De Sakharnaya-rode bes is ontwikkeld door Russische kwekers. De struiken produceren een overvloedige oogst, met talrijke trossen en grote, zoetzure bessen. Ze kunnen zo gegeten worden, of gebruikt worden voor jam, compote of aalbessenstoofschotels met kwark. De Sakharnaya-variëteit komt veel voor in onze regio omdat hij gemakkelijk te kweken is.
rode bessensoort "Sugar"
De bessensoort "Sugar" heeft uitstekende smaakkwaliteiten
De bessenstruiken "Sugar" zijn een onmisbare versiering van elke tuin
Beschrijving van rode bessensuiker
De struik is middelgroot en rechtopgaand. De scheuten zijn 1-1,5 m lang. De bessen zijn helderrood en wegen gemiddeld 0,7-1 g. De schil is glanzend en het vruchtvlees is smakelijk en aromatisch.
Deze variëteit levert een overvloedige oogst op; sommige tuinders oogsten wel 4 kg bessen per jaar. Deze aalbes is het lekkerst rauw te eten, maar is ook uitstekend geschikt voor gelei, jam, compote en andere conserven.
Naast de aangename smaak is de Sakharnaya-variëteit ook een lust voor het oog. De bloeiende struik is een prachtige aanwinst voor elke tuin en de grote rode trossen bessen springen in het oog met hun levendige kleur.
Deze struik wordt langs de rand van het perceel of langs paden geplaatst. Het belangrijkste is dat hij niet te groot wordt.
Deze variëteit is niet veeleisend, koudebestendig en gemakkelijk te verzorgen. Hij wordt in verschillende klimaten gekweekt: Oekraïne, Wit-Rusland, Centraal- en Zuid-Rusland en de Oeral.
Voor- en nadelen van de variëteit
De Sakharnaya-variëteit kent een lange lijst met voordelen. Naast het lage onderhoud, biedt het ook de volgende voordelen:
- hoge opbrengst;
- ongebruikelijke zoetheid van bessen;
- koudebestendigheid, het ras kan goed tegen temperatuurwisselingen;
- de bessen rijpen vroeg en worden geoogst van eind juni tot september;
- de variëteit is gemakkelijk te verzorgen;
- de levensduur van de struik bedraagt maximaal 25 jaar;
- geschikt voor elk type werkstuk;
- resistentie tegen plagen.
Zie hieronder een recensie van de rode bessensoort 'Sugar':
Voor de landing
Deze variëteit gedijt onder vrijwel alle omstandigheden. Volg deze basisrichtlijnen voor het planten om een lange levensduur en een overvloedige en heerlijke oogst te garanderen.
- ✓ Voor optimale groei moet de pH-waarde van de grond tussen 6,0 en 6,5 liggen.
- ✓ Controleer de grond op zouten en chloor voordat u gaat planten met behulp van speciale testen.
Selecteer een locatie
Aalbessen gedijen goed in matig vochtige, zandige leem- of lemige grond. Als de grondwaterstand te laag is, wordt de struik snel zwak, broos en vatbaarder voor ziekten.
Als de grond zwaar, kleiachtig of zuur is, is het beter om de plant op een klein heuveltje aarde te planten.
Voor een goede plantontwikkeling wordt een specifiek plantpatroon gehanteerd. Deze soort heeft een compacte vorm en neemt weinig ruimte in beslag; een plantafstand van 1,2-1,4 meter tussen de zaailingen is voldoende.
Selecteer tijd
De Sakharnaya-variëteit is gemakkelijk te kweken en bestand tegen kou, dus wordt hij niet alleen in gematigde klimaten geplant, maar ook in het noorden. In gematigde streken wordt de plant in september geplant en in het zuiden in oktober, vóór de strenge vorst.
Als u van plan bent om aalbessen in het voorjaar te planten, doe dat dan in maart, aan het begin of einde van de maand, afhankelijk van het klimaat.
