Valentina, een vrouwelijke druivensoort, is een veelbelovende keuze voor de tuin. De grote, heerlijke trossen, de gemakkelijke verzorging en de ziekteresistentie maken het een populaire keuze. De verzorging is niet complex, waardoor het zelfs voor beginnende wijnbouwers gemakkelijk te planten is.
Broedgeschiedenis en ontwikkelingsregio's
De hybride is ontwikkeld door de veredelaars S. I. Krasokhin, V. A. Ganich en L. A. Maistrenko. Om de nieuwe variëteit te ontwikkelen, gebruikten de wetenschappers de cultivars Muscat d'Annua en Demetra. De selectie werd uitgevoerd in Novotsjerkassk bij het Ya. I. Potapenko, het Russisch Instituut voor Wijnbouw en Wijnbouw.
Beschrijving van de variëteit
Deze druif wordt geclassificeerd als tafeldruif en staat bekend om zijn grote trossen en heerlijke bessen. De vruchten zijn een uitstekende grondstof voor het maken van heerlijk sap en kwaliteitswijn.
Uiterlijk van druiven
De struiken zijn krachtig en spreiden zich uit. Ze onderscheiden zich door sterke scheuten en een goede weerstand tegen beschadiging door het gewicht van de trossen. Andere kenmerken van de hybride:
- De trossen kunnen indrukwekkende afmetingen bereiken: 40 cm lang en 1,5 kg zwaar. De vorm is licht los, cilindrisch, met een langwerpige basis.
- De vruchten zijn groot en aantrekkelijk, met een gewicht tot 14-16 gram. Ze zijn tot 24-26 mm breed en tot 42-44 mm lang. Ze zijn langwerpig en licht gebogen van vorm. De kleur is goudgeel of ambergeel bij blootstelling aan zonlicht.
- De huid kan sproeterig zijn. Intense zon kan een lichte bruine verkleuring van de bessen veroorzaken.
- Het vruchtvlees is mals, sappig en smeltend. De saliesmaak en het subtiele nootmuskaataoma zijn de belangrijkste voordelen van de hybride.
- Ze rijpen gelijktijdig, vrijwel zonder erwten. De vruchten bevatten 1 tot 2 zaden.
De zuurgraad varieert van 5 tot 6 g/l, het suikergehalte van 16 tot 19%. De smaakscore is 8,6 van de 10 punten.
Kenmerken
De hybride levert vanaf het tweede jaar jaarlijks consistente en hoge opbrengsten op. Gedetailleerde kenmerken:
- Rijpingsperioden. Het proces duurt ongeveer 140 dagen vanaf het uitlopen van de knoppen, of zelfs iets eerder. Hoewel de eerste oogst misschien niet zo overvloedig is, kan het volgende jaar een 1,5 tot 2-voudige toename worden verwacht.
De vruchtzetting wordt geschat op 60% tot 75%, waarbij driekwart van de scheuten succesvol rijp is. Bij het snoeien blijven er 8 tot 12 knoppen aan de wijnstok zitten. - Bestuiving. De bloemen zijn tweeslachtig, waardoor er geen bestuiver nodig is.
- Productiviteit. De opbrengsten zijn indrukwekkend: 136 centners per hectare. Ondanks de bescheiden winst in het eerste jaar, zullen de daaropvolgende seizoenen overvloedige oogsten opleveren.
- Vorstbestendigheid. Temperaturen tot -22°C zijn gemakkelijk te verdragen. Bij strenge vorst kunnen sommige knoppen bevriezen, wat de toekomstige opbrengst aanzienlijk kan verminderen.
Tuinders waarderen deze hybride vanwege zijn uitstekende eigenschappen en zijn vermogen om te overleven in verschillende klimaten.
Gebruik van druiven
Geschikt voor verse consumptie en voor de productie van wijn en sap, scoort hij hoog op smaak en zijn delicate vruchtvlees gaat gepaard met een aangenaam aroma. De dunne schil is praktisch onmerkbaar bij het eten, waardoor hij een ideale keuze is voor fijnproevers.
