Kenmerken van het telen van Ruslan-druiven

Ruslan-druiven zijn erg populair bij tuinders met zowel minimale als uitgebreide ervaring. Hun vorstbestendigheid, droogtetolerantie, grote trossen en aromatische, harmonieuze smaak maken ze een uitstekende keuze voor de teelt. Goede verzorging is essentieel voor een regelmatige en overvloedige oogst.

Geschiedenis van selectie

Deze hybride is ontwikkeld door amateurveredelaar V. V. Zagorulko uit Zaporizhia, Oekraïne. Hij is ontstaan ​​door de kruising van de Zaporizhia-variëteiten Koeban en Podarok. De nieuwe hybride heeft erkenning gekregen en prijzen gewonnen op talloze tentoonstellingen, zowel in binnen- als buitenland.

Beschrijving van de variëteit

Het behoort tot de tafeldruiven en wordt gekenmerkt door een vroege rijping. Het bezit vele positieve eigenschappen die het populair maken.

Struikvorming

Hij valt op door zijn krachtige, hoge en snelgroeiende ranken. Tegen het einde van het seizoen krijgen ze een chocoladekleur met donkerrode knopen. De scheuten zijn sterk en vereisen constante ondersteuning. De bladeren zijn groot en overvloedig, heldergroen en rond.

Trossen en bessen

De trossen onderscheiden zich door hun perfect kegelvormige vorm en indrukwekkende gewicht. Het gemiddelde gewicht ligt rond de 700 gram, maar kan soms oplopen tot 1,2 kilo. Kenmerkend is de afwezigheid van kleine vruchten. Bij rijpheid krijgen ze een zwartblauwe kleur met een matte afwerking.

Individuele druiven kunnen tot 20 gram wegen, terwijl het gemiddelde gewicht varieert van 14 tot 16 gram. Elke druif bevat maximaal twee pitten. De druif is ovaal van vorm en bedekt met een dichte maar dunne schil.

Smaakindicatoren

Een fruitige, pruimachtige nasmaak is kenmerkend voor deze variëteit. Het geeft de vruchten een bijzondere charme en maakt ze onvergetelijk.

Hybride kenmerken

Deze plant is populair bij veel tuinders en is gemakkelijk te verzorgen, heeft een uitstekende smaak en is groot van formaat.

Commerciële kwaliteiten

Deze cultivar is interessant voor fruittelers. De grote vruchten, die altijd groter worden bij kruising van witte en blauwe rassen, trekken kopers aan. De vruchten zijn zeer goed bestand tegen mechanische beschadigingen en kunnen gemakkelijk grote afstanden afleggen.

Droogteresistentie

Hij geeft de voorkeur aan matige vochtigheid, dus het is belangrijk om bij het planten en water geven rekening te houden met de bodemgesteldheid. Het is niet aan te raden om een ​​plek te kiezen met een hoge grondwaterstand, omdat een te hoge vochtigheid de groei en vruchtzetting negatief beïnvloedt.

Vorstbestendigheid

Hij is vorstbestendig tot -25 °C. Hij overwintert probleemloos zonder extra isolatie, maar in gebieden met strengere winters, waar de temperaturen kunnen dalen tot onder de -23-25 ​​°C, is het noodzakelijk om voldoende beschutting te bieden, vooral in de eerste jaren na aanplant.

Weerstand tegen ziekten en plagen

Het wordt gekenmerkt door een sterke immuniteit tegen de meeste ziekten die veel voorkomen in de landbouw, met name echte meeldauw en meeldauw. Het wordt zelden aangetast door plagen. Dit is alleen mogelijk als alle landbouwpraktijken en -maatregelen worden gevolgd.

Bestuiving, bloeiperiode en rijpingstijd

Deze zelfbestuivende variëteit zorgt voor een consistente jaarlijkse vruchtzetting, ongeacht de weersomstandigheden. De technische rijpheid vindt plaats rond half augustus en de tijd tussen knopvorming en oogst varieert van 105 tot 120 dagen. In warmere, zuidelijke streken rijpen de trossen eerder.

Productiviteit, vruchtvorming

De plant onderscheidt zich door zijn hoge opbrengst. Eén scheut kan tot drie trossen van goede grootte en gewicht produceren. De bessen zijn voor ongeveer 75-80% rijp.

Toepassing van fruit

Geschikt voor verse consumptie, diverse desserts, gebak en dranken. Diverse toepassingen mogelijk:

• Bereiding van jam, gelei en compote.
• Voeg toe aan salades en fruitdesserts.
• Te gebruiken als vulling voor taarten, gebak en andere bakproducten.
• Bereiding van wijn en andere alcoholische dranken.

De vruchten worden vaak gebruikt als garnering van gerechten en dranken. Ze staan ​​prachtig op een feestelijke tafel en geven gerechten een verfijnde touch.

Samenstelling en gunstige eigenschappen van fruit

Het vruchtvlees is zacht en bevat weinig zaden, waardoor de smaak niet de bitterheid heeft die andere variëteiten wel hebben. Het vruchtvlees is rijk aan voedingsstoffen: vitamine B, C, K en P; en diverse micronutriënten en mineralen (chroom, kobalt, magnesium, zink, mangaan en kobalt).

