Hoe duindoorn te planten en te kweken: stapsgewijze instructies

Duindoorn is een van de meest makkelijke en winterharde fruitgewassen, dus het planten en kweken ervan is eenvoudig. Zelfs een beginnende hobbytuinier kan de plant kweken en vermeerderen. Laten we leren hoe je duindoorn plant en verzorgt om een ​​overvloedige oogst te garanderen.

Principes voor het kweken en verzorgen van duindoorn

Kenmerken van de teelt en verzorging:

• Gepaarde landing. Duindoorn heeft als belangrijkste kenmerk dat hij tweehuizig is. Hij wordt niet alleen geplant als er bessen gewenst zijn. Een vruchtdragende duindoorn is een prachtige aanblik en een ware tuindecoratie.
• Meer vrouwelijke planten. Het is niet nodig om voor elke vrouwelijke plant een mannelijke plant te planten. Elke struik met mannelijke bloemen kan tot vijf vrouwelijke planten bestuiven. Mannelijke planten sterven vaker dan vrouwelijke, dus het is beter om er voor de zekerheid meer te planten.
• Richting van bestuiving. Duindoorn is een gewas dat door de wind wordt bestoven. Houd daarom rekening met de windrichting.
• Voorzichtig losmaken. Het wortelstelsel van duindoorn bevindt zich dicht bij het grondoppervlak. Hiermee moet rekening worden gehouden bij het omspitten en losmaken van de grond.
• Na elke watergift – loslaten. Vanwege de eigenaardigheden van het wortelstelsel van de duindoorn moet de grond rondom de boomstam steeds worden losgemaakt.

Hoe kun je mannelijke en vrouwelijke duindoorn onderscheiden?

Het geslacht van duindoornstruiken/bomen in een tuin kan pas worden bepaald nadat de eerste bloemknoppen zijn verschenen. Dit kan pas na 4-5 jaar groei.

Tekenen waaraan je een vrouwelijke plant van een mannelijke kunt onderscheiden:

• Vrouwelijke planten hebben kleinere knoppen, en er zijn er minder dan bij mannelijke struiken.
• Mannelijke knoppen zitten in aarvormige bloeiwijzen.
• Bij mannelijke planten zijn de bladeren plat, terwijl ze bij vrouwelijke planten gebogen en bekervormig zijn.
• De vrouwelijke bloemen zijn geelachtig en verzameld in bloeiwijzen. De mannelijke bloemen zijn groenzilver.
• De kroon van mannelijke planten is aan het einde van de lente grijsgroen, terwijl die van vrouwelijke planten heldergroen is.

In de zaailingfase is het erg moeilijk om onderscheid te maken tussen mannelijke en vrouwelijke planten. Het is echter wel mogelijk door te kijken naar de grootte van de knoppen (mannelijke planten zijn groter) en de kleur van de bladeren.

Aanbevolen variëteiten

Onder de duindoornsoorten zijn er de volgende variëteiten:

