Lydia-druiven zijn een wijndruivenras dat ooit veel werd gebruikt bij de wijnbereiding. De bessen worden gekenmerkt door de karakteristieke smaak en het aroma van wilde druiven. Laten we eens kijken wat dit oude ras zo bijzonder maakt en of het de moeite waard is om te telen.
druivensoort "Lydia"
De Lydia-druif heeft een aangename aardbeiensmaak en een ongeëvenaard aroma
De Lydia-druivensoort heeft een hoog opbrengstpercentage
Geschiedenis van het uiterlijk van de variëteit
Lydia is een product van selectieve veredeling, verkregen uit zaailingen van de soort V. labrusca, afkomstig uit Noord-Amerika. Van hieruit werden wilde druiven naar Europa gebracht, samen met phylloxera en echte meeldauw (respectievelijk een insecten- en een schimmelziekte). Bovendien was deze "buitenlandse" druif, in tegenstelling tot Europese variëteiten, resistent tegen deze plagen.
Om de wijnstok voor uitsterven te behoeden, begonnen veredelaars hem te enten op een Noord-Amerikaanse 'wilde' variëteit. Lydia is een hybride die is ontstaan door het kruisen van het ouderpaar: de 'Amerikaanse' Vitis labrusca en de 'Europese' Vitis vinifera.
Phyloxera is een Noord-Amerikaans insect dat druiven aantast, met uitzondering van de labrusca-soorten.
Verbod op wijnproductie
Halverwege de 20e eeuw was de druif populair in de USSR, met name in Moldavië en Oekraïne. Daar werd hij in grote gebieden als wijndruif verbouwd. Duizenden tonnen wijn werden geproduceerd uit Lydia. Aan het einde van de 20e eeuw werd echter vastgesteld dat wijnen van Lydia en Isabella een verhoogd methylalcoholgehalte bevatten.
Er werd ontdekt dat de bessen van deze variëteiten veel pectine bevatten. Vers vormen de vruchten geen gevaar, maar tijdens de fermentatie wordt de pectine omgezet in methanol, wat schadelijk is voor de lever, nieren en oogzenuwen en zelfs tot de dood kan leiden.
Sinds 1999 is het gebruik van Lydia-druiven in de wijnproductie verboden in de VS en de EU. Of wijn van deze druif daadwerkelijk schadelijker is dan wijn van andere druivensoorten, is onbekend, aangezien alcohol een negatieve invloed op het lichaam kan hebben. Misschien is het verbod op wijnproductie gewoon een concurrentiestrijd.
Botanische beschrijving van Lydia
Korte botanische beschrijving van "Lydia":
- Struiken. Middelgroot, zeer dicht. 80% van de scheuten draagt vrucht. De bladeren zijn groot, sterk behaard en verdeeld in 3 of 5 lobben. De bloemen zijn tweeslachtig.
- Clusters. Los, veelvertakt, klein, cilindrisch. Gemiddeld gewicht: 100 g.
- Fruit. Rond, rood, met een rozepaarse tint. Het vruchtvlees is slijmerig, sappig en heeft een kenmerkende aardbeiengeur. Gewicht: tot 4 g. De schil is dicht en bedekt met een wasachtige laag. De diameter van de bes is 15 mm.
De tuinman gaf een videobeoordeling van de Lydia-druivensoort:
Wat is het verschil tussen Lydia en Isabella?
'Lydia' wordt vaak 'Isabella's jongere zusje' genoemd. Ze wordt vaak ten onrechte 'Isabella Pink' of 'Isabella Red' genoemd. 'Isabella' is een natuurlijke hybride van een wilde Amerikaanse druif en de Europese variëteit Vitis vinifera. 'Lydia' is gekweekt uit zaailingen van 'Isabella'. De variëteiten lijken op elkaar in hun trossen en bladeren, maar verschillen in de kleur en smaak van hun bessen.
Voor- en nadelen
'Lydia' is niet bepaald geliefd bij tuinders – de smaak van de bessen is duidelijk een kwestie van smaak – maar deze variëteit heeft wel veel voordelen – het is geen wonder dat hij ooit zo populair was.
