De vroege druivensoort Preobrazhenie wordt beschouwd als een van de meest productieve, grootvruchtige en mooie druivenrassen. Zijn uitstekende eigenschappen en teeltgemak hebben hem erkenning opgeleverd van zowel professionele wijnbouwers als hobbytuinders.
De elite druivensoort "Preobrazhenie" onderscheidt zich door zijn hoge opbrengst en dessertachtige smaak van bessen
druivensoort "Preobrazhenie"
Trossen Preobrazhenie-druiven verdragen transport goed en hebben een aantrekkelijke presentatie
Geschiedenis van selectie
De druivensoort Preobrazhenie is ontwikkeld door een complexe kruising tussen de Kishmish Luchistyi en de Talisman door V.N. Kraynov, een praktiserend druivenkweker uit Novotsjerkassk. In 2014 werd de druivensoort opgenomen in het Staatsregister van de Russische Federatie.
De druivensoort heeft de beste eigenschappen overgenomen van de basisrassen:
- vroege rijping van het gewas;
- uitstekende smaak van fruit;
- hoge opbrengst.
Door veredeling ontstonden drie vergelijkbare variëteiten: Preobrazhenie, Viktor en Yubiley Novocherkasska. Deze variëteiten vormen samen de beroemde "Kraynov Troika".
Beschrijving van druiven
Botanische beschrijving van de Preobrazhenie-druif:
- Wijnstok. De struik is krachtig, met een krachtige scheutgroei en een robuust wortelstelsel. De bladeren zijn glanzend, middelgroot, behaard, vijflobbig en staan op lange bladstelen. De scheuten zijn 2,5-3 m lang.
- Clusters. De druiven vormen zware, cilindrisch-conische trossen met een gemiddelde dichtheid. Bij goede verzorging en gunstig weer kunnen ze tot 2-3 kg wegen. Het gemiddelde trosgewicht varieert van 800 g tot 1 kg. De druiven zijn niet gevoelig voor erwtvorming en de bessen in de trossen vervormen niet.
- Bessen. Rijpe bessen zijn amberroze van kleur, zeer groot, tot 4,5 cm lang en ongeveer 2,5 cm breed, en cilindrisch van vorm. Het dichte vruchtvlees is gevuld met helder sap. De zaden zijn middelgroot, met 2-3 per bes. De vruchten zijn niet gevoelig voor barsten; zelfs na langdurig gebruik pellen ze moeilijk van de tros. De schil is middelmatig dik en dicht, met een lichte wasachtige laag.
Wanneer de ranken overladen zijn met bessen, gaat hun smaak achteruit. De vruchten worden flauw en waterig.
Belangrijkste kenmerken van de gedaanteverandering
De struiken groeien snel en hebben weinig verzorging nodig. Deze variëteit met een kort seizoen zorgt voor behoorlijke oogsten in gebieden met korte zomers. Een belangrijke factor die bijdraagt aan de uitbreiding van het teeltgebied van de Preobrazhenie-variëteit is de goede vorstbestendigheid.
