Voor- en nadelen van de Orlovskaya Serenade-bes en teeltvoorschriften

Orlovskaya Serenada is een zwartebessenras dat een goede productiviteit, een uitstekende smaak en weinig onderhoud combineert. De vorst- en ziektebestendigheid maken hem ideaal voor teelt in diverse klimaten. De bessen zijn veelzijdig – geschikt voor verse consumptie en conserven.

Historische gegevens

Gecreëerd door veredelaars T.P. Ogoltsova, S.D. Knyazev en L.V. Bayanov. De veredeling werd uitgevoerd door het Russisch Instituut voor Fruitteeltselectie en werd verkregen door de rassen Minai Shmyrev en Ershistaya te kruisen. Na succesvolle tests werd de variëteit in 1998 opgenomen in het register met veredelingsresultaten.

Serenade Orlovskaya wordt aanbevolen voor de teelt in de meeste gebieden van het Centrale District, waaronder:

• Zwarte Aarde Regio;
• regio Wolga-Vjatka;
• Wolga-regio;
• Sredny Lane (regio Moskou) en andere gebieden.

In de Oeral, Siberië en het Verre Oosten kunnen de scheuten van deze variëteit bevriezen.

Uiterlijk van de struik en beschrijving van de bessen

De plant is middelgroot, met een matig spreidende kroon van gemiddelde dichtheid. Onderscheidende kenmerken:

• Ontsnappingen – Middellang, glanzend, behaard en kleurloos. De houtachtige takken zijn grijsbruin van kleur, met kleine internodiën.
• Bladeren - vijflobbig, groot, glanzend, plat en breed, met lichte golvingen en rimpels.
• Bloemen – helder en groot.
• Borstel - kort, groen, los.

De vruchten zijn vrij groot, wegen ongeveer 1,9 gram, zijn rondovaal en zwart. De schil is stevig en elastisch. De smaak is zoetzuur, met een delicaat bessenaroma. De bessen laten zich gemakkelijk pellen. De smaakscore voor de vruchten is 4,5 punten.

Kenmerken

De Orlovskaya Serenada-bes is een gemakkelijk te kweken soort die dankzij zijn vele voordelen steeds populairder wordt bij tuinders in ons land. Met de juiste verzorging produceert deze struik overvloedige oogsten.

Droogtebestendigheid, vorstbestendigheid

Het gewas is bestand tegen vorst tot -30 °C en heeft daarom geen winterbeschutting nodig. Aalbessen zijn matig droogtebestendig. Voor een volledige groei en vruchtproductie hebben de struiken regelmatig water nodig, vooral tijdens de bloei en besvorming.

Bij langdurige regenval kunnen planten trager groeien en hun productiviteit verminderen. Daarom is het bij droog weer belangrijk om voldoende vocht te geven – tot wel 30-40 liter per plant. Mulchen rond de stam helpt vocht in de grond vast te houden en vermindert hittestress.

Rassenopbrengst, rijpingstijd, vruchtzetting

De Orlovskaya Serenade is een middenseizoensras. De vruchten worden geoogst in de tweede helft van juli of aan het einde van de maand. De struiken staan ​​bekend om hun vroege vruchtzetting; de eerste bessen worden al in het plantjaar geproduceerd, vooral als de oogst in het voorjaar heeft plaatsgevonden.

De vruchtzetting is verspreid, waardoor er rustig geoogst kan worden voor conserven. De productiviteit is gemiddeld: tot 1,1 kg aromatisch en heerlijk fruit kan van één plant worden geoogst en tot 8,7 ton van één hectare.

Toepassingen in de keuken en voor medicinale doeleinden

De plant wordt veel gebruikt in de keuken vanwege zijn uitstekende smaak en aroma. De bessen zijn veelzijdig:

• Behoud. Ze worden gebruikt voor het maken van jam, gelei en compote. De vruchten zijn goed houdbaar in licht gezouten jam of in suikersiroop.
• Drankjes. Sappen, vruchtendranken en andere dranken worden gemaakt met de toevoeging van munt of andere bessen. Deze variëteit levert een heerlijke zelfgemaakte wijn op.
• Bakkerij. Voeg toe aan taarten, cupcakes, muffins, koekjes en andere desserts.
• Culinaire sauzen. Wordt gebruikt om sauzen en marinades te maken, vooral voor vlees, gevogelte en vis.

Krenten hebben niet alleen een uitstekende smaak, maar hebben ook gunstige eigenschappen die in de volksgeneeskunde worden toegepast:

• Rijk aan vitamine C, wat helpt het immuunsysteem te versterken en verkoudheid te bestrijden.
• Het wordt gebruikt om verkoudheid, griep en andere infecties te behandelen, omdat het antiseptische en ontstekingsremmende eigenschappen heeft.
• Effectief bij spijsverteringsproblemen, omdat het de stofwisseling verbetert en de darmfunctie normaliseert.
• Bevat anthocyanen, die antioxiderende eigenschappen hebben en het verouderingsproces van cellen helpen vertragen.
• Door het hoge gehalte aan vitaminen en mineralen is het zeer nuttig voor het versterken van de bloedvaten en het handhaven van een normale bloeddruk.