Voordelen:
- draagt stabiel en overvloedig vrucht;
- vorstbestendig;
- verdraagt goed drassige grond;
- bessen barsten niet als ze worden blootgesteld aan een hoge luchtvochtigheid;
- heeft een hoge immuniteit tegen een aantal druivenziekten;
- geschikt voor decoratief gebruik;
- in staat tot zelfbestuiving;
- Dankzij de stevige schil van de bessen zijn ze gemakkelijk te vervoeren.
Gebreken:
- Het is noodzakelijk om regelmatig zijscheuten van de struiken te verwijderen en overtollige scheuten, die de neiging hebben snel te groeien, af te snoeien;
- Er kan schade aan het lichaam ontstaan als de wijnmaaktechnologie niet wordt gevolgd;
- De bessen vallen vaak af als ze rijp zijn. Het is daarom belangrijk om ze op tijd te oogsten.
Tegenwoordig wordt Lydia praktisch niet meer commercieel geteeld – de wijngaarden zijn gerooid. De variëteit is nog steeds te vinden in privétuinen, maar zelfs daar neemt de populariteit gestaag af. Hij wordt steeds vaker gebruikt als goedkoop tuingereedschap.
Kenmerken van de variëteit
De Lydia-druif onderscheidt zich door zijn krachtige, snelgroeiende ranken, die jaarlijks tientallen trossen druiven kunnen produceren. Laten we de belangrijkste kenmerken van deze druif eens nader bekijken.
Productiviteit en vruchtvorming
Het ras is zeer productief ondanks de kleine trossen. Er worden tot wel 120 centners druiven per hectare geoogst. Eén wijnstok produceert tot wel 40 kg druiven. Deze hoge opbrengst is te danken aan de uitstekende rijping van de wijnstokken: 4-6 volgroeide trossen groeien aan één scheut. Bovendien hoeven de wijnstokken niet uitgedund te worden; ze dragen het gewicht van de oogst gemakkelijk.
Deze variëteit rijpt laat. De bessen rijpen langzaam, in ongeveer 160 dagen. In gematigde klimaten is de oogst rond half september klaar. Om ervoor te zorgen dat de rijpe bessen sappig, zoet en zo groot mogelijk zijn, worden de struiken regelmatig bewaterd. De rijping verloopt onregelmatig: de trossen die naar de zon gericht zijn, rijpen het eerst.
Droogtebestendigheid en winterhardheid
Vergeleken met de meeste Europese variëteiten die in het zuiden worden geteeld, is 'Lydia' vorstbestendiger. Hij kan temperaturen tot -26 °C verdragen. De struiken moeten in de winter worden afgedekt, anders kan strenge vorst tot vorststerfte leiden.
"Lydia" verdraagt droogte goed, maar slechts van korte duur. Als de struiken langdurig te weinig vocht krijgen, zullen de bessen worden aangetast: ze worden klein en zuur.
Weerstand tegen ziekten en plagen
De variëteit is resistent tegen meeldauw en meeldauw. Hij is gevoelig voor kalkchlorose, een aandoening die meestal ontstaat door ijzergebrek in de grond, en voor antracnose en grauwe schimmel. In tegenstelling tot zijn Amerikaanse voorouder is 'Lydia' gevoelig voor phylloxera. Gevaarlijke plagen voor 'Lydia' zijn onder andere spintmijten en bladrollers.
Toepassingsgebied
Zoals de meeste Isabella-variëteiten behoort 'Lydia' tot de industriële groep. Ze wordt gebruikt voor het maken van dessertwijnen, versterkte wijnen en sappen. De vrucht wordt ook vers gegeten en verwerkt tot jam, marmelade, gelei en andere culinaire hoogstandjes.
Plaatsen van groei
Deze Europese druif is niet geschikt voor strenge Russische winters. Vroeger werd deze druif verbouwd in Oekraïense en Moldavische wijngaarden. Hij gedijt goed in Zuid-Rusland. In noordelijker gelegen gebieden heeft hij isolatie nodig.
