Kenmerken van de Nara-bes en de nuances van de teelt van de variëteit

Nara is een zwarte bessensoort met grote vruchten die in de zomer geoogst kan worden. Tuinders zijn er dol op vanwege de uitstekende bessensmaak en het uiterlijk, en vanwege de weerstand van de struiken tegen vorst, schimmelinfecties, met name echte meeldauw, en mijtaanvallen. De plant wordt zowel voor eigen gebruik als voor commerciële verkoop gekweekt.

Wanneer werd dit ras ontwikkeld?

Nara is ontstaan ​​dankzij de inspanningen van de Russische wetenschapper A. I. Astakhov, doctor in de landbouwwetenschappen en medewerker van het V. R. Williams Federaal Wetenschappelijk Centrum voor Wijnbouw en Informatica. Om de Nara te verkrijgen, kruiste de kweker de volgende soorten:

• aalbeszaailingen;
• hybride 32-77.

In 1994 werd zijn creatie ingediend voor een staatskeuring. In 1999 werd het goedgekeurd voor gebruik in de regio's Noordwest, Centraal, Midden-Wolga en Wolga-Vjatka van de Russische Federatie.

Uiterlijk van de struik

De planten van deze cultivar zijn middelgroot en licht spreidend. Ze onderscheiden zich door hun uiterlijk:

• "hoogte" - tot 1,5 m;
• scheuten: middelgroot, licht gebogen, olijfgroen van kleur, hebben een mat oppervlak met lichte beharing;
• blad: donkergroen, groot, drielobbig, met gekartelde rand, leerachtig, met gerimpeld oppervlak;
• Bloemen: klein, lichtrood van kleur, verzameld in clusters van 6-10 bloemen, verschijnen in mei.

Bessen en hun smaakkwaliteiten

Nara-vruchten rijpen in trossen van gemiddelde lengte en een losse textuur. Ze zijn groot van formaat en aantrekkelijk van uiterlijk. Hun beschrijving omvat:

• gewicht - 1,9-3,5 g;
• ronde vorm;
• rijke, zwarte huid met een mooie glans;
• groenachtig vruchtvlees, sappig en aromatisch.

De bessen van deze variëteit kenmerken zich doordat ze droog van de tak worden gescheiden, waardoor ze hun verkoopbare uiterlijk behouden en de houdbaarheid van de oogst verlengd wordt.

Deze variëteit staat bekend om de uitstekende smaak van de vruchten. De smaakscore varieert van 4,3 tot 4,6 punten. Het vruchtvlees is zoet en heeft een aangename, verfrissende zuurgraad. Hij is vrij van bitterheid en wrangheid. Het is een echt zomerdessert.

Kenmerken

Bekijk de belangrijkste technische kenmerken van de Nara-zwartebes als u van plan bent om de struiken in uw tuin te kweken.

Verbinding

Deze bessensoort is niet alleen heerlijk, maar ook rijk aan voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid. Het vruchtvlees bevat de volgende voedingsstoffen:

• suikers - 6,8%;
• titreerbare zuren - 2,5%;
• vitamines (C, A, E, K, P, groep B);
• mineralen (kalium, fosfor, calcium, magnesium, ijzer, selenium, zink, mangaan, silicium, kobalt, koper);
• pectines;
• tannines;
• antioxidanten, met name anthocyanen;
• etherische oliën, enz.

Van alle vitamines zijn Nara-bessen bijzonder rijk aan ascorbinezuur. Ze bevatten 179 mg vitamine C per 100 gram vruchtvlees. In dit opzicht overtreffen de zwarte bessen citroenen met een factor vier.

