Witte druif Slava – wat zijn de kenmerken ervan?

De Slava-hybride wordt beschouwd als een van de beste vroege rassen. Hij heeft grote, rijke en zoete bessen, waardoor hij een uitstekende keuze is voor zowel beginnende tuinders als grote commerciële wijngaarden.

Geschiedenis van selectie en auteurs

Het is ontstaan ​​door kruising van verschillende soorten, waarvan de namen onbekend blijven. De Oekraïense fokker Nikolai Pavlovich Vishnevetsky werkte aan de ontwikkeling ervan.

Beschrijving van de variëteit

Deze variëteit wordt gebruikt voor technische doeleinden. Hij heeft een alternatieve naam, Pleros. Hij is populair bij zowel beginnende als ervaren tuinders.

Struiken

Een gezonde, krachtig groeiende struik is bedekt met middelzware, diepgroene bladeren. Dit bevordert een goede luchtcirculatie en voorkomt ziekten.

Bessen

Ze zijn ovaal van vorm en wit van kleur. Elke druif weegt ongeveer 12 gram. Ze hebben een zachte schil, wat ze een aangename smaak geeft. Ze bevatten 2-4 pitten. Het vruchtvlees heeft een vlezige textuur.

Clusters

Ze worden gekenmerkt door een cilindrisch-conische vorm en een matige compactheid. Het gewicht van een enkele cluster varieert van 500 g tot 1,5 kg. Grotere exemplaren worden af ​​en toe aangetroffen.

Smaak

De bessen hebben een rijke smaak zonder uitgesproken accenten. Zoetheid overheerst, waardoor de zuurgraad bijna onmerkbaar is. Lichte hints van muskaat zijn merkbaar. De variëteit is geschikt voor verse consumptie, compotes en rozijnen. Sommige wijnmakers maken er zelf tafelwijn van.

Korte beschrijving

Slava-druiven vallen niet alleen op door hun uitstekende smaak, maar ook door hun aantrekkelijke uiterlijk. De struiken groeien krachtig omhoog, dus kennis van planttechnieken en andere nuances is cruciaal.

Droogtebestendigheid, vorstbestendigheid

De plant verdraagt ​​temperaturen tot -24 °C, maar heeft extra bescherming nodig om te voorkomen dat de wortels bevriezen. Hij is droogte-intolerant. Onvoldoende water geven kan leiden tot worteluitdroging en uiteindelijk tot de dood.

Weerstand tegen ziekten en plagen

Ervaren wijnbouwers waarderen de resistentie van het ras tegen ziekten en plagen, maar adviseren preventieve maatregelen om de gezondheid van de planten te behouden.

Bestuiving, bloeiperiode en rijpingstijd

Bestuiving is niet nodig, aangezien de plant bloemen van beide geslachten produceert. De rijping verloopt relatief snel: de oogst kan al in de eerste helft van augustus beginnen. De wijnstok bereikt zijn volledige rijpheid in 100 dagen.

Productiviteit en vruchtvorming

Hij staat bekend om zijn overvloedige vruchtzetting. Met de juiste verzorging kan één struik tot wel 20 kg bessen opleveren.

Chemische samenstelling van bessen

De calorische waarde van 100 gram druiven is 60 kcal. De chemische samenstelling is hieronder weergegeven:

• eiwitten: 0,70 g;
• vetten: 0,16 g;
• koolhydraten: 18 g;
• Vitamine C: 10 mg;
• Vitamine A: 22 mcg;
• Foliumzuur: 2 mcg;
• kalium: 191 mg;
• calcium: 10 mg;
• fosfor: 20 mg;
• ijzer: 0,36 mg;
• magnesium: 7 mg.

Voor- en nadelen

Het heeft talloze positieve eigenschappen. Voordat u gaat planten, is het belangrijk om de negatieve aspecten van het ras te overwegen. De Slava-druif heeft de volgende voordelen:

Landing

Druiven worden meestal op onderstammen vermeerderd, maar planten in de volle grond is ook mogelijk. Als het wortelstelsel te droog is, week de zaailing dan eerst. Door alle plant- en verzorgingsrichtlijnen te volgen, kunt u een hoge opbrengst behalen:

• Plantdata. Herfst of lente. Wacht in de lente op aanhoudend warm weer (+15 °C). Plant in de herfst uiterlijk twee weken voor de eerste vorst, wanneer de bodemtemperatuur minimaal +10 °C is.
• Een locatie selecteren. De locatie moet goed verlicht zijn. Bescherm de noordkant met een hek tegen tocht en koude wind. Vermijd het plaatsen van grote bomen in de buurt van de locatie.
• Keuze van plantmateriaal. Koop zaailingen bij gerenommeerde winkels of bij ervaren tuiniers. Controleer het wortelstelsel en vermijd zwakke struiken met tekenen van ziekte. Knip overtollige wortels af.
• Voorbereiding van de locatie. Bemest de grond voor het planten. Gebruik as, superfosfaat en zand.

