Ariana zwarte bes is een populaire binnenlandse variëteit met grote, glanzende bessen. Hij is gemakkelijk te kweken, productief en geschikt voor een breed scala aan doeleinden. Deze variëteit is ideaal voor zowel kleine tuinen als commerciële teelt.
Beschrijving van de variëteit
De Ariana-bessenstruik is een middelgrote, licht spreidende struik met een hoogte van 1,5 m. De bladeren zijn groot en heldergroen.
Korte beschrijving van fruit:
- Kleuren: donkerpaars.
- Formulier: afgerond, geribbeld.
- Gewicht: 2,2-2,5 gram.
- Pulp: gelei-achtig, met kleine zaden.
- Huid: dik.
De geschiedenis van de Ariana-variëteit
Zwarte bes Ariana is ontwikkeld aan het Zuid-Oeral Onderzoeksinstituut voor Fruit-, Groente- en Aardappelteelt (Tsjeljabinsk). De variëteit is ontstaan door kruising van twee aalbessenrassen: "Altai Dessert" en "Stakhanovka".
Smaak en doel
De bessen hebben een zoetzure smaak, met karakteristieke zwarte bessentonen. De smaakscore op een 5-puntsschaal is 5.
De bessen hebben een universeel doel: ze kunnen gebruikt worden voor het maken van jam, conserven, gelei, desserts en diverse soorten conserven.
Kenmerken
De Ariana-zwartebes heeft uitstekende landbouwkundige eigenschappen, waardoor hij in bijna alle regio's van het land kan worden verbouwd.
Specificaties:
- Rijpingstijd: midden-vroeg.
- Vruchtperiode: van eind juni tot begin juli.
- Gemiddelde opbrengst: 2,5-2,9 kg uit één struik.
- Vroege vruchtzetting: De eerste oogst vindt 2-3 jaar na het planten plaats.
- Vorstbestendigheid: tot -35°C.
- Ziekteresistentie: zeer hoge resistentie tegen echte meeldauw, redelijk hoge resistentie tegen antracnose en bladvlekkenziekte.
- Plaagresistentie: vrij hoog voor spintmijten.
Voor- en nadelen
De Ariana zwarte bes heeft zowel voor- als nadelen. Voordat u deze variëteit in uw tuin plant, is het verstandig om u te verdiepen in alle voor- en nadelen.
Landing
Om ervoor te zorgen dat aalbessen goed groeien en vrucht dragen, moeten ze op de juiste manier worden geplant. Kies een goede locatie, selecteer zaailingen van hoge kwaliteit en plant ze volgens de geaccepteerde technologie.
Een locatie selecteren
De groei en ontwikkeling van een struik, de opbrengst en de gezondheid ervan hangen grotendeels af van de groeiomstandigheden. Het is belangrijk om een goede plantlocatie te kiezen.
Locatievereisten:
- Goede verlichting. De Ariana-bes groeit het beste op zonnige plaatsen, maar kan ook in lichte halfschaduw groeien. Hoe meer schaduw, hoe lager de opbrengst.
- Geen harde wind. Aalbessenstruiken verdragen koude noorden- en oostenwinden niet goed; een obstakel aan deze kant is beter. Een goede oplossing is planten in de buurt van een schutting of gebouwen.
- Lage grondwaterstanden. De wortels van de struiken mogen niet dichter dan 1,5-2 m onder het oppervlak liggen, anders kunnen ze gaan rotten.
Bij beplanting op een hellend terrein is het aan te raden om struiken dwars over de helling te planten om bodemerosie te voorkomen. Bij een steile helling is het raadzaam om keermuren of terrassen aan te leggen.
Voorbereiding van de locatie
Het plantgebied wordt in de herfst voorbereid door de grond tot een spadediepte om te spitten. Indien nodig worden tijdens het spitten meststoffen en andere componenten toegevoegd die de samenstelling van de grond verbeteren en de zuurtegraad reguleren.
Hoe de bodemkwaliteit verbeteren:
- Aan zware kleigronden worden zand en organisch materiaal toegevoegd.
- In lichte zandgronden - klei en veen.
- In de verzuurde varianten: gebluste kalk, dolomietmeel of houtas.
- In licht zure gronden, zoals hoogveen.
Een zaailing selecteren
Het is het beste om aalbessenzaailingen te kopen bij gespecialiseerde kwekerijen of gerenommeerde leveranciers. Kopen bij willekeurige verkopers is riskant: de zaailingen zijn mogelijk niet de juiste variëteit, en jaren oogsten is verspild.
