heeft 20 liter water nodig.
- Giet water onder de wortels; het moet de grond tot een diepte van 50 cm bevochtigen.
- Geef kamperfoelie water na 19.00 uur, wanneer de zon ondergaat. Overdag water geven bij zonnig weer wordt afgeraden, omdat waterdruppels op de bladeren brandwonden kunnen veroorzaken.
Na het water geven, als de grond licht is uitgedroogd, maak deze los en mulch met zaagsel of stro. Breng een laag van 5 cm aan. Dit voorkomt snelle verdamping van vocht uit de grond en remt de groei van onkruid.
Bemesting
Kamperfoelie Izyuminka heeft het hele seizoen bemesting nodig: lente, zomer en herfst. Gebruik organische en minerale meststoffen.
Kenmerken van bemesting in het voorjaar:
- Stikstofmeststoffen worden 2-3 weken voor de bloei toegediend om de groei van nieuwe scheuten te stimuleren. U kunt bijvoorbeeld ureum (15-30 gram per vierkante meter) of ammoniumnitraat (20-30 gram per vierkante meter) gebruiken.
- Tijdens de knopvorming hebben planten fosfor en kalium nodig voor een goede bloei en vruchtvorming. Je kunt bijvoorbeeld houtas of complexe minerale meststoffen met een hoog fosforgehalte toevoegen.
- Na de bloei heeft kamperfoelie kalium nodig. Kalium bevordert de rijping van de bessen, waardoor deze groter worden en meer suiker bevatten.
In juli worden herhaalde stikstofbemestingen uitgevoerd om een tweede golf van scheutgroei te stimuleren. U kunt bijvoorbeeld ureum (15-30 g per vierkante meter) of ammoniumnitraat (20-30 g per vierkante meter) gebruiken. Eind juli of begin augustus heeft kamperfoelie kaliumsupplementen nodig. Geschikte opties zijn kaliumnitraat of monokaliumfosfaat (1 eetlepel per 10 liter water).
Begin september kunt u superfosfaat en kaliumsulfaat toevoegen (30-50 g per vierkante meter). Eind oktober kunt u de struiken bemesten met verteerde mest. Minerale meststoffen kunnen worden vervangen door organisch materiaal, zoals een oplossing van houtas (200-300 g per 10 liter water).
Trimmen
De Izyuminka kamperfoelie wordt jaarlijks gesnoeid. Snoeien is nodig om een gelijkmatige lichtverdeling te garanderen, wat bepalend is voor de grootte en smaak van de vrucht. Bovendien vermindert goede ventilatie de kans op schimmelziekten.
De volgende soorten snoei worden uitgevoerd voor de Izyuminka kamperfoelie:
- Sanitair. Verwijder zieke, gebroken, droge scheuten en kleine takken aan de onderkant van de struik.
- UitdunnenVanaf een leeftijd van 8-10 jaar wordt de bovenkant van de skeletachtige tak met een snoeischaar volledig afgesneden en overgezet op een jonge tak.
- VerjongendOude en verwaarloosde struiken vereisen deze vorm van snoei. De takken worden in het vroege voorjaar, voordat de sapstroom begint, gesnoeid tot een hoogte van 40-50 cm boven de grond. Deze drastische snoei wekt slapende knoppen aan de voet van de struik op en stimuleert de vorming van nieuwe skeletachtige takken.
Snoei de takken tot aan de buitenste knop om te voorkomen dat scheuten elkaar kruisen. Alle zwakke en zieke scheuten worden teruggesnoeid tot aan de basis, tot aan de ring. Snoei gelijkmatig en glad, zonder dat de stronken splijten. Meer informatie over het snoeien van kamperfoeliestruiken vindt u hier. Hier.
Voortplanting van kamperfoelie
Kamperfoelie 'Izuminka' wordt vermeerderd door zaad, afleggen en stekken. Jonge planten tot zes jaar oud kunnen worden vermeerderd door deling. Oudere kamperfoelieplanten zijn gemakkelijker te vermeerderen door afleggen of stekken.
