De Titania-bes is een betrouwbare keuze met een goede productiviteit, ziekteresistentie en het vermogen om ongunstige omstandigheden te verdragen. Ondanks enkele eigenaardigheden wordt dit gewas terecht beschouwd als een van de beste voor de teelt in verschillende klimaten. Regelmatige verzorging en goede landbouwpraktijken zorgen voor een stabiele en smakelijke oogst.
Fokgeschiedenis
Deze bessenstruik werd in 1970 door Zweedse kwekers ontwikkeld. Wetenschappers gebruikten de variëteiten Kajaanin Musta-Tamas en Dessertnaya Altayskaya als uitgangsmateriaal. De struik werd in de jaren negentig naar Rusland gebracht en won snel aan populariteit.
Beschrijving van de struik en bessen
De plant is krachtig en bereikt een hoogte van 1,4 tot 1,5 m. Hij is dicht begroeid met bladeren en heeft sterke, rechtopgaande scheuten. De kroon is rond, met een diameter van ongeveer 1,5 m. De bladeren zijn groot, heldergroen en licht gerimpeld. De vruchttrossen zijn lang en dicht en bevatten tot wel 20 tot 23 bessen.
Fruitkenmerken:
- Formulier - rond, met ongelijke maten: groter aan de bovenkant van de tros, kleiner aan de onderkant.
- Gewicht - varieert van 1,5 tot 2,5 gram, er zijn exemplaren bekend met een gewicht tot 3-4 gram.
- Schillen - glanzend, zwart en stevig, maar gemakkelijk te eten.
- Pulp – sappig, groenig, dicht, zonder overmatige waterigheid.
Het suikergehalte in de bessen bedraagt 6,6% en vitamine C - 170 mg.
Kenmerken van de variëteit
Titania is een aalbessenras met een vroege vruchtdracht. Het beschikt over talloze raskenmerken, waardoor het zeer gewaardeerd wordt door tuinders in ons land.
Droogtebestendigheid, vorstbestendigheid
Gekenmerkt door een hoge veerkracht: de struiken passen zich gemakkelijk aan verschillende klimaatomstandigheden aan en verdragen extreme weersomstandigheden. De plant kan wintertemperaturen zelfs onder de -34°C overleven.
Zelfs als een struik beschadigd raakt door voorjaarsvorst of een plotselinge koudegolf na dooi, bedraagt het opbrengstverlies slechts ongeveer 25% van het gemiddelde. Tuinders merken op dat de plant tientallen jaren vrucht kan dragen, zelfs op verlaten percelen, zonder regelmatige watergift en snoei.
De dichte, bladrijke struik kan goed tegen hitte en het wortelstelsel kan lange periodes van droogte goed verdragen.
Productiviteit en vruchtvorming
Deze variëteit wordt beschouwd als middenvroeg qua rijpingstijd. De bloei begint in de tweede helft van mei en de eerste vruchten, in het stadium van technische rijpheid, verschijnen 40 dagen later. De oogst begint in juli en kan meer dan een maand duren.
Rijpe zwarte bessen worden elke 10 dagen geplukt, waarbij de groene bessen aan de takken blijven hangen om verder te rijpen. De opbrengst is afhankelijk van de verzorging en de leeftijd van de plant en bedraagt gemiddeld 2 kg per jonge struik. Bomen van 5 jaar en ouder leveren ongeveer 8-10 kg bessen op.
Smaakkenmerken
De vruchten hebben een zoetzure smaak, met duidelijke wijntonen en een karakteristiek bessenaroma. Ze zijn stevig en niet waterig. Het ras kreeg een hoge smaakscore van 4,6 uit 5.
Toepassing van fruit
De zure smaak van zwarte bessen valt niet bij iedereen in de smaak, maar de klassieke wijnachtige nasmaak en het rijke aroma maken ze populair voor de productie van licht alcoholische dranken, sappen, siropen, snoepgoed en inmaak. Krenten kunnen goed worden ingevroren en behouden hun smaak na het drogen.
Het dichte vruchtvlees en de stevige schil maken machinale oogst mogelijk. Dankzij de uitstekende houdbaarheid (tot twee weken) en de mogelijkheid om de bessen over lange afstanden te vervoeren, is dit ras populair bij boeren.
Zelfbestuiving en de noodzaak van bestuivers
De Titania-bes is zelfbestuivend, dat wil zeggen dat hij zichzelf kan bestuiven. Er hoeven dus geen andere soorten in de buurt geplant te worden.