• Zoet. Duindoornbessen zijn altijd een beetje zuur geweest, maar tegenwoordig zijn er variëteiten met verhoogde zoetheid ontwikkeld: Lyubimaya, Ruet, Tenga, Moskvichka, Nizhegorodskaya Sladkaya, Moskovskaya Pineapple, Klavdiya.
• Zonder spikes. Doornloze variëteiten maken het oogsten veel gemakkelijker. Populaire doornloze variëteiten zijn onder meer Solnechnaya, Zhivko, Sokratovskaya, Velikan, Podruga, Altayskaya, Prevoskhodnaya en Chechek.
• Grote vruchten. Duindoorn is bedekt met kleine bessen. Als u de plant voor bessen plant, kunt u het beste kiezen voor variëteiten met grote vruchten, zoals Elizaveta, Naran, Essel, Azhurnaya, Zlata, Avgustina en Leykora.
• HoogproductiefDuindoorn is niet alleen een zeer sierlijke plant, maar biedt ook economische voordelen. Sommige soorten leveren 5-6 kg per plant op, terwijl andere 20-25 kg kunnen produceren. Hoogproductieve soorten zijn onder andere Obilnaya, Chuyskaya, Botanicheskaya Aromatnaya, Panteleevskaya, Podarok Sad en Dar MGU (geschenk van de Staatsuniversiteit van Moskou).
• Laaggroeiend. Duindoorn met de hand oogsten is arbeidsintensief. Als de plant hoog is, is het plukken van de bessen nog lastiger. De gemakkelijkst te oogsten soorten zijn struiken die niet hoger worden dan 2,5 meter. Laaggroeiende soorten zijn onder andere de Yantarnaya, Thumbelina, Inya, Druzhina, Moskovskaya Krasavitsa, Baikalsky Rubin, Chulyshmanka en Bayan Gol.
• Mororesistent. Duindoorn is van nature populairder in het noorden, terwijl in het zuiden de vruchten de voorkeur hebben. Om in noordelijke omstandigheden vrucht te dragen, moet de plant zeer vorstbestendig zijn. Duindoornvariëteiten met een verhoogde winterhardheid zijn onder andere Dzhemovaya, Zolotoy Pochatok, Trofimovskaya, Perchik, Ayula, Dar Katuni en Otradnaya.
• Heren. Deze variëteiten produceren stuifmeel, waarmee vrouwelijke planten worden bestoven. Kwekers hebben speciale "mannelijke variëteiten" ontwikkeld met verbeterde bestuivingsmogelijkheden: één plant kan tot wel 20 duindoornstruiken bestuiven. Deze variëteiten omvatten Gnome, Aley, Ogni Yenisei, Sayan en Ayanganga.
• Roodvruchtig. Rode vruchten zijn zeldzaam bij duindoorn. Veredelaars zijn er slechts in geslaagd enkele rassen met rode vruchten te ontwikkelen: Ryabinovaya, Sibirsky Rumyants, Krasnoplodnaya, Krasny Fakel en Yolochka.

Lees meer over ons artikel over de beste soorten duindoorn.

In tabel 1 staan ​​de meest voorkomende soorten duindoorn en hun vergelijkende criteria.

Tabel 1

Verscheidenheid	Opbrengst per struik, kg	Vruchtgewicht, g	Oliegehalte, %	Struikhoogte, m	Kroon	Rijpingstijd
Een geschenk aan de tuin	10-15	0,8	4	3	middelcompact	gemiddeld
Gouden Siberië	12-22	0,8	4-6	3	middelcompact	laat
Nugget	14-20	0,7	7	3	middelmatig verspreid	gemiddeld
Oranje	6-8	0,6	4-6	3	verspreiden	laat
Chuiskaya	10-17	0,6	4-6	3	relatief compact	vroeg
Overvloedig	12-15	0,5	5	3	middelmatig verspreid	gemiddeld
Geschenk van Katun	10-12	0,4	3,5-7	3-3,5	compact	gemiddeld

Wanneer en hoe kun je duindoorn het beste planten: in het voorjaar of in de herfst?

Duindoorn kan op elk moment geplant worden: in de lente, de herfst en zelfs in de zomer. Tuinders discussiëren over de beste tijd, maar er is geen definitief antwoord. Er zijn echter situaties waarin planten in de lente de enige haalbare optie is – het is veiliger en brengt minder risico's met zich mee voor de zaailingen.

Duindoorn planten in de herfst

Planten in de herfst is het beste als je zeker weet dat de zaailing in dezelfde omgeving is gegroeid. Als het plantmateriaal uit warmere streken is gehaald, kan de boom in de winter – in januari of februari – "ontwaken" en vorst zal hem gegarandeerd vernietigen.

Als u in de herfst plant, moet u dat vóór de tweede helft van oktober doen. De zaailing heeft dan namelijk geen tijd om te wortelen voordat de vorst invalt. Planten in de herfst is aan te raden als de herfst lang is en de zaailing sterk en gezond is en aan alle vereisten voor plantmateriaal voldoet.

Voor het planten in de herfst, maak een gat en vul het met potgrond. Ingrediënten:

• vruchtbaar land;
• een handvol dubbel superfosfaat;
• een emmer humus;
• een glas houtas.

Verder planten verloopt volgens de standaardprocedures. Het voorbereiden van het grondmengsel in de herfst en het vullen ervan in het plantgat is een van de plantstappen in het voorjaar. In het voorjaar kunnen de zaailingen in goed beluchte en vochtige grond worden geplant.