Tekenen dat een zaailing met blote wortels een goede eigenschap heeft:
- Hoogte — 1,5 cm.
- Leeftijd — 1-2 jaar. Oudere zaailingen wortelen minder goed.
- Wortels — goed ontwikkeld, met minstens 3 hoofdscheuten van 15-20 cm lang. De wortels moeten vrij zijn van gebreken, rotte of droge plekken, aangroei of ziekteverschijnselen.
- Ontsnappingen — 2-3 stukken met een diameter van 5–8 mm.
- Blaffen – glad, zonder scheuren of beschadigingen. Er mag geen vloeistof lekken wanneer op de steel wordt gedrukt.
- Vaccinatielocatie(indien de zaailing geënt is) - goed gegroeid, zonder tekenen van verval.
Zaailingen die in een pot of container staan, hebben hun wortels in de grond – in een pot of container – waardoor de kwaliteit niet kan worden beoordeeld. U kunt de verkoper echter vragen de zaailing te verwijderen om het ondergrondse gedeelte te inspecteren. De kluit moet dicht met de wortels verstrengeld zijn, wat aangeeft dat de plant zich snel en goed zal vestigen.
De zaailing voorbereiden
De procedure voor het voorbereiden van zaailingen hangt af van of ze open of gesloten wortels hebben. In het eerste geval moet het wortelstelsel met bijzondere zorg worden onderzocht en behandeld.
Het voorbereiden van aalbessenzaailingen met open wortels:
- Het wortelstelsel wordt gewassen om oude aarde eronder te verwijderen.
- De wortels worden zorgvuldig onderzocht om droge, rotte en beschadigde scheuten te identificeren. Vervolgens worden ze teruggeknipt tot het gezonde weefsel.
- Ongeveer 2 uur voor het planten worden de wortels ondergedompeld in water of een oplossing van een wortelvormingstimulator, bijvoorbeeld Kornevin, Zircon, etc.
- De zaailing wordt ingekort tot een hoogte van 60-70 cm, zodat de wortels gemakkelijker kunnen wortelen op de nieuwe locatie.
Het is het beste om zaailingen met blote wortels direct na aankoop te planten. Anders moet u ervoor zorgen dat ze goed worden bewaard.
Hoe bewaar je zaailingen:
- De wortels worden in een natte doek gewikkeld en afgedekt met plasticfolie. De doek wordt regelmatig bevochtigd om uitdroging van de wortels te voorkomen.
- De optimale temperatuur ligt tot +4 °C.
- Een koele plek zoals een kelder, overdekt balkon of geïsoleerde veranda is geschikt om zaailingen te bewaren.
Bij het bewaren is het belangrijk om het volgende te vermijden:
- overmatige uitdroging van de wortels: hierdoor verliezen ze het vermogen om vocht op te nemen en neemt de overlevingskans af.
- te veel water geven - het veroorzaakt schimmelvorming op de wortels, rotting en schimmelinfecties;
- oververhitting - veroorzaakt zwelling van de knoppen, voortijdige ontwikkeling en verzwakking van de plant.
De voorbereiding van aalbessenzaailingen met gesloten wortels is minimaal. Aalbessen in potten, containers of turfbekers worden bewaterd om de grond zachter te maken, waardoor ze gemakkelijk uit de potten kunnen worden gehaald.
Het plantgat voorbereiden
Houd bij het voorbereiden van een gat voor het planten van zwarte bessen rekening met de grootte van het wortelstelsel: het moet ruim in het gat passen.
Kenmerken van het voorbereiden van een plantgat:
- De gemiddelde grootte van het gat is 50 x 50 x 50 cm. De diepte varieert afhankelijk van de grondsoort. Bij zandgrond wordt het gat dieper gemaakt – 60-70 cm; bij kleigrond 40-50 cm.
- Het is aan te raden om de bodem van het gat 10–15 cm diep los te maken, zodat de wortels beter kunnen wortelen.
- Er wordt een mengsel van organisch materiaal (8-10 kg humus of compost) en minerale meststoffen (200 g superfosfaat en 50 g kaliumsulfaat) aan het gat toegevoegd.
- Drainagemateriaal, zoals fijn grind, moet op de bodem van het gat worden geplaatst, vooral in kleigrond. De laagdikte moet 5-7 cm zijn. In zandgrond is drainage niet nodig; in plaats daarvan kan vocht worden vastgehouden door een kleine hoeveelheid klei aan de bodem toe te voegen.