Landingsvoorzieningen
Een goede teelt van zaailingen speelt een sleutelrol in hun toekomstige ontwikkeling en opbrengst. Het is belangrijk om een geschikte locatie te kiezen en deze voor te bereiden. De toekomstige ontwikkeling van de plant is direct afhankelijk van dit proces.
Landingsdata en locatie
De optimale tijd om zaailingen met blote wortels te planten is de herfst, maar ze kunnen ook in het vroege voorjaar geplant worden, voordat de knoppen opengaan. Zaailingen met wortels in potten kunnen zowel in de herfst als in het voorjaar worden opgekweekt.
Zwarte bessen groeien goed in lichtzure, losse, vruchtbare grond met goede drainage. Voeg in zware grond 10 kg zand of kalksteen toe aan het plantgat. Zure, drassige en kleiachtige gronden zijn niet geschikt voor deze teelt.
Kies voor het planten vlakke gebieden en vermijd laagland, heuvels, moerassige gebieden en gebieden met stilstaand water. De grondwaterstand mag niet hoger zijn dan 1 meter. Titania gedijt goed in de volle zon en halfschaduw.
Selectie van plantmateriaal
Koop aalbessenzaailingen bij speciaalzaken of tuincentra. Voor het planten in de volle grond kiest u een- of tweejarige planten met een open of gesloten wortelstelsel.
De wortels moeten gezond zijn, zonder tekenen van verwelking, en de takken moeten stevig zijn, met ontwikkelde knoppen en zonder mechanische beschadigingen, en minstens 50 cm lang. Kies planten met lange takken, aangezien deze diagonaal in het plantgat komen te staan, en het bovengrondse deel moet minstens 15-20 cm lang zijn.
Voorbereiding van de locatie
De plant heeft goede voeding nodig, dus bereid de grond zorgvuldig voor voordat u gaat planten. Bedek de bedden een maand voor het planten gelijkmatig met:
- 10 kg verteerde compost of humus;
- 150 g nitroammofoska;
- 200 g houtas.
Deze hoeveelheid meststof is berekend voor 1 vierkante meter. Na het toevoegen van deze componenten, maakt u de bedden los of spit u ze om.
Stap voor stap proces
Als de benodigde meststoffen niet vooraf zijn toegevoegd, voeg ze dan direct toe aan het plantgat. Voor één struik heb je nodig:
- 1-1,5 kg verteerde mest;
- 10 g Superfosfaat;
- 200 g as.
Landingsalgoritme:
- Graaf een gat van 40x40x40 cm en vul de bodem met 10 liter water.
- Plaats de zaailing in het midden, in een hoek van 45 graden, waarbij de wortelhals 6 cm onder het grondniveau wordt begraven.
- Trek de wortels voorzichtig recht en bedek ze met aarde.
- Maak een gat met zijkanten rondom de struik en giet er 10 liter warm water in.
- Bedek de boomstamcirkel met verse aarde, zaagsel of turf.
Zorg
De verzorging van aalbessen verschilt niet van de verzorging van andere fruit- en bessengewassen. Het is belangrijk om het plantgat schoon te houden, de grond regelmatig los te maken, uitlopers te verwijderen en andere standaard landbouwmethoden toe te passen. De opbrengst is hiervan afhankelijk.
Water geven
Titania gedijt goed in vochtige omstandigheden, maar verdraagt geen overbewatering. Bij voldoende regenval is extra irrigatie niet nodig. Bij onvoldoende vocht, geef dan drie hoofdbewateringen per seizoen:
- tijdens de vruchtvorming;
- na de oogst;
- voor de winter.
Bevochtig de grond tot een diepte van 50 cm. De wortels van aalbessen bevinden zich in de bovenste grondlagen en bij onvoldoende vocht ontwikkelt het wortelstelsel zich slecht, waardoor de struik verzwakt.
Topdressing
Voor een goede groei en een overvloedige oogst, geef je gewas voldoende voeding. Geef meststoffen volgens het seizoen:
- In het voorjaar. Breng 30 gram ureum of een andere stikstofhoudende verbinding aan, graaf het in en maak het goed vochtig.
- In de herfst. Neem 5 kg humus, voeg 20 gram kaliumsulfaat en superfosfaat toe.