Als u de zaailingen niet in de herfst kunt planten, bijvoorbeeld omdat de tijd daarvoor te kort is, kunt u ze uitgraven om ze tot de lente te bewaren:

• Graaf een sleuf van 0,5 m diep;
• Plaats de zaailingen in de sloot, zodat de kronen naar het zuiden wijzen;
• begraaf de zaailingen met aarde, zodat alleen de toppen zichtbaar blijven;
• Geef de zaailingen goed water;
• bedek de bovenkant met sparrentakken;
• Wanneer er sneeuw valt, bedek de schuilplaats ermee.

Hoe plant je duindoorn in het voorjaar?

De meeste tuinders zijn van mening dat het het beste is om duindoorn in het voorjaar te planten, voordat de knoppen opengaan. In werkelijkheid hangt de planttijd echter af van het klimaat en de geschiktheid van de soort voor de omstandigheden.

Voor jonge planten is het planten in het voorjaar absoluut veiliger. De zaailing heeft dan de tijd om zich goed te wortelen en sterk te groeien vóór de winter. Het planten in het voorjaar gebeurt eind maart of begin april, terwijl de planten nog in rust zijn.

Het plantgebied wordt in de herfst voorbereid. De grond wordt tot een spadediepte omgespit en per vierkante meter wordt het volgende toegevoegd:

• kaliumsulfaat – 20 g;
• superfosfaat – 200 g;
• humus – 4-5 emmers.

Graaf in het voorjaar gaten van 65 cm diep en breed. Het planten begint na 1,5-2 weken.

Waar kan ik duindoorn in de tuin planten?

Duindoorn heeft een aantal unieke wortelstelselkenmerken waarmee rekening moet worden gehouden bij het kiezen van een plantplaats. De wortels spreiden zich uit tot wel 5 meter van de boom. Ze zitten echter niet erg diep en kunnen gemakkelijk beschadigd raken bij het omspitten van de grond.

Duindoorn is gevoelig voor wortelschade. Plant hem daarom niet in de buurt van perken, omdat het omspitten van de grond de wortels kan beschadigen. Plant duindoorn bij voorkeur aan de randen van het perceel, waar u niet wilt omspitten.

Welke grondsoort gedijt het beste bij duindoorn?

Duindoorn gedijt goed op vocht – geen wonder dat hij het liefst in de buurt van water groeit. Hij heeft grond nodig die goed vocht vasthoudt. De beste opties zijn zwarte aarde, leem en zandleem. Deze grondsoorten houden vocht langer vast dan andere.

Verwar vocht echter niet met wateroverlast: duindoorn verdraagt ​​geen stilstaand water. Het is ook niet toegestaan ​​om deze plant te planten in gebieden met een hoge grondwaterstand, minder dan 1 meter boven het grondoppervlak.

Duindoorn groeit in de natuur bij voorkeur op zand- en kiezelbodems. Daarom komt de plant ook veel voor in de kustzone van rivieren.

In onderstaande video legt een ervaren tuinier de zes voorwaarden uit waaraan moet worden voldaan om duindoorn te kweken:

Hoe kies je de juiste duindoorn voor het planten?

Als duindoorn wordt geplant voor fruit, is plantmateriaal van cultivarkwaliteit essentieel. Vrouwelijke planten moeten bij een kwekerij worden gekocht. Mannelijke planten zijn gemakkelijker te kweken, omdat ze wild kunnen groeien. De optimale leeftijd voor zaailingen is twee jaar.

Tekenen van een gezonde zaailing:

• er zijn 3 skeletwortels van ongeveer 20 cm lang en een goed ontwikkeld vezelachtig wortelstelsel;
• zaailing hoogte – 30-50 cm, diameter – niet minder dan 6 mm;
• de stam moet meerdere scheuten hebben;
• De bast is elastisch, hecht goed aan het hout en heeft een lichte kleur, niet bruin.

De bruine kleur van de schors van een duindoornzaailing geeft aan dat de plant beschadigd is door de lage temperaturen.

Zaailingen worden geselecteerd uit gezoneerde variëteiten – dit beschermt ze tegen vroegtijdig ontwaken, wat gevaarlijk kan zijn. Geënte zaailingen met goed ontwikkelde wortels en kronen worden geselecteerd voor het planten.

Zoek uit hoe het plantmateriaal is verkregen. Als het via zaad of onderstam is verkregen, worden raskenmerken mogelijk niet doorgegeven. Zaailingen die uit stek zijn gekweekt, behouden altijd het geslacht van de moederplant.