Bekijk hieronder een videobeoordeling van de druivensoort Preobrazhenie:
Hieronder staan de kenmerken van de variëteit:
| Kenmerken/parameters | Beschrijving/Betekenis |
| Rijpingstijd | Vroeg tot zeer vroeg. De oogsttijd is afhankelijk van de teeltregio en de weersomstandigheden. Volledige rijpheid duurt 105-115 dagen. De eerste vruchten zijn te proeven op de 100e dag. |
| Vorst-/droogtebestendigheid | Gemiddeld. De plant kan bevriezen bij temperaturen tot -18ºC. Vereist een betrouwbare beschutting. Droogtetolerantie is gemiddeld. |
| Bestuiving | Zelfbestuivend, de bloemen zijn tweeslachtig. |
| Productiviteit en vruchtvorming | Een consistent hoogproductief ras, met een gemiddelde opbrengst van 20 kg per struik en 236 centners per hectare. In zuidelijke klimaten kunnen er twee oogsten per seizoen worden geoogst (in juli en oktober). |
| Weerstand tegen ziekten en plagen | Lage weerstand tegen ziekten: echte meeldauw, bacteriekanker, vleknecrose, enz. Wespen, druivenvlooien en kussenkevers kunnen aanzienlijke schade aan wijngaarden veroorzaken. |
| Smaakkwaliteiten | Aangename, delicate en harmonieuze smaak. Licht zuur, geen aroma. Suikergehalte: 17-19%, zuurgraad: 7 g/l. Het vruchtvlees is vlezig, sappig en zoet. Verse druiven krijgen een proefscore van 8,5. |
| Gewicht van de bessen | Gemiddeld – 14 g, maximaal – tot 20 g. |
| Gebruiksaanwijzing | Tafelvariëteit. |
| Toepassingsgebied | Ze worden vers gebruikt voor het maken van rozijnen, zelfgemaakte wijn en sap. Druiven zijn ook geschikt voor compotes, conserven, jam en inmaak. |
| Regionalisme | Alle regio's van de Russische Federatie waar traditioneel druiven worden verbouwd, evenals het centrale deel van Rusland. |
| Transporteerbaarheid, opslag | Het is goed te transporteren. Het behoudt zijn verkoopbare uiterlijk lang wanneer het wordt bewaard in een koele, geventileerde ruimte (bij een temperatuur van 8-10 graden Celsius). De houdbaarheid is maximaal 6 maanden. |
Voor- en nadelen van de variëteit
De sterke punten van deze variëteit zijn:
- hoge opbrengst;
- grootvruchtig;
- zelfbestuiving, waardoor het mogelijk is om Preobrazhenie in kassen te kweken; er zijn geen bestuivers nodig;
- vroege rijping van vruchten;
- weinig eisend voor het type en de samenstelling van de bodem;
- hoge commerciële kwaliteit: mooie, grote trossen druiven trekken de aandacht;
- verliest zijn verkoopbare uiterlijk niet lang, goed te vervoeren;
- niet vatbaar voor erwtenvorming;
- het vermogen om een tweede oogst per seizoen te oogsten van stiefkinderen in streken met een warm klimaat;
- goede beworteling van zaailingen;
- de variëteit wortelt gemakkelijk op verschillende onderstammen;
- aangepast aan verschillende klimaatzones.
Nadelen van de Preobrazhenie druif:
- lage weerstand tegen schimmelziekten;
- aanleg van scheuten voor vetmesting;
- de variëteit is aantrekkelijk voor insecten;
- Wanneer de wijnranken overbelast zijn, gaat de smaak van het fruit achteruit.
Bijzonderheden van het planten van druiven
De hybride vorm Preobrazhenie heeft een goede overlevingskans en de zaailing past zich snel aan de huidige locatie aan. Om beworteling, intensieve groei en ontwikkeling te garanderen, moet de plant echter goed worden voorbereid en geplant.
Wanneer planten?
De planttijd wordt gekozen op basis van het klimaat in uw regio. Geënte en zelfgewortelde Preobrazhenie-druivenzaailingen kunnen in het voorjaar en de herfst worden geplant. Dit gebeurt meestal in het voorjaar, wanneer de grond opwarmt tot 7-8 °C.
Het planten van stekken van eenjarige vruchtranken gebeurt later, wanneer de bodemtemperatuur 10-12 °C en de luchttemperatuur minimaal 15 °C bedraagt. Het is beter om dergelijk plantmateriaal niet in de herfst te planten.
Een locatie selecteren en een plantgat voorbereiden
De smaak van druiven en de rijkdom van hun kleur hangen grotendeels af van de lichtintensiteit van de omgeving. Zoete, intens gebloste bessen worden geproduceerd wanneer de plant voldoende licht krijgt. Daarom is het belangrijk om een locatie te kiezen die uit de buurt is van grote bomen en struiken.
De locatie moet windstil, zonnig en aan de zuidkant van het perceel liggen, bij voorkeur beschut tegen de wind door een muur of hek. De grondwaterstand moet minimaal 1,5 meter onder het grondoppervlak liggen.
Voor het planten van een zaailing in het voorjaar wordt in de herfst een gat gemaakt:
- Graaf een gat van 60x60 cm en dezelfde diepte.
- Plaats de bovenste laag aarde dicht bij het gat.
- Plaats de onderste laag grond die minder vruchtbaar is aan de andere kant.