Giet 10-15 liter water in het plantgat en laat het 2-3 weken 'sudderen', zodat de meststoffen oplossen en de grond een beetje inklinkt.
Plantdata
Ariana zwarte bes wordt geplant in het voorjaar – in april – of in de herfst – van eind september tot half oktober. Zaailingen met gesloten wortels kunnen echter ook in de zomer worden geplant.
Optimale planttijd voor verschillende regio's:
- regio MoskouDe ideale planttijd is begin september.
- Oblast LeningradPlanten kan het beste eind augustus of begin september. In het voorjaar plant u in mei om het risico op terugkerende vorst te voorkomen.
- Kraj KrasnodarDe optimale planttijd is oktober of begin november. In het voorjaar plant u eind maart of begin april.
- OeralAalbessen worden eind augustus of begin herfst geplant. Het is belangrijk dat de temperatuur niet onder de 5 graden Celsius komt.
- SiberiëHet planten vindt plaats eind augustus of begin september.
Planten in de grond
Het is aan te raden om te planten op een moment dat er geen zon is, om te voorkomen dat jonge planten verbranden.
Landingskenmerken:
- Het grondmengsel dat eerder in het gat is gegoten, wordt bijeen geharkt om een kleine aarden heuvel te vormen.
- De zaailing wordt niet verticaal geplaatst, maar in een hoek van 45° – dit bevordert de vorming van extra wortels en scheuten. De wortels worden zorgvuldig rechtgetrokken om te voorkomen dat ze omhoog of zijwaarts buigen.
- Vul de lege ruimte in het plantgat met vruchtbare grond en druk deze regelmatig aan. Na het planten moet de wortelhals 5-6 cm diep worden ingegraven. Vorm een wortelcirkel rond de zaailing.
- De zaailing wordt bewaterd met warm, stilstaand water. Wanneer dit water is opgenomen, wordt de grond gemulcht met humus, turf, zaagsel, enz.
Als u een reeds volgroeide aalbessenstruik moet verplanten, zorg dan dat u bekend bent met de regels en nuances van deze procedure. Hier.
Zorg
Om ervoor te zorgen dat de Ariana-bes goed groeit en vrucht draagt, is goede verzorging nodig. De struiken moeten water krijgen, bemest worden, gesnoeid, geïsoleerd worden en indien nodig bespoten worden.
Water geven
Zwarte bes Ariana heeft matige watergift nodig, verdraagt geen stilstaand water en is zeer gevoelig voor droogte.
Kenmerken van het water geven van Ariana-bessen:
- De waterbehoefte is afhankelijk van de leeftijd van de plant. Jonge planten hebben 10-15 liter water nodig, volwassen planten 20-30 liter.
- De hoeveelheid water is afhankelijk van de grondsoort. Zandgronden draineren te snel, dus geef regelmatig water, maar niet te veel. Kleigronden kunnen minder vaak water krijgen, omdat ze de neiging hebben water vast te houden.
- Giet het water onder de wortels, maar zorg ervoor dat het niet op de bladeren terechtkomt. Vochtigheid bevordert namelijk de ontwikkeling van schimmelziekten.
- De frequentie van water geven is afhankelijk van het groeiseizoen. Tijdens de actieve groeiperiode krijgen aalbessen gemiddeld 1-2 keer per week water, tijdens de bloei en rijping 2-3 keer per week en in de vroege herfst eens in de twee weken. Bij regenachtig weer worden de hoeveelheid en frequentie van water geven verminderd.
- Het is aan te raden om aalbessen water te geven bij bewolkt weer, overdag of in de avond, omdat het water overdag te snel verdampt.
Loslaten
De grond rond de boomstam wordt indien nodig losgemaakt, meestal na water geven of hevige regenval. Deze procedure zorgt voor zuurstoftoevoer naar de wortels, voorkomt de vorming van een harde korst en verwijdert onkruid dat voedingsstoffen en vocht opneemt die bestemd zijn voor de bessen.
Kenmerken van het losmaken van aalbessen:
- De optimale losmaakdiepte is 6-8 cm bij de takken en 10-12 cm tussen de rijen. Vermijd losmaken bij de stam om beschadiging van de wortels te voorkomen.
- Als de grond verdicht is door bijvoorbeeld veel water geven of regen, moet u eerst de mulchlaag (humus, compost of turf) verwijderen. Dit doet u door de mulchlaag bij het losmaken in de grond te verwerken.