Landingsvereisten

Kenmerken bij het kiezen van een plantplaats voor duindoorn:

• Duindoorn gedijt goed in de volle zon, dus plant hem op een zonnige plek. Schaduw moet worden vermeden. Soms sterven zaailingen in de eerste paar jaar af door overschaduwing door onkruid.
• Duindoorn wordt op enkele meters afstand van hekken en gebouwen geplant. Hij houdt er ook niet van om dicht bij bomen te staan.
• De beste plek voor duindoorn is de zuidkant van het perceel. Plant hem helemaal aan de rand, zodat hij de zonnestralen kan opvangen zonder dat hij wordt belemmerd.

Voordat u duindoorn plant, moet de grond worden voorbereid. Controleer eerst de zuurgraad. Als de grond zuur is, voeg dan gebluste kalk toe. Strooi 300-400 gram kalk per vierkante meter grond. Na het verspreiden van de kalk, spit u de grond om tot een spadediepte. Zware kleigrond kunt u lichter maken door zand toe te voegen – twee emmers per vierkante meter.

Twee weken na het kalken kunt u het gebied bemesten. Voeg eerst organisch materiaal toe – humus, dierlijke mest en compost. Voeg vervolgens minerale meststoffen toe – superfosfaat of complexe meststoffen.

Meststoffen kunnen over het hele perceel of per plantgat worden aangebracht. De afstand tussen de plantgaten bedraagt ​​2 meter.

Zaailingen voorbereiden op het planten

De procedure voor het voorbereiden van duindoornzaailingen voor het planten:

• Als er bladeren aan de zaailingen zitten, pluk ze eraf.
• Plaats de wortels van de zaailing 2-3 uur in water.
• Dompel de wortels vlak voor het planten in een kleipap.

Hoe duindoorn in het voorjaar te planten: stapsgewijze instructies

Tegen de tijd dat u in het voorjaar plant, moet u de plantgaten hebben voorbereid – gegraven en bemest. In de winter zal de grond inklinken en vocht en zuurstof opnemen – een gunstige omgeving voor het wortelstelsel van de zaailing.

In het voorjaar hoef je alleen nog maar de voorbereide zaailingen te planten. Als je meerdere zaailingen wilt planten, houd dan een afstand van 2 meter aan.

De procedure voor het planten van een zaailing in het voorjaar:

• Plaats een stok in het midden van het gat om de zaailing te ondersteunen. Steek de stok diep in de stevige grond om ervoor te zorgen dat hij bestand is tegen de wind.
• Hark het grondmengsel tot een heuveltje zodat de wortels van de zaailing er gemakkelijk in passen. Plaats de zaailing in het gat zo dat de wortelhals 5-6 cm boven het grondoppervlak uitsteekt – begraaf de zaailing nooit in de grond.
• Spreid ze uit en vul het gat met vruchtbare grond gemengd met humus, turf of grof zand in een verhouding van 1:1. Schud de zaailing tijdens het vullen en druk de grond met je handen aan om ervoor te zorgen dat er geen luchtbellen tussen de wortels ontstaan. Zodra de wortels bedekt zijn, druk je de grond rond de zaailing voorzichtig aan.
• Bind de zaailing vast aan de steun. Gebruik zacht materiaal dat de dunne bast van de boom niet beschadigt, zoals touw.
• Geef de zaailingen water – 2 emmers per zaailing.
• Bestrooi de boomstamcirkel met mulch: droog gras, zaagsel of stro.

In deze video worden stapsgewijze instructies gegeven voor het planten van duindoorn en hoe u mannelijke van vrouwelijke duindoorn kunt onderscheiden:

De mannelijke zaailing wordt aan het begin van de rij geplant, aan de windzijde, of in het midden, omringd door vrouwelijke zaailingen.

Wanneer en hoe verplant je een volwassen duindoornstruik?

Het verplanten van duindoorn is een arbeidsintensieve en risicovolle onderneming. Zelfs wanneer de verplantingstechniek nauwgezet wordt gevolgd, mislukken tuiniers vaak: de struik sterft af. Verplanten is een ongewenste procedure, dus probeer de zaailing direct op de gewenste plek te planten.

