17 beste muskaatdruivensoorten

Om de juiste muskaatdruivensoort te kiezen voor de teelt, is het belangrijk om rekening te houden met de belangrijkste kenmerken van elke soort. Hieronder bespreken we de beste muskaatdruivensoorten, met hun belangrijkste kenmerken en gedetailleerde beschrijvingen.

Muscat Blau (Garnier 83/2)

Deze druif, ontwikkeld in Zwitserland, is een zeer vorstbestendige variëteit die temperaturen tot -29 °C aankan. Hij wordt echter niet in noordelijke streken aangeplant omdat hij veel zon en warmte nodig heeft. Deze druif is alleen geschikt voor zuidelijke klimaten.

De plant rijpt midden-laat (135-140 dagen) en wordt in september geoogst. De struiken zijn lang. De trossen zijn groot (tot 300 g) en los. De bessen zijn tot 5 g zwaar, rond en zwart. Ze bevatten zaden. De plant is gevoelig voor stress en moet daarom regelmatig gesnoeid worden.

Druiven stellen weinig eisen aan de bodem en de standplaats. Ze zijn goed bestand tegen schimmelziekten, maar vereisen toch preventief spuiten. Wespen, die dol zijn op het zoete vruchtvlees van druiven, veroorzaken aanzienlijke schade aan de oogst. Deskundigen raden aan de trossen te beschermen met speciale netten.

Muscat Blau is een veelzijdige druivensoort die zowel voor wijn als verse consumptie wordt gebruikt. Deze variëteit produceert rijk aromatische rode muskaatwijnen.

De opbrengst is gemiddeld. Deze kan worden verhoogd met minerale en organische meststoffen en irrigatie. Regelmatig water geven is essentieel tijdens warme en droge periodes.

Roze Muscat (Rode Muscat, Muscat Rouge de Frontignan)

Beschouwd als een variëteit van Muscat Blanc, is de exacte oorsprong onbekend. Sommigen geloven dat de wijn van Europese oorsprong is en in Zuidwest-Europa is ontwikkeld. Andere experts schrijven de oorsprong in het Midden-Oosten toe aan het Arabisch Schiereiland, Syrië en Egypte.

Momenteel groeit Pink Muscat in de GOS-landen - Tadzjikistan, Rusland, Oekraïne, Oezbekistan, Armenië, Azerbeidzjan en Kazachstan, en in Europese landen - Italië en Frankrijk.

Beschrijving:

• De struiken zijn middelgroot, groeien langzaam en hebben roodachtige scheuten en groen blad. Alle scheuten zijn spaarzaam behaard. Volgroeide, eenjarige scheuten zijn geelbruin en donkerder bij de knopen. De scheuten rijpen goed of bevredigend af. Het percentage steriele scheuten varieert van 10-25%, afhankelijk van de groeiregio.
• De bladeren zijn groot, vijflobbig en hebben een opstaande bladrand. De onderkant van het blad is bedekt met borstelharen.
• De druiventrossen zijn middelgroot (tot 204 g), cilindrisch of cilindroconische vorm en dicht. De druiven zijn eveneens middelgroot, rond van vorm, donkerroze van kleur en hebben een dikke bloei.
• Rijpe bessen zijn bijna zwart. Ze bevatten 2-4 zaden. De vruchtbeginsels vallen er meestal af. De schil is stevig en dun. Het vruchtvlees is sappig en heeft een sterke muskusachtige geur.

Om druiven volledig te laten rijpen, zijn temperaturen van minimaal 29 °C (83 °F) nodig. Dit bepaalt de suikerconcentratie in de pulp. Daarom zijn druiven in de zuidelijke regio's van Italië, Portugal, de zuidkust van de Krim en Oezbekistan zoeter dan die in de noordelijke regio's – Frankrijk, Rusland en de westkust van de Krim.

De vrucht rijpt in 140 dagen en de oogst begint rond 20 september. De opbrengst kan oplopen tot 80 centner per hectare. De hoogste opbrengsten worden genoteerd aan de zuidkust van de Krim, in gebieden met een laag reliëf.

