Beschrijving en kenmerken van de Alyoshenkin-druivensoort

De Alyoshenkin-druif is een Sovjet-oudgediende die zich kenmerkt door een hoog suikergehalte, hoge opbrengsten en grote trossen amberkleurige bessen. Het is een tafeldruif, geen hybride, maar vereist winterbescherming en gewasregulering. Andere namen zijn Alyosha, Alyoshenkin Dar, Alyoshin en No. 328.

Geschiedenis van de oorsprong en verspreiding van de Alyoshenkin-variëteit

Het ras werd ontwikkeld op het proefstation in Volgograd door de beroemde wetenschapper en veredelaar P. E. Tsekhmistrenko. De ontwikkeling werd voltooid in 1956 na het kruisen van Madeleine Angevin (een oud Frans ras) en Vostok-druiven. De naam werd gegeven ter ere van de kleinzoon van de auteur.

Beschrijving van de plant

De Alyoshenkin-variëteit is een snelgroeiende struik met een krachtig wortelstelsel dat zelfstandig vocht uit het grondwater kan halen. De scheuten rijpen volledig uit, zelfs onder ongunstige weers- en klimaatomstandigheden.

Struiken

De plant kenmerkt zich door overvloedige bloemtrossen en dicht blad. De struiken zijn ook te herkennen aan andere kenmerken:

• bladeren zijn donkergroen, vijflobbig, middelmatig ingesneden, glanzend oppervlak;
• de bloemen zijn tweeslachtig, klein van formaat en groenachtig van kleur;
• stengels - aanvankelijk groen, tegen het einde van het seizoen roodbruin;
• hoogte - 3-5 m;
• Er vormen zich maximaal 2 bloeiwijzen op één scheut.

Bijna 70-75% van de scheuten worden beschouwd als vruchtdragend, waardoor de struik aan aanzienlijke stress wordt blootgesteld.

Bessen

De bessen hebben een prachtige amberkleur en een matte, berijpte korst. Andere uiterlijke kenmerken:

• grootte – middelgroot-klein, daarom is het gewicht niet groter dan 4,5 g, indien niet aan de landbouwkundige eisen wordt voldaan, ontstaan ​​erwtvormige vruchten;
• de schil barst niet door de compacte structuur, maar is tegelijkertijd vrij dun en gemakkelijk door te bijten;
• het vruchtvlees is dicht, knapperig en sappig;
• zaden – maximaal 2 stuks, maar veel bessen hebben ze helemaal niet;
• vorm – ovaal of ovaal-eivormig.

Clusters

De trossen zijn groot en kegelvormig, meestal gevleugeld. De dichtheid is gemiddeld, maar de bessen zitten stevig vast, waardoor ze niet afvallen. Het minimale trosgewicht is 500 gram en het maximale vaste gewicht is 2 kg.

Smaak

Het vruchtvlees mist extra muskaatnoten, waardoor de smaak als een klassieke druif kan worden beschouwd. Op basis van de proefscore kreeg Aljosjkin een 8,8 uit 10. De smaak wordt als harmonieus ervaren. De bessen bevatten:

• suiker – 200 g/m³ dm;
• zuren – van 3 tot 5 g/m³ dm.

Kenmerken

Deze variëteit heeft uitstekende eigenschappen en wordt daarom gewaardeerd door tuinders en ervaren wijnbouwers. Besteed speciale aandacht aan deze eigenschappen voordat u hem in uw tuin plant. Het succes van de druiventeelt hangt ervan af.

Groeiregio's

Bij de ontwikkeling van het ras beoogde de bedenker een druivenras te creëren dat geschikt was voor de teelt in gematigde klimaten. Na verloop van tijd verspreidden de zaailingen zich echter snel over Rusland, met name in Wit-Rusland en Oekraïne. Tegenwoordig wordt het ras voornamelijk geteeld in Belgorod, Rjazan, Tver, Novgorod, Transbaikalia, de Oeral, het zuiden en Siberië.

Vruchtvorming en opbrengst

Deze variëteit kenmerkt zich door hoge opbrengsten: één struik kan ongeveer 25-30 kg opleveren. In zuidelijke streken kan de struik tijdens zonnig zomerweer zelfs meer vruchten produceren, tot wel 50 kg.

De vruchtzetting is vroeg – u kunt uw eerste oogst al het jaar na het planten oogsten. De piek in de vruchtzetting vindt plaats wanneer de struik vijf jaar oud is. Om de vruchtzetting minstens 15 jaar te behouden, kunt u de plant verjongen door hem elke vier tot vijf jaar te snoeien.

Rijpingstijd

Alyoshenkin onderscheidt zich door zijn zeer vroege rijpingstijd – de trossen kunnen al na 110-120 dagen van de struik worden geplukt, maar hiervoor is een cumulatieve temperatuur van 2000 graden Celsius gedurende het seizoen vereist. Deskundigen raden aan de oogst te reguleren, waardoor de oogst binnen 100 dagen kan worden geoogst.