De trossen bevatten kleine hoeveelheden organische zuren, hormonen en eiwitten. Het suikergehalte is 18% en de zuurgraad 6,5 g/l.

Het wordt gebruikt bij de behandeling en preventie van diverse ziekten, waaronder urinewegaandoeningen, bloedarmoede en spijsverteringsstoornissen. Het helpt de stofwisseling te versnellen.

Positieve en negatieve eigenschappen van de variëteit

Voordat u een gewas op uw perceel plant, moet u de positieve en negatieve eigenschappen ervan evalueren.

Plant- en verzorgingskenmerken

Deze gemakkelijk te kweken hybride vereist geen speciale plant- of verzorgingsvaardigheden. Door een paar richtlijnen te volgen, bent u verzekerd van een overvloedige oogst met heerlijke en voedzame vruchten. Volg deze aanbevelingen:

• Een locatie selecteren. Zonnige, goed geventileerde plekken met vruchtbare grond hebben de voorkeur. Plant zaailingen niet in de buurt van grondwater of in moerassige gebieden.
• Voorbereiding van de locatie. Spit voor het planten de grond om en voeg minerale en organische meststoffen toe. Houtas is hierbij bijzonder nuttig.
• Zaailingen planten. Plant de planten eind april of begin mei (of oktober in zuidelijke streken). De plantgaten moeten 80-90 cm diep zijn en een diameter hebben van 80 cm. Leg een drainagelaag op de bodem en vul deze aan met een mengsel van vruchtbare grond, humus en minerale meststof.
  De wortels mogen alleen in contact staan ​​met schone, vruchtbare grond.
• Water geven en verzorgen. Geef regelmatig water, vooral tijdens de rijpingsperiode. Maak de grond rond de struiken regelmatig los en verwijder onkruid.
• Trimmen. Snoei in de herfst en lente. Bij herfstsnoei worden oude en beschadigde scheuten verwijderd, terwijl bij voorjaarssnoei de ranken met 6-8 knoppen worden ingekort.
• Onderdak voor de winter. In streken met koude winters is het verstandig om planten te bedekken voor de winter. Buig hiervoor de struiken naar de grond en bedek ze met stro, sparrentakken of speciaal afdekmateriaal.
• Regulering van gewasopbrengsten. Om grote en zoete trossen te krijgen, kunt u de opbrengst reguleren door de bloeiwijzen en bessen te rantsoeneren.

Als u deze eenvoudige regels volgt, kunt u een gezonde en productieve struik kweken.

Methoden van voortplanting

Vermeerdering omvat verschillende methoden, elk met zijn eigen kenmerken en voordelen. Stekken, afleggen en vermeerdering door zaailingen zijn de meest voorkomende methoden. Vermeerdering door zaad is minder gebruikelijk, omdat het arbeidsintensief en minder effectief is, vooral bij hybride rassen.

Methoden om het aantal struiken te vergroten:

• Stekken. Maak in de herfst plantmateriaal klaar van gezonde takken die niet dikker zijn dan 0,75-1 cm en die overblijven na de herfstsnoei. Snijd een stek van 6-15 cm lang met 3-4 knoppen. Desinfecteer de geprepareerde takken in een oplossing van kaliumpermanganaat of kopersulfaat, laat ze weken en bewaar ze.
  Verjong de stekken in het voorjaar, laat ze weken, behandel ze met een groeistimulator en laat ze wortelen in voedzame grond. Verplant ze vervolgens naar hun vaste plek.
• Zaailingen. Deze methode houdt in dat je jonge, tweejarige planten koopt bij gerenommeerde kwekerijen of winkels. Koop ze in de herfst en bewaar ze in een kelder tot de lente. Dit is een eenvoudige en betrouwbare methode, vooral voor degenen die niet zelf willen vermeerderen.

Het vermeerderen van druiven door middel van afleggen is een veelgebruikte en effectieve methode om nieuwe planten te produceren. Hier is een stapsgewijze handleiding:

1. Kies gezonde en sterke scheuten. Eenjarige stekken met 2-3 knoppen zijn het beste.
2. Snijd de lagen af ​​tot een lengte van ongeveer 15-20 cm. Verwijder de overtollige bladeren van de onderkant, zodat alleen de bovenste bladeren overblijven.
3. Bereid de grond voor op het planten. Deze moet vruchtbaar, goed gedraineerd en vochtig zijn.
4. Plant de stekken verticaal in de grond, op een diepte van ongeveer 5-10 cm.

Na een paar weken zouden de stekken wortel moeten schieten. Je kunt dit controleren door zachtjes aan de stek te trekken: als hij goed vastzit, is hij geworteld. Daarna kunnen ze worden verplant naar hun vaste plek.

Ziekten en plagen

Het heeft een hoge mate van resistentie tegen de meeste gevaarlijke schimmelziekten. Het wordt zelden aangetast door echte meeldauw en valse meeldauw en is vrijwel immuun voor grauwe schimmel. Het is belangrijk om het gewas goed te verzorgen om ernstige problemen te voorkomen.

