De Nero-druif komt oorspronkelijk uit Hongarije. Het exacte jaar van selectie is onbekend, maar de druif is ontstaan door een kruising van Gardonyi Geza en Villard Blanc. Hij heeft vele andere namen, waaronder Nero, Bornemissza Gergely 15, Bornemissza Gergely 15 en Nero. Het resultaat is een druif die de beste eigenschappen van zijn ouders combineert.
Beschrijving en uiterlijk
Nero is een vroegrijp ras, waarbij de bessen in het zuiden in minstens 115 dagen rijpen en in koelere klimaten in 120 dagen. Kenmerken:
- Struik. Een middelgrote, maar vertakte plant. Het blad is middelgroot en de bloemen zijn tweeslachtig, waardoor de plant geen bestuivers nodig heeft. De ranken zijn zeer sterk, met een lichtbruine schors als ze jong zijn en later donkerder. De bladeren hebben een klassieke groene tint en zijn druifvormig.
Er worden te veel knoppen gevormd, wat de scheuten extra belast. Wijnboeren adviseren om maximaal 35 knoppen te laten staan. Om dit te bereiken, wordt in het voorjaar gesnoeid tot de achtste knop.
- Clusters. Ze kenmerken zich door een gemiddeld gewicht – 400 tot 500 gram – en een standaard kegelvorm met vleugels. De dichtheid is gemiddeld en elke bes is luchtig.
Bessen en hun smaak
De vruchten zijn klein en wegen tussen de 3 en 5 gram. Ze zijn ovaal van vorm en hebben een rijke, donkerblauwe kleur. De schil is middeldik, maar voelt bijna niet aan in de mond en verstoort de smaak niet. Hij barst ook niet tijdens het transport. Het oppervlak is licht purineachtig.
- ✓ Hoge weerstand tegen schimmelziekten, met uitzondering van grauwe schimmel, waarbij speciale aandacht vereist is voor de preventie van deze ziekte.
- ✓ De bessen blijven lang aan de trossen hangen als ze technisch rijp zijn, waardoor er een flexibele oogstplanning mogelijk is.
Basiskenmerken
Het wordt gekenmerkt door tafelgebruik, gemiddelde opbrengst en een lange houdbaarheid en transporteerbaarheid. Andere kenmerken:
- vorstbestendigheid – scheuten en wortels zijn niet onderhevig aan bevriezing bij temperaturen van -18 tot -22 graden;
- De weerstand tegen ziekten en plagen, vooral schimmels, is hoog, maar voor grauwe schimmel is de plant vaak wel gevoelig.
Voor- en nadelen
Voordat u Nero-druiven koopt en plant, moet u de voor- en nadelen van de variëteit zorgvuldig bestuderen om teleurstelling te voorkomen.
Landingsregels
De Nero-druif wordt veel verbouwd in warme klimaten, maar tuinders telen hem ook in de Centrale Gordel, Siberië en de Oeral. Om dit te bereiken, moeten de struiken in de winter worden ingepakt om bevriezing van de stengels te voorkomen.
- ✓ De diepte van het plantgat moet minimaal 60 cm zijn, zodat het wortelstelsel voldoende ruimte heeft om zich te ontwikkelen.
- ✓ Bij de afstand tussen de struiken moet niet alleen rekening worden gehouden met het plantpatroon van 85x85 cm, maar ook met de toekomstige groei van de wijnstokken, om verdikking te voorkomen.
Enkele nuances:
- het planten gebeurt alleen in het voorjaar, aangezien de struik de winterkoude niet goed verdraagt wanneer hij in de herfst wordt geplant;
- optimale grondsoorten zijn leem, zandleem en zwarte grond;
- Het is belangrijk om de vruchtbare grond in het plantgat te behandelen met Trichodermin;
- de beste leeftijd voor een zaailing is 2-3 jaar;
- plantpatroon: 85x85 cm.
Zorgfuncties
Nero heeft na het planten geen speciale verzorging nodig – de eerste twee jaar hoeft hij zelfs niet bemest te worden. Volg daarna deze richtlijnen:
- Water geven. Begin half april met het water geven van de grond. De laatste watergift vindt plaats vóór 10 oktober. Geef eens in de 10 dagen water, met een watervolume van ongeveer 50 liter. Geef water rond de stam, maar alleen bij de wortels wanneer de bloei begint.
- Topdressing. De favoriete samenstelling van deze variëteit is kalium en fosfor, dus overdrijf het niet met stikstofmeststoffen.
- Voeg voor het enten boorzuur of nitrophoska toe;
- een paar dagen nadat de bloei voorbij is, heb je Superfosfaat nodig;
- bij het gieten van bessen wordt kaliumzout of ureum gebruikt;
- Begin oktober is er ter voorbereiding op de winter organisch materiaal nodig: compost, verteerde mest, humus.
- Hoe te trimmen. De struik moet in de herfst, begin oktober, worden gesnoeid. Hiervoor wordt een waaiervormige snoeitechniek met drie vleugels gebruikt. Aanvankelijk worden de scheuten ingekort tot acht knoppen en in het voorjaar wordt de standaard snoei volgens de sanitaire regels uitgevoerd.
- Hoe je je tuin kunt bedekken voor de winter. In veel regio's van het land hebben druiven isolatie nodig. Maar daarvoor moeten de planten bemest worden, bewaterd worden om vocht te behouden en aangeaard worden. Zorg ervoor dat je de grond mulcht met turf en de scheuten omwikkelt met jute of agrofibre.
- × Geef de grond niet te veel water, omdat dit kan leiden tot de ontwikkeling van grauwe schimmel. Deze soort is hier bijzonder gevoelig voor.
- × Gebruik niet te veel stikstofmeststoffen, omdat dit de weerstand van de plant tegen ziektes kan verminderen en de kwaliteit van de bessen kan verminderen.
Ziekten en plagen
Voor Nero is er slechts één ziekte en zijn er andere factoren die een gevaar vormen:
- Grijze rot. De schimmel gedijt goed bij een hoge luchtvochtigheid en verschijnt als een grijswitte laag op de knoppen en het blad. De behandeling bestaat uit Euparen en Ronilan. De behandelingen worden tweemaal uitgevoerd, met een tussenpoos van 10-12 dagen.
- Bladroller. Het verschijnt bij te dichte beplanting. Het kan bestreden worden met Alatar en Desant, maar ter preventie is het beter om Tokution of Ecomet te gebruiken.
- Vogels. De bessen zijn vrij geurig, waardoor hun aroma vogels aantrekt. Dit zijn meestal lijsters, kauwen en spreeuwen. Om te voorkomen dat ze de hele oogst verwoesten, kunt u de trossen in speciale netzakken doen. U kunt ook draagbare vogelverjagers installeren.
Reiniging en opslag
De oogst rijpt in het vroege najaar. De trossen moeten met een scherpe snoeischaar worden geoogst en direct in bewaardozen worden geplaatst. Maak je geen zorgen dat de bessen overrijp worden: ze kunnen lang aan de trossen blijven hangen als ze technisch rijp zijn. Bewaar de bessen in een ruimte met een luchttemperatuur van 3 graden Celsius.
Nero-druiven zijn een heerlijke traktatie met veelzijdige toepassingen. De bessen worden vers gegeten, ingemaakt, geconserveerd en gebruikt voor het maken van zoet sap en muskaatwijn. Om besmetting met de bessen te voorkomen, verwijdert u in het vroege najaar alle bladeren onder de trossen.