- Plaats 1 emmer compost of verteerde mest (organisch materiaal kan 1:1 gemengd worden) op de bodem van het gat.
- Voeg kalium- en fosformeststoffen toe (elk 100 g).
- Vul de bodem met de helft van de grond die je uit de bovenste laag hebt gehaald.
- Meng, voeg nog een emmer organisch materiaal en dezelfde dosis meststof toe.
- Hark het tweede deel vruchtbare grond in het gat en meng het.
- Vul het gat tot aan de rand met grond uit de onderste laag.
Door deze manier van verdelen van voedingsstoffen kunnen de wortels geen voedsel vinden in de bovenste lagen en groeien ze dieper. Deze wortelopstelling helpt de druiven zowel droogte als winterkou te weerstaan.
Zaailingen voorbereiden
Druiven die in het voorjaar geplant zijn, hebben de beste overlevingskans. Koop zaailingen van tevoren of maak zelf stekken. Het wortelstelsel van een gezonde zaailing is witachtig en de afgesneden stengel is groen. Controleer de integriteit van de schors; deze mag niet beschadigd zijn.
- ✓ Zaailingen moeten een witachtig wortelstelsel hebben, wat duidt op hun gezondheid en levensvatbaarheid.
- ✓ De afgesneden stengel moet groen zijn, wat duidt op de versheid en goede conditie van de zaailing.
Als de plant nieuwe scheuten uit de knoppen heeft gevormd, verwijder deze dan en laat de grootste zitten. Verwijder eventueel gedroogde takken en bladeren. Knip de bovenkant van de hoofdscheut af en laat een deel van de stengel met vijf ogen staan.
- ✓ De watertemperatuur voor het weken van stekken moet strikt tussen 22-24°C liggen voor een optimale activering van de wortelvorming.
- ✓ De lengte van de wortels na het snoeien mag niet langer zijn dan 15-17 cm om te voorkomen dat ze gaan draaien en om een betere ontwikkeling te garanderen.
De wortelpunten worden bijgesneden tot een totale lengte van maximaal 15-17 cm. Vervolgens worden de wortels van de plant geweekt in water op kamertemperatuur met een wortelstimulator, zoals Kornevin of Humate. Dit gebeurt 1-2 dagen voor het planten.
Stapsgewijze instructies voor het planten
Halverwege de lente, wanneer de grond is opgewarmd, begint het planten van de druiven. Dit proces bestaat uit de volgende stappen:
- maak een gat met een heuveltje in het midden van het gat dat in de herfst is voorbereid;
- Plaats de zaailing op het heuveltje en spreid de wortels van de plant gelijkmatig uit;
- vul aan met aarde en druk het goed aan;
- royaal water geven;
- mulch de boomstamcirkel.
Verzorging na het planten en verdere teelt
De verdere verzorging van druiven bestaat uit snoeien, water geven, bemesten en bescherming tegen ziekten en plagen.
Water geven
De hybride vorm, Transfiguration, heeft regelmatig water nodig, maar verdraagt geen overmatige watergift. Het wortelstelsel van de plant reikt diep in de grond en om ervoor te zorgen dat alle wortels vochtig zijn, heeft hij ruime watergift nodig.
Te veel water geven heeft een negatieve invloed op de smaak van de bessen: de vruchten worden smakeloos en krijgen waterig vruchtvlees.
Planten worden volgens het volgende schema bewaterd:
- Geef de eerste periode na het planten eenmaal per week twee emmers water.
- Na een maand – eens per 3-4 weken (4 emmers).
- In het voorjaar en de herfst wordt vochtaanvullende irrigatie uitgevoerd, ongeacht de aanwezigheid van neerslag:
- herfst – zodat de wijnstok de vorstperiode gemakkelijker kan overleven;
- lente – om de knoppen te activeren.
Voor oppervlaktebewatering, indien er geen ondergronds irrigatiesysteem aanwezig is, graaf dan een 20 cm diepe sleuf rond de struik, 30 cm vanaf de wortelhals. Giet water in deze sleuf.
Wanneer, hoe en waarmee bemesten?