Positieve en negatieve eigenschappen
Voordat u een nieuwe variëteit in uw tuin plant, is het belangrijk om de voor- en nadelen ervan te overwegen. Valentina heeft vele voordelen:
Zaailingen planten: basisregels
Toont een hoge overlevingskans voor zaailingen. Volg deze richtlijnen bij het planten:
- Voor brede en hoge struiken is voldoende ruimte nodig. De meest geschikte plantafstand is 4x6 m.
- Lichte, vruchtbare zwarte grond heeft de voorkeur. Regelmatige organische bemesting is nodig om de vorming van grote trossen te garanderen.
- Planten kan in het voorjaar of de herfst. Tuinders melden een betere overlevingskans als ze in oktober planten.
- Graaf een gat voor het plantmateriaal tot een diepte van 75-80 cm met een diameter van 45-60 cm. Leg een drainagelaag van gebroken steen op de bodem en voeg daar een mengsel van zwarte aarde, humus en zand aan toe om de grond los te maken.
- Zet de plant in het plantgat, kantel het lichtjes en dek het voorzichtig af met losse aarde. Nadat u 30 liter water hebt gegeven en een wortelstimulator hebt gebruikt, stampt u de grond eromheen aan en voegt u indien nodig extra aarde toe.
- Maak een heuveltje van voedzaam grondmengsel en plaats de zaailing erop. Bedek de grond rond het gat met zaagsel of turf en plaats er een steunpaal naast.
- ✓ De optimale zuurtegraad van de grond voor Valentina-druiven moet tussen de 6,0 en 7,0 pH liggen.
- ✓ De diepte van het grondwater mag niet meer dan 2,5 meter bedragen om wortelrot te voorkomen.
Bind de druivenzaailing vast en laat hem zo staan totdat hij volledig geworteld is.
Voortplanting
Vermeerdering vindt voornamelijk plaats door middel van stekken, hoewel er ook andere methoden bestaan. De meeste tuinders en zomerbewoners geven de voorkeur aan deze methode. De procedure bestaat uit verschillende stappen:
- De herfstperiode, wanneer het gewas zich voorbereidt op de winter, wordt beschouwd als de beste tijd voor stekken.
- Kies volwassen, sterke ranken die nog niet houtachtig zijn geworden. Elke rank moet 2-3 gezonde, sterke knoppen hebben.
- Wikkel de voorbereide stekken in een vochtige doek en leg ze op een koele plek, bijvoorbeeld in de kelder of in een groentela van de koelkast.
- Controleer het plantelement regelmatig en maak het doek vochtig om uitdroging te voorkomen.
- Eind december of begin januari haalt u de stekken uit de opslag, controleert u ze en laat u ze drogen.
- Behandel elk monster ter desinfectie in een mangaanoplossing, spoel het vervolgens af en laat het 24-48 uur weken in schoon water.
- Controleer de geschiktheid en snijd de stekken die klaar zijn om te wortelen schuin af, van onder naar boven. Verwijder voorzichtig het bovenste deel van de knop.
- Maak ondiepe krassen aan de onderkant om de wortelgroei te stimuleren.
- Laat de stekken 15-20 uur in de stimulerende oplossing staan.
- Wikkel de onderkant in een vochtige doek en plastic om het vocht vast te houden.
- Plaats de stekken op de vensterbank met de wortels naar de radiator en de toppen naar het raam.
- Controleer regelmatig het vochtgehalte van de stof. Behandel de bovenrand met paraffine om verdamping van vocht te verminderen.
Verzorging van aanplantingen
Het vereist geen ingewikkelde maatregelen, maar omvat standaardprocedures. Geef het gewas uitgebreide zorg:
- Geef gedurende het groeiseizoen organische en minerale meststoffen. Regelmatig water geven is essentieel, maar vermijd overbewatering tijdens de rijping om barsten te voorkomen.
- Maak na elke waterbeurt de grond rond de struik los en bedek deze met zaagsel of turfmulch. Bij sterke onkruidgroei is extra wieden noodzakelijk.
- Snoei de wijnstokken middelmatig en kort.
- Bedek de struiken in de herfst, na het snoeien. In warmere klimaten waar de temperatuur niet onder het kritieke minimum daalt, kan deze stap worden overgeslagen.
- × Vermijd het gebruik van stikstofmeststoffen tijdens de rijpingsperiode van fruit, dit kan leiden tot barsten van de bessen.