Het ras is niet immuun voor schimmelziekten zoals valse meeldauw, echte meeldauw en rot, en is vatbaar voor phylloxera en druivenmot. Bovendien is het niet vorstbestendig. Het vriest bij lage temperaturen en wordt vaak beschadigd door terugkerende vorst.

In vergelijking met andere soorten is Pink Muscat minder bestand tegen droogte. De bessen rotten bij regenachtig weer.

Deze druif is universeel en wordt gebruikt voor de productie van klassieke likeur, Muscat en tafelwijn.

Pleven Muscat

Een vroegrijpe tafeldruif van Bulgaarse oorsprong, rijpt in 115 dagen. Hij gedijt goed in het klimaat van Centraal-Rusland. De struik is krachtig (bereikt een hoogte van 2 m) en wortelt gemakkelijk. De wijnstok kan tot 35-45 knoppen dragen. De vruchtscheuten worden gesnoeid tot 6-8 knoppen. De trossen zijn groot – elk met een gewicht tot 600 g – en kegelvormig en los, waardoor de bessen gelijkmatig rijpen.

De druiven wegen tot 8 gram en zijn groen met een amberkleurige tint. Ze kleuren heldergeel in de zon. Het vruchtvlees is zoet en knapperig met een licht muskusachtig aroma. De plant begint in het derde jaar vruchten te dragen. De oogst begint begin augustus en eindigt in de derde periode van tien dagen van die maand.

Rijpe vruchten trekken de aandacht van wespen en vogels. Daarom is het belangrijk om ze te beschermen tegen ongewenste gasten.

Deze winterharde variëteit verdraagt ​​temperaturen tot -25 °C en stelt weinig eisen aan de bodem, maar is wel gevoelig voor schimmelziekten. De opbrengst is hoog: 140 kubieke voet/ha.

Zomer Muscat

Een vroegrijp ras van Moldavische kwekers, rijp in 110-120 dagen. In de zuidelijke regio's vindt de oogst begin augustus plaats en op de gematigde breedtegraden begin september.

De struik is hoog en reikt tot wel 3 meter. De trossen zijn cilindrisch-conisch, middeldicht en behoren tot de grootste. De gemiddelde tros weegt 650 gram, maar sommige exemplaren wegen wel 1 kilo.

De bessen zijn groot – tot 28 mm lang en tot 22 mm breed. Ze zijn middelgroot en wegen tot 8 gram. Ze zijn ovaal-langwerpig en amberwit van kleur. In zonlicht verkleuren ze goudamberkleurig. De variëteit is resistent tegen valse meeldauw en matig resistent tegen echte meeldauw.

Deze soort is matig winterhard en verdraagt ​​temperaturen tot -23 °C, maar heeft wel beschutting nodig. De struik draagt ​​30-40 knoppen; de vruchtranken worden gesnoeid tot 6-8 knoppen. De vruchtranken bereiken tot 80% van de knoppen van de plant en rijpen goed af. Stekken wortelen gemakkelijk.

Deskundigen raden aan om Summer Muscat-druiven op zonnige locaties te telen. Dit verbetert de opbrengst en smaak: de druiven worden zoeter.

Don Muscat

Een oude wijndruivensoort die gebruikt wordt voor droge en dessertwijnen. Deze vroegrijpe druif rijpt in 115 dagen, waardoor hij geschikt is voor de teelt in regio's met korte zomers. De rijpe trossen worden half augustus geoogst.

De struiken zijn hoog. De bladeren zijn middelgroot en drielobbig. De bovenkant van het blad is mat en gerimpeld, terwijl de onderkant bedekt is met kleine borstelharen.

De trossen zijn middelgroot, wegen elk maximaal 200 g, zijn cilindrisch-conisch van vorm en hebben een gemiddelde dichtheid. De bessen zijn klein (tot 2 g), rond en blauwzwart. Het vruchtvlees is sappig met een sterke muskaatsmaak. De opbrengst is hoog. De oogst begint al na twee jaar vruchten te dragen en groeit op alle grondsoorten.

De bessen vallen niet af, kunnen lang aan de takken blijven hangen en barsten niet.