Als u het vers eet, profiteert u van veel helende effecten:

• de stofwisseling activeren;
• uw gezichtsscherpte verbeteren;
• de intraoculaire druk verlagen (de bes wordt aanbevolen voor mensen die lijden aan glaucoom);
• het ontstekingsproces stoppen;
• druk verminderen;
• versterk uw hart;
• de elasticiteit van de bloedvaten vergroten;
• het verlagen van het niveau van slechte cholesterol in het bloed;
• gifstoffen, zware metalen en radionucliden uit het lichaam verwijderen;
• botweefsel versterken;
• verbeter uw geheugen;
• van een droge huid afkomen (zwarte bes helpt de aandoening van een huidziekte zoals psoriasis te verlichten);
• stimuleert de spijsvertering;
• verstevig je lichaam;
• overtollig vocht uit het lichaam verwijderen en zwellingen wegnemen;
• het risico op het ontstaan ​​en de ontwikkeling van kanker, atherosclerose, de ziekte van Parkinson en de ziekte van Alzheimer verminderen;
• versterk uw immuunsysteem;
• kalmeert uw zenuwstelsel en verlost u van slapeloosheid.

Zwarte bes is vooral gunstig voor zieken. Het heeft antibacteriële, ontstekingsremmende, pijnstillende en koortsverlagende eigenschappen. Het bevordert een sneller herstel, geeft kracht en verhoogt de weerstand tegen infecties.

Vermijd deze zomerse lekkernij als u gezondheidsproblemen heeft:

• maagzweer;
• gastritis in een acute toestand (bij het hyperzure type is het product zelfs in een toestand van remissie gecontra-indiceerd, omdat het de zuurgraad van het maagsap verhoogt);
• alvleesklierontsteking;
• hepatitis;
• hypotensie;
• tromboflebitis en spataderen;
• individuele intolerantie voor het product.

Zelfbestuiving en bestuivers

Nara is een zelfbestuivende aalbes. Hij levert een goede oogst op, zelfs als hij niet naast andere aalbessensoorten wordt geplant.

Rijpingstijd

Deze variëteit kenmerkt zich door een vroege rijpheid. De struiken dragen vroeg vrucht. De eerste bessen zijn begin juni al te proeven. In de regio Centraal- en Moskou beginnen tuinders met de oogst vanaf de 10e van de maand. De bessen rijpen gelijkmatig en blijven 2,5 week goed.

Droogtebestendigheid, vorstbestendigheid

Deze variëteit staat bekend om zijn winterhardheid. De struiken zijn bestand tegen ongunstige weersomstandigheden:

• wintervorst;
• voorjaarsvorst;
• kortdurende droogte.

Dankzij zijn vermogen om korte droogteperiodes te weerstaan, wordt deze bessensoort met succes geteeld, niet alleen in de centrale regio's van het land, maar ook in het zuiden. De variëteit is populair in de regio Krasnodar.

Productiviteit

Nara is een variëteit die niet erg productief is. De opbrengst is laag: 1,5-2,2 kg per plant per seizoen. Bij commerciële tuinbouw oogsten boeren 5800 kg per hectare.

Toepassingsgebied

De Nara zwartebessensoort heeft een universeel doel:

• de bessen worden vers gegeten;
• ze worden toegevoegd aan zomerdesserts;
• ze maken er compote, jam, conserven, marmelade en pastila van;
• vermalen met suiker tot een puree;
• bevriezen;
• droog;
• ingeblikt voor de winter;
• gebruikt als vulling voor taarten.

Het planten van aalbessen

Een variëteit aan tuingewassen vereist zorgvuldig planten. Volg de plantprocedure en het advies van ervaren tuiniers om ervoor te zorgen dat de zaailing zich snel op de nieuwe locatie vestigt en begint te groeien.

Deadlines

Je kunt Nara-bessen in de herfst of lente in je tuin planten. Als je voor de laatste optie kiest, moet je wachten tot de sneeuw smelt en de grond opwarmt. Zorg ervoor dat je ze plant voordat de knoppen opengaan.

Ervaren tuiniers geven de voorkeur aan de herfstprocedure, die enkele weken voordat het koude weer inzet wordt uitgevoerd. Zo kan de plant wortel schieten vóór de lente en direct beginnen te groeien zodra het weer warmer wordt.

