Kenmerken van de druivensoort Memory of the Teacher

De "Memory of the Teacher"-druif is populair bij zowel beginnende als ervaren wijnbouwers. Hij heeft uitstekende eigenschappen en is gemakkelijk te telen. Het is belangrijk om de aanplant te verzorgen en belangrijke onderhoudsprocedures uit te voeren om in de toekomst overvloedige oogsten te garanderen.

Geschiedenis van selectie

De bekende amateurtuinier Jevgeni Georgievich Pavlovski ontwikkelde de nieuwe plant onder leiding van Ivan Aleksandrovitsj Kostrikin. Deze samenwerking resulteerde in de naam van de variëteit. In 2016 werd hij opgenomen in het Rijksregister.

Beschrijving en kenmerken

De massieve trossen zijn favoriet bij veel tuinders. Hun aantrekkelijke uiterlijk en aangename aroma trekken fijnproevers aan met hun rijke smaak en harmonieuze harmonie. Ze worden niet alleen gekweekt voor de oogst, maar ook voor het esthetische genot.

Struiken

Ze vertonen een hoge groeikracht en vormen brede, sterke stengels die ondersteuning en snoei nodig hebben. In één seizoen kan een volwassen struik tot wel 7 meter lange ranken krijgen, waarbij de scheut zijn maximale lengte bereikt en lichtbruin verkleurt.

De ranken zijn bedekt met heldergroen blad. De bladstelen hebben een lichtrode tint. De grote bladeren worden gekenmerkt door opvallende vijflobbige delingen en scherpe, nette tanden langs de randen. De bloemen staan ​​in overvloedige bloeiwijzen en zijn tweeslachtig, wat een volledige bevruchting garandeert.

Bessen

De donkerrode bessen zijn netjes ovaal van vorm en staan ​​in cilindrisch-conische trossen. Ze kenmerken zich door een vrij losse structuur en het vermogen om hun smaak en uiterlijke kenmerken lang te behouden, zelfs zonder tijdige oogst.

De vruchten zijn over het algemeen groot, met een mooi formaat en gewicht van ongeveer 10-15 gram. Naast hun donkerrode kleur hebben ze een prachtige iriserende tint die verschijnt wanneer zonlicht op de harde schil valt. Het sap heeft een roze tint, maar behoudt zijn uitstekende smaak.

Clusters

Ze worden gekenmerkt door een gemiddelde dichtheid en gewicht. Hun grootte varieert van 40 tot 60 cm, met een gewicht van 500 tot 1000 gram per tros.

Smaak

Zeer harmonieus, met lichte tonen van nootmuskaat.

Kenmerken van de variëteit

Door zijn eigenschappen is hij geschikt voor de teelt in Centraal-Rusland en zelfs in noordelijke regio's, mits hij voldoende beschutting krijgt. De hoge opbrengst en het geringe onderhoud maken hem een ​​welkome aanvulling op elke tuin en trekken de aandacht van tuiniers.

Vorstbestendigheid

De vorstbestendigheid is gemiddeld – wintertemperaturen tot -23 °C worden gemakkelijk getolereerd. In koude zuidelijke streken is een goede beschutting essentieel voor een succesvolle teelt.

Droogteresistentie

De plant is zeer tolerant voor droogte en weinig regenval. Tijdens het groeiseizoen wordt extra water geven aanbevolen om een ​​optimale groei en ontwikkeling te behouden.

Productiviteit en vruchtvorming

Eén struik kan minstens 15 kg heerlijke, sappige bessen opleveren. Om een ​​stabiele opbrengst te behouden, is het noodzakelijk om de aanplant regelmatig uit te dunnen en de struiken snel te behandelen tegen ziekten en plagen.

De vruchtzetting begint vroeg. In het derde jaar na het planten is er al een bijna volle oogst.

Bestuiving, bloeiperiode en rijpingstijd

In het vroege voorjaar verschijnen er bloemen van beide geslachten op de scheuten, waardoor er geen problemen zijn met bestuiving. Er zijn geen extra bestuivers nodig. De periode van bloei tot oogst is ongeveer 95-110 dagen. Deze variëteit wordt beschouwd als een vroegdragende plant.

Uniek is de stabiliteit van de vruchten: ze vallen niet af en barsten niet, waardoor ze na rijping goed te bewaren zijn. Hoe langer de bessen hangen, hoe zoeter ze worden.

