Kenmerken van de Rusalka-bes en de subtiliteiten van de teelt

De Rusalka-variëteit is populair bij tuinliefhebbers vanwege de vroege rijping en uitstekende smaak. De oogst kan al midden in de zomer plaatsvinden, maar inzicht in de groei- en verzorgingseisen is cruciaal. Aalbessen zijn zelfbestuivend, wat betekent dat ze doorgaans geen strenge temperatuuromstandigheden nodig hebben.

Kenmerken van de plant en zijn vruchten

De struik heeft een breed uitgroeiende vorm. De hoogte en kroondichtheid zijn gemiddeld. De takken zijn sterk, middeldik en goed bestand tegen vorst en droogte. Belangrijkste kenmerken zijn:

• De hoogte van de struik bedraagt ​​150-170 cm.
• De bladeren van deze aalbes zijn groot en bestaan ​​uit vijf puntige lobben, gescheiden door diepe ruimtes. Ze hebben een rijke, groenachtige tint. Het bladoppervlak is gerimpeld, met een metaalachtige glans en contrasterende nerven, terwijl de achterkant lichter en dof is.
• De bladeren zitten via behoorlijk lange bladstelen aan de takken vast.
• De knoppen zijn ovaal, klein, bedekt met zacht behaard haar en lichtbruin van kleur. Ze staan ​​afzonderlijk op de scheut.
• Krenten zijn groot, bedekt met een dunne zwarte schil met een paarse glans, en zijn een variëteit die bedoeld is voor verse consumptie. De bessen wegen tussen de 3 en 7 gram. Het vruchtvlees is donkerblauw, rond en glad. Het vruchtvlees is sappig.
• De bloemen van deze variëteit lijken op kleine bekertjes. De bloemknoppen zijn roze met een lichte lavendeltint.

Belangrijkste kenmerken

Door twee aalbessenrassen te kruisen – een populaire in Rusland (Golubka) en een van Scandinavische oorsprong (Bredtorp) – ontstond een nieuw ras, Rusalka, ontwikkeld door de vooraanstaande veredelaar en wetenschapper V. Ilyin.

Smaak en doel

Een bes met unieke smaakkenmerken, waardoor het een marktleider is. De vruchten hebben een zoete smaak met een verfrissende zuurheid, waardoor ze ideaal zijn voor directe consumptie of voor gebruik in diverse zoetigheden en dranken.

Overige kenmerken:

• Mermaid kan andere vruchten en bessen aanvullen in salades en drankjes.
• De smaakeigenschappen komen vooral tot hun recht bij de productie van jam, compote, sappen en vruchtendranken.
• De bessen zijn ideaal voor het maken van allerlei dranken, snoep en zelfs inmaak.
• Deze variëteit staat bekend om zijn rijke gehalte aan heilzame stoffen, waaronder vitamine C, anthocyanen en flavonoïden. Deze stoffen versterken niet alleen het immuunsysteem en ondersteunen de algehele gezondheid, maar geven zwarte bessen ook hun unieke smaak en aroma.
• Proevers beoordelen de smaak van Rusalka-bessen met de hoogst mogelijke score: 5 uit 5.

Bodem- en klimaatvereisten

Om deze variëteit succesvol te kweken, is het essentieel om grond te gebruiken met een hoge vruchtbaarheid, voldoende vocht en een goede drainage. De ideale pH-waarde ligt tussen 5 en 6,5.

De plant is gevoelig voor de kwaliteit van de grond en geeft de voorkeur aan middelzware en lichte grondsoorten, verrijkt met organisch materiaal en mineralen.

Klimaatvoorkeuren:

• Rusalka is beter bestand tegen vorst en kan strenge winters doorstaan. Om echter maximale opbrengsten en bessen van hoge kwaliteit te behalen, heeft het ras een gematigd klimaat met veel zonlicht en vocht nodig.
• Deze variëteit onderscheidt zich door zijn aanpassingsvermogen aan een breed scala aan omstandigheden en kan in verschillende regio's worden geteeld. Het is echter belangrijk om rekening te houden met het lokale klimaat en de bodemgesteldheid om de meest gunstige omstandigheden te creëren voor een gezonde groei en ontwikkeling van de plant.