Vereisten voor landingsplaatsen

Kies een locatie in uw tuin voor uw Nara-zwartebessenstruiken die de volgende kenmerken heeft:

• zonnig;
• windstil;
• beschermd tegen tocht;
• met losse en voedzame grond, niet zuur, bij voorkeur leemhoudend;
• niet in een laagland met een lage grondwaterstand staat (in een overstroomd gebied wordt de plant ziek en sterft af door wortelrot).

Probeer geen bessen in de schaduw te kweken. Dit heeft een negatieve invloed op de productiviteit van de struiken en de kwaliteit van de oogst. Er zullen weinig bessen zijn en hun smaak zal minder bevredigend zijn. Een gebrek aan zonlicht zal het suikergehalte van de vruchten verminderen. Plant de bessen aan de zuidkant van het perceel voor zoete, grote vruchten.

Bereid het gebied voor op de teelt van aalbessen:

• vanaf de herfst - als u de procedure in het voorjaar gaat uitvoeren;
• 1 maand van tevoren - als u van plan bent in de herfst te planten.

Voer de volgende activiteiten uit:

1. Maak de grond vrij van puin en plantenresten.
2. Graaf het uit tot de diepte van een schepblad.
3. Verwijder onkruid met wortel en al.
4. Voeg rivierzand toe als de grond zwaar en kleiachtig is. Dit verbetert de watertoevoer naar de wortels van de struiken. Voeg kalk toe als de grond te zuur is.
5. Verrijk je tuingrond met voedingsstoffen. Voeg compost toe tijdens het spitten. Gebruik 3,5 kg/m². Gebruik ook minerale meststoffen: kaliumsulfaat (25 g/m²) en superfosfaat (120 g/m²).

Ervaren tuinders gebruiken in plaats van organische stof toe te voegen een andere methode om de bodemvruchtbaarheid van aalbessenpercelen te verbeteren. Ze zaaien groenbemesters zoals gele mosterd. Na het maaien voegen ze Trichodermine of Gaupsin toe aan de grond.

De agrotechnische methode levert de volgende resultaten op:

• maakt de tuingrond voedzamer;
• verbetert de structuur;
• voorkomt ziekten van bessengewassen;
• voorkomt ongedierteaanvallen.

De zaailing voorbereiden

Koop Nara-zaailingen bij de kwekerij. Deze hebben de volgende kenmerken:

• sterk;
• gezond;
• met 30 cm lange scheuten;
• met 3-6 knoppen op de scheut;
• met goed ontwikkelde houtachtige wortels (tot 20 cm lang);
• zonder enige tekenen van beschadiging, vlekken, scheuren of aangroei.

Maak de gekochte planten klaar voor het planten. Week de wortels enkele uren in een oplossing van Epin, Heteroauxin of Zircon.

Instapvolgorde

Graaf een paar weken voor de geplande plantdatum plantgaten in uw tuin. Maak ze 50 x 50 x 50 cm groot. Vul ze gedeeltelijk met een mengsel van tuinaarde en humus (12 kg per zaailing), houtas (2 l) en superfosfaat (70 g).

Na 14-20 dagen, wanneer de grond is ingekrompen, kunt u beginnen met planten. Volg deze stappen:

1. Knip alle droge of beschadigde wortels van de zaailing af en verwijder alle bladeren.
2. Plaats het in het midden van het gat. Spreid de wortels uit.
3. Bedek ze met aarde en zorg ervoor dat de nek 7 cm diep in de grond zit.
4. Druk de grond onder de struik lichtjes aan.
5. Geef de bessen water. Gebruik 5 liter warm, bezonken water per plant.
6. Knip alle scheuten af, maar laat 10-15 cm over.

Zorg voor de variëteit

De Nara-zwarte bes zal alleen overvloedig fruit produceren met de juiste verzorging. Besteed speciale aandacht aan het water geven en bemesten van de bessenplant, evenals aan de herfstsnoei. Vergeet ook de preventie van infecties en plagen niet.

