De granaatappelbes is populair geworden bij tuinders in ons land dankzij zijn uitstekende productiviteit, voortreffelijke smaak en resistentie tegen diverse ziekten en plagen. Deze variëteit valt op door zijn grote bessen en talrijke positieve eigenschappen. Hij verdraagt verschillende klimaatomstandigheden goed en levert een stabiele oogst op, maar vereist wel de juiste verzorging.
Historische feiten
Het ras werd in 1912 in de Verenigde Staten ontwikkeld door Albert Ernest Cannon. De Red Globe- en Kulibinskaya-variëteiten werden gekruist, wat resulteerde in een nieuw ras met grote, rijkgekleurde bessen.
Uiterlijk van de struik
Deze cultivar is een middelgrote variëteit. De planten bereiken een hoogte tot 1,5 meter en hebben een spreidende kroon. De takken zijn bedekt met grote, donkergroene bladeren met een licht zilverachtige glans.
De bloei vindt plaats in mei-juni en gaat gepaard met een overvloedige stuifmeelproductie.
Bessen en hun smaakkwaliteiten
De vruchten zijn donkerrood, rond en wegen tot 1,5 gram. De schil is dun maar stevig, waardoor ze zelfs bij overrijpheid niet afvallen. 100 gram van het product bevat 37 mg vitamine C en tot 2,4% pectine.
Krenten hebben een zoete, lichtzure smaak, waardoor ze vooral vers erg lekker zijn. Hun aroma heeft aantrekkelijke tonen.
Gunstige eigenschappen
Granaat heeft veel unieke eigenschappen. Het heeft een rijke samenstelling:
- Vitamine C – helpt het immuunsysteem te versterken en helpt het lichaam infecties te bestrijden.
- Pectine - normaliseert de stofwisseling, verbetert de werking van het maag-darmkanaal en reinigt het lichaam van gifstoffen.
- Antioxidanten – helpen vrije radicalen te neutraliseren, vertragen het verouderingsproces van cellen en verminderen het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten.
Regelmatige consumptie van bessen helpt de bloeddruk te normaliseren en ondersteunt het cardiovasculaire systeem. Ze bevatten nuttige vitaminen en mineralen, zoals kalium, magnesium en ijzer, die de energiebalans ondersteunen.
Krenten bevatten weinig calorieën en veel vezels en zijn een uitstekende keuze voor wie op zijn lijn let. Hun vitaminen en antioxidanten helpen de conditie van huid en haar te verbeteren en hun stevigheid en elasticiteit te vergroten.
Gebruik
De vruchten worden veel gebruikt in de keuken om diverse gerechten en dranken te bereiden. Ze worden gebruikt voor het maken van jam, compote, sappen, vruchtendranken en jam. Ze worden ook toegevoegd aan gebak, salades en ijs.
Naast culinaire toepassingen is de granaatappel een uitstekende sierplant. De struiken zien er prachtig uit in bloemperken en tuinen, en de felrode bessen zorgen voor een pittoresk accent en verrijken elk landschap.
Rijpingstijd en opbrengst van de granaatappel
Deze teelt kent een hoge productiviteit: één struik levert 8-10 kg op. De vruchtzetting begint half juli. Pluk in deze periode de bessen in hele trossen om beschadiging van de schil te voorkomen.
Andere kenmerken
Deze variëteit is vorstbestendig en daardoor geschikt voor teelt in uiteenlopende klimaten. De plant verdraagt lage temperaturen gemakkelijk en heeft geen extra winterbescherming nodig.
Granaat is uitstekend bestand tegen vele ziekten en plagen. Het verdraagt ongunstige weersomstandigheden, waaronder droogte.
Het planten van aalbessen
Een goede teelt is de sleutel tot een gezonde groei en een overvloedige oogst. Voor een succesvolle teelt is het belangrijk om rekening te houden met een aantal belangrijke punten.
Plantdatum
De optimale planttijd is de herfst of het vroege voorjaar. Plant in de herfst in september of begin oktober, zodat de zaailingen kunnen wortelen voordat het koude weer aanbreekt. In het voorjaar plant u het planten in april, nadat de sneeuw gesmolten is en de grond is opgewarmd.
Bodemsamenstelling voor het planten
Granaatappel geeft de voorkeur aan losse, vruchtbare en goed gedraineerde grond. De optimale bodemsamenstelling voor het planten bestaat uit een mengsel van turf, humus en zand.
Voeg compost en humus toe om de grond te verrijken met voedingsstoffen. De grond moet goed gedraineerd en belucht zijn.
Grootte van het plantgat
Graaf een gat met een diameter van 50-60 cm en een diepte van 40-50 cm. Deze grootte zorgt ervoor dat de wortels voldoende voedingsstoffen en water krijgen.
Landingsplaats
De plant gedijt op goed verlichte, tochtvrije locaties. Vermijd gebieden met een hoge grondwaterstand, aangezien overmatige vochtigheid wortelrot kan veroorzaken.
Benodigde grond
De grond moet voldoende voedingsstoffen bevatten, los zijn en goed draineren. De optimale pH-waarde is 5,5-6,5.
- ✓ De pH-waarde van de grond moet strikt binnen het bereik van 5,5-6,5 liggen. Afwijkingen kunnen leiden tot bladchlorose.
- ✓ De bodem moet minimaal 3% organische stof bevatten om voldoende voeding te garanderen.
Als de grond te zwaar of niet voedzaam genoeg is, kunt u bij het voorbereiden van de locatie humus en zand toevoegen.