De bessen worden vers gegeten of gebruikt voor het maken van aftreksels, infusies en thee om verschillende ziekten te behandelen.

Locatie- en bodemvereisten, zelfbestuiving

Orlovskaya Serenade groeit en gedijt goed in lichte, vruchtbare grond. Hij produceert minder vruchten in zure, kleiachtige en zware grond. De beste groeiomstandigheden zijn open, goed verlichte en zonnige plekken.

Het is een zelfbestuivend ras met een zelfbestuivingspercentage van 68%. Dit garandeert een goede oogst, zelfs als er geen andere bessensoorten in de buurt zijn.

Methoden van voortplanting

De Orlovskaya Serenada-zwarte bes kan op verschillende manieren worden vermeerderd, waardoor u het aantal zaailingen in uw tuin kunt vergroten zonder dat u een kwekerij nodig hebt. Veelgebruikte methoden zijn:

• Stekken. Kies een gezonde, sterke struik. Knip in juni een aantal sterke jonge scheuten af ​​en verwijder het onderste loof. Laat de stekken wortelen in lichte, losse grond of direct in water. Verplant ze het volgende seizoen naar hun vaste plek en zet de zaailingen in een koele kamer of kas voor de winter.
• Lagen. Buig de onderste scheut naar beneden en zet hem in de geul, waarbij u hem goed vastzet. Geef hem de hele zomer royaal water. Knip in de herfst of lente de scheut van de moederplant af en plant hem op zijn vaste plek.
• Deling van de wortelstok. Graaf een volwassen struik op en snijd hem met een scherp gereedschap in meerdere stukken. Zorg ervoor dat het wortelstelsel intact is. Behandel de gedeelde stukken met fungiciden of houtas om ziekten te voorkomen. Plant ze in vooraf geprepareerde plantgaten.

Elke methode heeft zijn voor- en nadelen. Stekken is de meest populaire vermeerderingsmethode. Kies de optie die het beste bij u past.

Landing

De Orlovskaya Serenada-bes staat bekend om zijn weinig eisende karakter en weerstand tegen verschillende weersomstandigheden. Om een ​​optimale plantengroei en een goede oogst te garanderen, is het echter belangrijk om bij de teelt rekening te houden met een aantal belangrijke aspecten.

Het selecteren van een locatie en timing van het planten

Kies een zonnige plek met goede luchtcirculatie. Het is belangrijk om een ​​plek te kiezen waar veel daglicht binnenkomt.

Volg deze aanbevelingen:

• Vermijd bedden waar water blijft staan, aangezien dit wortelrot kan veroorzaken.
• De grond moet licht, vruchtbaar en pH-neutraal zijn. Aalbessen gedijen niet goed in zure of zware grond en produceren geen vrucht.
• De beste planttijd is het voorjaar (april-mei) of de herfst (september-oktober). Door in het voorjaar te planten, kunnen de zaailingen wortel schieten vóór de hete zomer, en in de herfst planten ze zich voorbereiden op de winter.

Bij het planten in de herfst is het belangrijk om de werkzaamheden 2-3 weken voor de vorst te voltooien, zodat het plantmateriaal tijd heeft om zich aan te passen.

Voorbereiding van de locatie

Bewerk het bed zorgvuldig voordat u gaat planten. Nuttige tips:

• Graaf of ploeg de grond grondig om tot een diepte van 20-25 cm. Verwijder al het onkruid en resten van oude planten.
• Als de grond arm is, voeg dan organische meststoffen toe zoals compost of humus (5-7 kg per vierkante meter). Houd rekening met de zuurgraad van de grond: als deze hoog is, voeg dan kalk of houtas toe om de zuurgraad te neutraliseren.

Aalbessen verdragen geen stilstaand water in de wortels, dus kies een plek met goede drainage. Als de grond erg vochtig is, maak dan verhoogde bedden of gebruik speciale drainagesystemen.

Selectie van zaailingen en behandeling vóór het planten

Let op de leeftijd en gezondheid van de planten. Kies een- of tweejarige zaailingen met een goed wortelstelsel, vrij van beschadigingen en ziekteverschijnselen. De wortels moeten vochtig zijn, maar niet droog, en de stengels moeten recht zijn, zonder beschadigingen of rot.

Week de struiken voor het planten enkele uren in water of behandel ze met een groeistimulerende oplossing (zoals Kornevin) om het wortelproces te versnellen. Als de zaailingen blote wortels hebben, knip de wortels dan terug tot aan het gezonde weefsel om nieuwe wortelgroei te stimuleren.