Zwarte rot

Overbewatering en lage temperaturen kunnen leiden tot zwarte rotting, wat zich manifesteert als donkerbruine, rottende vlekken op de bladeren. Gebruik ter behandeling fungiciden zoals Bayzafon of Strobitek met tussenpozen van 7-10 dagen. Ter preventie kunt u Meteor of een kopersulfaatoplossing gebruiken.

Wespen

Insecten vallen gewassen meestal aan tijdens de rijping van druiven. Om wespen te bestrijden, graaf hun nesten op, vernietig ze en verbrand ze volledig. Behandel de nestplaats met Reid of Fumitox.

Om ongedierte af te weren, plant u sterk geurende planten zoals oregano, peper, knoflook of lavendel langs de randen van uw tuinbedden. Deze maatregelen helpen het risico op insectenplagen te minimaliseren en bieden extra bescherming.

Viltmijt

Microscopisch kleine roodbruine spintmijten worden vaak aangetroffen op aanplantingen, vooral in overbevolkte gebieden en tijdens hete zomers. Hun aanwezigheid is te herkennen aan bruinbeige zwellingen op de bladeren. Gebruik sterke acariciden zoals Antikleshch of Fufanon. Preventief spuiten vóór de bloei moet worden uitgevoerd met producten zoals Actellic of Neoron.

Bacteriële kanker

Het manifesteert zich alleen op beschadigde scheuten. Wanneer er uitgroei ontstaat, wat wijst op de aanwezigheid van bacteriekanker, neemt de productiviteit van de plant af en ontwikkelen de struiken zich slecht. De bacteriën verspreiden zich niet alleen op de planten, maar dringen ook door in de grond, waar ze lange tijd levensvatbaar blijven.

Meeldauw

Het vormt een ernstige bedreiging voor druivenranken, maar effectieve preventieve maatregelen kunnen de ontwikkeling ervan helpen voorkomen. Geef de grond niet te veel water. Maak de grond regelmatig los en zorg voor voldoende drainage en beluchting in het gebied.

Bedek de stam van bovenaf met mulch. Voorkom dat jong plantmateriaal te koud wordt. Bind jonge scheuten vast aan steunen. Verwijder overtollige zaailingen direct. Behandel de planten twee keer per seizoen met producten op basis van koper, ijzer en zwavel, zoals Bordeaux-mengsel of colloïdale zwavel.

Wanneer de eerste tekenen van ziekte verschijnen, behandel dan met fungiciden zoals Abiga Pak, Quadris, Champion, Ridomil Gold.

Oidium

Aangetaste struiken zijn merkbaar vergroeid in vergelijking met gezonde exemplaren. De ziekte tast alle delen van de plant aan: de bladeren worden kleiner, raken bedekt met een grijze waas en de vruchtzetting is verminderd. Bessen zijn gevoelig voor plaque.

Gebruik Topaz of Thiovit. Deze producten helpen de ziekte te bestrijden en de gezondheid van de wijnstokken te herstellen.

Druifluis

Ze vormen een ernstige bedreiging voor wijngaarden, omdat de kleine plagen zich voeden met het sap van scheuten, bladeren en wortels. Snijd de aangetaste delen af ​​en vernietig ze om verdere verspreiding te voorkomen. Gebruik ter bestrijding sterke chemicaliën zoals dichloorethaan, Kinmix, Fufanol, Actellic en Fozanol. Deze bestrijden de plagen effectief en voorkomen hun verspreiding.

Bescherming tegen vogels en insecten

Gevederde gasten kunnen een bedreiging vormen voor smakelijk en sappig fruit. Vogels kunnen schade aan de oogst veroorzaken. Bescherm de oogst met fijnmazige netten, zet een vogelverschrikker op of gebruik verschillende afschrikmiddelen, zoals vallen met geluid of licht.

Oogsten, opslag en gebruik van gewassen

De oogst hoeft niet per se direct te beginnen nadat de bessen blauw zijn geworden. De trossen kunnen aan de plant blijven zitten zonder dat dit ten koste gaat van de verkoopbaarheid of smaak. In de daaropvolgende 1-2 weken zullen ze extra suikers opnemen, waardoor hun smaak rijker en aangenamer wordt.

Gebruik voor de oogst een scherpe snoeischaar of schaar, beginnend bij de onderste lagen en geleidelijk naar boven werkend. Bewaar de trossen in goed geventileerde houten of plastic kisten. Alleen trossen die geen tekenen van rot of scheuren vertonen, mogen worden bewaard.

Vergelijking met soortgelijke variëteiten

De Ruslan-druif behoort tot de categorie vroegrijpe hybriden en overtreft veel van zijn soortgenoten op diverse vlakken. De vergelijkende tabel toont de belangrijkste parameters van vergelijkbare druivenrassen:

Beoordelingen

Druiven nemen een bijzondere plaats in binnen de landbouw en vormen niet alleen een waardevolle grondstof voor de wijnproductie, maar bieden ook gezondheidsvoordelen. Onder de vele variëteiten valt de Ruslan-hybride op, die aan populariteit wint dankzij zijn unieke kwaliteiten en kenmerken.

Veelgestelde vragen