Groeien en verzorgen

Met de juiste verzorging produceert de plant veel vrucht. De struiken zijn gemakkelijk te kweken, maar basisverzorging is vereist om uitstekende resultaten te behalen:

• Water geven. Geef regelmatig verzorging – elke twee weken. Geef voldoende water om de grond tot een diepte van 40-50 cm te verzadigen. Geef jonge zaailingen vaker water – één keer per week. Een gebrek aan vocht kan leiden tot wortelafsterving.
  Geef de planten geen water tijdens de bloei en de kleuring van de bessen, om verlies van suikergehalte in het fruit te voorkomen.
• Meststoffen. Om een ​​overvloedige oogst te garanderen, is bemesten noodzakelijk. Geef drie keer per seizoen meststof op specifieke momenten: vóór de bloei, na de bladontwikkeling en vóór de vruchtzetting. Gebruik organische meststoffen en voeg meststof toe aan de grond om het wortelstelsel van voeding en zuurstof te voorzien.
• Trimmen. In het eerste jaar van vruchtzetting is het voldoende om slechts één tros te behouden. Let in het tweede jaar op de algehele conditie van de struik: als deze zwak is, laat dan opnieuw slechts een klein aantal trossen staan, terwijl er bij een actieve groei met risico op vervetting 3-4 trossen per verticale scheut nodig zijn.

Bestrijding van plagen en ziekten

De plant is matig resistent tegen meeldauw en meeldauw, wat drie preventieve maatregelen vereist. Het algemene behandelplan voor de hele struik is universeel en helpt de schoonheid van zowel de trossen als de wijnstokken te behouden:

• De eerste behandeling wordt uitgevoerd wanneer er 4-5 bladeren op elke scheut zijn gevormd. Hiervoor wordt een Bordeaux-mengsel van 1% gebruikt.
• De tweede behandeling wordt enkele dagen voor de bloei uitgevoerd. Gebruik Ridomil Gold tegen meeldauw (25 g/10 l water) en Falcon (5 ml/10 l) of Topaz (2 ml/10 l) tegen echte meeldauw.
• De derde behandeling, een herhaling van de tweede, wordt uitgevoerd in het erwtenstadium.

Enkele regels en nuttige tips:

• Als uw druiven in voorgaande seizoenen zijn aangetast door spintmijten of aardbeienmijten, voeg dan aan elke behandeling een acaricide toe. Geschikte producten zijn onder andere Actellic, Sanmite, Omite, Nissoran en Neoron.
• Voor de behandeling gebruikt u een tankmengsel van preparaten die u vóór de behandeling in een spuitmachine mengt.
• Stop een maand voor de oogst met alle behandelingen. Gedurende deze periode kunt u de aanwezigheid van bepaalde ziekten accepteren of veilige middelen gebruiken, zoals kaliumjodide (2-3 g/10 l water) of, in extreme gevallen, Horus, met tussenpozen van 7-10 dagen.

Spintmijten zijn gemakkelijk te herkennen: er verschijnen puistjes en fijne spinsels op de bladeren. Echte meeldauw veroorzaakt een wit poeder op de bladeren en bessen. Meeldauw veroorzaakt olieachtige gele vlekken op de bladeren.

Voortplanting

Om meerdere nieuwe druivenranken te verkrijgen, is het gebruik van stekken de eenvoudigste methode. Dit is vooral handig tijdens de herfstsnoei, wanneer er een aanzienlijke hoeveelheid materiaal kan worden verkregen.

Het proces is vrij eenvoudig: knip de stekken af ​​tot 3-4 knoppen, doe ze in een afgesloten zak en bewaar ze in de koelkast of kelder. Laat ze in het voorjaar wortelen.

Als je 1-2 nieuwe planten nodig hebt, gebruik dan vegetatieve vermeerdering. De procedure is eenvoudig: begraaf de scheut, houd de grond vochtig en de wijnstok zal succesvol wortelen.

Beoordelingen

Druiven zijn niet alleen een prachtige aanwinst voor de tuin, maar ook een waardevolle plant die sappige en heerlijke trossen oplevert. Van de vele variëteiten valt de nobele en populaire Slava-hybride op. Het is belangrijk om de teelt, verzorging en kenmerken van deze druif te begrijpen om een ​​overvloedige oogst te garanderen.

Veelgestelde vragen