Weerstand tegen droogte en vorst

Deze variëteit is bestand tegen temperatuurschommelingen en overleeft zowel warme, droge dagen als vriestemperaturen zonder veel verzorging of vorstbescherming. Ondanks de vele voordelen is een goede verzorging essentieel.

De plant wordt gebruikt in grote delen van Rusland, van de regio Leningrad tot de uitgestrekte gebieden van Siberië. Hij is goed bestand tegen lage temperaturen, maar ontwikkelt zich het best en is vruchtbaarder in het gematigde continentale klimaat van centraal Rusland.

Productiviteit, rijpingstijd, bestuiving

Deze variëteit wordt beschouwd als een struik met een gemiddelde rijpingstijd. Hij begint vruchten te dragen tussen 12 en 15 juli en gaat door tot eind augustus. De bessen zijn zeer goed bestand tegen transport en behouden hun smaak lang.

Als alle landbouwmethoden worden gevolgd, kan één struik 2 tot 4 kg bessen opleveren, en in gunstige jaren kan dit cijfer volgens tuinders oplopen tot 6 kg.

Plantkenmerken van de Rusalka zwarte bes

Om een ​​overvloedige bessenoogst te oogsten, is het essentieel om strikte agronomische aanbevelingen te volgen. De meeste hiervan gelden voor alle zwartebessenrassen, maar er zijn enkele specifieke kenmerken die specifiek zijn voor de Rusalka-variëteit.

De optimale tijd voor het planten van aalbessenstruiken

Deskundigen adviseren doorgaans om bessenstruiken in de herfst te planten, in oktober. Gezien de onvoorspelbaarheid van de weersomstandigheden in het land kunnen de exacte data echter variëren, afhankelijk van de specifieke klimaatzone. Specifieke overwegingen:

• Om risico's te minimaliseren, raden ervaren tuiniers aan om weerdagboeken bij te houden om alle weersveranderingen vast te leggen. De criterium voor het starten met planten is minimaal drie weken na het planten tot de eerste vorst, zodat het wortelstelsel en het bovenste deel van de plant zich kunnen aanpassen aan de nieuwe omstandigheden en klaar zijn voor de winter.
• In streken met bijzonder strenge winters en lange lentes kan het planten worden uitgesteld tot het voorjaar, wanneer de grond voldoende warm en geschikt is voor het planten van zaailingen.

Zaailingen – hoe kies je de juiste?

Kies planten die al in hun tweede groeijaar zitten. Ze hebben doorgaans minstens drie hoofdtakken van 40 cm lang. Let vooral op de kwaliteit van het plantmateriaal, dat moet voldoen aan de normen voor de betreffende soort.

Let op het volgende:

• Het is beter om zaailingen te kopen bij gespecialiseerde kwekerijen, waar namaaksoorten, ziektes en schade aan het wortelstelsel minder vaak voorkomen.
• Zaailingen met blote wortels moeten direct na aankoop worden geplant. Planten in potten kunnen echter later worden verplant naar hun vaste plek.
• Controleer de zaailing zorgvuldig voordat u hem koopt: de bladeren, stengels en wortels moeten vrij zijn van tekenen van ziekte en beschadigingen door ongedierte, rot of uitdroging.

Een locatie kiezen

De Rusalka-bes geeft een hogere opbrengst wanneer deze wordt geteeld op plekken met voldoende licht. Idealiter worden deze struiken in het zuiden of zuidwesten van het perceel geplant.

Belangrijkste aspecten:

• Wanneer u struiken langs de rand van een perceel plant, dient u een afstand van 150 cm tot de schutting aan te houden.
• De optimale afstand tussen de zaailingen is 125 tot 150 cm. Dit bevordert een optimale ontwikkeling van de struik, waarbij licht en lucht vrij door de kroon kunnen dringen. Dit garandeert een overvloedige oogst en bescherming tegen schimmelinfecties.
• Een te dichte aanplant maakt het lastig om de struiken te verzorgen. Struiken die te dun of te afgelegen staan, zijn gevoelig voor sterke winterwinden en droge winden in periodes van droogte.

Het planten van zwarte bessen Rusalka

Maak de gaten 10-15 dagen van tevoren klaar voor het planten. Gebruik hiervoor een compostmengsel van superfosfaat en kaliumsulfaat, dat gelijkmatig wordt gemengd en vanuit het gat in de grond wordt gestrooid.