- × Snoei de wijnstokken niet tijdens periodes van actieve sapstroom om verzwakking van de plant te voorkomen.
Kenmerken van water geven
Vocht is essentieel voor een goede oogst. Geef de jonge zaailingen na het planten warm water. Het is een goed idee om hiervoor een meststof met organische en minerale meststoffen te gebruiken.
Regelmatig water geven
Geef eens in de twee weken water. Om het waterverbruik te optimaliseren en de waterbehoefte te verminderen, kunt u de intervallen tussen de waterbeurten verlengen door de grond te mulchen met stro.
Zeldzame bewatering
Bij onregelmatig water geven moet de grond drie keer per seizoen grondig worden bevochtigd: vóór de bloei, direct erna en aan het begin van de bessengroei. Overmatig vocht kan leiden tot bloemverlies en barsten, dus zorg voor een goede balans en voorkom overbewatering.
Bescherming tegen kou
De hybride kan vorst verdragen, maar de knoppen zijn minder bestand tegen lage temperaturen. Neem de volgende maatregelen voordat de winter begint:
- Behandel de wijnranken.
- Geef water aan de wortels.
- Bedek de grond met mulch.
- Buig de scheuten naar de grond.
- Bedek met agrofibre of sparrentakken.
- Bedek met aarde.
Deze maatregelen zorgen voor extra bescherming tegen de barre winterse omstandigheden en zorgen ervoor dat de gezondheid van het dier behouden blijft.
Bestrijding van plagen en ziekten
Bij de verzorging van druiven is het cruciaal om op de hoogte te zijn van mogelijke ziekten en plagen die de oogst kunnen aantasten. Als de druiven worden aangevallen door insecten of besmet raken met ziekten, heeft dat direct invloed op het uiterlijk.
- Behandel de wijnstokken in het vroege voorjaar, voordat de knoppen opengaan, met een 3%-oplossing van de Bordeaux-kruidenmix.
- Breng vóór de bloei een breedwerkende fungiciden aan, zoals Topaz of Strobi.
- Na de oogst voert u een laatste behandeling uit met een 1%-oplossing van de Bordeaux-saus.
Meeldauw
Deze schimmelziekte tast alle delen van de plant aan. Hoge luchtvochtigheid en warme temperaturen bevorderen de verspreiding ervan. De ziekte manifesteert zich als gele of roestige vlekken op de bladeren, verwelking van de bloeiwijzen en omkrullen van de druiven. Verwijder en vernietig alle aangetaste delen. Gebruik Acrobat of Ridomil Gold vóór de bloei en Topaz of Vectra na de bloei.
In de laatste fase in augustus Quadris toepassen. Een effectieve behandeling tegen deze ziekte is Ditan Neotec. Behandel de aanplant in de herfst, nadat de bladeren zijn gevallen, met een 1% Bordeaux-mengsel.
Oidium
Het vormt de grootste bedreiging voor de variëteit en tast alle delen van de plant aan. Het verschijnen van grijsgroene vlekken met een mat oppervlak, een poederachtige laag en barsten in de bessen wijzen op een infectie.
Gebruik fungiciden zoals Strobi en Topaz voor de behandeling. Gebruik preventief een meststof met fosfor, kalium en colloïdale zwavel. DNOC wordt elke drie jaar gebruikt (100 g per 10 liter water).
Antracnose
Grijze vlekken met een bruine rand en gaatjes op de plek van de infectie wijzen op een schimmelziekte. Bessen en groene delen van de plant worden het meest aangetast. Gebruik sterke fungiciden voor de behandeling. Verwijder en vernietig de aangetaste delen om verspreiding te voorkomen. Deze maatregelen dragen bij aan het behoud van de gezondheid van de plant en voorkomen verdere ontwikkeling van de ziekte.
Opslag
Het is gemakkelijk te bewaren in een kelder of koelkast. Onder de juiste omstandigheden blijft het tot wel drie maanden vers.
Beoordelingen
Valentina-druiven zijn erg populair bij de meeste tuinders, wat begrijpelijk is gezien de vele voordelen. De variëteit staat bekend om zijn vorst- en droogtebestendigheid en levert consistente en overvloedige oogsten op. Dit vereist een grondige en tijdige verzorging.