Weerstand tegen ziekten, plagen en droogte

Het ras verdraagt ​​droogte goed, maar periodes zonder water geven mogen niet te lang duren. Anders daalt de opbrengst, worden de bessen kleiner en gaat hun smaak verloren.

De plant heeft een gemiddelde weerstand tegen ziekten en plagen; het vaakst wordt hij aangetast door grauwe schimmel, echte meeldauw, wespen en vogels.

Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting

Wijnstokken hoeven alleen bedekt te worden in gebieden waar de wintertemperatuur onder de -26 °C (-28 °F) daalt. Dit heeft vooral invloed op het wortelstelsel, terwijl de scheuten zichzelf kunnen herstellen. Het is echter het beste om te voorkomen dat ze bevriezen.

Gunstige eigenschappen

Alyoshenkin-druiven bevatten, in tegenstelling tot veel andere druivensoorten, niet veel calorieën: 100 gram bessen bevat slechts 60 kcal. Volgens Roskachestvo bevatten de bessen aanzienlijke hoeveelheden vitamine K en C, antioxidanten, polyfenolen, vezels en diverse micronutriënten. Daarom raden artsen aan om deze druiven te consumeren in de volgende gevallen:

• voor verjonging;
• verwijdering van cholesterol en andere schadelijke stoffen;
• versnelling van de spijsvertering;
• voor hart- en vaatziekten;
• om het immuunsysteem te versterken;
• eliminatie van ontstekingsprocessen;
• verbetering van het stofwisselingsproces;
• verlichting van vermoeidheid;
• tegen verkoudheid.

Toepassingsgebied

De bessen zijn geschikt voor heerlijke en voedzame sappen, compotes en jam. De vruchten kunnen worden ingevroren en gebruikt voor rozijnen, maar de variëteit is niet geschikt voor wijn vanwege het ontbreken van muskaatnoten.

Ondersoort van de Aleshenkin-variëteit

De populairste subvariëteit is Alyoshenkin Dar, die in 2006 in het staatsregister werd geregistreerd. De kloon werd in Orenburg gekweekt en heeft een uitgesproken dessertsmaak.

Er zijn ook andere hybriden met het voorvoegsel “Alyoshenkin”:

• rood – heeft rode bessen en een rijke zoete smaak;
  
• wit – combineert fruitige tonen, qua uiterlijk verschilt het niet van de originele variëteit;
  
• roze - gekenmerkt door een hogere zuurgraad.
  

Voor- en nadelen van de variëteit

Het grootste voordeel van dit ras is de vroege vruchtzetting en rijping, maar het heeft ook veel andere positieve eigenschappen:

Er zijn ook enkele nadelen die belangrijk zijn om vooraf te weten:

Landing

De Alyoshenkin-variëteit wordt gekenmerkt door snelle wortelvorming en uitstekende overlevingskansen – zelfs als een zaailing in het zuiden wordt gekocht en in noordelijke streken wordt geplant, zal de struik zich snel aanpassen. Let op andere kenmerken die bijdragen aan een eerdere vruchtzetting:

• Plaats. De plek moet zo zonnig mogelijk zijn – dit zorgt voor een optimale zoetheid van de bessen. De grondwaterstand mag niet hoger zijn dan 2 meter boven de grond, anders neemt het risico op wortelrot toe. Kies bij voorkeur een verhoogde, tochtvrije plek.
• Buurt. Deze variëteit combineert goed met erwten, radijsjes, bieten, spinazie en uien. Plant ze niet in de buurt van tomaten-, mierikswortel-, maïs- en zonnebloembedden.
• Bodem. De optimale bodemomstandigheden zijn chernozem, leem en zandleem met een hoge vruchtbaarheid. Verrijk daarom drie maanden voor het planten de grond met 10 kg organisch materiaal per vierkante meter. De pH-waarde van de grond moet rond de 6 liggen.
• Planttijd. De luchttemperatuur overdag moet constant 17-18 graden Celsius zijn en de bodemtemperatuur 10-12 graden Celsius. Deze werkzaamheden kunnen het beste in het voorjaar worden uitgevoerd.
• Landing. Voeg bij het planten 200 gram superfosfaat toe aan de plantgaten. De plantafstand is 150 cm tussen de planten en 250 cm tussen de rijen. De plantgatdiepte is 80 cm en de diameter is 70 cm.

Groeien en verzorgen

De Alyoshenkin-variëteit heeft zijn eigen eisen waaraan strikt moet worden voldaan:

• Sproeien en water geven. De maatregelen zijn standaard: tot de struiken drie jaar oud zijn, moeten ze regelmatig water krijgen. Daarna is het voldoende om ze drie keer water te geven: in de lente, de zomer en de herfst.
  