Planten voorbereiden:

• Scheuten van zaailingen worden teruggesnoeid tot een lengte van 15-20 cm. Dit bevordert de kroonvorming en verkleint het verdampingsoppervlak. Snoeien stimuleert ook een snelle beworteling.
• Zaailingen met blote wortels vereisen een speciale voorbereiding: de wortels worden in een mengsel van aarde en klei geplaatst, zodat ze tijdens het planten niet uitdrogen.

De diepte en grootte van het plantgat worden bepaald door de grootte van de wortels: ze moeten er gemakkelijk in passen. Om het wortelproces te versnellen, is het raadzaam om rondom het plantgat een kleine ruimte vrij te laten die u vult met voedzame grond.

Andere subtiliteiten:

• Bij het planten is het belangrijk om de positie van de wortelspruiten in de gaten te houden en te voorkomen dat ze gaan draaien. Ze moeten een hoek van ongeveer 45 graden met het grondoppervlak maken en naar beneden wijzen.
• De wortelhals van de zaailing kan iets dieper geplant worden, ongeveer 2-3 cm onder het oorspronkelijke niveau in de pot. Dit stimuleert de groei van nieuwe scheuten en versterkt de plant.
• Geef de struik bij het planten na elke laag aarde water. Dit voorkomt dat er holtes rond de wortels ontstaan.
• In de laatste fase wordt het grondoppervlak onder de kroon vastgezet met een laag mulch van turf en humus, die helpt om vocht en voedingsstoffen vast te houden.

Verzorging van Rusalka-bessen

De verzorging van de struiken is in de toekomst vrij eenvoudig: volg de aanbevelingen met betrekking tot de variëteitvereisten.

Trimmen

Het snoeien en vormen van de struikvegetatie is een belangrijk onderdeel van de teelt van dit ras, gericht op het verhogen van de opbrengst. Om het gewenste effect te bereiken, is een diepgaand begrip van de biologische processen die zich in de struik afspelen, noodzakelijk.

Aalbessenknoppen hebben verschillende kenmerken, afhankelijk van hun locatie:

• De knoppen die zich aan de onderkant van de struik bevinden, zorgen voor de vorming van krachtige scheuten.
• De knoppen in het middendeel geven meestal aanleiding tot vruchtclusters en vervangende scheuten.
• Apicale knoppen zijn meestal groeiknoppen en leiden zelden tot de vorming van vruchtclusters.
• Als er scheuten groeien uit de knoppen van oud hout, moet men geen noemenswaardige vruchtvorming verwachten, omdat de bessen van dergelijke scheuten vaak niet rijp zijn en snel afvallen.
• De belangrijkste bessenoogst vindt plaats op scheuten die het afgelopen jaar zijn gevormd en bestaat uit vruchten die in de eerste en tweede groeiorde voorkomen, en zelden in de derde.

De doelstellingen van het struikvormingsproces:

• vorming van nieuwe vegetatie en voorbereiding op het verschijnen van vruchten;
• het garanderen van een continue groei van de struik;
• verwijdering van versleten, zieke en beschadigde elementen van de struik;
• het creëren van optimale omstandigheden voor de rijping van de vruchten in de kern van de struik.

Het snoeien van aalbessenstruiken wordt jaarlijks aanbevolen. De optimale tijd hiervoor is het vroege voorjaar, wanneer de knoppen nog in rust zijn. Snoeien kan ook in de herfst.

Het snoeischema per jaar ziet er als volgt uit:

• Laat een jaar na het planten drie scheuten staan ​​en snoei ze terug tot er nog twee of drie ontwikkelde knoppen overblijven.
• Tweede jaar. Naast de drie scheuten van het eerste jaar worden er nog vier sterke scheuten aan toegevoegd, beginnend bij de basis van de struik. De rest wordt verwijderd, met de wortels mee weggesneden.
• Derde en vierde jaar. Beschadigde en driejarige takken worden verwijderd.

De architectuur van de struik die gevormd wordt, omvat het volgende aantal scheuten:

• nieuw gevormde scheuten - van drie tot zes;
• tweedejaars scheuten – van drie naar vier;
• takken van het derde en vierde levensjaar - drie tot vier.