Deze smaakloze, industriële druivensoort is nooit populair geweest in gematigde klimaten. Ze vereist isolatie en mist kwaliteiten die aantrekkelijk zijn voor tuinders en consumenten. En na het nieuws over de schadelijke effecten van Lydia-wijn nam de belangstelling voor de variëteit verder af.
Transporteerbaarheid
Deze variëteit kenmerkt zich door uitstekende transporteerbaarheid. Dankzij de dichte schil bederven de bessen niet tijdens transport over lange afstanden. Bij correcte bewaring – in de koelkast bij +8 °C – zijn de trossen tot wel twee maanden houdbaar.
Voorbereiding en planten
De Lydia-druivensoort stelt geen speciale eisen aan het planten.
Algemene voorwaarden
Jonge boompjes kunnen op elk moment geplant worden: in het voorjaar of de herfst. Elke optie heeft zijn eigen kenmerken:
- Lente. Druivenzaailingen worden in april-mei geplant. In de zomer zullen de jonge plantjes sterker worden en zich voorbereiden op de winter. Nadelen van voorjaarsplanten zijn onder meer frequente, overvloedige watergift en de kans op terugkerende vorst.
- Herfst. De planttijd is oktober. De zaailing zal wortel schieten en zich aanpassen aan de nieuwe groeiomstandigheden vóór de vorst. Het nadeel is het risico op schade door de eerste vorst, dus de zaailingen moeten zorgvuldig worden afgedekt.
Het is niet eenvoudig om in het voorjaar zaailingen te kopen. Kwekerijen verkopen hun plantmateriaal meestal pas in de herfst.
Voorwaarden voor het planten van zaailingen:
- bodemtemperatuur – vanaf +10°C;
- luchttemperatuur – vanaf +15°C.
De grond en de gaten worden van tevoren voorbereid. Voor het planten in het voorjaar moet dit in de herfst gebeuren. Als de gaten echter niet in de herfst zijn voorbereid, worden ze in het voorjaar gegraven, ongeveer een week voor het planten. Dit geeft de grond de tijd om in ieder geval een beetje te zakken.
Plantmateriaal
Tegenwoordig planten weinig mensen Lydia uit zaailingen; deze variëteit vermeerdert zich perfect door middel van stekken, die bovendien goedkoop zijn. De overlevingskans van stekken is 100%.
Het planten van stekken is afhankelijk van het klimaat:
- In zuidelijke streken kunnen stekken in de herfst direct in bemeste en bewerkte grond worden geplant. Vervolgens worden ze afgedekt en tot het voorjaar met rust gelaten. Minstens 7-8 van de 10 stekken zullen succesvol wortelen.
- In streken met koude winters kunnen zaailingen worden gekweekt uit stekken die in potten worden geplant. Stekken kunnen bijvoorbeeld in omgezaagde plastic flessen worden geplant.
De procedure voor het voorbereiden van stekken voor het planten in het voorjaar.
- Van de scheuten worden snorharen, bladeren en zijscheuten verwijderd.
- Er worden stekken van 40-45 cm lang gesneden. Elke stek heeft 3-4 knoppen.
- De stekken worden 24 uur in water bij kamertemperatuur geplaatst.
- Na 24 uur worden de stekken eruit gehaald, besproeid met kaliumpermanganaat en aan de lucht gedroogd.
- De stekken worden in plastic verpakt en in een kelder bewaard. De aanbevolen temperatuur is 0 tot 2 °C.
In februari of maart worden de stekken uit de kelder gehaald en gaan ze naar de tweede voorbereidingsfase:
- De stekken worden twee dagen in water gezet.
- Maak met een snoeischaar snedes. Eén snede 3-5 mm vanaf de onderste knop, de tweede 2 cm vanaf de bovenste knop. Deze snedes vergroten de kans op kieming.
- Nadat de onderste knop is verwijderd, wordt de bovenste knop in gesmolten paraffinewas en vervolgens in koud water gedompeld om uit te harden. Deze procedure is bedoeld om het plantmateriaal te beschermen tegen bacteriën.