Als u geïnteresseerd bent in hoe u in het voorjaar op de juiste manier voor aalbessen kunt zorgen, dan is dit artikel op de juiste plek hier.
Selecteer plantmateriaal
Kies voor zaailingen sterke, gezonde planten van ongeveer 30-40 cm lang. Let op de wortels; deze moeten flexibel en veerkrachtig zijn. Als de wortels gemakkelijk breken, zijn ze van slechte kwaliteit of verkeerd bewaard.
- × Vermijd zaailingen met tekenen van schimmelziekten, zoals vlekken of rot.
- × Selecteer geen zaailingen met minder dan 3 knoppen per wortel.
De wortels moeten vertakt zijn en minstens 3 knoppen per worteltje hebben. Als er maar 1-2 zijn, is zo'n zaailing absoluut niet de moeite waard om te verwijderen.
De scheuten moeten vrij zijn van vlekken, rot, sporen van ongedierte of ziektes, zodat de infectie zich niet door de hele tuin verspreidt.
Zaailingen zonder bladeren of met vlekken zijn niet geschikt; deze kunnen door schimmel worden aangetast.
- Voeg 2 weken voor het planten organische meststof (turf of dierlijke mest) toe aan de grond.
- Laat de grond een week bezinken nadat u meststof hebt toegediend.
Bewerk de grond
Kies van tevoren een plantlocatie. Graaf gaten van 40 cm diep en 50 cm in diameter. Voeg meststof toe – turf, dierlijke mest of een andere organische stof – op de bodem. Laat de grond vervolgens een week of twee inklinken.
Geef de grond na het planten tweemaal daags grondig water. De vochtige grond moet licht worden aangedrukt. Mulch met zaagsel of dennennaalden.
Correcte aanplant van rode bessensuiker
Nu alles is voorbereid, gaan we het hebben over het plantproces zelf. Volg deze tips bij het planten van aalbessen:
- Het plantgat mag niet te diep zijn; 35-40 cm is voldoende. Als je meerdere struiken tegelijk plant, graaf er dan een geul voor.
- Laat het gat een week staan, zodat de grond kan bezinken.
- Doe meststof, zoals compost of verteerde mest, op de bodem van het gat.
- Geef het gat royaal water en plaats de voorbereide zaailing erin in een hoek van 45 graden. Bedek de struik met aarde en plaats de wortelhals op een diepte van 5 cm.
- Druk de grond aan en maak een gat.
- Geef de struik voldoende water. Gebruik minimaal 3 liter water.
- Snoei de scheuten na het planten ongeveer een derde terug. Het jaar daarop zal de plant weer goed groeien.
Deze soort groeit zelfs zonder verzorging. Om een goede oogst te krijgen, moet je er wel wat moeite in steken en de basisregels voor het kweken van aalbessen volgen. We bespreken ze hieronder.
Zorgnuances
De suikerbes is gemakkelijk te verzorgen en daardoor geschikt voor beginnende tuinders.
Een zorgzame kweker kan jaarlijks tussen de 4 en 15 kg suikerbessen oogsten. Wat kun je doen om zulke fantastische resultaten te behalen?
Wij raden u aan het artikel over Hoe verzorg je bessenstruiken in de herfst?.
Trim
Net als elke andere plant groeien aalbessen krachtig, daarom worden ze elk jaar gesnoeid om ze de juiste vorm te geven (herfstsnoei wordt beschreven in hierEen volwassen struik bestaat uit 15-20 grote, sterke takken. Om dit te bereiken, moet u elk voorjaar 2-3 scheuten laten staan en de rest verwijderen.
Geef het water
Deze soort houdt van water, dus vertrouw niet op natuurlijke regenval. Geef de struiken regelmatig water om de vruchtproductie te bevorderen.
Wanneer de bessen zich vormen, is het extra belangrijk om de plant water te geven. Giet water direct onder de struik, op de wortels, zonder de stam van de bes te raken.