Watergeefmodus

Deze tuinplant vereist zorgvuldige irrigatie. Hoewel hij bestand is tegen kortdurende droogte, verslechtert een gebrek aan vocht de conditie en veroorzaakt complicaties:

• vertraging van de groei en ontwikkeling van struiken;
• afstoting van de eierstokken;
• verbrijzeling van het fruit en verslechtering van de kwaliteitskenmerken.

De struik heeft vooral water nodig in de volgende groeifasen:

• tijdens de bloei;
• in de fase van de vorming van het vruchtbeginsel;
• tijdens het gieten van bessen.

Gebruik 30 liter water per plant. Het water moet bezonken en verwarmd zijn door de zon. Geef tijdens droge zomermaanden vaker water. Geef de aalbessenplant minstens één keer per 7 dagen water (bij voorkeur twee keer per week).

De grond losmaken en mulchen

Maak na elke watergift van uw bessenstruiken en na regen de grond rond de stam los. Dit zorgt voor een betere water- en luchtstroom naar de wortels van de struik.

Vergeet het wieden niet. Verwijder tijdens het bewerken van de grond het onkruid onder de aalbessenstruiken. Onkruid dat niet behandeld wordt, zal de plant van voedingsstoffen beroven. Het biedt ook een gunstige leefomgeving voor ongedierte en ziekteverwekkers.

Bedek na het water geven de grond onder de Nara-struiken met organische mulch. Breng een laag van 5-10 cm dik aan. Deze landbouwtechniek heeft veel positieve effecten:

• houdt vocht vast in de bodem, waardoor snelle verdamping wordt voorkomen;
• voorkomt onkruidgroei;
• verzadigt bovendien de bodem met voedingsstoffen;
• zorgt voor een betere opwarming in het vroege voorjaar en de herfst.

Bevruchting

Als je Nara-planten in goed bemeste tuingrond hebt geplant, hoeven ze de eerste jaren geen meststof te krijgen. Begin met het geven van voedingsstoffen aan de bessenstruiken zodra ze drie jaar oud zijn. Wissel organische en minerale meststoffen af.

Volg het bemestingsschema:

• Vroege lente Geef de bessenstruiken water met drijfmest, een ureumoplossing (30 g per 5 liter water) of nitroammophoska (42 g per 10 liter) om stikstof te leveren. Dit stimuleert de ontwikkeling van nieuwe scheuten en de groei van bladeren.
• Tijdens de bloeitijd Besprenkel de bedden met een aftreksel van aardappelschillen. Gebruik minimaal 1 liter voedingsoplossing per plant.
• Wanneer vruchtbeginsels op de struiken beginnen te verschijnenGeef ze superfosfaat en kaliumzout. Geef ze 40 gram van elk per plant en begraaf ze droog in de grond. De fosfor die ze bevatten, bevordert de wortelontwikkeling en de kalium verbetert de smaak van de bessen.
• In de herfst (na de oogst) Voeg humus en houtas toe. Meststoffen verhogen de concentratie voedingsstoffen in de grond en helpen de bodemvruchtbaarheid te herstellen. Deze maatregel zorgt ook voor een betere winterhardheid van het gewas.

Snoeien: vormend, hygiënisch, verjongend

Planten van deze soort moeten regelmatig gesnoeid worden. Voer deze snoei in de herfst uit om de struiken te verjongen en hun opbrengst te verhogen. Verwijder takken die ouder zijn dan 5 jaar. Verwijder ook alle onproductieve scheuten:

• droog;
• aangetast door ziekten en parasieten;
• gebroken;
• misvormd.

Verwaarloos de vormsnoei niet. Deze is niet alleen bedoeld om de struik een nette en aantrekkelijke uitstraling te geven, maar ook om de productieve levensduur te verlengen tot 15 jaar of meer. Voer deze procedure uit in april of in de herfst, nadat de bladeren zijn gevallen. Laat 15-20 skeletachtige takken aan een volwassen plant zitten.

