Bakcharskaya kamperfoelie is een vroege, inheemse soort, speciaal gekweekt voor zware groeiomstandigheden. Tuinders zijn er dol op vanwege de uitstekende smaak, winterhardheid en consistente opbrengst.
Geschiedenis van de schepping
De Bakcharskaya-variëteit is ontwikkeld door veredelaars uit de regio Tomsk. Na uitgebreid en nauwgezet werk slaagden ze erin een hele groep kamperfoeliecultivars te creëren, verenigd onder de naam "Bakcharskaya".
Beschrijving van de plant
De Bakscharskaya-variëteit heeft een middelzware, breed uitgroeiende struik. Jonge scheuten hebben een opvallende anthocyaankleur, die vervaagt naarmate de takken groeien en zich ontwikkelen. De scheuten zijn krachtig en bereiken een hoogte van 1,7-1,9 m. De gemiddelde diameter van de struik is 1,2-1,4 m.
Beschrijving en smaak van fruit
| Naam | Rijpingsperiode | Ziekteresistentie | Vorstbestendigheid |
|---|---|---|---|
| Bakcharskaja | Gemiddeld | Hoog | Hoog |
| Amfora | Laat | Gemiddeld | Hoog |
| Nimf | Vroeg | Hoog | Gemiddeld |
| Trots van Bakchar | Gemiddeld | Hoog | Hoog |
De vruchten zijn groot en staan in compacte trossen, waardoor ze snel te oogsten zijn. De bessen hechten vrij goed aan de takken, maar zijn gemakkelijk te verwijderen.
De vrucht is langwerpig ovaal van vorm, met afgeronde punten. De kleur is donkerblauw en de schil is bedekt met een gelijkmatige wasachtige laag. Het oppervlak is licht hobbelig. Het vruchtvlees is sappig, met een evenwichtige smaak, zoet en zuur, vrijwel zonder bitterheid of wrangheid.
Fruitkenmerken:
- Gemiddeld gewicht: van 1,8 tot 2,4 g.
- De lengte van de vruchten bedraagt 4,5-5 cm.
- Doorsnede: 1-1,2 cm.
Kenmerken van de variëteit
Bakcharskaya kamperfoelie is een middenseizoensras met een lange vruchtperiode. De opbrengst is vrij hoog, met één struik die ongeveer 2-2,5 kg bessen oplevert. De struiken beginnen in het tweede jaar na aanplant vruchten te dragen.
De variëteit is zelfsteriel. De beste bestuivers voor Bakcharskaya zijn de kamperfoelie Amphora, Nymph en Pride of Bakchar. Deze kamperfoelie staat bekend om zijn lange vruchtperiode, waardoor de struik minstens 20 jaar vrucht kan dragen.
Voor- en nadelen van Bakchar kamperfoelie
Voordat u Bachkarskaya kamperfoelie in uw tuin plant, moet u alle voor- en nadelen ervan afwegen. Dit zal u helpen bepalen of deze soort geschikt is voor uw tuin en uw doelen.
Voordelen:
- hoge opbrengsten, zelfs bij ongunstige weersomstandigheden;
- uithoudingsvermogen;
- verdraagt regenachtig en vochtig weer goed;
- eenvoudig te monteren (optimale afscheurkracht);
- rijpe bessen zijn gemakkelijk van de takken te scheiden;
- rijpe vruchten hebben niet de neiging om eraf te vallen;
- hoge vroege vruchtzetting;
- mogelijkheid tot gemechaniseerde oogst;
- lange vruchtzetting;
- geschikt voor teelt op industriële schaal;
- uitstekende vorstbestendigheid;
- goede immuniteit;
- gemakkelijk te onderhouden;
- goed transporteerbaar;
- aangename smaak (geen bitterheid).
Nadelen:
- groeit niet bijzonder goed in zuidelijke streken, omdat de plant niet is aangepast aan extreme hitte;
- er zijn bestuiversoorten nodig;
- complexiteit van de voortplanting.
Landing
Kies een warme en zonnige plek om te planten. De grond moet vruchtbaar en los zijn. Kamperfoelie groeit en draagt het beste vrucht in rijke, zwarte grond. Goede grond bevordert een snelle wortelontwikkeling en groei.
- ✓ De grondwaterstand mag niet hoger zijn dan 1,5 m vanaf het bodemoppervlak.
- ✓ Voor een optimale groei van kamperfoelie moet de pH-waarde van de grond tussen 5,5 en 6,5 liggen.
