De Agata zwarte bes is een grootvruchtige variëteit die in Rusland is gekweekt. Hoewel hij pas recent is gekweekt, heeft hij al indruk gemaakt op hobbytuinders. Deze bes combineert een uitstekende smaak met uitstekende eigenschappen, waardoor hij geschikt is voor de teelt in gebieden met een streng klimaat.
De geschiedenis van het ontstaan van de Agatha-bes
De Agata-bes is ontwikkeld door veredelaars van het M.A. Lisavenko Siberian Research Institute of Horticulture. De bes is ontstaan door kruising van de rassen Lepaan Musta en Seyanets Golubki. Auteurs: I.P. Kalinina, Z.S. Zotova, N.I. Nazaryuk, I.L. Teslya en M.A. Pershina. De Agata-bes wordt sinds 2003 door de staat gekeurd. Het ras is in 2017 opgenomen in het rijksregister.
Hoe ziet de struik eruit?
De struiken zijn compact maar goed ontwikkeld, met rechte, middeldikke scheuten. Jonge scheuten zijn groen, terwijl volwassen scheuten donkerbruin zijn met een glanzende glans. Middelgrote knoppen met puntige uiteinden zijn solitair en bruin.
De bladeren zijn groot tot middelgroot, heldergroen, drie- of vijflobbig, bolvormig, met een gerimpeld oppervlak en een duidelijke nervatuur. De bloemen zijn groot, bekervormig en lichtroze.
Beschrijving van fruit, hun smaak en doel
Een van de belangrijkste kenmerken van de Agata-variëteit zijn de zeer grote bessen. Ze rijpen gelijktijdig, hebben een gemiddeld aantal zaden en een droge scheiding.
Beschrijving van de bessen:
- Kleur - zwart.
- De vorm is rond.
- Gewicht: 1,7-3,8 g.
Chemische samenstelling:
- oplosbare vaste stoffen - 11,3-15,1%;
- suikers - 6,3-8,5%;
- titreerbare zuurgraad - 2,5-3,2%;
- ascorbinezuur (vitamine C) - 86,5-125,4 mg/100 g;
- pectinestoffen - 0,9-2,2%.
Bessen zijn geschikt voor alle doeleinden: ze kunnen worden ingevroren, ingeblikt, gedroogd of gebruikt om sappen te maken.
Belangrijkste kenmerken
De grootvruchtige aalbes Agata is niet alleen aantrekkelijk vanwege de smaak en de grootte van de bessen, maar ook vanwege de uitstekende landbouwkundige eigenschappen.
Productiviteit
De Agata-variëteit wordt beschouwd als een hoogproductieve variëteit. De gemiddelde opbrengst bij commerciële teelt varieert van 10 tot 13 ton per hectare. Er wordt ongeveer 3 tot 4 kg bessen van één struik geoogst. Deze variëteit draagt elk jaar betrouwbaar en zonder onderbreking vruchten.
Rijpingstijd
De Agata-bessen zijn vroegrijpe bessen. Deze zelfbestuivende bessen rijpen zeer gelijkmatig. De exacte rijptijd is afhankelijk van het klimaat in de regio; in het zuiden kunnen Agata-bessen al in juni geoogst worden.
Vorst- en droogtebestendigheid
De Agatha-bes is zeer vorstbestendig; de struiken verdragen temperaturen tot -43 °C. Strenge vorst kan de opbrengst negatief beïnvloeden, maar leidt zelden tot plantsterfte, vooral niet in de aanwezigheid van sneeuw. De variëteit is ook zeer droogtebestendig.
Ziekteresistentie
Het ras Agata kenmerkt zich door een hoge resistentie tegen de meeste schimmelziekten. Deze bes is met name zeer resistent tegen echte meeldauw en vlekvlekkenziekte.
Voor- en nadelen
De Agata-bes heeft vele voordelen die hobbytuiniers aanspreken. Voordat u deze soort in uw tuin plant, is het verstandig om u te verdiepen in alle voor- en nadelen.
Landingsvoorzieningen
Om ervoor te zorgen dat de snelgroeiende Agatha-bes zo snel mogelijk wortel schiet, is het belangrijk dat u hem op de juiste manier plant. Dat betekent dat u de juiste locatie kiest en kwalitatief goed plantmateriaal gebruikt.