Groene stekken – jonge scheuten van 10-15 cm lang – kunnen worden gebruikt voor de vermeerdering. De basis moet stevig zijn, het midden flexibel en de bovenkant grasachtig. Een 1:1 mengsel van zand en turf kan worden gebruikt om de stekken te laten wortelen. Van elke kamperfoeliestruik kunnen enkele tientallen stekken worden genomen.
Bestrijding van plagen en ziekten
Bij ongunstige groeiomstandigheden en slechte landbouwpraktijken kan kamperfoelie Izyuminka last krijgen van verschillende ziekten, voornamelijk van schimmelachtige aard.
De Izyuminka-variëteit wordt het vaakst aangetast door echte meeldauw en verschillende soorten vlekken. Deze worden bestreden met kopersulfaat, Fundazol of Topaz, dat op het blad wordt gespoten.
Planten kunnen ook een karakteristieke zwarte laag op het oppervlak van bladeren of schors ontwikkelen – dit is mycelium met sporen. Aangetaste delen moeten worden afgesneden en verbrand.
Onder de plagen vormen de volgende ziekten het grootste gevaar voor de kamperfoelie Izyuminka:
- Kamperfoelie vingervleugel. De plaag vreet aan de pitten en het vruchtvlees. De onrijpe bessen worden donker, verschrompelen en vallen af. De struiken moeten na de oogst behandeld worden met bijvoorbeeld gifstoffen zoals "Karbofos" of "Chlorophos".
- Kamperfoeliebladluis. Het voedt zich met het sap van de bladeren, die eerst verwelken en vervolgens uitdrogen. Vroegtijdige behandeling met insecticiden wordt aanbevolen – vóór de knoppen opengaan.
- Bladroller. Tijdens het rupsstadium tast het de bladeren aan. Het is belangrijk om struiken te behandelen vóór de knopzwelling en tijdens wijdverspreide plagen. Gebruik producten zoals Actellic, Fufanon en Biotlin. Het is ook aan te raden om struiken te bespuiten na het plukken van bessen.
- Kamperfoelie mot. Het spuiten vindt plaats in de late zomer of vroege herfst, wanneer de vlinders eieren leggen. Geschikte producten zijn onder andere Fitoverm, Karbofos, Fufanon, Actellic en Kinmiks.
Toepassing in landschapsontwerp
Kamperfoelie Izuminka is gemakkelijk te onderhouden en heeft uitstekende decoratieve eigenschappen, waardoor het ideaal is voor tuinontwerp. Het is een uitstekende keuze voor gemengde borders, vormsnoei en boogconstructies.
Oogsten en bewaren
De bessen van de Izyuminka kamperfoelie worden in mei geoogst. In het zuiden rijpen de vruchten al halverwege de maand. De rijpheid wordt bepaald door de kleur en smaak van de bessen; ze moeten een diepblauwe tint en een zoetzure smaak krijgen. Als je op een rijpe bes drukt, voel je de zachtheid ervan.
Kamperfoeliebessen zijn gemakkelijk te plukken door de takken te schudden en er plasticfolie of zakken onder te leggen. Rijpe bessen vallen eraf, terwijl onrijpe bessen stevig vastzitten, niet vallen en mogen rijpen.
Geplukte bessen kunnen 1-2 dagen in de koelkast bewaard worden. Hoe rijper de bessen, hoe minder goed ze houdbaar zijn. Ze kunnen worden ingevroren – hierdoor blijven veel van hun voedingsstoffen behouden, maar door hittebehandeling gaan hun vitaminen verloren.
Beoordelingen
De Izyuminka-variëteit is een uitstekende keuze voor liefhebbers van kamperfoelie. Door een paar struiken in uw tuin te planten, bent u verzekerd van heerlijke en voedzame bessen. U kunt de planten vervolgens vermeerderen door middel van stekken of een andere handige methode, waarmee u hagen en gemengde borders kunt maken.