De variëteit is gevoelig voor aanvallen van de druifluis, maar heeft een gemiddelde weerstand tegen ziektes. Preventieve behandelingen met preparaten zijn daarom 1-2 keer per jaar nodig.

Een kenmerkend kenmerk van deze variëteit is het grote aantal bloeiwijzen op de scheuten. Om de bessen groter te maken, worden de bloeiwijzen uitgedund.

Het ras verdraagt ​​temperaturen tot -30 °C. De scheuten rijpen goed. Het percentage vruchtdragende ranken aan de struik bedraagt ​​50%.

Zeer vroege rode muskaat

Een Moldavische tafeldruif. De veelzeggende naam geeft aan dat hij snel rijpt, binnen 95-100 dagen. Hij is geschikt voor de teelt in gematigde klimaten. Als de temperatuur niet boven de 20 °C uitkomt, duurt de rijping langer. In zuidelijke streken vindt de oogst half juli plaats; in koelere klimaten half augustus.

De struiken zijn krachtig tot middelgroot. De bladeren zijn klein en rond. De buitenkant heeft een gegolfd oppervlak. De trossen zijn groot, met een gewicht van 300 tot 600 g, kegelvormig en los. De bessen zijn middelgroot en wegen maximaal 5 g. Hoe ouder de struik, hoe groter de bessen en trossen worden.

De druiven zijn rond of licht ovaal van vorm, rood. Rijpe bessen hebben een paarse kleur. Er vormt zich een witachtige waslaag op het oppervlak. Het vruchtvlees is vlezig, knapperig, met een pit erin en een aangename, milde smaak.

Dit ras is resistent tegen grauwe schimmel en heeft een matige resistentie tegen valse en echte meeldauw. De druiven zijn goed geschikt voor transport. Ze zijn gemiddeld vorstbestendig, verdragen temperaturen tot -23 °C en hebben beschutting nodig. Het vruchtvlees bevat weinig suiker, waardoor wespen er niet door worden aangetrokken.

De opbrengst is gemiddeld. De struik produceert 35-40 knoppen, waarbij de vruchtscheuten worden teruggesnoeid tot 6-8 knoppen. De ranken en scheuten rijpen goed, waarbij de volwassen scheuten helderbruin verkleuren. De vruchtscheuten maken 65% uit van de vruchtscheuten van de struik.

Muscat Livadia (Pavel Golodriga 5)

Een vroegrijp ras van Oekraïense kwekers, ideaal voor beginners en een tafeldruif. De struiken zijn middelgroot en de ranken rijpen goed. De trossen zijn los, vertakt en groot. Het gemiddelde gewicht is 500 gram, met een maximum van 800 gram.

De bessen zijn middelgroot, geelgroen en langwerpig, lijkend op een ei. Wanneer ze rijp zijn, krijgen ze een prachtige gouden tint. Elke bes bevat 1-3 kleine zaadjes. Deze variëteit is matig vorstbestendig, verdraagt ​​temperaturen tot -21 °C en is droogtebestendig.

Druiven hebben als voordeel dat ze uitstekend bestand zijn tegen schimmel- en infectieziekten, en ook tegen de druifluis.

De opbrengst is hoog. Als de zomertemperaturen gemiddeld 25 °C bedragen, worden de rijpe trossen in de tweede helft van juli geoogst. De weersomstandigheden beïnvloeden de smaak van de bessen en de opbrengst. Zonder voldoende zon en warmte worden de druiven licht zuur en daalt de opbrengst.

De optimale belasting per struik is maximaal 35 knoppen, waarbij de scheuten gesnoeid worden tot 4-6 knoppen. Scheuten met een goede rijpheid.

Novoshakhtinsky Muscat

Een hybride van Russische kwekers met een vroege rijping (110-115 dagen) en een tafelvariëteit. De struiken zijn hoog. De trossen zijn groot, gemiddeld 500 g.

De bessen zijn ook groot en wegen tot wel 10 gram. Ze zijn rond van vorm en variëren in kleur van paarsrood tot kersrood. Het vruchtvlees is sappig en knapperig, met 2-3 zaden en een nootmuskaat-karamelsmaak.