Tegen het vijfde jubileum zal de struik ongeveer 12-20 scheuten hebben.

De daaropvolgende snoei richt zich op het verwijderen van oude, niet-vruchtdragende takken. Om de vruchtzetting op tweede- en derdejaars scheuten te stimuleren, worden ze teruggesnoeid tot vijf knoppen bovenaan. Bij stengels van vier jaar en ouder worden alleen de verdroogde uiteinden verwijderd.

Water geven

Geef de Rusalka-bes tijdens langdurige droogte eens in de twee weken water. Bij regen is water geven niet meer aan te raden. Geef in het voorjaar water wanneer de grond begint uit te drogen.

Aanbevelingen voor het organiseren van irrigatie:

• Om de irrigatie efficiënter te maken, bereidt u de grond rond de boomstam voor. Verwijder eerst de oude mulch en afgevallen bladeren. Maak vervolgens de grond los.
• Maak de grond los en graaf niet dieper dan 5-8 cm en houd een afstand van 20 cm tot de stam van de plant aan. Dit zorgt ervoor dat het wortelstelsel voldoende zuurstof krijgt en beschermd is tegen insecten.
• Het is raadzaam om rondom de kruin van de struik een kleine greppel te graven, waardoor de plant water krijgt.
• Eén struik heeft 35-40 liter water nodig om de grond tot een diepte van 25 cm te doordrenken.

Bevruchting

Om een ​​overvloedige fruitproductie te garanderen, moet de grond de nodige voedingsstoffen krijgen. Organisch materiaal is een primaire vereiste. Compost of een mengsel van turf en humus is ideaal. De dosering van meststoffen varieert afhankelijk van de bodemvruchtbaarheid en de leeftijd van de plant.

Er is een bepaald voedingsschema:

• Fosfor-kaliummeststoffen, inclusief organische, moeten langs de wortels worden gestrooid.
• Stikstofmeststoffen zijn bedoeld voor het vroege voorjaar. Ze worden met tussenpozen van 70 tot 90 cm vanaf de wortels aangebracht.
• Vogelpoep en compost moeten worden verdund. Compost wordt gemengd met water in een verhouding van 1:2, terwijl vogelpoep wordt gemengd in een verhouding van 1:10. Om één volwassen struik te bedekken, is 8-12 kg nodig.
• Van de minerale meststoffen worden ammoniumnitraat, superfosfaat en kaliumsulfaat gebruikt.

Het beste is om meststof toe te passen tijdens de periode waarin de vruchten worden gezet. In de Centrale Belt valt dit in de tweede tien dagen van juni en in de noordelijke regio's in de eerste tien dagen van juli.

Kalken

Om vrucht te dragen, heeft de struik neutrale of lichtzure grond nodig. Te zure grond heeft een negatieve invloed op de smaak van de vruchten, vermindert de opbrengst en maakt de planten kwetsbaar voor schimmel- en bacterieziekten. Bij een te lage zuurgraad worden de bladeren van de aalbessenstruiken geel en vallen de bessen af.

Om de zuurtegraad van de grond in uw omgeving te bepalen, kunt u snelle tests gebruiken of een grondmonster naar een gespecialiseerd laboratorium sturen. Als dit niet mogelijk is, kijk dan eens naar de planten die al in uw omgeving groeien: boterbloem, veldzuring en heermoes geven de voorkeur aan zure grond, terwijl klaver gedijt in neutrale of licht alkalische grond.

Om het zuur-base-evenwicht te verbeteren, worden verschillende middelen gebruikt om de zuurgraad te verlagen:

• Gebluste kalk is bijzonder effectief gebleken. Het bevordert ook de groei van nuttige micro-organismen. Bekalken wordt eens in de 6-7 jaar aanbevolen.
• Houtas verlaagt niet alleen de zuurtegraad van de grond, maar verrijkt de grond ook met micro-elementen. Dit heeft een positief effect op de smaak van fruit en verhoogt de weerstand tegen ziekten.

Vorming van de eierstokken

Aalbessen bloeien eind mei. In deze periode, die kenmerkend is voor verschillende regio's in Rusland, kan er kortdurende vorst optreden, meestal 's nachts. Deze temperatuurschommelingen hebben een negatieve invloed op de knoppen.