Toepassingen van bessen

Ze kenmerken zich door hun universele gebruik en zijn geschikt voor verse consumptie en diverse gerechten. Dankzij hun sappige vruchtvlees kunnen ze worden gebruikt om heerlijke sappen te produceren en om compotes, jam, ingemaakte vruchten en andere zelfgemaakte ingemaakte producten te maken.

Dankzij het hoge suikergehalte ontstaan ​​er aromatische, huisgemaakte rode wijnen met een aangename, lichte muskaatachtige nasmaak.

Ziekteresistentie

Het is goed bestand tegen ziekten en plagen. Ter preventie is het raadzaam om de oogst minstens twee keer per seizoen te behandelen. Plagen vormen de grootste bedreiging. Zonder bestrijding en behandeling kan een deel van de oogst verloren gaan.

Chemische samenstelling van fruit

Het vruchtvlees is knapperig en stevig, met een suikergehalte van ongeveer 18-22% en een zuurgraad van 5-7 eenheden. De schil is matig stevig, waardoor de vrucht prima te eten is. De bessen kregen een zeer hoge smaakscore van 9 uit 10.

Voor- en nadelen van de variëteit

De druivensoort "Memory of the Teacher" trekt tuinders aan met zijn uitstekende eigenschappen. Hij heeft vele voordelen:

• snelle aanvang van vruchtvorming;
• is immuun voor verschillende ziekten;
• de kwaliteit van de bessen blijft behouden tijdens het langeafstandstransport;
• de vruchten vallen niet af als ze overrijp zijn;
• de tros rijpt gelijkmatig;
• heeft een aangename smaak en een aantrekkelijk uiterlijk.

Negatieve kenmerken zijn onder meer de noodzaak tot regelmatig snoeien, de gevoeligheid voor de samenstelling van de bodem en een lagere opbrengst tijdens langdurige droogteperiodes.

Hoe plant je correct?

Wanneer u druiven op een perceel plant, moet u er rekening mee houden dat de druiven tot wel 20 jaar op één plek kunnen groeien en vrucht kunnen dragen. Bovendien vereisen de grote struiken een vrij groot oppervlak voor de teelt.

Basisregels voor het planten:

• Aanbevelingen voor het kiezen van deadlines. In het zuiden is herfstplanten acceptabel, 4-6 weken voor de eerste vorst. In gematigde klimaten planten ze in het voorjaar, wanneer de grond opwarmt tot 15 °C.
• Selectie en voorbereiding van de locatie. Kies een plek met veel zonlicht, beschut tegen sterke tocht en wind en met een lage grondwaterstand.
  Gebieden op kleine heuvels met losse, vruchtbare grond zijn geschikt. Grondsoorten met een hoge zuurgraad, laaglanden en moerassige gebieden worden daarom niet aanbevolen voor de landbouw.
  Spit het gebied om, verwijder onkruid en maak de grond los. Voeg humus, organische meststof en een minerale meststof toe aan de grond. Graaf gaten van 70-80 cm doorsnede, met een afstand van 1,5 tot 2 meter tussen de planten en 3 meter tussen de rijen. Installeer drainage, vul de gaten met aarde en geef water.
• Hoe plantmateriaal te selecteren en voor te bereiden. Koop zaailingen bij kwekerijen en speciaalzaken en controleer ze op beschadigingen, ziekten en plagen.
  Kies 1-2 jaar oude planten met knoppen of groene bladeren. De wortelstokken moeten goed ontwikkeld, vochtig en vrij van beschadigingen of afwijkingen zijn. Week de planten voor het planten 24 uur in een mengsel van klei en water en behandel de wortels vervolgens met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
• Plantdiagram. Snoei voor het planten de wortelstokken af, zodat alleen de lange takken overblijven. Plaats ze in het voorbereide plantgat, spreid de wortels uit en bedek met aarde. Druk de grond aan, geef water en bind de zaailing vast aan een steunpaal.

Bedek de boomstamcirkel na voltooiing van de werkzaamheden met humus.