Aalbessen reageren goed op bladbemesting met complexe meststoffen die stikstof, fosfor, kalium, borium en andere micronutriënten bevatten. Bij het planten van Titania in arme veen-, zandleem- en leemgrond, de struiken regelmatig bemesten met oplossingen van dierlijke mest, vogelpoep en houtas.
Trimmen
Snoei in de late herfst en het vroege voorjaar. Leid de jonge boom gedurende de eerste drie jaar na het planten in vorm. Laat elk jaar 4-6 van de sterkste scheuten staan en snoei de takken van het voorgaande jaar terug – deze zouden 3-4 knoppen moeten hebben. Tegen de tijd dat de boom vier jaar oud is, zou hij 16-25 takken moeten hebben.
Voer jaarlijks een hygiënische snoei uit en verwijder beschadigde, verdroogde en zieke takken. Snoei zes jaar oude scheuten, inclusief uitlopers. Om de vertakking te verbeteren, kunt u drie- tot vierjarige scheuten met drie tot vier knoppen inkorten en de toppen van de scheuten van vorig jaar afknippen.
Voorbereiding op de winter
Titania kan vorst verdragen tot -24°C, maar lagere temperaturen kunnen de plant beschadigen of zelfs doden. Om de struiken in de late herfst tegen vorstschade te beschermen, is het raadzaam om ze winterbescherming te bieden.
In streken met relatief warme winters dekt u de struiken niet af, maar bedekt u de omgeving rond de stam met houtsnippers of aarde. Zorg voor een mulchlaag van minstens 10 cm dik. In besneeuwde en koude streken buigt u de scheuten naar de grond en bedekt u ze.
Bind de scheuten vast aan een strak touw of verzwaar ze met een baksteen, maar pas op dat je de stengels niet beschadigt. Bedek ze met mulch of een dikke laag sneeuw. Wikkel ze in agrofibre of speciaal isolatiemateriaal. Polyethyleen en soortgelijke materialen zijn niet geschikt.
Gewasbescherming
Zwakke Titania-struiken die te veel water krijgen, droogte krijgen of te weinig meststoffen krijgen, kunnen vatbaar zijn voor schimmelziekten. Het is cruciaal om de juiste teeltmethoden voor deze soort te volgen. Gebruik nieuwe generatie acariciden om knopmijt te bestrijden.
Zwarte bessen, rijk aan vitamine C, pectine en micronutriënten, staan bekend om hun absorberende eigenschappen. Ze zijn gemakkelijk te verzorgen en met de juiste watergift en bemesting kunt u het hele jaar door genieten van een gezonde oogst.
Ziekten en plagen
Titania kenmerkt zich door een goede resistentie tegen meeldauw, antracnose en diverse plagen. De grootste bedreiging vormen verzwakte planten, dus zorg voor een goede verzorging.
Mogelijke moeilijkheden:
| Ziekte/Plaag | Tekenen | Verwerkingsperiode | Controlemaatregelen |
| Antracose | Een schimmelziekte. De schors verliest zijn elasticiteit en barst. Er ontstaan kleine bobbeltjes in de scheuren en de takken drogen uit. | Vóór het uitlopen van de knoppen; 10 dagen na de oogst. | Bereidingen Kuprozan, Phtalan volgens de gebruiksaanwijzing. |
| Adermozaïek | Een virusziekte. In juni verschijnt er een felgeel patroon rond de nerven van de bladeren. | Vroege lente. | Bordeaux mengsel 1%. |
| Terry | Een virusziekte. Steriele, abnormaal gevormde bloemen verschijnen, de bloemblaadjes worden langer, verkleuren lila en worden dubbel. De bladeren worden langer, worden donkergroen en de geur verdwijnt. | Tijdens het groeiseizoen. | Aangetaste struiken moeten worden ontworteld en verbrand. |
| Zuilvormige roest | Een schimmelziekte. Er verschijnen gele vlekken aan de bovenkant van het blad en oranje uitgroeisels met gele of oranje haartjes aan de onderkant. | Tijdens het uitlopen van de knoppen. | Bordeauxmengsel 1% of Nitrafen. |
| Aalbes scheutgalmug | Een kleine mug (3 mm). De larven ontwikkelen zich onder de schors en vreten aan scheuten. Tekenen: donkere vlekken en scheuren, uitdroging van takken. | Bloeiperiode. | Gebruik Karbofos en Rovikurt. Snoei beschadigde scheuten weg en spit de grond in de herfst om. Vermijd mechanische schade. |
| Bessenkas | Een vlinder (20 mm) met lila en zwarte schubjes. De larven vreten de kern van takken leeg, waardoor deze na de bloei verwelken of uitdrogen. | Voordat de knoppen opengaan. | Voorbereidingen Rovikurt, Karbofos. |
| Spintmijt | Het bruine insect (0,4 mm) voedt zich met plantensap, waardoor er lichte vlekken en verkleurde plekken op de bladeren ontstaan. | Vóór het uitlopen van de knoppen | Voorbereidingen Votafox, Apollo. |
Oogsten en bewaren
De vruchten van de Titania-bes rijpen geleidelijk, dus oogst ze 3-4 keer per zomer. Ondanks de zware trossen houden de struiken het gewicht goed vast en breken ze niet. Sorteer de geoogste bessen, verwijder eventuele resten en behandel ze indien nodig.
