De Blue Banana-variëteit is een kamperfoeliecultivar die in het middenseizoen groeit en is ontwikkeld door Canadese veredelaars. Deze is geschikt voor buitenteelt in gematigde en koele klimaten. Kamperfoelie is multifunctioneel: de bessen zijn geschikt voor verse consumptie, verwerking en invriezen.
Karakteristieke kenmerken van de variëteit
De blauwe banaan is een krachtige struik met een breed uitgroeiende groeiwijze. De kroon, die omgekeerd eirond of koepelvormig kan zijn, is dicht bedekt met felgroene bladeren. Sterke, hoge scheuten dragen bij aan de vorming van een struik die 120-160 cm hoog wordt en een vergelijkbare diameter heeft.
Fruitindicatoren
Blauwe bananen worden geclassificeerd als variëteiten met grote vruchten. Let op de belangrijkste eigenschappen van de bessen:
- Een volwassen struik kan rijpende bessen produceren die maximaal 3-5 gram wegen en maximaal 2,5-3,5 cm lang zijn.
- De vruchten hebben een klassieke langwerpige ovale vorm met puntige uiteinden.
- Rijpe bessen hebben een aantrekkelijke paarse kleur en een zichtbare blauwachtige bloei.
- De bessen hebben een matig stevige schil met een hobbelige, maar niet taaie textuur.
- Ze zitten vast aan verkorte en tegelijkertijd dikkere stelen en kunnen tijdens de oogst gemakkelijk worden verwijderd, zonder dat ze er in eerste instantie afvallen.
Kenmerken van smaak
Blue Banana onderscheidt zich als een van de lekkerste kamperfoelievariëteiten. De bessen zijn rijk aan vlezig, dicht, mals en sappig vruchtvlees. Het smaakprofiel is extreem zoet, met een subtiele verfijning, zonder de karakteristieke bitterheid of plakkerigheid, en wordt aangevuld met een aangenaam zoet aroma.
Rijping en vruchtvorming
De plant wordt gekenmerkt door een middellate rijping en een gelijkmatige vruchtzetting (de eerste bessen verschijnen al in het derde jaar na aanplant). Omdat de bessen onregelmatig rijpen, kan de rijpingsperiode oplopen tot vier tot vijf weken.
Productiviteit
De opbrengsten zijn hoog. Gemiddeld kan elke struik tot 3,5-4 kg fruit per seizoen produceren, met een maximum van 4,5 kg per struik. Per hectare kan tot 10-15 ton fruit worden geoogst.
Zelfbestuiving en de noodzaak van bestuivers
| Naam | Ziekteresistentie | Bloeiperiode | Bodemvereisten |
|---|---|---|---|
| Hart van een reus | Hoog | Vroeg | Neutrale |
| Kubieke zirkonia | Gemiddeld | Gemiddeld | Subacidisch |
| De dochter van de reus | Hoog | Laat | Neutrale |
| Noorderlicht | Gemiddeld | Vroeg | Subacidisch |
| Honingbij | Hoog | Gemiddeld | Neutrale |
| Aurora | Gemiddeld | Laat | Subacidisch |
Om een volle vruchtzetting te garanderen, vereist de Blue Banana-variëteit kruisbestuiving met andere kamperfoelievariëteiten. Het planten van twee tot drie bestuivers wordt aanbevolen voor maximale efficiëntie. Tot de meest effectieve bestuivers behoren:
- Hart van een reus.
- Kubieke zirkonia.
- De dochter van de reus.
- Noorderlicht.
- Honingbij.
- Aurora.
- ✓ De afstand tussen bestuivers en Blue Banana mag niet meer dan 50 meter bedragen voor een effectieve kruisbestuiving.
- ✓ Bestuivers moeten tegelijkertijd met Blue Banana bloeien om een synchronisatie van de bestuiving te garanderen.
Winterhardheid en behoefte aan beschutting
Hij onderscheidt zich door zijn verhoogde weerstand tegen lage temperaturen en kan temperaturen tot -35-45 graden Celsius verdragen. Een ander onderscheidend kenmerk van deze struik is de vorstbestendigheid van de bloemknoppen en jonge scheuten, waardoor volwassen planten geen extra winterbescherming nodig hebben.