De schil is erg dun, maar barst niet. De vruchten blijven lang aan de struiken hangen, zonder dat ze er qua uiterlijk of smaak op achteruitgaan. Deze winterharde hybride verdraagt ​​temperaturen tot -24 °C en is goed bestand tegen transport over lange afstanden. Hij is matig resistent tegen ziekten en plagen, maar wordt vaak aangetast door zwarte rot. De opbrengst is hoog, maar de bessen rijpen onregelmatig.

Russische barnsteen

Deze variëteit is ontwikkeld door Russische wetenschappers en is opgenomen in het Staatsregister van de Russische Federatie. Hij wordt aanbevolen voor de teelt in de Centrale Zwarte Aarde. Het is een tafeldruif en een vroegrijpe variëteit, met een oogsttijd van 110-120 dagen. De struik is middelgroot en de scheuten groeien goed. De bladeren zijn middelgroot, vijflobbig en groen, soms met een grijsachtige tint. De trossen wegen ongeveer 132 g en zijn cilindrisch-conisch van vorm.

De bessen zijn middelgroot, rond, groengeel met een amberkleurige blos. Het vruchtvlees is vlezig en sappig met een bosmuskaataur. Ze bevatten 2-3 zaden.

Deze matig winterharde plant verdraagt ​​temperaturen tot -22 °C en heeft winterbedekking nodig. In zuidelijke streken is het voldoende om de ranken tegen de grond te drukken. De variëteit is resistent tegen meeldauw, maar is vatbaar voor echte meeldauw en, in vochtige klimaten, voor grauwe schimmel.

De bessen zijn gevoelig voor barsten. Aan elke scheut ontwikkelen zich twee tot drie bloeiwijzen. Om te voorkomen dat de struiken overladen raken met fruit, moeten ze kort worden gesnoeid en overtollige groene scheuten worden verwijderd. De opbrengst is gemiddeld.

Hamburg (Muscat black Alexandria, Muscat de Hamburg)

Deze variëteit is ontwikkeld door Engelse veredelaars voor de teelt in kassen. Deze warmteminnende plant groeit alleen in de zuidelijke regio's van Frankrijk, evenals in Spanje, Griekenland, Tunesië, Californië en de Krim. Het is een middelgrote struik met kruipende scheuten en een overvloedige bladgroei. De plant vereist regelmatige snoei. Voor informatie over de voorjaarssnoei van druiven, lees Hier.

De rijpe ranken verkleuren van groen naar roodbruin. De bladeren zijn vijflobbig, hartvormig en hebben een roodachtige rand. De bladschijfjes zijn aan alle zijden behaard, maar de onderkant is sterker behaard. De tros is kegelvormig, tot 20 cm lang en weegt 170-260 g.

De bessen zijn rond of ovaal en wegen maximaal 4 gram per stuk. Ze bevatten 2-3 grote zaden. Het vruchtvlees is sappig en vlezig. De schil is taai, zwart en heeft een wasachtige coating.

Rassenkenmerken:

• Het is een middellaat ras (148 dagen) qua rijpingstijd. De oogst rijpt in de tweede helft van september. De bessen kunnen ongeveer drie maanden bewaard worden zonder hun smaak of uiterlijk te verliezen. Ze zijn transporteerbaar. Ze zijn echter gevoelig voor vervelling en bessen ter grootte van een erwt.
• Het gewas is zeer slecht bestand tegen vorst: bij -19 °C bevriest 50% van de knoppen, waardoor winterbescherming noodzakelijk is. Druiven zijn niet immuun voor meeldauw, grauwe schimmel, echte meeldauw of bacteriekanker. Onder de plagen die ze vaak teisteren, is phylloxera (bladluis), een bacterie die het wortelstelsel van de plant aantast.
• De opbrengsten zijn variabel en afhankelijk van vele factoren. In gunstige jaren kunnen er tot 120 centners per hectare worden geoogst. De struik draagt ​​18-20 scheuten, waarvan er maximaal 17 vruchtdragend zijn. Vanwege de geringe vorstbestendigheid wordt er gesnoeid tot 4-6 knoppen.