Voer elk voorjaar een hygiënische snoei uit: verwijder alle dode scheuten. Verwijder ook takken die verdringing veroorzaken. Deze takken verhinderen dat de rest van de struik voldoende lucht en zonlicht krijgt, wat de bessenopbrengst negatief beïnvloedt.

Gieten en afharden van struiken

Ervaren tuinders passen in het vroege voorjaar (vóór het uitlopen van de knoppen) een verzorgingsmaatregel toe, zoals het overgieten van zeer heet water over de aalbesstruik. Dit is een effectieve preventieve maatregel tegen plagen die op de scheuten overwinteren en ziekten. Deze maatregel is er ook op gericht de plant te wekken, te harden en zijn weerstand te versterken.

Voer een waterbehandeling uit om de gezondheid van aalbessen te verbeteren, volgens de volgende regels:

• gebruik water verwarmd tot +80-85°C;
• Zorg dat je de tijd hebt om het te doen voordat de struik “wakker wordt”;
• nadat de snoei is uitgevoerd, mag er geen strenge vorst meer zijn;
• de knoppen moeten beginnen te zwellen, maar mogen nog niet open zijn;
• geef de struik snel water en probeer daarbij geen enkele scheut te missen;
• Voor het gemak kunt u een gieter met een diffusertip gebruiken.

Hoe dek ik mijn aanplant af voor de winter?

Dankzij zijn goede winterhardheid is de Nara-variëteit geschikt voor teelt in streken met koude winters. Goede isolatie is voldoende voor de struiken. In gematigde klimaten is een organische mulchlaag rond de stam voldoende.

In gebieden met een ruwer klimaat kunt u de volgende materialen gebruiken om aalbessenstruiken te isoleren:

• landbouwvezels;
• jute;
• sparren takken.

Winterse sneeuwval biedt extra bescherming voor de wortels tegen bevriezing. Zorg ervoor dat de sneeuw de basis van de struik gelijkmatig bedekt.

Bescherming tegen ziekten en plagen, weerstand ertegen

De Nara-variëteit is gekweekt om resistent te zijn tegen veel infecties waar zwarte bessenstruiken gevoelig voor zijn. Hij is immuun voor de volgende ziekten:

• grijze rot;
• antracnose;
• mozaïek;
• echte meeldauw.

Ongunstig weer en slechte verzorging verzwakken de weerstand van planten. Preventieve maatregelen kunnen ziekten helpen voorkomen. Naast het volgen van de juiste landbouwmethoden en het regelmatig inspecteren van de planten, omvat dit ook het besproeien met een kopersulfaatoplossing. Pas deze behandelingen toe op de volgende tijdstippen:

• vroege lente (vóórdat de knoppen opengaan);
• in de late herfst.

Nara is resistent tegen veel insectenaanvallen, met name tegen knopmijten. In zeldzame gevallen worden de struiken aangetast door plagen:

• bladluis;
• spintmijt;
• galmug.

Als er ongedierte wordt aangetroffen, behandel de bessen dan met een oplossing van Fosfamide. Karbofos is hiervoor ook geschikt. Wees voorzichtig met het gebruik van chemische middelen tijdens het groeiseizoen. Stop het gebruik ervan 20 dagen voor de oogst.

Reinigings- en opslagregels

Nara-zwarte bessen staan ​​bekend om hun uitstekende houdbaarheid. Dankzij hun stevige schil en droge schil behouden de bessen hun vorm, zijn ze bestand tegen kneuzingen en lekken ze niet tijdens opslag en transport.

Volg deze regels om de levensduur van uw oogst te verlengen:

• Was de bessen niet voordat u ze bewaart (doe dit vlak voordat u ze eet of kookt);
• bewaar fruit op een plank in de koelkast of in de kelder;
• optimale temperatuur: van +4°С tot +14°С;
• Vries de bessen in als u ze voor de winter wilt bewaren.