• Topdressing. Deze soort heeft voldoende bemesting nodig om een ​​consistent hoge opbrengst te garanderen. Wat te gebruiken:
  • in het voorjaar – ureum, ammoniumnitraat, kippenmest;
  • bij het begin van de knopvorming – Superfosfaat;
  • wanneer eierstokken verschijnen - houtas, kaliumzout;
  • Verder kunt u indien nodig mineraalcomplexen toevoegen.
• Snoeien en vormen. Door de snelle groei van de scheuten hebben het snoeien en vormen van de struik hun eigen kenmerken:
  • In het voorjaar. Laat in milde klimaten maximaal vijf sterke, oudere scheuten staan; snoei de rest. Vorm in noordelijke streken de struik in een waaiervorm, zodat de stammen in de herfst gemakkelijker te omhullen zijn.
  • In de herfst wordt de groei van het lopende jaar teruggebracht tot 7-8 knoppen, en van de bomen die wel vrucht hebben gedragen, tot 4 knoppen.
  Risico's van snoeien

  • × Snoei niet meer dan 30% van de scheuten in één keer om stress bij de plant te voorkomen.
  • × Snoei niet tijdens de periode van actieve sapstroom (vroege lente) om sapverlies en verzwakking van de struik te voorkomen.
• Standaardisatie. Om de struik tegen overbelasting te beschermen, wordt de oogst gerantsoeneerd. Tijdens de vruchtzetting worden alle trossen, behalve de twee of drie meest overvloedige, verwijderd.
• Vastbinden. Vanwege de weelderige oogst moeten de ranken ondersteund worden. Maak hiervoor een trellis met meerdere niveaus, aangezien deze variëteit zich kenmerkt door lange scheuten. Ook grote trossen hebben ondersteuning nodig, anders gaan de trossen doorhangen onder hun eigen gewicht.
  Hiervoor kunt u gaasmateriaal gebruiken, dat tevens als bescherming tegen wespen en vogels dient.
• Topping. Een andere verplichte stap voor de Alyoshenkin-variëteit is voorkomen dat wijnstokken zonder vrucht alle voedingsstoffen opnemen – de vruchtdragende scheuten hebben ze juist harder nodig. De eerstgenoemde worden volledig verwijderd, terwijl de laatstgenoemde worden teruggesnoeid tot de stengel 150 cm lang is.
• Voorbereiding op de winter. Het is in alle regio's vereist. Het is noodzakelijk om vochtaanvullende irrigatie uit te voeren, kalium toe te voegen, hygiënisch en kort te snoeien, de stam op te klimmen en mulchmateriaal aan te brengen om bevriezing van de wortels te voorkomen.
  Gebruik hiervoor verteerde mest of humus en strooi er zaagsel overheen. De laag moet 20 cm dik zijn. Als beschutting nodig is, worden de struiken ingepakt in non-woven materiaal of wordt er een constructie gemaakt waarin de klimplanten op een warme mat worden geplaatst.
  Je kunt geen plasticfolie gebruiken, anders gaan de scheuten rotten.

Bestrijding van plagen en ziekten

De Alyoshenkin-druivensoort is alleen gevoelig voor schimmelziekten, die voorkomen in een vochtige bodem. Om dit te voorkomen, moet u overbewatering vermijden en alleen zoveel water geven dat het water binnen een half uur volledig is opgenomen. Fungiciden zoals Topaz, Ridomil Gold en Strobi worden gebruikt ter preventie en behandeling.

Mogelijke plagen zijn onder andere spintmijten, bladrollerlarven en bruingemarmerde kevers. Gebruik insecticiden zoals Actellic, Aktara, Talstar en Zolon om deze te bestrijden. Ter preventie kunt u het beste Grom of Bazudin gebruiken.

Oogsten en bewaren

Het is onmogelijk om deze variëteit over lange afstanden te vervoeren, omdat de bessen hun verkoopbare uiterlijk maximaal 30 dagen in de koelkast behouden. Als u de druiven vers eet, pluk ze dan wanneer ze volledig rijp zijn; als u ze wilt bewaren, pluk ze dan 10 dagen voordat ze rijp zijn. Gebruik hiervoor een scherpe snoeischaar.

Voortplanting

Alyoshenkin plant zich op verschillende manieren voort:

• vaccinatie;
• gelaagdheid;
• stekken.

Alle drie de methoden zijn eenvoudig en snel, wat ze populair maakt onder tuinders.

Beoordelingen van wijnboeren

De Aljosjenka-druif is een hoogproductieve en populaire druif onder tuinders. Hij is gemakkelijk te verzorgen, maar goed snoeien en vormen is essentieel. Vermijd overmatig water geven en bemest drie keer per jaar. Alleen onder deze omstandigheden bereikt u maximale zoete bessen en een hoge opbrengst.

Veelgestelde vragen