De Drakenoog zwarte bes is een interessante variëteit met grote, mooie bessen die er uitstekend uitzien en goed smaken. Deze veelbelovende en productieve variëteit is een geweldige aanwinst voor elke tuin.
Beschrijving van de plant
De struiken zijn middelgroot tot hoog, krachtig en goed verspreid, met middeldikke scheuten. Het blad is middelgroot, met donkergroene bladeren van normale grootte en een licht gerimpeld oppervlak. De trossen worden 15 cm lang en dragen elk 20-25 bessen.
Beschrijving van bessen
De bessen van de Drakenoogbes zijn groot en voldoen aan het ideaal.
Belangrijkste kenmerken van bessen:
- Kleur: zwart.
- Formulier: afgerond.
- Gewicht: 1,5 gram
- Bessen plukken: droog.
Wie heeft de Drakenoogbes gekweekt?
Het is onbekend wie de zwarte bes heeft ontwikkeld en wanneer. Er is geen informatie over de oorsprong. Het enige dat bekend is, is dat de variëteit het resultaat is van binnenlandse selectie en is goedgekeurd voor gebruik in de Russische Federatie.
De smaak en het doel van bessen
Drakenoogzwarte bes heeft een aangename zoetzure smaak. De bessen zijn veelzijdig. Ze worden vers gegeten, veel gebruikt in de keuken en worden gebruikt voor diverse desserts, jam, gelei, compote en gelei. Zwarte bessen worden ook gebruikt als vulling voor gebak, wijn en sauzen voor vleesgerechten.
Zwartebessenbladeren zijn handig om in te maken. Ze worden toegevoegd aan marinades en geven groenten een unieke smaak en een knapperige bite.
Zwartebessenbladeren worden ook veel gebruikt in de volksgeneeskunde. Het afkooksel ervan heeft een diuretisch effect, terwijl de tinctuur een ontstekingsremmende werking heeft en dient als preventief middel tegen hart- en vaatziekten, gastritis, slapeloosheid en hoofdpijn.
Kenmerken
Dragon's Eye heeft uitstekende landbouwkundige eigenschappen, waardoor het met succes in alle regio's van het land kan worden verbouwd.
Productiviteit
De plant kenmerkt zich door hoge opbrengsten. Onder gunstige groeiomstandigheden en goede verzorging kan elke struik ongeveer 10-12 kg rijpe bessen opleveren.
Rijpingstijd
Dit is een vroegrijpe variëteit. De bessen rijpen in juni, of in juli in streken met een koud voorjaar en een korte zomer.
Vorst- en droogtebestendigheid
De plant is zeer vorstbestendig. De struiken verdragen terugkerende vorst tot -6°C. De Drakenoogbes verdraagt ook goed hitte en droogte.
Immuniteit tegen ziekten
De struik is resistent tegen de meeste ziekten die bessen aantasten. Onder ongunstige omstandigheden kunnen de struiken echter worden aangetast door diverse schimmelziekten, waaronder echte meeldauw.
Voor- en nadelen
Het is duidelijk dat de Drakenoogbes zijn prachtige naam niet voor niets heeft gekregen: deze variëteit heeft een aantal eigenschappen die hem bijna perfect maken.
Landingsvoorzieningen
Het succes van de teelt van zwarte bessen, hun gezondheid, levensduur en het vermogen om vruchten te dragen, hangt grotendeels af van hoe correct de aanplant is uitgevoerd.
Plantdata
Drakenoog kan in het voorjaar of de herfst buiten worden geplant. In potten gekweekte zaailingen kunnen ook in de zomer worden geplant. De planttijd hangt voornamelijk af van het klimaat in de regio. In het zuiden is het aan te raden om aalbessen in de herfst te planten; in andere klimaatzones is het beter om ze in het voorjaar te planten.
Aalbessen zijn winterhard en kunnen geplant worden wanneer de grond opwarmt tot 7-9 °C op een spadediepte. In het zuiden kan het planten al eind maart of begin april beginnen; in de herfst worden aalbessen in september of oktober geplant.
In Siberië en de noordelijke streken begint het planten na 5 mei. In de centrale streken worden aalbessen geplant van eind april tot begin mei. Wacht niet te lang met planten in het voorjaar – ze ontwikkelen al heel vroeg blad. Ook in de herfst moet er snel geplant worden – de zaailingen hebben tijd nodig om aan te slaan vóór de eerste vorst.
Selectie en voorbereiding van zaailingen
Voor het planten kunt u het beste tweejarige zaailingen kiezen; deze slaan gemakkelijker wortel dan andere.
Waar u op moet letten bij het kiezen van zwartebessenzaailingen:
- Er zouden 2-3 hoofdwortels moeten zijn. Deze zouden houtachtig en 15-20 cm lang moeten zijn. Er zouden ook talrijke dunne, vezelige worteltjes moeten zijn.
- De zaailing moet 1 of 2 scheuten hebben en 35-40 cm lang zijn. Te hoge zaailingen wijzen op de noodzaak van minerale meststoffen.