- Bij een diameter van 40-50 cm wordt de grond met een hak of lichte hak ondiep losgemaakt en bij de scheuten voorzichtig met een hark losgemaakt, om de wortels niet te beschadigen.
Bemesting
Ariana-zwarte bessen worden afwisselend gevoed met minerale en organische meststoffen. De grond wordt vooraf bewaterd om wortelverbranding te voorkomen.
Geschatte voedingsschema:
- In het vroege voorjaar worden stikstofhoudende verbindingen, zoals ureum, toegediend in een dosering van 40 gram per plant. Meer informatie over bemesting in het voorjaar vindt u hier. Hier.
- In de vruchtzettingsfase worden complexe minerale meststoffen toegepast, bijvoorbeeld nitrophoska - 70 g per m².
- Na de oogst van de bessen worden de struiken gevoed met fosfor-kaliumverbindingen, bijvoorbeeld superfosfaat - 50 g en kaliumsulfaat - 30 g per struik.
- Voeg in de herfst humus of compost toe – 10 kg onder elke struik – om de bodemvruchtbaarheid te herstellen.
- Je kunt krenten ook voeden met een onkruidinfusie – deze bevat een complex van macro- en micro-elementen in een gemakkelijk verkrijgbare vorm. Het is het beste om de infusie te bereiden met brandnetels. De brandnetels worden in water geweekt en een week laten fermenteren. De resulterende infusie wordt verdund met water in een verhouding van 1:10 en de struiken worden met de oplossing bewaterd.
Trimmen
Het snoeien van aalbessen gebeurt in het voorjaar (maart-april) en in het najaar (oktober-november) om ziekten te voorkomen, de opbrengst te verhogen en, indien nodig, de struik te verjongen. Gebruik voor het snoeien van dunne takken een snoeischaar met scherpe messen en voor dikkere takken een takkenschaar.
De voorjaarssnoei vindt plaats vóór het uitlopen van de knoppen. Door vorst beschadigde en zwakke scheuten worden gesnoeid en de vruchttakken van het lopende jaar worden 5-7 cm ingekort. Jonge scheuten die nog niet houtachtig zijn geworden, worden met dezelfde lengte ingekort als de groei.
Herfstsnoei vindt plaats nadat de bladeren zijn gevallen, maar voordat de vorst invalt. Het is essentieel om het hart van de struik uit te dunnen om voldoende zonlicht en luchtcirculatie tussen de takken te garanderen. Snoei ook alle basale takken die de struik dikker maken, maar geen vruchten dragen. Lees meer over de verzorging van herfststruiken. Hier.
Bestrijding van plagen en ziekten
De Ariana-zwarte bes heeft een sterke immuniteit, maar kan onder ongunstige omstandigheden worden aangetast door septoria (witte vlekken), antracnose, echte meeldauw en andere ziekten van fruit- en bessengewassen. Om deze te bestrijden, worden verschillende systemische preparaten gebruikt, zoals Skor, Rayok en Topaz. Ter preventie worden de struiken bespoten met een Bordeaux-mengsel van 1%.
De meest voorkomende plagen die Ariana-bessen aantasten, zijn knopmijten, spintmijten en aalbessengalmijten. Om mijten te bestrijden, worden insecticiden en acariciden gebruikt, zoals Fufanon-Nova, colloïdale zwavel en andere insecticiden. Lees verder om te leren hoe u bladluis op uw struiken kunt bestrijden. HierSystemische insecticiden worden gebruikt tegen andere insecten: Actellic, Kinmiks en andere.
Oogsten en bewaren
De bessenpluk begint eind juni, begin juli. De oogst vindt plaats bij droog weer, aangezien natte bessen snel bederven. De bessen worden in ondiepe bakken bewaard om te voorkomen dat ze elkaar verpletteren.
De oogst vindt plaats in 2-3 fasen, omdat het fruit onregelmatig rijpt. De geoogste bessen worden in bakken gedaan en op een koele plaats bewaard – een kelder of koelkast. Het fruit kan ook worden ingevroren. Rijpe bessen behouden hun verkoopbare uiterlijk maximaal 5 dagen in de koelkast.
Beoordelingen
De Ariana zwarte bes is een uitstekende keuze voor wie van plan is deze plant in zijn eigen tuin te telen. Deze grootvruchtige, productieve en gemakkelijk te kweken variëteit is ideaal voor zowel moestuinen als kleine boerderijen.