Een pijnloze en succesvolle transplantatie is mogelijk voor zaailingen jonger dan drie jaar. Tips voor het verplanten van duindoorn:

• Graaf de plant voorzichtig uit, samen met alle wortels en de aardkluit.
• Verplaats de duindoorn naar zijn nieuwe plek: in een voorgegraven gat. Het gat moet groot genoeg zijn om de kluit en wortels comfortabel te kunnen herbergen. Het allerbelangrijkste: begraaf de wortelhals niet te diep in de grond.
• Geef de verplante plant royaal water en mulch de grondOm de duindoorn beter te laten wortelen, kunt u een wortelstimulator aan het water toevoegen.
• Knip een deel van de kroon af, zodat de plant geen energie hoeft te verspillen aan het voeden van de scheuten; zijn taak is om sneller wortel te schieten.
• Bespuit de kroon met Zircon of Epin (groeistimulatoren).

Wat kan ik naast duindoorn planten?

Alleen gras kan direct onder duindoorn worden geplant. Planten met ondiepe wortels, zoals aardbeien, frambozen en aalbessen, mogen niet in de buurt van duindoorn worden geplant. Duindoorn zal concurreren om voedingsstoffen en deze vernietigen.

De beste buur voor duindoorn is duindoorn zelf. Bomen en struiken moeten 2-2,5 meter uit elkaar staan.

Verzorging van duindoorn na het planten

Duindoorn is een nuttige en mooie plant die elke tuin zal verfraaien. Hij heeft niet veel verzorging nodig van zijn eigenaren – de kweektechnieken zijn eenvoudig en onopvallend.

De plant is resistent tegen plagen en ziekten, en de belangrijkste activiteit in het leven van duindoorn is snoeien - met behulp hiervan creëren tuinders een gezonde en mooie plant, waarbij overtollige en beschadigde takken worden verwijderd.

Wij raden u aan het artikel over Hoe je duindoorn in de herfst goed verzorgt.

Regels voor correct water geven

Duindoorn gedijt goed op vocht en heeft regelmatig water nodig. Geef tijdens het groeiseizoen, vooral in het eerste jaar na aanplant, regelmatig water, rekening houdend met de bodemvochtigheid en de weersomstandigheden. De aanbevolen watergift voor een jonge plant is 3 emmers en tijdens de vruchtperiode 5-6 emmers. Volwassen bomen hebben meer water nodig – 7-8 emmers.

Bij het watergeven is het belangrijk om de norm aan te houden; te veel water in de grond verhindert dat er lucht bij de wortels komt.

Zorg er bij het water geven van de duindoorn voor dat de hele stam verzadigd is met vocht. Verhoog de watergift met 1,5 keer naarmate de herfst nadert. Vergeet niet om één keer water te geven vóór de winter – dit is essentieel voor de winterhardheid van de plant.

Losmaken, wieden, mulchen

Na elke regenbui of bewatering wordt de grond losgemaakt en onkruid verwijderd. Duindoornwortels zijn bedekt met knobbeltjes, waarin bacteriën leven die stikstof uit de lucht opnemen en de grond verrijken met stikstofverbindingen. Deze verbindingen zijn essentieel voor de plant. Als de grond verkruimelt, kan de lucht de wortels niet bereiken, wat leidt tot ondervoeding.

Houd bij het losmaken van de grond rekening met de eigenschappen van het wortelstelsel van de duindoorn. Om beschadiging van de wortels dicht bij het grondoppervlak te voorkomen, mag u de grond niet dieper dan 6-7 cm losmaken. Het omspitten van de grond rond de boomstam wordt afgeraden.

Om loskomen en het risico op wortelbeschadiging te verminderen, kunt u mulch aanbrengen rond de boomstammen. Compost of humus is hiervoor geschikt; bijvoorbeeld van aardappelloof of berkenbladeren.

Hoe snoei je correct?

Duindoorn kan op elk moment gesnoeid worden, behalve in de winter. Het vroege voorjaar wordt echter als de beste tijd beschouwd om te snoeien. Snoeien moet gebeuren voordat de sapstroom begint.

Voorjaarssnoei

In het voorjaar heeft de plant een hygiënische snoei nodig: alle dode, beschadigde en zieke takken worden verwijderd. Jonge duindoorns ondergaan ook een vormsnoei, waarbij de tuinier bepaalt hoe de plant zal groeien: als boom of als struik.

