Senatordruiven behoren tot de lekkerste muskaatdruiven. Deze tafeldruif heeft een aangename smaak en is gemakkelijk te telen, waardoor hij geschikt is voor zowel tuinen als grote plantages.
Beschrijving van de Senator-variëteit
De Senator-variëteit is een vroeg-tot-middenseizoensvariëteit met een krachtige groei. Hij heeft tweeslachtige bloemen, weelderig groene bladeren en een sterke, snel rijpende rank.
Bessen
De vruchten zijn groot, met een dichte schil en vlezig, sappig vruchtvlees. De bessen zijn donkerrood of roodbruinpaars van kleur. De vrucht is ovaal van vorm. Het gemiddelde gewicht is 12 gram. Elke bes bevat 2-3 zaden.
Clusters
De Senator-druiven hebben zeer grote, dichte, conische trossen. De trossen zijn middeldicht en wegen gemiddeld 700-750 gram.
Smaak
Rijpe vruchten hebben een harmonieuze smaak met een muskaatsmaak. Het suikergehalte in rijpe bessen bedraagt 17-19% en de zuurgraad 6-7 g/dm³. Zelfs als ze rijp zijn, vallen de vruchten niet af, waardoor ze hun smaak en verkoopbaarheid lang behouden.
Hoe is het ras ontstaan?
De Senator-variëteit is een hybride en wordt als relatief nieuw beschouwd. Hij werd gekweekt in Novoshakhtinsk. De auteur is E.G. Pavlovsky. De veronderstelling dat de variëteit in Moldavië is ontwikkeld, is onjuist. Er zijn twee variëteiten gebruikt voor de veredeling: Podarok Zaporozhye en Shokoladny (PG-12).
Er is nog een druivensoort met een vergelijkbare naam: Senator (uit Burdak). Deze heeft grotere bessen, een beige kleur en een subtiele muskaatsmaak.
Kenmerken
De Senator-druivensoort beschikt over vrij goede landbouwkundige eigenschappen, waardoor deze druivensoort zowel geschikt is voor de hobbytuinbouw als voor de industriële teelt.
Vorst- en droogtebestendigheid
De Senator-druif verdraagt vrij goed vorst, maar heeft beschutting nodig in gebieden met strenge winters. Zonder isolatie kan deze druif temperaturen tot -23 tot -24 °C verdragen.
Productiviteit
De Senator-variëteit levert hoge opbrengsten op. Onder gunstige omstandigheden kan een enkele wijnstok 8-10 kg druiven opleveren. Gemiddeld wordt er 8-10 ton per hectare geoogst. Vogels azen op de rijpe vruchten. Om verlies van een deel van de oogst te voorkomen, is er een stevige omheining geplaatst. In het zuiden van het land rijpen de druiven eind augustus of begin september.
Ziekteresistentie
Het ras is resistent tegen meeldauw en meeldauw. Er is een klein risico op bacteriekanker, die de hele wijngaard kan verwoesten. Er is geen remedie tegen deze ziekte; alleen preventie kan helpen.
Het is belangrijk om de wijnstokken regelmatig te voeden en ontsmet gereedschap te gebruiken. Zorg ook voor goede ventilatie: er mag geen stilstaande lucht zijn.
Voor- en nadelen
De Senator-druif van Pavlovsky is relatief recent ontwikkeld, maar is nu al een favoriet onder tuinders. Deze variëteit heeft veel voordelen, maar ook nadelen, waarvan het raadzaam is om u bewust te zijn voordat u hem in uw tuin plant.
Landingsvoorzieningen
Om ervoor te zorgen dat de Senator-wijnstok goed wortelt, groeit en zich ontwikkelt, is het belangrijk om hem op de juiste manier te planten.
- ✓ De aanwezigheid van minimaal drie goed ontwikkelde wortels van minimaal 10 cm lang.
- ✓ Geen tekenen van schimmelziekten op de schors en bladeren.
- ✓ De watertemperatuur voor het wortelen mag niet lager zijn dan +20°C en niet hoger dan +25°C.
- ✓ De verlichting voor de stekken moet diffuus zijn, zonder direct zonlicht.
Landingskenmerken:
- Keuze van plantmateriaal. Let bij de aankoop van stekken en zaailingen op de kwaliteit van de schors en wortels. Deze moeten vrij zijn van zwellingen, groei, vlekken en andere tekenen van ziekte.
- Stekken laten wortelen. De werkzaamheden beginnen in februari en duren tot maart. Er worden gezonde, groene stekken gebruikt, waarbij de eerste knop zich ongeveer 2 cm onder de onderste snede bevindt. Aan de basis wordt een kruisvormige snede gemaakt, waaruit later de wortels zullen groeien.
De stekken worden in een pot geplaatst met vochtig wattenschijfje onderin. Voeg naar behoefte water toe, maar zorg ervoor dat de stekken niet uitdrogen. Het duurt ongeveer twee weken voordat de stekken wortel schieten. - Stekken in potten planten. Wanneer de wortels een lengte van 0,5 cm hebben bereikt, worden ze uit de pot verplant naar plantpotten. Deze potten worden gevuld met een mengsel van humus en zand (2:1).