Methoden van voortplanting

Ervaren tuinders vermeerderen Nara-zwarte bessen op verschillende manieren. Meestal verkrijgen ze nieuwe planten door stekken, afleggen en de struik te delen.

Verhoute stekken

Vermeerder bessenplanten met deze methode in de herfst. Begin begin oktober. Volg deze stappen:

1. Neem stekken van sterke, gezonde takken die 2-3 jaar oud zijn. Ze moeten ongeveer 12 cm lang zijn en elk 5-6 knoppen hebben.
2. Verwijder alle bladeren van de stekken.
3. Zet de stekken diep in bemeste en vochtige grond en laat een paar knoppen boven het oppervlak uitsteken. Zet ze schuin. Houd een afstand van 10-15 cm aan tussen de zaailingen en 50 cm tussen de rijen.
4. Bedek de beplanting tot de lente met spingebonden plastic of gewoon donker plastic.

De stekken zullen in het voorjaar wortel schieten. In de herfst heb je volgroeide struiken en kun je ze verplanten naar hun vaste plek.

Groene stekken

Bereid het plantmateriaal eind mei of begin juni voor, wanneer er nieuwe scheuten op de oude scheuten verschijnen. Volg deze stapsgewijze instructies:

1. Selecteer tweejarige bessenscheuten. Snijd er stekken van. Elke scheut moet aan de onderkant 2-3 cm oud hout overhouden.
2. Plant het resulterende materiaal in de grond, met een afstand van 10-20 cm tussen de stekken. Verdiep ze tot de hoogte van het oude hout.
3. Geef de plant water en mulch hem. In de herfst zullen de wortels zich vormen en het bovengrondse deel zal 30-40 cm lang worden.

Gelaagdheid

De vermeerderingsmethode wordt als eenvoudig beschouwd. Het stelt tuinders in staat om binnen één jaar zaailingen met goed ontwikkelde wortels te verkrijgen. Volg deze stappen:

1. Kies in het vroege voorjaar een gezonde, twee jaar oude scheut van de struik, die schuin groeit.
2. Buig de scheut naar de grond en plaats het midden ervan in een voorgegraven geul (10-12 cm diep). Zorg ervoor dat de bovenkant van de scheut 20-30 cm boven de grond blijft.
3. Zet de laag vast met draad.
4. Vul de voor met aarde.
5. Met de juiste verzorging zal de stek in de herfst een sterk wortelstelsel en 2-3 takken ontwikkelen. Scheid de stek van de moederplant en plant hem op een nieuwe plek.

Door de struik te verdelen

Deel aalbessenstruiken in het voorjaar of de herfst. Volg deze stapsgewijze instructies:

1. Graaf de struik voorzichtig uit en zorg ervoor dat u de wortels niet beschadigt.
2. Gebruik een bijl of zaag om de plant in meerdere stukken te verdelen. Elk deel moet goed ontwikkelde scheuten en wortels hebben.
3. Verwijder oude en geïnfecteerde scheuten/wortels.
4. Jonge takken inkorten tot 20-30 cm.
5. Behandel alle snijwonden met gemalen houtskool.
6. Plant de scheuten in de voorbereide gaten.
7. Geef de bessenstruiken rijkelijk water.

Voor- en nadelen

De Nara-bes heeft talrijke voordelen, waardoor hij steeds populairder wordt op de percelen van hobbytuinders.

Zwarte bes Nara: beoordelingen van de variëteit

Nara is een populaire vroege zwartebessensoort. Tuinders zijn er dol op vanwege de grote vruchten, de weerstand tegen vorst en droogte, ziekten en plagen, de dessertachtige smaak en de overvloed aan vitamines. Met strikte naleving van de tuinbouwvoorschriften zult u altijd een overvloedige oogst hebben.

Veelgestelde vragen