De plant moet een volledig spectrum aan essentiële voedingsstoffen krijgen. Deze tabel helpt je te begrijpen wanneer, wat en waarom je je groeiende druiven moet voeden:
| Topdressing | Hoe? | Wanneer? | Waarvoor? |
| 1e wortelvoeding | 40-50 g nitrofoska per 1 m² | 7-14 dagen voor de bloei. | Het bestuivingsproces verloopt beter en de trossen zijn groter. |
| 1e bladvoeding | Meestal gebeurt dit in combinatie met het bespuiten van de struiken met fungiciden. Meng 2-3 gram kopersulfaat, 10-20 gram boorzuur en 23 gram ijzersulfaat in 10 liter water. | 2-3 dagen voor de bloei. | Vermindert eierstokafstoting. |
| 2e wortelvoeding | 30-60 g nitrofoska per vierkante meter | 14-16 dagen na de bloei. | Zorgt voor een actieve groei van bessen en scheuten. |
| 2e bladvoeding | 1 g kaliumpermanganaat, 30-40 g ureum, 20 g citroenzuur, 10-15 g ijzersulfaat. | De vruchten zijn in het kleine erwtenstadium. | Voorkomt verlamming van de rug en chlorose van druiven. |
| 3e wortelvoeding | 1 el kaliummagnesiumsulfaat, 15 g kaliumzout, 20 g superfosfaat. | 7-14 dagen voordat het fruit rijp is. | Verbetert de smaak van bessen, voorkomt dat ze barsten en versnelt de rijping enigszins. |
| 4e wortelvoeding | Voor 10 liter water, 1-2 tabletten micromeststof of asinfusie. | Voordat de bessen rijp zijn. | Voorkomt grauwe schimmel en verbetert de smaak van fruit. |
| 5e wortelvoeding | 30-40 g superfosfaat, 20-30 g kaliumsulfaat. | Na de oogst. | Verbetert de scheutrijping. |
Kenmerken van mulchen
Om het vocht en de voedingsstoffen in de grond te behouden en de plant te beschermen tegen slakken, mulchen In de herfst en lente worden turf, humus, boomschors, zaagsel of stro gebruikt. Op de stamcirkel wordt een laag organisch materiaal van 3 cm aangebracht. Tijdens vorstperiodes fungeert de mulch als isolatie voor de wijnstok.
Snoeien en vormen
Zonder vormsnoei is een goede druivenoogst onmogelijk. Te dicht op elkaar staande ranken bevorderen ziekten. Snoeien kan vóór de knopvorming in het voorjaar of de herfst. Het gemiddelde aantal scheuten aan een rank is 24-30.
Wij raden u aan het artikel over voorjaarssnoei van druiven.
Bijsnijden gebruiken:
- het aantal druiventrossen is instelbaar;
- de vorm van de struik wordt gevormd;
- De scheutgroei wordt geactiveerd.
Voor de Transfiguratie wordt waaiervormige geleiding aanbevolen. Vruchtdragende ranken worden ingekort tot 6-8 knoppen. Tijdens het groeiseizoen worden zijscheuten verwijderd om een volledige hoofdoogst te garanderen. Indien een tweede oogst in oktober wordt verwacht, is deze stap niet nodig.
- × Als u de oogst afremt nadat er bessen ter grootte van een erwt zijn gevormd, kan dit stress veroorzaken bij de plant en de kwaliteit van het resterende fruit verminderen.
- × Als u meer dan één tros aan een scheut bewaart, is de kans aanzienlijk groter dat de oogst onvoldoende rijpt en de struik verzwakt voordat de winter begint.
Vanwege de grote omvang van de vruchten en trossen vereist de Preobrazhenie-variëteit een oogstrantsoenering. Er blijft slechts één druiventros aan een scheut over. U kunt dit probleem ook oplossen door het onderste deel van de tros met 1/3 of 1/4 af te knijpen. Dit gebeurt in het beginstadium van de trosvorming, wanneer de vruchten ongeveer zo groot zijn als een erwt.
Grote druivensoorten moeten gerantsoeneerd worden, anders blijft de oogst onrijp en krijgt de overbelaste struik geen tijd om zich voor te bereiden op de winter.
Vogelbescherming
Er zijn twee belangrijke manieren om gewassen tegen vogels te beschermen: isolatie en afweren.