- Maak vier sneden aan de onderkant van de stek. De sneden zijn 3 cm lang. Het belangrijkste is om het hout niet te beschadigen; je hoeft alleen de bast op te tillen. Zodra de stek geplant is, zullen er wortels uit deze sneden groeien.
Plantplaats en bodem
Vereisten voor plantlocatie en bodem:
- De optimale optie is chernozem- of leemzandgrond met een zuurtegraad van pH 6–7.
- De diepte van het grondwater bedraagt minimaal 1,5 m.
- Het gebied moet de hele dag door aan zonlicht worden blootgesteld.
- Er mag geen tocht of snijdende wind zijn.
- ✓ De pH-waarde van de grond moet strikt tussen 6,0 en 6,5 liggen voor optimale opname van voedingsstoffen.
- ✓ De grondwaterdiepte bedraagt minimaal 1,5 m om wortelrot te voorkomen.
Plantfasen
De eerste fase van het planten is het voorbereiden van de plantplaats:
- Maak het gat van tevoren klaar: laat het even liggen zodat de grond kan inklinken. Het gat moet 80-90 cm breed en diep zijn.
- Plaats gebroken bakstenen, kiezels, gebroken steen of geëxpandeerde klei op de bodem van het gat om een drainagelaag te vormen. De laaghoogte moet 15-20 cm zijn.
- Maak een voedingsmengsel. Meng hiervoor de teelaarde die u bij het graven van het gat hebt verwijderd. Voeg het grond-meststofmengsel toe in een laag van 30 cm over de drainagelaag. Het grondmengsel moet bestaan uit:
- vruchtbare grond – 1 deel;
- rivierzand – 1 deel;
- humus – 1 deel;
- nitrophoska – 50 g;
- dubbel superfosfaat – 50 g;
- ammoniumnitraat – 20 g.
- Voeg vervolgens de resterende grond toe aan het gat. De wortels van de zaailing mogen niet in contact komen met de meststof.
- Geef de grond water met heet water (70-80°C). Gebruik een emmer per gat.
- Je kunt na 5-6 dagen beginnen met planten. Het beste is om de zaailingen 's avonds of op een bewolkte dag te planten.
De tweede fase is het planten van de zaailing:
- Plaats de zaailing op de bodem van het plantgat. Hoewel de grond is ingekrompen, kan deze nog licht inzakken. Plaats de wortelhals zo dat deze boven het grondoppervlak uitkomt.
- Vul de zaailing halfvol met aarde. Geef water met warm water (25 °C). De hak van de zaailing moet 40 cm boven de grond uitsteken.
- Nadat het water is ingetrokken, voeg je meer aarde toe tot het gat ongeveer 15 cm diep is. Deze kuil wordt gemaakt voor toekomstig water geven.
- Druk de grond aan en geef water. De aanbevolen watergift is 20 liter per zaailing.
- Zodra het vocht is opgenomen, maak je de grond los en breng je mulch aan. Dit voorkomt korstvorming, verdamping van vocht en onkruidgroei.
Aan de noordkant kunt u een steun plaatsen voor een jonge zaailing - aan de noordkant.
Stekken enten op onderstammen
De procedure voor het enten op onderstam:
- In de herfst stekken afsnijden met 2-3 goede ogen.
- Bewaar de stekken in een bak gevuld met zand bij een temperatuur van 12°C tot de lente.
- Wanneer het tijd is om te enten, knip dan beide uiteinden van de stek af. Bedek de bovenkant van de stek met paraffine om vocht vast te houden en plaats hem in water of humate om de wortelvorming te bevorderen.
- Verwijder de oude struik en laat 5-8 cm boven de grond hangen.
- Maak het afgesneden uiteinde van de struik schoon om vuil te verwijderen. Maak een snede in het midden en steek de stek erin.
- Bind de entplaats vast met een geweven materiaal en bedek het met klei.
- Geef de onderstam water en mulch de grond.