Was de krenten niet bij langdurig transport of bewaring om de houdbaarheid te verkorten. Ze blijven 14-16 dagen vers bij temperaturen tussen 1°C en 5°C. Voor langere bewaring kunt u de krenten invriezen of drogen.
Voortplanting
Tuinders vermeerderen met succes aalbessen thuis. Er zijn verschillende manieren om het aantal zaailingen in een tuin te vergroten:
- Stekken. Een van de meest populaire en eenvoudige methoden. Neem stekken van eenjarige scheuten van 15-20 cm lang, waarbij u 2-3 knoppen laat zitten. Plant de stekken schuin en begraaf ze tot tweederde in de grond. Losse, vochtige grond is het beste.
Om het wortelproces te versnellen, kunt u de stekken behandelen met groeistimulanten. Gewortelde planten gedijen meestal goed onder de volgende voorwaarden: voldoende luchtvochtigheid en een temperatuur van 20 tot 25 °C. - Lagen. Selecteer sterke bessenscheuten, buig ze naar de grond en begraaf ze in kleine gaten. Er verschijnen wortels aan de scheuten waar ze de grond raken. In de herfst of het jaar daarop scheidt u de scheuten van de moederplant en verplant u ze naar een nieuwe plek. Alle raskenmerken blijven behouden.
- Divisie. Deze vermeerderingsmethode is geschikt voor oudere bessenstruiken. Graaf de plant op en deel hem in meerdere stukken, elk met een wortelstelsel en meerdere sterke scheuten. Plant de resulterende delen op een voorbereide locatie.
- Zaden zaaien. Deze methode is minder gebruikelijk omdat de raskenmerken niet altijd behouden blijven. Verzamel de zaden nadat de bessen rijp zijn, verwijder het vruchtvlees en zaai ze vervolgens in voorbereide grond, 1-2 cm diep.
- Enten. Deze techniek wordt gebruikt om raseigenschappen te verbeteren. Enten gebeurt op onderstammen van andere bessenstruiken of verwante planten (zoals kruisbessen). Dit is een complexer en arbeidsintensiever proces dat een zekere mate van expertise vereist.
- × Het gebruik van zaden kan leiden tot verlies van raskenmerken, omdat deze methode niet garandeert dat alle kwaliteiten van de moederplant behouden blijven.
- × De kieming van Titania-bessenzaden kan zonder voorafgaande stratificatie gedurende 3-4 maanden laag zijn bij een temperatuur van +1…+5°C.
Elke methode heeft zijn eigen kenmerken, maar stekken en afleggen zijn nog steeds de populairste methoden om de Titania zwarte bes te vermeerderen.
Positieve en negatieve eigenschappen
Zorg ervoor dat u de voor- en nadelen van het gewas onderzoekt voordat u het in uw tuin plant. De lange levensduur van de variëteit onderstreept de vele voordelen:
Nadelen van Titania zijn volgens sommige tuinders de verschillende grootte van de bessen, het relatief lage suikergehalte, de snelle vorming van scheuten en de afhankelijkheid van regelmatig water geven en bemesten om een goede oogst te garanderen.
Beoordelingen
De Titania-bes is een populaire en gewilde variëteit, favoriet bij tuinders die niet alleen waarde hechten aan een stabiele oogst, maar ook aan resistentie tegen ziekten en ongunstige weersomstandigheden. De bes biedt tal van voordelen, waaronder winterhardheid, hoge droogtetolerantie en de mogelijkheid om de vruchten zonder schade te vervoeren. Goede verzorging is essentieel.