Hoe kies ik zaailingen?
Agata-bessen zijn verkrijgbaar bij gespecialiseerde kwekerijen en winkels. Bij het kiezen van plantmateriaal is het belangrijk om te letten op de kenmerken die de kwaliteit van een specifieke zaailing bepalen.
Hoe zien gezonde aalbessenzaailingen van Agatha eruit?
- Met blote wortels. Optimale leeftijd: 2 jaar. Stengels vrij van gebreken en ziekteverschijnselen. De zaailing moet 2 of 3 sterke scheuten hebben van ongeveer 25 cm lang. Ze moeten levend zijn, maar zonder ontvouwde bladeren. De wortels moeten goed ontwikkeld, houtachtig en 25 cm lang zijn. Er mogen geen bladeren aan de scheuten zitten.
- Zaailingen gekweekt in potten. Deze zaailingen daarentegen moeten goed ontwikkelde bladeren en scheuten van 40-50 cm lang hebben.
- × Selecteer geen zaailingen met tekenen van schimmelziekten op de wortels of scheuten, zoals vlekken of tandplak.
- × Vermijd zaailingen met beschadigde wortelhals, aangezien dit tot de dood van de plant kan leiden.
Een locatie selecteren
Deze soort prefereert goed verlichte plekken, maar kan ook in halfschaduw groeien. In sterk beschaduwde gebieden vertraagt de struikgroei en stopt de vruchtvorming volledig. Laagland en drassige gebieden dienen te worden vermeden. Hoge grondwaterstanden dienen ook te worden vermeden; de grondwaterspiegel mag niet dichter dan 1 meter onder het grondoppervlak liggen.
Aalbessenstruiken groeien het best in lichte, vocht- en luchtdoorlatende grond. Ze gedijen niet in zeer zoute grond, dus aalbessenstruiken moeten uit de buurt van compostputten worden geplant.
Bodemvoorbereiding
De grond wordt in de herfst omgespit en er wordt humus, verteerde mest of ander organisch materiaal aan toegevoegd. Zand wordt toegevoegd aan zware kleigrond en houtas, gebluste kalk of dolomietmeel aan zure grond. De optimale pH-waarde is neutraal; aalbessen groeien niet goed in zure grond.
Het plantgat voorbereiden en de zaailing planten
De plantgaten voor aalbessen worden ongeveer één tot zes weken voor het planten gegraven, en minimaal twee tot drie weken van tevoren. Dit geeft de grond en de potgrond de tijd om te bezinken.
Landingskenmerken:
- Graaf voor het planten gaten van 40-45 cm diep en 50 cm in diameter. Als u meerdere struiken plant, kunt u ook een sleuf graven. De teelaarde die tijdens het graven vrijkomt, wordt apart gehouden voor het bereiden van een voedzame potgrond.
- Vruchtbare grond wordt gemengd met 3-4 kg organisch materiaal, hieraan worden 200 g complexe minerale supplementen of 150 g superfosfaat toegevoegd en ook 200 g houtas of 30 g kaliumsulfaat worden aan het mengsel toegevoegd.
- Ik vul het gat voor een derde met potgrond en strooi er vervolgens wat vruchtbare grond overheen. Zo voorkom ik dat de jonge wortels verbranden door contact met de meststof.
- De zaailing wordt geplant met de wortelhals 3-5 cm onder het grondoppervlak. De grond wordt aangestampt om alle holtes tussen de wortels te elimineren. Voeg indien nodig extra grond toe of verwijder overtollige grond.
- Graaf een 5 cm diepe watersleuf rond de struik, passend bij de diameter van het plantgat. De geplante zaailing krijgt vervolgens water. 10 liter water is voldoende. Na het water geven worden de boomstammen gemulcht met mest of compost – dit zorgt voor extra voeding en helpt vocht in de grond vast te houden.
Aalbessen worden geplant van eind september tot eind oktober. De optimale dagtemperatuur is 10 tot 15 °C. De eerste vorst moet minstens 2-3 weken op zich laten wachten. Aalbessen kunnen ook in het voorjaar geplant worden, vóórdat de knoppen opengaan.