Druiven worden meestal gebruikt als tafeldruiven en vers gegeten. Sommige wijnmakers gebruiken ze om wijn te maken.

Amber Muscat

Deze Moldavische variëteit rijpt vroeg (105-117 dagen). Hierdoor kan hij worden geteeld in regio's met korte maar warme zomers. In Zuid-Rusland worden de rijpe trossen al in de tweede helft van augustus geoogst. De plant geeft de voorkeur aan warme hellingen met vruchtbare, goed doorlatende grond.

De struiken zijn middelgroot. De trossen zijn cilindrisch, middelmatig dicht en bevatten amberkleurige bessen. De bladeren zijn klein. De onderkant van de bladeren is onbedekt. ​​Ze zijn rond en lopen niet uit in grote lobben. De bovenkant van het blad is gebobbeld, waardoor het blad een bolle vorm heeft. De trossen zijn maximaal 17 cm lang en wegen tot 340 g.

De bessen zijn meestal rond, zelden ovaal, en bevatten 2-3 zaden. De schil is dik, geelgroen en heeft een goudgele tint aan de zonzijde. Het vruchtvlees is vlezig, mals en knapperig, met een kenmerkende muskaatachtige nasmaak. Dit is een tafelvariëteit.

Wanneer druiven worden bewaard, behouden ze hun smaak en verkoopbare uiterlijk tot wel 3 maanden.

De bessen zijn niet gevoelig voor barsten of rotten, maar de plant is wel gevoelig voor schimmelziekten zoals valse meeldauw en echte meeldauw. Het ras is bestand tegen temperaturen van -18°C tot -20°C. De opbrengst is hoog: 120 centners per hectare of meer. Laat bij het snoeien 6-7 knoppen aan de vruchtdragende rank zitten.

Muscat Verre Oosten

Een zeer vroeg rijpend tafeldruivenras van de Primorye-veredelaars. Het onderscheidt zich door zijn kleine trossen, die niet meer dan 80 g wegen. De trossen zijn conisch van vorm, of, minder vaak, vertakt.

De bessen zijn eveneens klein, met een gewicht tot 1,9 g, rond, licht afgeplat, geelachtig wit van kleur en hebben een aangename smaak. De bladeren zijn middelgroot, zelden groot. De onderkant is behaard.

Voordelen van dit ras zijn onder andere een uitstekende winterhardheid – de plant verdraagt ​​temperaturen tot -30 °C – en een matige weerstand tegen ziekten en insecten. De opbrengst is gemiddeld.

Edele Muscat

Dit is een nieuwe hybride, een zeer vroeg rijpende variëteit. De vruchten rijpen in 105-115 dagen. De struiken zijn hoog. De trossen zijn groot (600 g) en kegelvormig.

De bessen zijn groot, wegen vaak wel 18 gram per stuk en zijn eivormig. De schil is dicht, dun en wit. Aan de zonnige kant is de schil gelig en doorschijnend.

Druiven zijn niet bang voor wespen. Muscat Noble kan temperaturen tot -23°C verdragen en is matig ziekteresistent. Struiken moeten een of twee keer per jaar preventief behandeld worden.

Omdat het hier om een ​​nieuwe hybride gaat, zijn de kenmerken nog niet exact.

Muscat van Moskou

Deze variëteit is opgenomen in het Staatsregister van druiven van de Russische Federatie en wordt aanbevolen voor de teelt in alle regio's van het land. Deze vroegrijpe druif is een tafeldruif. De struik is hoog. In de regio Moskou bereiken de scheuten een gemiddelde hoogte van 1,5-1,8 meter. De bladeren zijn groot, vijflobbig en vrijwel behaard. Alleen aan de basis van het blad kunnen haartjes zichtbaar zijn. De tros is middelgroot – tot 475 gram – cilindrisch-conisch van vorm en heeft een gemiddelde dichtheid.

De bessen zijn middelgroot, rond en lichtgroen, soms met een gele tint. Het vruchtvlees bevat 2-3 zaden. Het is knapperig, sappig en erg zoet. De schil is heel dun en gemakkelijk te kauwen.