- Isolatie:
- rijpende trossen worden in beschermende zakken geplaatst (netplastic, groentenetten, enz.);
- Een kleine wijngaard wordt volledig afgedekt met tule, visnet en andere fijnmazige materialen.
- Wegjagen. Gebruik geluid, optische of gecombineerde effecten:
- Aan het rek worden in reepjes geknipte plastic zakken gehangen (bij voorkeur blauwe zakken, want vogels zijn bang voor blauw en spiegelende kleuren).
- Ze hangen cd's op en combineren deze bescherming met een geluidseffect, bijvoorbeeld door het gebruik van ratels.
- Je kunt leren van de ervaring van Europese wijnbouwers en afschrikmiddelen maken van opblaasbare ballonnen. Blauwe, zwarte en oranje ballonnen zijn allemaal geschikt. Schilder er aan alle kanten grote ogen op en bind ze vervolgens vast aan rekjes.
Het gebruik van vogelverschrikkers of cd's zonder bijbehorend geluid is nutteloos. Vogels passen zich snel aan en zijn niet bang voor dergelijke verdedigingen.
Voorbereiding op de winter
In de herfst worden de scheuten tot een kwart van hun lengte teruggesnoeid. Wanneer de temperatuur onder de -5 °C zakt, is het tijd om de druiven af te dekken. Nadat de steunen zijn verwijderd, worden de druivenstokken op de grond gezet, vastgezet met tuinkrammen en afgedekt met dakleer, jute, afdekmateriaal, enz. Daaroverheen wordt een laag grond van maximaal 10 cm dik aangebracht.
Stekken en enten
Het enten van stekken is een andere methode voor het planten van Preobrazhenie-druiven. Het is belangrijk dat de stekken die u selecteert gezond en geschikt zijn om te planten:
- Elke stek moet minimaal 2-3 knoppen hebben. De afstand van het afgesneden uiteinde van de stek tot de onderste knop mag niet meer dan 3-5 mm zijn. Als de afstand groter is, knip dan het overtollige deel af.
- Plaats de stekken voor het planten in een bak met warm water waaraan een paar druppels groeistimulator zijn toegevoegd. Laat ze 24 uur weken.
- Als er in de herfst wordt geënt, wordt de punt van de stek in hete paraffine gedompeld om de vorstbestendigheid te vergroten en vocht vast te houden. Dompel de stek vervolgens direct onder in een bak met koud water.
- De onderstam moet worden gespleten om plaats te bieden aan één ent. Vervolgens wordt hij bijgesneden tot hij glad is.
- De verbinding tussen onderstam en ent wordt stevig omwikkeld met een doek over de onderstam. De entplaats wordt ingesmeerd met klei.
Om te voorkomen dat de druiven bevriezen, moeten ze worden ingepakt voordat de vorst intreedt.
Ziekten, behandeling en preventie
Transfiguratie is niet bijzonder resistent tegen ziekten. De meest voorkomende ziekten en hun bestrijdingsmethoden staan in de tabel.
| Ziekte | Symptomen | Hoe moet je vechten? |
| Echte meeldauw (oidium) | Een schimmelziekte. Er ontstaat een witte aanslag op druivenbladeren en -bessen. De schil van de vrucht barst open en de bladeren verwelken. De scheuten drogen vervolgens uit en de bessen en bladeren vallen af. | De volgende fungiciden worden gebruikt: Topaz, Vitaros, Fundazol, Fitosporin-M, bio-fungicide Alirin-B en vele anderen.