- De bladeren zijn groen, glanzend en vertonen geen ziekteverschijnselen of vlekken.
- De stengel is sterk, glad, zonder scheuren, krommingen of andere gebreken.
- ✓ Controleer of er minimaal 3 hoofdwortels aanwezig zijn die minimaal 15 cm lang zijn.
- ✓ Controleer de bladeren en stengels op tekenen van ziekte.
- ✓ Zaailingen met 1-2 scheuten van 35-40 cm lang hebben de voorkeur.
Het is aan te raden om zwartebessenzaailingen te kopen bij gespecialiseerde kwekerijen of gerenommeerde leveranciers. Anders loopt u het risico dat u plantmateriaal van mindere kwaliteit koopt dat besmet is met plagen en/of ziekten.
Voor het planten worden de zaailingen afgespoeld met water en geïnspecteerd. Zieke, beschimmelde en droge wortels worden teruggesnoeid tot op het gezonde weefsel. Een paar uur voor het planten wordt het wortelstelsel geweekt in water of een wortelstimulerende oplossing, zoals Kornevin, Zircon, Epin, enz.
Hoe kies je een locatie?
Aalbessen moeten op een vlakke of licht hellende ondergrond worden geplant. Laaggelegen gebieden zijn acceptabel, maar de grond moet goed gedraineerd zijn om waterstagnatie te voorkomen. Een hoge grondwaterstand (maximaal 1 m) is ook ongewenst.
De standplaats moet goed belicht zijn; aalbessen zijn het beste te planten op een plek op het zuiden of zuidwesten. De soort geeft de voorkeur aan zonnige, warme plekken, maar kan ook in halfschaduw groeien.
De struiken moeten beschermd worden tegen tocht en koude, harde wind. Aalbessenstruiken kunnen het beste langs schuttingen, rijen bomen of dichte struiken worden geplant, of in de buurt van diverse bijgebouwen.
- × Vermijd het planten op plekken met een hoge grondwaterstand (meer dan 1 m).
- × Plant aalbessen niet in zeer zure grond zonder eerst de pH-waarde aan te passen.
Het plantgat voorbereiden
Zwarte bessen geven de voorkeur aan vruchtbare, losse grond. In de herfst wordt het perceel omgespit, waarbij plantenresten en onkruidwortels worden verwijderd. Tijdens het spitten worden organische en minerale meststoffen toegevoegd.
Pas indien nodig de zuurgraad aan om een pH van 6,0-6,5 te handhaven. In zure grond wordt gebluste kalk of dolomietmeel samen met meststof toegevoegd. In lichtzure grond wordt colloïdale zwavel of ijzersulfaat toegevoegd.
Landingskenmerken:
- Maak een plantgat van 80×80×80 cm. Het gat moet diep genoeg zijn om het hele wortelstelsel van de zaailing comfortabel te kunnen bevatten.
- Tussen de aangrenzende gaten worden intervallen van 1-1,5 m gelaten, tussen de aangrenzende rijen - 2-2,5 m.
- Als de locatie zich in een laaggelegen gebied bevindt, wordt een drainagelaag op de bodem van het gat aangebracht. Gebroken baksteen, geëxpandeerde klei, kiezels of grind kunnen als drainagemateriaal worden gebruikt.
- De bovenste laag grond die ontstaat door het graven van het gat wordt grondig gemengd met superfosfaat (40 g), houtas (250 g) en compost (5 kg).
- Giet het voorbereide grondmengsel in het gat en voeg er een kleine hoeveelheid gewone tuinaarde aan toe om te voorkomen dat de wortels verbranden door de meststof. Voeg vervolgens 10 liter water toe aan het gat.
Het planten van aalbessen
Het is aan te raden om zwarte bessen 's ochtends of 's avonds te planten. Overdag geplante zaailingen hebben meer moeite met wortelen vanwege de blootstelling aan de brandende zonnestralen.
Landingskenmerken:
- De zaailing wordt lichtjes schuin in het plantgat geplaatst. Hij wordt op een heuveltje aarde geplaatst, dat is samengesteld uit het grondmengsel dat eerder in het plantgat is toegevoegd. De wortels worden zorgvuldig uitgespreid; ze mogen niet zijwaarts of omhoog buigen.
- De wortels worden bedekt met aarde, aangestampt en bewaterd met warm, bezonken water. Zodra het water is opgenomen, wordt het gebied rond de boomstam gemulcht.
- Na het planten moet de wortelhals 7-10 cm dieper gemaakt worden.
Zorgfuncties
De Drakenoogbes vereist standaardverzorging. Om een goede opbrengst en bessen van hoge kwaliteit te garanderen, moet u de bessenstruiken regelmatig water geven en bemesten, de grond losmaken en preventief bespuiten.
Water geven
Bessen houden van vocht, dus de grond rond de stam mag niet te veel uitdrogen. Giet in het voorjaar 10-30 liter water onder elke struik, afhankelijk van de leeftijd van de plant (hoe ouder de plant, hoe meer vocht hij nodig heeft).