Onderhoudsinstructies

Druiven hebben geen bijzonder complexe verzorging nodig, maar zorgvuldig water geven en tijdig snoeien zijn essentieel voor hun gezondheid en vruchtzetting. Volg deze landbouwpraktijken:

• Water geven. Geef jonge planten elke 7-10 dagen water en schakel over op een standaardschema zodra ze wortels hebben gevormd. Volwassen planten hebben 3-4 keer per seizoen water nodig, ongeveer een keer per maand, met een watergift van 30-50 liter.
  De benodigde hoeveelheid water hangt af van de leeftijd en grootte van de plant. Water geven is vooral belangrijk vóór de bloei en tijdens de vruchtzetting.
• Topdressing. Gebruik in het voorjaar een mestoplossing. Geef minerale meststoffen vóór de bloei en vruchtzetting. Voeg na de oogst humus, organisch materiaal en een mineralencomplex toe. Gebruik stikstofmeststoffen alleen aan het begin van het groeiseizoen.
• Trimmen. Voer in het voorjaar en de herfst een hygiënische snoei uit en verwijder oude, gebroken, beschadigde en zieke scheuten. Voer in de herfst een vormsnoei uit en snoei de scheuten terug tot 6-8 knoppen. Verwijder zijscheuten direct.
• Bescherming tegen vogels en insecten. Bescherm de trossen met fijnmazig gaas. Gebruik glimmende voorwerpen om vogels af te weren.
• Voorbereiding op de winter. In koude streken is isolatie met folie of speciaal materiaal vereist. Isoleer de struiken voor de winter, geef ze rijkelijk water en bedek de omgeving rond de stam met mulch.
• Preventief spuiten. Om ziekten en plagen te voorkomen, moet u de behandeling twee keer per jaar uitvoeren: in het vroege voorjaar en in de late herfst.

Besteed aandacht aan het gewas om de hoogste opbrengst te garanderen.

Methoden van voortplanting

Er zijn verschillende manieren om het aantal struiken te vergroten. De variëteit wordt vegetatief vermeerderd, waaronder de volgende processen:

• Stekken. Oogst in het late voorjaar van sterke scheuten van volwassen planten. Snijd de scheut in gelijke stukken van elk 25 tot 30 cm lang, met 3-4 knoppen of groene blaadjes per stek. Plant in potten of bakken met vruchtbare grond. Verplant de jonge zaailingen in het vroege najaar naar de voorbereide plantgaten.
• Enten. Gebruik hiervoor stekken. Ent ze op een oude wijnstok als onderstam.
• Lagen. Dit zijn jonge scheuten. Buig de laag in de vroege zomer tot aan de grond en bedek hem met aarde. Het bovenste deel van de scheut blijft boven de grond. Zodra de laag wortel heeft geschoten, scheid je hem van de moederplant en verplant je hem in de herfst naar een aparte plantplaats.

Kies de voor u meest optimale voortplantingsoptie, zodat u het juiste aantal struiken in uw tuin kunt planten.

Ziekten en plagen

Slechte gewasverzorging en ongunstige weersomstandigheden verhogen het risico op ziekten en plagen. Identificeer het probleem snel:

• Bladroller. De kleine vlinder voedt zich met plantensap, maar het echte gevaar zijn de rupsen. Ze kunnen bladeren, scheuten, vruchtbeginsels, bloemen en vruchten vernietigen. Om dit insect te voorkomen en te bestrijden, kunt u chemische en biologische bestrijdingsmiddelen gebruiken.
• Druifluis. Druivenbladluizen, geïmporteerd uit Amerika, kunnen een aanplant snel verwoesten. Ze tasten zowel de toppen als de wortels aan. Om ze te bestrijden, kunt u insecticiden gebruiken, waarmee u zowel de struiken als de grond behandelt.
• Viltmijt. De plaag tast bladeren, knoppen, scheuten en vruchten aan en veroorzaakt kleine, bruin-witte viltachtige uitgroeisels. Gebruik voor de bestrijding chemicaliën met een hoge concentratie.

Preventie speelt een sleutelrol bij het behoud van een goede gezondheid en het garanderen van een goede oogst. Behandel uw planten regelmatig met speciale producten tegen schimmel- en bacteriële infecties.

Oogsten en bewaren

De bessenpluk begint begin augustus. Bij gunstig weer verschijnen de eerste rijpe trossen eind juli.

Tips en advies van ervaren tuiniers

De belangrijkste verzorgingsaanbevelingen voor deze variëteit zijn onder meer tijdig water geven en het in de gaten houden van de belasting van de struiken. Zorg voor een optimaal aantal knoppen op een volwassen plant, variërend van 30 tot 40.

Beoordelingen van de variëteit

Het kweken van de "Teacher's Memory"-druif is eenvoudig voor beginnende tuinders. Hij vereist weinig verzorging en vraagt ​​niet veel tijd. Zorg er gewoon voor dat de plant regelmatig water krijgt, bemest en andere verzorging nodig heeft om grote trossen sappige vruchten te produceren.

Veelgestelde vragen