- Transplantatie naar open terrein. Er worden sleuven of gaten gegraven voor de zaailingen. De afmetingen van de kuilen zijn 60 x 60 cm en de diepte is 60 cm. De gaten worden in de herfst voorbereid als er in het voorjaar geplant moet worden. De minimale voorbereidingstijd is twee weken vóór het planten.
- Inrichting van de put. In gebieden met een hoge grondwaterstand is een drainagelaag essentieel. Deze bestaat uit geëxpandeerde klei, steenslag of gebroken baksteen. Bovenop de drainagelaag wordt zand aangebracht, gevolgd door vruchtbare grond vermengd met organisch materiaal (compost, humus) of minerale meststoffen.
- Zaailingen voorbereiden. Week de wortels voor het planten 24 uur in water. Voeg eventueel een kleine hoeveelheid kaliumpermanganaat toe. Je kunt het wortelstelsel ook weken in een groeistimulator (Kornevin of Epin). Snoei de wortels vlak voor het planten lichtjes bij en verwijder beschadigde scheuten.
- Het landingsproces. De zaailing wordt in het midden van het plantgat geplaatst en de wortels worden laag voor laag met aarde bedekt, waarbij de grond regelmatig wordt aangedrukt. De grond wordt zorgvuldig aangedrukt en vervolgens worden de geplante druiven bewaterd met warm, bezonken water.
Kenmerken van de teelt
Senator-druiven zijn niet bijzonder veeleisend of kieskeurig en vereisen standaardverzorging. Er zijn echter een paar dingen waar je speciaal op moet letten.
- × Snoei niet in periodes waarin de sapstroom actief is, omdat dit de plant kan verzwakken.
- × Gebruik geen stompe voorwerpen om snijwonden aan de wijnstok te voorkomen.
Verzorgingskenmerken voor Senator-druiven:
- Trimmen. Krachtige Senatorstruiken vereisen dit type snoei. Het is aan te raden om lange snoei te gebruiken, waarbij 8-20 knoppen worden verwijderd, of middellange snoei, waarbij 5-6 knoppen worden verwijderd. Overtollige takken worden in het voorjaar gesnoeid wanneer de knoppen opengaan.
Aan het einde van de zomer worden de ranken gesnoeid om de rijping van de scheuten te bevorderen. De snoei gebeurt van bovenaf, tot een diepte van 20-30 cm. Twee volgroeide ranken zijn voldoende om een struik te vormen; alle andere scheuten worden verwijderd.
- Water geven. De aanbevolen waterfrequentie is één keer per week. Bij warm weer twee keer zo vaak. De grond moet vochtig blijven. Geef water bij de wortels en pas op dat er geen water op de bladeren spat, aangezien dit zonnebrand kan veroorzaken.
- Topdressing. Organisch materiaal, zoals verteerde mest of kippenmest, wordt aanbevolen voor deze planten. Meststoffen worden drie keer per jaar toegediend, gelijktijdig met de watergift. De eerste toediening vindt plaats in het voorjaar, direct na het verwijderen van de afdekmaterialen, de tweede vóór de bloei en de derde tijdens de eerste fase van trosvorming. Naast organisch materiaal kunnen ook minerale meststoffen worden gebruikt.
- Preventie. Ondanks de hoge ziekteresistentie moeten Senator-druiven meerdere keren per seizoen worden behandeld. Het is aan te raden om Bordeaux-mengsel te gebruiken voor de bespuiting, evenals fungiciden zoals Topaz, Ridomil Gold of vergelijkbare producten.
- Loslaten. De grond wordt regelmatig losgemaakt en tegelijkertijd onkruid bestreden. Dit gebeurt na water geven en regen, zodat de wortels altijd voldoende zuurstof krijgen. De optimale losmaakdiepte is 5-6 cm. In het voorjaar wordt de diepte verhoogd tot 20 cm – het is noodzakelijk om de verdichte grond na de winter grondig los te maken. Mulchen helpt om het losmaken en wieden te verminderen.
- Inrichting van een schuilplaats. Wanneer de temperatuur daalt tot -5 °C, worden de klimplanten van het trellis gehaald, vastgebonden en op de grond gelegd, vooraf afgedekt met stro of planken. De gelegde klimplanten worden afgedekt met een mengsel van zand en zaagsel, sparrentakken en jute. Er kan ook afdekmateriaal over de bogen worden gespannen. De meest economische optie is om de klimplanten in de grond te begraven.
De Senator-druif, geteeld door Pavlovsky, ziet er misschien niet zo aantrekkelijk uit als zijn concurrenten, maar hij heeft een uitstekende muskaatsmaak en een uitstekende immuniteit. Het kweken ervan is niet moeilijk als je alle juiste landbouwmethoden regelmatig en op tijd volgt.