Algoritme van acties
Het planten van aalbessen is niet bijzonder moeilijk. Zelfs beginnende tuinders kunnen het.
Volg de instructies:
- Plaats de zaailing zo dat de wortelhals 3-5 cm boven het grondniveau zit.
- Vul het gat geleidelijk met aarde en druk de grond goed aan, zodat er geen holtes meer zijn.
- Geef het gebied voldoende water en zorg ervoor dat de wortels contact maken met de grond.
- Bedek de grond met een laag organische mulch (bijvoorbeeld stro of humus) om het vocht vast te houden en onkruid te voorkomen.
Zorgactiviteiten
Het verzorgen van het gewas kost niet veel tijd of geld, maar goede verzorging is essentieel voor de opbrengst. Volg de standaard landbouwpraktijken.
Water geven
Geef de struiken regelmatig maar matig water, vooral bij droog weer en tijdens de vruchtzetting. Het water moet tot een diepte van ongeveer 30-40 cm tot aan de wortels doordringen. Gebruik bezonken, warm water om stress bij de plant te voorkomen.
Geef bessenstruiken in het voorjaar en de zomer 1-2 keer per week water; tijdens de vruchtvorming de hoeveelheid en frequentie verdubbelen. Geef in de herfst minder water, maar geef vóór de vorst ruim water om een succesvolle overwintering te garanderen.
Topdressing
Bemest de planten meerdere keren per seizoen. Geef de eerste meststof begin tot half mei met een mengsel van minerale meststoffen van 20 gram ureum en 40 gram nitroammofoska. Dit geeft de planten de nodige voedingsstoffen om het groeiseizoen te beginnen.
- Aan het begin van het groeiseizoen per struik 20 gram ureum en 40 gram nitroammophoska aanbrengen.
- Strooi tijdens de bloei 150-200 gram houtas rond de struik.
- Voeg voor de winter 20 gram kaliumsulfaat en 50 gram superfosfaat toe om de winterhardheid te vergroten.
Strooi tijdens de vruchtzetting en de bloei 150-200 gram houtas – het is rijk aan kalium en micro-elementen die essentieel zijn voor de vruchtontwikkeling en de sterkte van de plant. Voeg vóór het begin van de koude periode 20 gram kaliumsulfaat en 50 gram superfosfaat toe om de winterhardheid te vergroten.
Het snoeien van aalbessen
Snoei vóór het uitlopen van de knoppen om schade aan de plant tijdens de actieve groeiperiode te voorkomen. Volg deze aanbevelingen:
- Snoei alle oude, uitgedroogde of beschadigde takken terug tot een gezonde stam om de verspreiding van ziektes en plagen te voorkomen en om de ventilatie en lichttransmissie te verbeteren.
- Verwijder dunne en zwakke jonge scheuten, zodat ze geen hulpbronnen van sterkere en levensvatbare takken afnemen.
- Laat in het derde jaar niet meer dan vijf scheuten (uitlopers) staan. Snoei de resterende zwakke takken tot aan de grond af om onnodige concurrentie om voedingsstoffen te voorkomen.
- Snoei de toppen van éénjarige scheuten en laat aan twee- en driejarige takken twee-3 knoppen per tak zitten. Dit verhoogt de opbrengst.
- × Als u meer dan 30% van de kroon in één keer snoeit, kan dit stress veroorzaken bij de plant en de opbrengst verminderen.
- × Het gebruik van niet-steriele instrumenten verhoogt het risico op plantenziekten.
Om de struik te verjongen, snoeit u takken die ouder zijn dan vijf jaar tot aan de wortel, zonder stobben achter te laten. Oude takken verliezen na verloop van tijd hun vruchtdragende vermogen, dus het verwijderen ervan bevordert een krachtige groei en de vorming van nieuwe scheuten.
Ziekten en plagen
Het gewas heeft een sterk immuunsysteem als het goed wordt verzorgd. Bepaalde bedreigingen kunnen de gezondheid echter aantasten. Een van de meest voorkomende ziekten is antracnose, dat bladeren en vruchten aantast. Fungiciden zoals Hom of Topaz zijn hier effectief tegen.
Er bestaat risico op echte meeldauw, wat een witte aanslag op de bladeren veroorzaakt. Bordeaux-mengsel of Skor kan worden gebruikt om deze ziekte te bestrijden. Topsin of vergelijkbare fungiciden kunnen helpen bij de bestrijding van grauwe schimmel.
Onder de plagen zijn mottenrupsen en bladrollers bijzonder gevaarlijk. Ze veroorzaken aanzienlijke schade door het eten van bladeren en vruchten. Biologische producten op basis van Baktofit zijn een uitstekend alternatief voor chemische behandelingen.
Voor- en nadelen
Voordat u een granaatappelzaailing koopt, moet u de voor- en nadelen afwegen.
De granaatappel heeft zowel onmiskenbare voordelen als enkele eigenaardigheden waarmee rekening moet worden gehouden bij de teelt ervan. Zijn veerkracht, productiviteit en mooie uiterlijk maken hem een uitstekende keuze voor veel tuinders, maar tijdige verzorging en aandacht voor de omgevingsomstandigheden zijn essentieel.
Beoordelingen
De granaatappelbes is een ideale keuze en combineert vele positieve eigenschappen: ziekte- en plaagresistentie, aangename smaak en een hoge productiviteit. Deze variëteit produceert sappige, zoete vruchten die goed zijn voor het lichaam. Goede verzorging, tijdig planten en het volgen van landbouwpraktijken zullen u helpen een uitstekende oogst te behalen.