Bij droogte vallen de bessen snel af. In de zomer, tijdens periodes van intense hitte, moet elke aalbessenstruik minstens 5 emmers water per 10 dagen krijgen.
Bevruchten
Een jonge, gezonde plant heeft geen constante bemesting nodig. Om de groei te versnellen en een gezonde struik te vormen, wordt echter in de eerste jaren een nitroammophoska-oplossing gebruikt.
Voor één struik heb je één doosje van het product nodig per 10 liter water. Het is ook een goed idee om een stikstofmeststof, zoals ureum of salpeter, aan de grond toe te voegen in een dosering van 10 gram per vierkante meter.
Hoe en wat je moet doen om bessen in de herfst te bemesten, leer je hier dit artikel.
Losmaken en mulchen
Bodemverzorging is belangrijk voor een goede oogst, omdat de toestand van de bodem de gezondheid van de plant beïnvloedt. Losmaken en mulchen Ze worden uitgevoerd om het vocht in de bodem vast te houden en de bodem te verzadigen met zuurstof.
Dit moet jaarlijks gebeuren: eerst in het vroege voorjaar, daarna gedurende het seizoen, minstens om de twee maanden. Maak de grond goed los met een hark en ander gereedschap.
Dekking voor de winter
Als u deze variëteit kweekt in een gebied met een gematigd klimaat, hoeft u de struik in de winter niet af te dekken. Suikerbessen zijn namelijk zeer goed bestand tegen vorst en temperatuurschommelingen.
In koudere streken wordt de plant winterklaar gemaakt door na het snoeien elke tak van de struik in te graven of te bedekken met agrofibre.
Bij het afdekken mag je geen polyethyleen gebruiken, omdat dit materiaal geen lucht doorlaat.
Methoden voor het bestrijden van ziekten en plagen
Rode bessen zijn beter bestand tegen ziekten en plagen dan zwarte bessen. Suikerrode bessen zijn hierin koploper, omdat ze vrijwel immuun zijn voor zowel ziekten als plagen.
Er is echter iets om op te letten: antracnose. Antracnose is een schimmelziekte die veel voorkomt in vochtige klimaten. Schimmelsporen verspreiden zich gemakkelijk van plant tot plant door de wind en insecten. Verzwakte of beschadigde struiken raken gemakkelijk geïnfecteerd.
De ingezonken plekken verstoren de normale voedingsstroom in de plant. Hierdoor rotten en breken takken bij hoge luchtvochtigheid, en verdorren en scheuren ze snel bij droogte.
Als antracnose wordt genegeerd, zal de hele struik snel afsterven.
Verwijder bij de eerste tekenen van aalbesschade de aangetaste delen van de struik en behandel ze met een fungicide. Kies voor het spuiten een product uit de lijst:
- Oxychom;
- Yamato;
- Cuproxaat;
- Koperoxychloride.
Om antracnose te voorkomen, moet u preventieve maatregelen nemen. Hier zijn enkele tips:
- Behandel een nieuwe plant met een 1% kopersulfaatoplossing voordat u hem plant. Laat de zaailing een paar minuten in de oplossing weken. Spoel hem vervolgens af en zet hem in de grond.
- Volwassen planten worden behandeld voordat de knoppen verschijnen. Hiervoor is bijvoorbeeld een oplossing van kopersulfaat of nitrofen geschikt.
- Eén van de oorzaken van antracnose is een tekort aan kalium en fosfor in de grond. Geef de planten daarom een fosfor-kaliummeststof.
- Ook afgevallen bladeren onder de struik kunnen de oorzaak van de ziekte zijn. Verwijder deze zo snel mogelijk.
De Sakharnaya-variëteit is resistent tegen insecten en ongedierte en heeft weinig behandeling met insecticiden nodig. Om te voorkomen dat ongedierte uw bessenstruiken aantast, kunt u echter de volgende tips volgen:
- Bespuit de aalbesstruik met een aftreksel van tabak of alsem; dit beschermt de struik tegen spintmijten.