Om dergelijke verschijnselen te bestrijden, nemen tuinders maatregelen om de bestuiving van nieuw gevormde vruchten te stimuleren. Een effectieve methode is het aantrekken van bestuivende insecten met speciale mengsels:

• Het hoofdingrediënt van zulke mengsels is bijenhoning. Om een ​​oplossing te verkrijgen, voegt u 80-100 gram honing toe aan 10 liter water en besproeit u de aalbessenstruiken.
• Het planten van honingplanten. Een optie is het zaaien van groenbemesters, zoals phacelia. Deze plant trekt niet alleen nuttige insecten aan voor de bestuiving, maar verbetert ook de bodemgesteldheid, bestrijdt onkruid en dient als decoratief element.

Onderdak voor de winter

De Rusalka zwarte bes staat bekend om zijn lage temperaturen. In gematigde klimaten is winterbescherming niet nodig, aangezien de plant temperaturen tot -28-30 °C (-28-30 °F) zonder schade kan overleven.

Door een aantal voorzorgsmaatregelen te nemen voordat het koud wordt, wordt de winter makkelijker:

• Breng een laag mulch aan rond de struik. Kleine houtsnippers of een mengsel van turf en compost zijn ideaal, verspreid dit 10 cm vanaf de wortelhals.
• In gebieden met winderige winters worden struiken vastgezet met een spiraalvormig touw. Naarmate de sneeuw zich ophoopt, wordt deze voorzichtig onder de struik geschoven. Als de sneeuwhoogte het toelaat, kunnen de struiken worden beschermd door ze volledig met sneeuw te bedekken.

Ziekten en plagen

De Russalka is resistent tegen echte meeldauw, maar niet immuun voor andere ziekten. Manieren om de plant tegen ziekten te beschermen:

• Beoordeel regelmatig de toestand van de struik en verwijder de aangetaste delen als er tekenen zijn van onomkeerbare veranderingen in de structuur of het uiterlijk. Aangetaste delen van de struik moeten worden vernietigd door verbranding.
• Bordeaux-mengsel, dat ook wordt gebruikt voor de behandeling van infecties, kan profylactisch worden gebruikt. Hiervoor is een 3%-oplossing nodig en een 1%-oplossing voor profylaxe.

Oogsten en bewaren

De Rusalka-variëteit is uniek doordat alle bessen tegelijk rijpen, waardoor er maar één oogst mogelijk is. Het is het beste om de vruchten in hun geheel van de struiken te halen, waardoor ze lang houdbaar zijn en het transport eenvoudiger wordt.

Regels:

• Wanneer zwarte bessen over lange afstanden worden vervoerd, worden ze geplukt voordat alle bessen aan de tros volledig rijp zijn. De vruchten rijpen nog na tijdens het transport, maar hun smaak is niet zo rijk als die van bessen die van de struiken worden geplukt.
• Als u de bessen direct wilt consumeren, moet u wachten tot ze technisch rijp zijn.
• Als u krenten in de koelkast bewaart, blijven ze 6 tot 8 dagen vers. Als ze op kamertemperatuur worden bewaard, zijn de eerste tekenen van bederf al na 3 dagen zichtbaar.
• Het is beter om manden te gebruiken voor de oogst om goede ventilatie te garanderen. Als je de bessen in glazen of metalen bakken verzamelt, zullen ze snel hun vorm verliezen.

Voor- en nadelen

Tot de voordelen van deze variëteit behoren onder meer:

Nadelen van deze variëteit zijn onder andere de vatbaarheid voor bladvlekkenziekte (septtoria), dus het is belangrijk om tijdig beschermende maatregelen te nemen. De variëteit is ook gevoelig voor knopmijt, wat het risico op plantsterfte vergroot.

Beoordelingen

De Rusalka-variëteit is een ware schat voor tuiniers van alle niveaus. Er is in het hele land een constante vraag naar. Om de gewenste opbrengst te behalen, volgt u de basisrichtlijnen voor tuinieren. Optimale timing en correct snoeien verhogen de bessenproductie, beschermen de struiken tegen ziekten en verlengen de vruchtperiode.

Veelgestelde vragen