Plantinstructies

Graaf een gat van 40-50 cm diep en breed. Leg een drainagelaag (grind of grof zand) op de bodem om wateroverlast te voorkomen. Voeg organische meststof (compost, humus) en minerale meststoffen (superfosfaat en kaliumzouten) toe. Dit voorziet de planten van de nodige voedingsstoffen tijdens de eerste groeifase.

Stapsgewijs algoritme:

1. Plaats de zaailing zo in het gat dat de wortelhals (de verbinding tussen de wortel en de stengel) zich op grondniveau of iets hoger bevindt.
2. Spreid de wortels uit zodat ze niet krom staan ​​en vul het plantgat met aarde. Druk de aarde rondom het plantgat goed aan om luchtbellen te voorkomen.
3. Bevochtig de struik royaal met warm water (10-20 liter). Dit versterkt de wortels en zorgt voor een goede beworteling.
4. Om het vocht vast te houden en onkruidgroei te voorkomen, kunt u de boomstamcirkel bedekken met een dikke laag (5-7 cm) mulch (gras, zaagsel, humus).

Geef de zaailingen na het planten regelmatig water en houd hun conditie de eerste maanden goed in de gaten. Snoei alle zwakke en beschadigde scheuten weg, zodat de plant zich kan richten op de groei van gezonde takken.

Nazorg

Verwijder in het voorjaar onkruid en maak de grond los om de wortels beter te kunnen beluchten. De Orlovskaya Serenade-bes heeft regelmatig water nodig, vooral bij droog en warm weer. Giet in dergelijke omstandigheden 3-4 emmers water onder elke volwassen struik.

Bedek de boomstam na het water geven met humus, voedingsrijke grond of turf. Voor een effectievere mulchlaag voegt u de volgende ingrediënten toe aan elke emmer mulch:

• 40 g nitrofoska of superfosfaat met kaliumsulfaat – voor bemesting;
• 20 g houtas of 40 g krijt – om de zuurtegraad van de grond te neutraliseren;
• 20 g droge mosterd met een hoopje – om ongedierte te voorkomen.

Eén struik heeft ongeveer 30 kg mulch nodig. Om de opbrengst te verhogen en de kwaliteit van de bessen te verbeteren, kunt u de plant tijdens de bloei bemesten met aardappelschillen. Plaats de schillen hiervoor in de wortelzone en bedek ze met mulch.

Begin in het voorjaar met het vormen van de kroon:

• Verwijder zwakke, beschadigde en gebroken scheuten zodat de struik niet te dicht wordt.
• Na de oogst van de bessen, snoei de plant in de zomer en verwijder de 2-3 jaar oude takken. Dit helpt de plant om zijn energie te concentreren op jonge scheuten die volgend seizoen een goede oogst zullen opleveren. Snoei boven een sterke, naar buiten wijzende knop.

Geef in de herfst vochtaanvullend water om de zaailingen te helpen vocht op te slaan voor een succesvolle winter. Mulch de omgeving rond de stam. Als u hooi als dekking gebruikt, breng dan een afweermiddel tegen knaagdieren aan om de scheuten te beschermen.

Plagen en ziekten

Met de juiste verzorging kunnen Orlovskaya Serenada-bessenstruiken 15 tot 17 jaar lang met succes op dezelfde locatie groeien en vrucht dragen. Om hun gezondheid te behouden en ze tegen ziekten te beschermen, is het echter raadzaam om regelmatig preventieve maatregelen te nemen, vooral in het voorjaar en de herfst, na de bladval.

Aalbessen zijn het vaakst vatbaar voor ziekten zoals:

• antracnose (bruine vlek);
• septoria (witte vlek);
• echte meeldauw.

Om ziekten te voorkomen, bespuit u de struiken in het voorjaar vóór de bloei met koperhoudende fungiciden zoals Amigo Peak of Bordeaux-mengsel. Behandel de struiken vervolgens nog 3-4 keer per seizoen met moderne middelen:

• Snel;
• Ridomil Goud;
• Fitosporine;
• Previkur.

Gebruik fungiciden om gewassen tegen ongedierte te beschermen. Biologische producten, zoals Fitoverm, zijn het veiligst voor planten en het milieu.

Voor- en nadelen

Om mogelijke problemen bij het verbouwen van een gewas te voorkomen, is het belangrijk om de eigenschappen, voor- en nadelen ervan zorgvuldig te bestuderen.

Voordelen van de Orlov Serenade:

Tuinders merken het enige nadeel van deze variëteit op: de lange vruchtperiode. De bessen rijpen geleidelijk, waardoor het moeilijk is om ze allemaal tegelijk te oogsten.

Beoordelingen

Orlovskaya Serenada is een goede keuze voor tuinders die waarde hechten aan hoogwaardige variëteiten en minimale arbeid. Deze variëteit biedt heerlijke vruchten, is vorst- en ziektebestendig en heeft een verkoopbaar uiterlijk. Zelfs beginners kunnen hem gemakkelijk kweken en verzorgen, omdat hij weinig aandacht en verzorging nodig heeft.

Veelgestelde vragen