De plant heeft een jaarlijkse oogstrantsoenering nodig. Hij moet ook behandeld worden tegen spint. Ziekten komen zelden voor. De soort is zeer winterhard, verdraagt ​​temperaturen tot -25 °C en heeft geen winterbedekking nodig. Hij houdt niet van schaduw en mag alleen op zonnige plaatsen geplant worden.

Muscat Dievsky

Een vroegrijpe (110-120 dagen) hybride van tafeldruiven. Geschikt voor teelt in gematigde klimaten. De struiken zijn middelgroot. De ranken rijpen goed. De wortelgroei en het aantal entpunten zijn hoog. De bladeren zijn groot en licht ingesneden. De trossen zijn groot, matig los en wegen gemiddeld 600-800 g.

Rassenkenmerken:

• De bessen zijn zeer groot, wegen 20 gram per stuk, ovaalvormig en wit, maar krijgen in de zon een gelige tint. Het vruchtvlees is sappig en heeft een harmonieuze smaak. De schil is dik, waardoor de druiven bestand zijn tegen wespenvraat.
• De plant verdraagt ​​temperaturen tot -23 °C, maar bij strenge vorst in de regio is het raadzaam de struiken af ​​te dekken. Hij verdraagt ​​droogte en hoge luchtvochtigheid en stelt geen hoge eisen aan de bodemgesteldheid.
• De opbrengst is hoog, maar hangt af van het weer. Regenachtige zomers zorgen ervoor dat de bessen niet volledig rijpen. Onder gunstige omstandigheden worden de rijpe trossen half augustus geoogst.
• De resistentie van de hybride tegen ziekten en plagen ligt op het niveau van de standaardrassen.
• Muskaatdruif moet regelmatig gesnoeid worden, aangezien een gemiddelde wijnstok 45 knoppen draagt. Overbelaste wijnstokken worden gesnoeid voordat de vruchten rijp zijn, omdat de bessen dan niet de gewenste grootte bereiken.

De opbrengst is stabiel en hoog.

Paradijs

Een nieuwe hybride muskaatdruif waarvan de kenmerken nog nader moeten worden toegelicht. Dit is een ultravroeg ras (95-100 dagen), maar de rijpingstijd wordt aanzienlijk beïnvloed door de weersomstandigheden. De ranken zijn hoog. De trossen zijn onregelmatig conisch, los en groot, met een gewicht tot 800 g.

De bessen zijn groot (tot 17 gram), ovaal met een langwerpige punt en witgroen. Bij rijpheid krijgen ze een roze tint. Het vruchtvlees is vlezig.

De schil is dun maar dicht en biedt uitstekende bescherming tegen wespen. Dit ras wordt gewaardeerd om zijn hoge weerstand tegen belangrijke ziekten. De druiven barsten of rotten niet bij regenachtig weer. Dit ras is zeer vorstbestendig en verdraagt ​​temperaturen tot -23 °C.

Knapperig

Nog een nieuwe selectie. De struiken zijn middelgroot. De trossen wegen niet meer dan 600 g en zijn middelgroot. De bessen blijven goed aan de takken hangen. Ze zijn groot, met een gewicht van 10-16 g, met een langwerpige ovale vorm en een afgeronde top.

Qua uiterlijk lijken ze op druiven. Lange vingers variëteitZe hebben een prachtige paarsrode kleur die niet donkerder wordt naarmate ze rijpen. Het vruchtvlees is stevig, knapperig en heeft een muskaatsmaak. De druiven zijn bestand tegen scheuren en rotten, zelfs onder de meest ongunstige omstandigheden.

Deze druif is een tafeldruif. De oogst is transporteerbaar en verdraagt ​​transport over lange afstanden goed. De druif is meer dan drie maanden houdbaar, zonder dat dit de smaak of het uiterlijk beïnvloedt.