- Een mosterdoplossing beschermt u tegen de krentenmot.
- Het losmaken van de grond, houtas en gemalen peper helpen in de strijd tegen de krentenboorder.
Suikerbessen kweken
Deze aalbessensoort wordt op dezelfde manier gekweekt als andere soorten, al zijn er wel enkele bijzonderheden.
Vermeerdering door groene stekken vindt plaats in het vroege voorjaar; vermeerdering door houtige stekken is minder succesvol. De struik wordt ook vermeerderd door afleggen, zowel horizontaal als verticaal, waarbij scheuten uitsluitend van jonge struiken worden genomen.
De meest effectieve vermeerdering is vermeerdering door middel van gecombineerde stekken. Stekken moeten tussen eind mei en begin juni worden gemaakt. Kies takken die van het voorgaande jaar zijn overgebleven met kleine groene scheuten.
Aan de scheut moet een klein stukje hout zitten van 3-4 cm lang. Plant de scheuten en begraaf het houtige deel enkele centimeters in de grond.
Geef twee keer per dag water. Na twee weken zal de plant goed aangeslagen zijn en groeien.
Productiviteit
De Sakharnaya-variëteit produceert minimaal 4 kg bessen per jaar, maar er zijn manieren om dit cijfer te verbeteren.
Rode bessen geven een goede oogst gedurende de eerste 6-8 jaar. De maximale vruchtproductie vindt plaats in het 3e-4e jaar.
Takken die geen bessen meer produceren, moeten worden verwijderd om ervoor te zorgen dat nieuwe takken zoveel mogelijk voedingsstoffen krijgen. Bemest de grond om ervoor te zorgen dat de struik voldoende kalium en fosfor krijgt, die essentieel zijn voor een normale groei en vruchtzetting van bessen.
Op één plek draagt een struik wel 20 jaar lang vrucht, maar daarna raakt de grond uitgeput en worden de bessen vervangen door andere gewassen.
Pluk rijpe bessen zorgvuldig om kneuzingen te voorkomen. Kies een koele, droge tijd in de vroege ochtend om te plukken.
De vruchten van de Sakharnaya-variëteit zijn erg zoet en goed om rauw te eten. Er zijn ook talloze recepten voor gelei, jam, compote en taarten, die allemaal bijzonder lekker zijn met deze bessensoort.
Tips voor het verhogen van de opbrengst
Wees voorzichtig waar u aalbessen plant. Ze houden niet van zelfs minimale hoeveelheden chloor, zout of zeep in de grond. Plant ze daarom niet in de buurt van gebouwen, afvalhopen of buitenwasbakken.
Aalbessenstruiken moeten goed belicht en beschermd tegen harde wind staan. Zet ze minimaal 1,2-1,5 meter uit elkaar.
Als u te dicht op elkaar plant, zullen de bessenstruiken verwelken en verwaarlozen. Ook zal het aantal bessen merkbaar afnemen door een gebrek aan voedingsstoffen.
Organische meststoffen zoals humus, infusies van diverse planten, compost en as worden gebruikt als meststof. Compost van voedselresten is niet geschikt als meststof.
Voorkom fouten die uw oogst verpesten:
- verkeerde plek voor een bessenstruik;
- onjuist snoeien;
- Als u de grond te diep losmaakt, liggen de wortels van de struiken te dicht bij het oppervlak en als deze beschadigd raken, verzwakt de struik en wordt hij ziek.
Beoordelingen van de variëteit
Verantwoord planten en telen van Sakharnaya rode bessen zorgt voor een hoge opbrengst. Deze variëteit is ideaal voor beginnende tuinders of voor mensen die weinig tijd in de tuin doorbrengen. Bovendien zal Sakharnaya u jarenlang verrassen met een heerlijke oogst.