Goede en slechte buren
Zwarte bessen kunnen in de buurt van aardbeien, bosbessen, uien, knoflook, kruiden, kruisbessen, jostabessen en kamperfoelie worden geplant. Appel- en perenbomen worden beschouwd als goede buren voor aalbessen. Jeneverbessen en frambozen worden als ongunstige buren beschouwd.
Onderhoudsinstructies
De Agatha-bes heeft standaardverzorging nodig; het is eenvoudig, maar moet wel regelmatig gebeuren. Het is belangrijk om de struiken regelmatig water te geven, een consistent bemestingsschema aan te houden en preventief te sproeien.
Water geven
De Agatha-bes heeft matige watergift nodig; overbewatering wordt niet getolereerd. De verhoogde waterbehoefte van de struiken ontstaat tijdens de bloei en de besvorming. Maak de grond voorzichtig los wanneer deze uitdroogt, zodat er voldoende zuurstof bij de wortels kan komen.
- Geef uw planten vroeg in de ochtend of laat in de avond water om verdamping van het water te minimaliseren.
- Geef de plant tijdens de bloeiperiode en de periode waarin de bessen gevormd worden, maximaal 2 keer per week water, mits het niet regent.
- Geef na de oogst minder water, maar nog maar eens per twee weken. Zo bereidt u de plant voor op de winter.
Topdressing
Bessen worden twee keer per jaar bemest: in het voorjaar, vóór de actieve groei begint, en in de herfst, na de vruchtzetting. Er worden organische en minerale meststoffen toegevoegd.
Trimmen
Zwarte bessenstruiken worden regelmatig gesnoeid om een compacte vorm en aantrekkelijk uiterlijk te behouden. Snoeien bevordert ook de vruchtzetting.
Voorbereiding op de winter
Voor de winter worden de struiken gesnoeid en worden de stammen bedekt met een dikke laag humus, zaagsel of andere mulch. De laagdikte is ongeveer 10 cm.
Ziekten en plagen
De Agatha-zwarte bes heeft een vrij sterke resistentie tegen schimmelziekten en is vrijwel immuun voor echte meeldauw. Onder ongunstige omstandigheden kunnen de struiken echter wel last krijgen van bepaalde fruit- en bessenziekten.
Als er symptomen van septoria, antracnose, grauwe schimmel en andere ziekten worden vastgesteld, moeten de struiken onmiddellijk worden behandeld met fungiciden, zoals Fufanon, Alatar, Biotlin, enz. Het is belangrijk om de struiken regelmatig te inspecteren om tekenen van ziekte vroegtijdig te ontdekken en passende maatregelen te nemen.
- • Voer preventief spuiten uit met biologische preparaten in het vroege voorjaar, voordat de knoppen opengaan.
- • Verwijder en verbrand de aangetaste knoppen met de hand om de plaagpopulatie te verminderen.
De gevaarlijkste plaag voor de Agata-variëteit is de knopmijt. Deze wordt bestreden met chemicaliën zoals Envidor en Nissoran. Biologische producten zoals Fitoverm, Akarin, Bitoxybacilline of vergelijkbare middelen kunnen ook worden gebruikt.
Oogsten en bewaren
Bessen worden geplukt wanneer ze diepzwart zijn geworden. Rijpe bessen zijn gemakkelijk van de steeltjes te scheiden. Meestal worden niet alle bessen tegelijk geplukt. De oogst begint wanneer er zoveel mogelijk bessen rijp zijn. Maar je kunt niet te lang wachten – overrijpe bessen barsten open in de regen en vallen op de grond.
Het is niet aan te raden om bessen van de tros te plukken; het is beter om ze afzonderlijk te scheiden en voorzichtig van de steeltjes te verwijderen. Voor bewaring worden de bessen gesorteerd en gewassen. Vervolgens worden ze gedroogd of ingevroren. Krenten blijven ook goed in de koelkast, maar niet langer dan 5 dagen.
Beoordelingen
Zwarte bes Agatha is een veelbelovende nieuwe variëteit die zeker in de smaak zal vallen bij zwartebessenliefhebbers. Het planten van deze grootvruchtige variëteit levert zwartebessenstruiken op met consistent hoge opbrengsten en heerlijke bessen.