Volksremedie: los 4 gram soda en dezelfde hoeveelheid zeep op in een liter water. Spray tweemaal per week. |
| Gevlekte necrose | De ziekte verschijnt na overwintering onder een afdak. Er verschijnen donkere, langwerpige vlekken van dood weefsel op het hout, onder de schors, waarna het aangetaste deel van de plant uitdroogt en afsterft. | Behandeling en preventie:
|
| Valse meeldauw | De bladeren worden lichter van kleur en er verschijnen kleine, ronde, roodgele vlekjes. De onderkant van het blad raakt bedekt met een witte waas. Naast de bladeren worden ook de bloeiwijzen, scheuten en bessen aangetast. De struik kan afsterven. | De behandeling bestaat uit verschillende fasen:
Kopersulfaat is een effectief middel in de vroege stadia en ter preventie. Bereidingen: Abiga-Peak, Strobi, bioproducten Planriz of Alirin-B. Bij ernstige aantasting worden organische fungiciden met koper of zwavel gebruikt: Ridomil Gold, Champion, Cabrio Top. |
| Bacteriële kanker | Het komt op de plant terecht wanneer deze met een niet-steriel instrument wordt aangeraakt. Het veroorzaakt barsten in de bast en de vorming van tumorachtige gezwellen. | Er is geen behandeling; de geïnfecteerde struik wordt vernietigd. |
Preventieve maatregelen, zoals het behandelen van planten met Bordeauxse kruidenmengsel, kunnen helpen voorkomen dat veel gevaarlijke bacteriële en schimmelziekten bij druiven optreden.
De eerste behandeling wordt in de herfst uitgevoerd, nadat de bladeren zijn gevallen. Hierbij worden de druivenranken en de grond eronder bespoten. De tweede behandeling wordt toegepast op ongeopende knoppen. De derde behandeling wordt toegepast op scheuten van 10-12 cm lang.
Bordeauxse pap wordt alleen preventief gebruikt. Als er ziekteverschijnselen op de bladeren verschijnen, worden effectievere methoden gebruikt, waaronder het behandelen van de druiven met het juiste preparaat.
Ongedierte, bestrijdingsmethoden en preventie
Wespen, aangetrokken door het hoge suikergehalte van de druiven, veroorzaken de meeste schade aan de druivenranken van Preobrazhenie. Ze vliegen massaal naar de wijngaard en eten het sappige, zoete vruchtvlees, waardoor de beschadigde bessen bederven en de druiventrossen hun verkoopbare uiterlijk verliezen.
Het bestrijden ervan is moeilijk en vaak zinloos. De volgende methoden kunnen worden gebruikt om wespen te weren:
- Zoete aasjesZe worden gemaakt van plastic bakjes gevuld met honingwater, gefermenteerde compote of siroop. Het lokaas wordt op zonnige plekken opgehangen.
- NetzakkenEen zak van gaas, tule of een soortgelijk materiaal wordt over elke tros druiven gelegd en aan de bovenkant dichtgebonden.
- RookWespen kun je afweren met vloeibare rook of rook van een vuur.
- Kunstmatige afweerderZe gebruiken het niet-giftige product Sochva Zh. Wanneer het zich op fruit en bladeren nestelt, laat het een rokerige geur achter die insecten afstoot.
- Vernietiging van wespennestenInsecticiden worden gebruikt tegen wespen. In het donker wordt het nest met de insecten aan alle kanten behandeld, vooral in het midden. Het is belangrijk om alle lichaamsdelen goed te beschermen met beschermende kleding. Een zaklamp met een rode lens wordt gebruikt als lichtbron.
Naast wespen veroorzaken ook andere insecten aanzienlijke schade aan druivenplanten. De onderstaande tabel bevat de meest voorkomende.
| Ongedierte | Schade veroorzaakt | Controlemaatregelen |
| Druivenspinmijt | Hij leeft aan de onderkant van bladeren en vreet actief aan het bladweefsel. Beschadigde bladeren ontwikkelen een witgele laag en lichte vlekken, die uiteindelijk uitdrogen. |
|
| Kussensloop | Hij voedt zich met sap door zich te hechten aan scheuten en bladeren. Hij vormt een beschermende film waar insecticiden niet doorheen kunnen dringen. De plant verliest zijn kracht en sterft af. | De meest effectieve methode is het handmatig verzamelen van insecten. |
| Druivenmot | Hij legt eitjes aan de onderkant van bladeren. De uitgekomen rupsen voeden zich met het sap en kauwen tunnels in de bladeren. Er vormen zich lichte strepen op het blad. | Verwijder afgevallen bladeren, maak de grond rond de druivenstruik los en breng een insecticide aan. |
Beoordelingen van Preobrazhenie-druiven
Met de juiste teeltmethoden zal de Preobrazhenie-druif u zeker belonen met een overvloedige en prachtige oogst. Ondanks zijn jonge leeftijd is hij een goede keuze voor zowel de hobbytuin als de commerciële tuinbouw.