Landingskenmerken:
- De beste planttijd is de eerste helft van september. Jonge zaailingen moeten tijdens hun eerste winter worden afgedekt. Het is aan te raden een vlakke en goed verlichte plek te kiezen, aangezien licht de smaak van de bessen beïnvloedt. De plek moet goed geventileerd zijn voor een goede bestuiving, maar vermijd harde wind. Een gebouw of hoge bomen vormen idealiter een barrière aan de noordkant.
- De plantplaats mag niet te maken hebben met overstromingen of wateroverlast, aangezien kamperfoeliewortels negatief reageren op een hoge luchtvochtigheid.
- Het plantgat moet ongeveer 40 cm diep zijn. Laat 0,5-1 m ruimte tussen aangrenzende struiken.
Zorgfuncties
Kamperfoelie van het ras Bakcharskaya is een eenvoudige variëteit, maar de kwaliteit en kwantiteit van de oogst hangen niet alleen rechtstreeks af van de groeiomstandigheden, maar ook van de verzorging.
- • Gebruik druppelirrigatie om het waterverbruik te verminderen en overbewatering van het wortelstelsel te voorkomen.
Verzorgingskenmerken:
- Water geven Water geven is nodig als de bovenste laag grond uitdroogt. Het is vooral belangrijk om kamperfoelie water te geven wanneer ze bloeien en vrucht dragen. De rest van het jaar heeft de plant niet veel vocht nodig; geef dan af en toe en royaal water.
- Zij voeden zich Kamperfoelie: indien nodig worden meststoffen gebruikt tijdens de bloeifase en na de oogst om te voorkomen dat de struiken uitgeput raken.
- Trimmen Dit gebeurt in het vroege voorjaar, voordat de sapstroom begint. De scheuten worden met een derde ingekort. Tegelijkertijd worden alle droge, zieke en beschadigde takken verwijderd.
- × Snoei niet in periodes waarin de sapstroom actief is, omdat dit de plant kan verzwakken.
Preventie
Om schimmelinfecties te voorkomen, wordt kamperfoelie bespoten met Bordeaux-mengsel of andere koperhoudende preparaten. Deze behandeling wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar, vóór de vruchtzetting, en vervolgens tijdens de bloei.
Behandelingen worden ook uitgevoerd wanneer er tekenen van ziekte of ongedierteplagen optreden; planten worden respectievelijk behandeld met fungiciden en insecticiden. Alle afgevallen bladeren en beschadigde scheuten worden verbrand.
Voortplanting
Bij het vermeerderen van Bakcharskaya kamperfoelie door stekken en deling is de overlevingskans laag – ongeveer 50%. Afleggen is een effectievere methode om deze variëteit te vermeerderen. Zaadvermeerdering wordt niet toegepast, omdat de resulterende planten de raskenmerken van hun ouders verliezen.
Sollicitatie
Kamperfoelie kan vers of ingevroren gegeten worden. De bessen worden gebruikt voor het maken van sappen, compotes, jams, gelei en sauzen voor vleesgerechten, evenals wijn en kvas. De vrucht is ook een uitstekende vulling voor taarten en diverse soorten gebak. De bessen kunnen met suiker gepureerd worden tot vruchtendranken, siropen, smoothies en sorbets.
Voordelen van kamperfoelie
Kamperfoelie is de vroegste bes in de tuin en rijpt net wanneer aardbeien vruchten dragen. In het voorjaar, wanneer het lichaam een vitaminetekort heeft, zijn kamperfoeliebessen zeer welkom.
Kamperfoeliebessen zijn zeer heilzaam voor mensen met hart- en vaatziekten en hoge bloeddruk, omdat ze de bloeddruk stabiliseren. Ze zijn ook nuttig bij bloedarmoede en maag-, lever- en galblaasaandoeningen.
Verse bessen:
- de immuniteit versterken;
- de wanden van de bloedvaten versterken;
- de verschijnselen van atherosclerose verminderen;
- de werking van het maag-darmkanaal normaliseren;
- celveroudering voorkomen;
- hebben een antitumoreffect.
Beoordelingen
Bakcharskaya kamperfoelie is het resultaat van uitgebreid werk van Russische kwekers, die alle beste eigenschappen van deze fruitsoort combineren. Professionele tuinders noemen de Bakcharskaya-variëteit terecht een waar wonder, en kwekers vinden hem het "kwaliteitskeurmerk" waardig.