Locatie- en bodemvereisten
Om ervoor te zorgen dat kamperfoelie goed gedijt, is het belangrijk om een zorgvuldige plantlocatie te kiezen. De struik prefereert een zonnige, windbeschutte plek met vruchtbare, goed gedraineerde, losse en doorlatende grond met een neutrale pH-waarde van pH 4,5 tot pH 7,5.
Kenmerken van het planten van kamperfoelie
Bij het planten van kamperfoelie is het raadzaam om rekening te houden met de volgende eisen:
- Maak vooraf een plantgat van 45x45 cm en 45 cm diep.
- Giet per struik 20 kg verteerde compost in het gat.
- Voeg 400-500 gram houtas (of een mengsel van krijt en dolomiet) en 2,5-3 eetlepels superfosfaat toe (korrelig en dubbel geconcentreerd). Verhoog op zandgrond de hoeveelheid organische meststof tot 30 kg.
- Meng alle ingrediënten in de holte goed door elkaar en giet er ruim water bij.
- Vorm in het centrale gedeelte een heuvelachtige structuur, waarover de plantenwortels zorgvuldig worden verdeeld.
- Vul het gat met aarde, druk het goed aan en geef opnieuw water.
- Indien nodig, verdiep de wortelhals lichtjes met 5 cm.
- Bedek de grond rondom de geplante plant met mulch om het vocht vast te houden.
Plantenverzorging na het planten en later
Het jaar daarop moet de plant regelmatig water krijgen. Naarmate de plant ouder wordt, moet de waterfrequentie worden aangepast aan de klimatologische omstandigheden, maar voorkom dat de grond uitdroogt.
- × Geef de grond niet te veel water, vooral niet tijdens de rijpingsperiode, om te voorkomen dat de bessen barsten.
- × Gebruik bij warm weer geen koud water om de plant water te geven, om thermische schokken te voorkomen.
Overige kenmerken:
- Tijdens periodes van intense hitte kan kamperfoelie dagelijks water nodig hebben. De watertemperatuur en het tijdstip zijn niet van cruciaal belang, maar het is aan te raden om water te gebruiken dat door de zon is opgewarmd en de planten 's avonds water te geven.
- Na een paar jaar heeft de struik extra voeding nodig, voornamelijk organisch. Geef in het voorjaar 9-10 kg humusmengsel per struik, dat u vervolgens met tuingereedschap voorzichtig door de grond mengt.
- Het is raadzaam om de grond rond de struiken jaarlijks los te maken, maar het is belangrijk om rekening te houden met de locatie van het wortelstelsel, zodat dit niet beschadigd raakt.
- Nadat de bladeren zijn gevallen, is het aan te raden een dunne laag houtas rond de planten te strooien en deze lichtjes in de grond te mengen.
- Als het niet mogelijk is om in het voorjaar organische meststof te gebruiken, kan de plant gevoed worden met stikstofverbindingen (ureum) en kan er voor de winter een volledige minerale meststof toegediend worden.
- Na verloop van tijd kunnen kamperfoeliestruiken dicht worden en moeten ze worden uitgedund door middel van snoei, wat gemakkelijk is. Dit houdt in dat gebroken, uitgedroogde en overmatig oude takken worden verwijderd. Snoeien moet worden gedaan in de eerste dagen van de lente, voordat de sapstroom begint of nadat de bladeren in de herfst zijn gevallen.
- ✓ Voer de eerste snoei niet eerder uit dan 3 jaar na het planten, om de vruchtzetting niet te vertragen.
- ✓ Verwijder alleen oude, beschadigde of struikachtige takken en laat minimaal 5-7 sterke scheuten staan voor de toekomstige oogst.
Beoordelingen
De Blue Banana kamperfoelie maakt deel uit van een reeks toekomstige variëteiten. Ze onderscheidt zich door haar hoge opbrengst en sterke immuniteit. Bij de teelt van deze variëteit is het echter belangrijk om rekening te houden met de noodzaak van kruisbestuiving om een overvloedige vruchtzetting en heerlijke bessen te garanderen.