Geef de struiken in de zomer water op basis van de weersomstandigheden. Bij extreem warm weer mag de interval tussen de waterbeurten niet langer zijn dan een week. Bij een normale zomer, zonder droogte, zijn drie waterbeurten per seizoen voldoende: tijdens de scheutgroei en vruchtzetting, tijdens de rijping van de bessen en na de oogst. Elke struik heeft 50-70 liter water nodig.
Struiken kunnen bij de wortels worden bewaterd, maar besproeien wordt beschouwd als de optimale methode voor bevochtiging. Gebruik voor irrigatie bezonken en door de zon verwarmd water, inclusief regenwater. Als de herfst droog is, geef dan vóór de winter nog een keer water – om vocht aan te vullen.
Bemesting
Gedurende het seizoen worden aalbessenstruiken 4-5 keer bemest, afhankelijk van de conditie van de struiken en de vruchtbaarheid van de grond.
- Geef in het voorjaar stikstofmeststof om de groei te stimuleren.
- Gebruik na de bloei complexe meststoffen of organisch materiaal.
- Gebruik kalium-fosforverbindingen tijdens de periode van bessenvulling.
- Geef na de oogst stikstofvrije meststof ter voorbereiding op de winter.
Geschatte voedingsschema:
- In het voorjaar, wanneer de actieve groei begint en de grond opwarmt tot 8–10°C, worden stikstofhoudende meststoffen, zoals ureum, op de jonge struiken aangebracht in een hoeveelheid van 40–50 gram per plant.
- Voeg na de bloei complexe meststoffen of organisch materiaal toe.
- Tijdens de periode dat de struiken bessen dragen, hebben ze behoefte aan kalium-fosforverbindingen.
- Na de oogst worden stikstofvrije meststoffen toegediend. Herfstbemesting zorgt voor een goede oogst in de toekomst.
Losmaken en wieden
Maak de grond rond de boomstammen ongeveer elke drie weken tot een diepte van 10 cm los. Als u de wortelzone mulcht met los organisch materiaal (turf, grasmaaisel, compost, enz.), hoeft u de grond nog minder vaak los te maken.
Het wieden gebeurt gelijktijdig met het losmaken, waarbij speciale aandacht moet worden besteed aan het verwijderen van kweekgras – dit moet samen met de wortelstokken worden uitgetrokken. De losmaakdiepte mag niet meer dan 10 cm bedragen.
Ziektepreventie
De struiken worden periodiek gecontroleerd op ziekteverschijnselen en preventief bespoten met biologische preparaten - Bitoxibacilline, Trichodermin, Fitoverm, Gamair, Fitosporine-B, enz.
Wanneer er tekenen van echte meeldauw, grauwe schimmel, roest, septoria en andere ziekten optreden, worden aalbessenstruiken bespoten met fungiciden - Skor, Tilt, Bayleton, enz.
Ongediertebestrijding
De gevaarlijkste plagen voor de Drakenoogbes zijn bladluizen, spintmijten, galmuggen, glasvliegen en spanners. Als u deze aantreft, behandel de struiken dan met Aktara, Confidor, Iskra, Inta-Vir en andere insecticiden.
Om ongedierte te voorkomen, is het aan te raden om de boomstammen in het vroege voorjaar te mulchen met humus (10 cm dik) en kokend water over de struiken te gieten voordat de knoppen opengaan. Dit helpt ongedierte te doden dat op de scheuten overwintert.
Trimmen
Snoeien gebeurt in het voorjaar, voordat er nieuwe scheuten beginnen te groeien. Alle beschadigde, bevroren, droge en zwakke takken worden verwijderd om de struik te stimuleren te groeien en meer fruit te produceren.
Volgorde van snoeien:
- Eerst worden alle gebroken en dorre takken weggesnoeid.
- Vervolgens worden scheuten die te laag bij de grond groeien, bij de wortel verwijderd.
- Vervolgens worden de kleine, zwakke scheuten afgesneden.
- De procedure wordt voltooid door de scheuten weg te snijden die elkaar dupliceren en naar het midden van de struik groeien.
Oogsten en bewaren
De bessen beginnen in juni te rijpen en het seizoen duurt tot half juli. De bessen worden geoogst wanneer ze diepzwart zijn en gemakkelijk van de steel loslaten. Omdat de rijping onregelmatig verloopt, worden ze niet allemaal tegelijk geplukt, maar wachten ze tot een groot aantal bessen volledig rijp is. Laat ze niet te lang aan de plant hangen, want dan vallen ze eraf en barsten ze open in de regen.
Rijpe bessen zijn maximaal 5 dagen houdbaar in de koelkast. Binnenshuis blijven ze slechts één dag houdbaar en aantrekkelijk. Ze kunnen worden ingevroren en gedroogd in de zon of op de tocht.
Beoordelingen
De Dragon's Eye-variëteit zal ongetwijfeld in de smaak vallen bij liefhebbers van zwarte bessen vanwege zijn agronomische en commerciële eigenschappen. Twee tot drie grote, hoogproductieve bessenstruiken in uw tuin zorgen voor een betrouwbare aanvoer van verse, vitaminerijke bessen en grondstoffen voor winterconserven.