Overdracht
Druivenranken kunnen indien nodig worden herplant. Dit kan nodig zijn als de wijnstokken in de schaduw staan van een andere plant of gewoon uit hun plaats groeien. Druiven worden herplant in het vroege voorjaar, voordat de sapstroom begint, of in de herfst, nadat de bladeren zijn gevallen. Verplanten gebeurt door de wijnstokken over te planten, wat betekent dat ze nog steeds hun grond hebben.
Om te voorkomen dat de kluit tijdens het verplanten uit elkaar valt, moet u 2 dagen voor het verplanten stoppen met water geven.
Transplantatieprocedure:
- Graaf rondom de struik in een cirkel (d=50 cm).
- Maak van tevoren een gat. Het moet groot genoeg zijn voor het wortelstelsel en de kluit.
- Voeg dubbel superfosfaat (200 g), kaliumzout (30 g), humus – 7 kg en ammoniumsulfaat (100 g) toe aan het nieuwe gat.
- Haal de struik uit de grond.
- Verplaats de plant naar het nieuwe plantgat. Zorg ervoor dat de grond rond de wortels niet wordt verstoord.
Verzorging van Lydia-druiven
Zodra de zaailingen geplant zijn, is het de taak van de tuinier om de plant alles te geven wat hij nodig heeft om te gedijen. "Lydia" is een gemakkelijk te kweken variëteit, maar de productiviteit, smaak en vruchtgrootte zijn direct afhankelijk van de kwaliteit van de verzorging – water geven, bemesten, snoeien en andere landbouwmethoden.
Vormen en snoeien
Principes voor het snoeien van "Lydia":
- Vanaf het tweede jaar begint de vormsnoei van de struik. De snoei vindt drie keer per seizoen plaats.
- In het voorjaar wordt er hygiënisch gesnoeid: uitgedroogde, zieke en beschadigde scheuten worden weggesneden.
- In de zomer wordt er gesnoeid om de struiken uit te dunnen. Zijscheuten worden verwijderd om de ventilatie te verbeteren.
- In de herfst, in oktober-november, wordt er gesnoeid: het eerste jaar tot 2-4 knoppen, daarna tot 6-8 knoppen en tenslotte tot 15. Aan een volwassen struik blijven 35 tot 50 knoppen over.
Het snoeien gebeurt voordat de sapstroom begint, bij een temperatuur van minimaal +5°C.
- × Snoei niet bij temperaturen lager dan +5°C om schade aan de wijnstok te voorkomen.
- × Vermijd overmatig snoeien, omdat dit kan leiden tot een lagere opbrengst.
Waaiervormige geleiding is geschikt voor 'Lydia'. Als de struik te groot wordt, neemt de vruchtzetting af. Bij waaiervormige geleiding heeft de struik één of meer hoofdtakken die uit de grond groeien. De ranken van deze takken zijn langs trellis in verschillende richtingen verdeeld. De wijnstok lijkt qua vorm op een waaier.
De vorming begint in het tweede jaar na het planten en is voltooid in het vierde of vijfde levensjaar. Kenmerken van de vorming:
- Het eerste jaar wordt de struik in oktober gesnoeid, waarbij slechts 2-3 scheuten blijven staan.
- In het tweede jaar wordt er gesnoeid in het voorjaar, voordat de knoppen opengaan. Er blijven drie knoppen aan de onderkant van de ranken zitten. In de herfst zou de struik minstens drie sterke ranken moeten hebben, die aan het trellis zijn vastgebonden. De afstand tussen de lagen bedraagt 30-40 cm.
- In het derde jaar blijven er drie tot vier knoppen aan de onderkant van de wijnstokken over als de struiken twee scheuten hebben. Als de struiken drie scheuten hebben, worden er twee gebruikt om takken te ontwikkelen en de derde om nieuwe takken te laten groeien, waarbij er drie knoppen aan blijven zitten.