In onderstaande video geeft een tuinman een overzicht van de Khrustinka-druivensoort:

Vergelijkbare kenmerken van muskaatdruivenrassen

De onderstaande tabel toont de belangrijkste kenmerken van de beschouwde variëteiten:

Naam van de variëteit	Formulier	Rijpingsperiode	Productiviteit	Kleur	Vorstbestendigheid (C°)
Muscat Blau	universeel	midden-laat	gemiddeld	zwart	tot -29
Roze Muscat	universeel	laat	gemiddeld	donkerroze	laag
Pleven Muscat	eetkamer	vroeg	hoog	geelgroen	tot -25
Zomer Muscat	eetkamer	vroeg	hoog	amber	tot -23
Don Muscat	technisch	vroeg	hoog	blauwzwart	tot -30
Zeer vroege rode muskaat	eetkamer	heel vroeg	gemiddeld	violet	tot -23
Muscat Livadia	eetkamer	vroeg	hoog	geelgroen	tot -21
Novoshakhtinsky Muscat	eetkamer	vroeg	hoog	roodpaars	tot -24
Russische barnsteen	eetkamer	vroeg	gemiddeld	groenachtig geel	tot -22
Hamburg	eetkamer	heel laat	van laag naar hoog	zwart met een wasachtige coating	laag
Amber Muscat	eetkamer	vroeg	hoog	geelgroen	tot -18
Muscat Verre Oosten	eetkamer	heel vroeg	gemiddeld	geelachtig wit	tot -30
Edele Muscat	eetkamer	heel vroeg	hoog	wit	tot -23
Muscat van Moskou	eetkamer	vroeg	hoog	lichtgroen	tot -25
Muscat Dievsky	eetkamer	vroeg	hoog	wit	tot -23
Paradijs	eetkamer	heel vroeg	er zijn geen exacte gegevens	wit en roze	tot -23
Knapperig	eetkamer	er zijn geen exacte gegevens	er zijn geen exacte gegevens	paars-karmozijnrood	er zijn geen exacte gegevens

Onderscheidende kenmerken van muskaatdruiven

De smaak van muskaatdruiven is afkomstig van sternoïde verbindingen. Druiven van deze variëteit zijn aangenaam van smaak en veel zoeter dan andere variëteiten.

Muskaatdruiven komen oorspronkelijk uit Centraal-Azië. Daarom hebben ze veel zon en warmte nodig om volledig te rijpen. Alleen volledig rijpe vruchten krijgen hun muskaatsmaak en -aroma. Lage temperaturen zijn schadelijk voor de druiven.

Een groot nadeel van muskaatdruiven is hun kwetsbaarheid voor diverse ziekten. Regelmatige behandeling met pesticiden is daarom een ​​belangrijke landbouwmaatregel bij de teelt ervan. Daarentegen leveren deze druiven een hoge opbrengst. De vruchten zijn gemakkelijk te vervoeren en goed houdbaar. Hun smaak en aroma blijven 2-3 maanden behouden.

Dankzij de inspanningen van veredelaars verschijnen er nieuwe rassen en hybriden met verbeterde eigenschappen op de markt. Daardoor zijn wijngaarden nu niet alleen te vinden in zonnige zuidelijke streken, maar ook in gebieden met een koeler klimaat. Wetenschappers werken ook aan het verbeteren van de immuniteit van het gewas tegen belangrijke ziekten.

Meestal heeft de plant last van schimmelziekten:

• meeldauw, ook wel valse meeldauw genoemd;
• oidium - beter bekend als echte meeldauw;
• antracnose;
• grijze, witte en zwarte rot.

De meest voorkomende ziekten van bacteriële oorsprong zijn:

• bacteriële kanker;
• bacteriose;
• zuurrot;
• bacteriële necrose.

Van virale ziekten:

• bladmarmering;
• chlorose;
• mozaïek;
• dwerggroei.

Muskaatdruiven worden gewaardeerd om hun unieke smaak en zoetheid, maar niet alle variëteiten zijn vorst- en ziektebestendig, dus de verzorging ervan vereist specifieke kennis. De informatie in dit artikel helpt u bij het kiezen van de variëteit die het beste past bij uw klimaat en teeltbehoeften.

Veelgestelde vragen