Een struik met vier sterke scheuten wordt als volgt geleid: alle vier de scheuten worden aan een trellis vastgebonden en vormen licht hellende takken. Na het verwijderen van de bovenste knoppen blijven er drie over om volgend jaar nieuwe ranken te vormen. - In het vierde jaar wordt de struik op dezelfde manier gesnoeid als in het derde jaar: vruchttakken en zijtakken worden uit de takken gevormd. Alle andere scheuten worden gesnoeid. Om nieuwe takken te vormen, wordt de bovenste scheut van de oude verwijderd, zodat alleen de twee onderste overblijven. De takken worden aan het trellis vastgebonden.
- In het vijfde jaar is de vorming van de struik voltooid. Onproductieve scheuten worden verwijderd en nieuwe takken worden in de plaats daarvan gevormd vanuit vervangende takken.
Meer over het voorjaarssnoeien van druiven kunt u hier lezen dit artikel.
Water geven
Regelmatig water geven is essentieel voor een snelle groei en hoge opbrengst van Lydia. Om de struiken water te geven, graaft u 20 cm diepe geulen rond de stam. De aanbevolen watergift per struik is 12-15 liter.
Geschatte timing voor het bewateren van de Lydia-druiven:
- in het voorjaar, na snoei;
- nadat de takken aan het trellis zijn vastgebonden;
- wanneer de scheuten 25 cm lang zijn;
- voor de bloei;
- na de bloei;
- tijdens het rijpen;
- na de oogst van de druiven.
De grond rond de druivenstammen wordt na elke watergift losgemaakt.
Meststof en voeding
Om het suikergehalte van de bessen te verhogen, worden de struiken gedurende het groeiseizoen bemest. Meststoffen worden in vaste vorm toegediend tijdens de grondbewerking of in opgeloste vorm tijdens het water geven.
Meststoftoepassingsschema:
| Periode | Topdressing |
| Maart | Voor een emmer water:
|
| 2 weken voor de bloei | Hetzelfde als in maart. |
| Voor het rijpen | Voor een emmer water:
|
| Na de oogst | Per m²: kaliumchloride – 15 g. |
Losmaken en rollen
De grond rond de stam wordt binnen een straal van ongeveer een halve meter losgemaakt. Dit is nodig om ervoor te zorgen dat er zuurstof bij de wortels van de wijnstok komt. Het is aan te raden de grond eens in de twee weken los te maken.
Eenmaal per jaar, in de late lente of vroege zomer, wordt er gesnoeid. Dit houdt in dat de fijne oppervlakkige wortels die op een diepte van 20-25 cm groeien, worden verwijderd. Dit gebeurt met een scherpe snoeischaar. Dit is een lastige klus, omdat verkeerd snoeien de wortels kan beschadigen en de plant kan doen afsterven.
Dankzij snoei kan de plant overleven onder de meest uitdagende omstandigheden. Deze procedure zorgt ervoor dat de struik zich kan herstellen, zelfs nadat het hele bovengrondse deel is afgestorven.
Voorbereiding op de winter
Deze soort is relatief winterhard, maar om het risico op vorstschade te verkleinen, is het verstandig om hem voor de winter te isoleren. Dek de aanplant in november af met de gebruikelijke methode:
- takken van trellis verwijderen;
- ze leggen ze op de grond en binden ze vast;
- vul het met aarde - er moet een heuveltje van 10-15 cm hoog ontstaan;
- Om de constructie te verstevigen, wordt deze aan de zijkanten ondersteund met planken.
Vogelbescherming
Lydiabessen hebben geen bijzonder sterke smaak, maar vogels zijn er dol op. Om de oogst tegen vogels te beschermen, worden de trossen afgedekt met speciale doppen – deze zijn te koop of bijvoorbeeld zelfgemaakt van plastic wegwerpbordjes. De doppen voorkomen dat vogels bij de bessen kunnen komen, waardoor de oogst langer vers blijft.
Vogels kunnen ook worden verjaagd met optische, akoestische, visuele of een combinatie van methoden. Ervaren tuiniers raden ook aan om meerdere waterbakken rond het perceel te plaatsen – het is mogelijk dat de vogels gewoon dorst hebben en daarom aan de bessen pikken.
Ziekten en plagen
De Lydia-variëteit is alleen resistent tegen bepaalde ziektes (meeldauw, oïdium) en vereist daarom een preventieve behandeling.
| Ziekte | Stabiliteit van 'Lydia' | Aanbevolen preventieve maatregelen |
|---|---|---|
| Meeldauw | Hoog | Minimale verwerking |
| Oidium | Hoog | Minimale verwerking |
| Grijze schimmel | Laag | Regelmatig snoeien en ventileren |
Ziekten van Lydia-druiven en maatregelen om ze te bestrijden:
| Ziekten | Symptomen | Hoe te behandelen? | Preventie |
| Grijze schimmel | De trossen hebben een grijze waas. De bessen zijn aan het rotten. | Bespuiten met een soda-oplossing (70 gram per emmer). Aangetaste trossen verwijderen. | Snoeien voor goede ventilatie. |
| Antracnose | De bladeren vertonen bruine vlekken met een donkere rand. Het aangetaste weefsel sterft af. | Spuiten met Ridomil (25 g per 10 l), Horus (3 g per 10 l). | Het opruimen van plantenresten. |
| Kalkchlorose | De bladeren worden geel, maar de nerven blijven groen. Het weefsel droogt uit en de struik stopt met groeien. | Spuiten met Antichlorosin (concentratie voor de bloei 0,1%, na de bloei – 0,15%). | Bij de keuze van de onderstam wordt rekening gehouden met het carbonaatgehalte van de bodem. |
| Zwarte vlek | De schors verliest zijn kleur en er verschijnen kleine zwarte vlekken. Jonge scheuten worden het vaakst aangetast, met donkere vlekken op de eerste 6-7 internodiën. | Spuiten met Topaz - één ampul per emmer. | Voorkomen van mechanische schade. |
Plagen bij Lydia-druiven en maatregelen om ze te bestrijden:
| Ongedierte | Tekenen van schade | Hoe moet je vechten? | Preventie |
| Druifluis | Er ontstaan zwellingen aan de onderkant van de bladeren. De struiken ontwikkelen zich slecht. | Spuiten met Confidor (2 ml per 10 l). | Gebruik van fijnkorrelig zand tijdens het planten: dit wordt in het gat rondom de zaailing gegoten. |
| Spintmijt | De onderkant van de bladeren is bedekt met een fijn web. De bladeren worden geel, verdrogen en vallen af. | In het voorjaar bespuiten met DNOC (150 g per 10 l). In augustus met fosfamide (20 g per 10 l). | Regelmatig wieden. |
| Bladroller | Rupsen eten de bessen op. De bladeren worden doorgeknaagd. | Voorjaarsbehandeling van bodem en planten met insecticiden, bijvoorbeeld DNOC. | Goede verlichting en ventilatie van de struiken. |
Oogsten
De oogst begint eind augustus. De vruchten blijven niet goed aan hun steeltjes zitten – ze vallen eraf als je ze aanraakt, dus het is belangrijk om ze snel te oogsten. De trossen worden geoogst bij droog weer.
Hoe bewaar ik Lydia?
De bossen worden bewaard in dozen met een inhoud tot 15 kg. Deze dozen moeten voorzien zijn van ventilatiegaten. De bossen worden bewaard bij 0-3 °C en een luchtvochtigheid van 90-95%. De houdbaarheid is 3 maanden.
Methoden van voortplanting
Oude druivenrassen, waaronder Lydia, kunnen op alle mogelijke manieren worden vermeerderd: door zaad, stekken, enten of afleggen. De makkelijkste manier is om een stek te planten, maar als er een onderstam beschikbaar is, is enten beter.
Beoordelingen van tuiniers over druiven
Wat experts ook beweren over de gevaren van Lydia-wijn, deze oude wijndruif zal onze tuinders nog lang blijven verrukken met zijn oogst en koele temperaturen. Deze druif is zo weinigeisend en productief dat hij altijd wel een favoriet zal vinden.