Principes en kenmerken van het snoeien van duindoorn in het voorjaar:

• De jonge zaailing wordt direct gesnoeid tot een hoogte van 10-20 cm. De stronk zal vertakken en er zullen ook scheuten uit de wortel groeien. Het jaar daarop selecteert de tuinier vier van de sterkste scheuten en snoeit de resterende scheuten weg. Wortelscheuten kunnen alleen aan zelfgewortelde zaailingen blijven zitten.
• Bij het leiden van een boom, maak een stam van 30 cm hoog aan de jonge boom, waarbij 2-4 skeletachtige takken overblijven. Als de takken van de jonge boom volledig gevormd zijn, is snoeien niet nodig. Als ze geen takken hebben, moeten ze worden ingekort tot 30 cm.
• In het tweede jaar worden uit de volgroeide scheuten 3-4 skeletachtige takken en een geleider gevormd, die vervolgens op gelijke hoogte worden afgesneden.
• Als de scheuten na een jaar te sterk groeien, kunt u ze met een derde tot een kwart inkorten.
• Zodra de plant vrucht begint te dragen, stopt het snoeien van de bovenste delen van de scheuten – hierop vormen zich bloemknoppen.

Zodra de boom gevormd is, hoeft u alleen nog maar de overtollige scheuten regelmatig weg te snoeien:

• groeiend in de boom/struik;
• plantenverdikking;
• scheuten - deze worden afgesneden door de scheuten op te graven en ze voorzichtig in een ring te snijden.

Wanneer de duindoorn 6 jaar oud is, is verjongende snoei nodig. Dit kan het beste in het voorjaar gebeuren. Takken die geen vrucht meer dragen, worden verwijderd en vervangen door jonge, sterke scheuten. Vervang jaarlijks 1-3 takken – niet vaker.

Bekijk een video over het correct snoeien van duindoorn:

Door vorst beschadigde planten worden tot aan de wortelhals afgesneden. Als de wortels blijven leven, kan er een nieuwe struik of boom ontstaan.

Snoeien in de herfst

In de late herfst, wanneer de duindoorn in rust gaat, wordt er hygiënisch gesnoeid. Alle oude, verdikte, abnormaal gegroeide, zieke, droge takken, enz. worden verwijderd. De snoei wordt uitgevoerd met een scherp, ontsmet gereedschap.

Hoe duindoorn bemesten?

Bemesting begint in het tweede jaar na aanplant. Organische meststof wordt jaarlijks toegevoegd: één emmer humus of compost per vierkante meter. De wortelstelsels van volwassen planten zorgen zelf voor de stikstofvoorziening, waardoor ze alleen fosfor- en kaliummeststoffen nodig hebben, die aan de grond worden toegevoegd. Tot ze vijf jaar oud zijn, wordt duindoorn echter van stikstof voorzien door ammoniumnitraat rond de stam te strooien in een dosering van 20 gram per vierkante meter.

Duindoornvruchten krijgen na de bloei bladmeststof: besproei met een oplossing van kaliumhumaat (1 eetlepel per 10 liter water). Bemest na 20 dagen opnieuw.

Wanneer de vruchtzetting begint, is het aan te raden de plant te voeden met een voedingsmengsel. Samenstelling en dosering per 10 liter water:

• houtas – 100 g;
• superfosfaat – 30 g;
• kaliumzout – 25 g.

Deze hoeveelheid is voldoende voor 1 vierkante meter grond. Zure grond wordt bemest met een mengsel waarin superfosfaat is vervangen door natuurfosfaat – 50 g per vierkante meter.

Het is aan te raden om duindoorn 4 keer per seizoen te voeren:

• vroeg in de lente;
• tijdens de bloeiperiode (bewaterd met een oplossing kaliumhumaat);
• na de bloei;
• 20 dagen na de laatste voeding.

Gewassen voorbereiden op de winter

Duindoorn is een vorstbestendige plant, dus isolatie wordt door tuinders meestal vermeden. Er zijn echter maatregelen die de plant kunnen helpen om strenge vorst te overleven.

Wintervoorbereidingsactiviteiten:

• isolatie van de wortelzone met sparrentakken en graszoden;
• het witkalken van de stam;
• bescherming van de stam met een metalen gaas – ter bescherming tegen knaagdieren.

Zorg afhankelijk van de regio

Duindoorn groeit in alle regio's van Rusland: in het zuiden, midden, noorden en Siberië. De planttijd en verzorgingseisen variëren afhankelijk van de klimaatomstandigheden.

Het planten en verzorgen van duindoorn in de regio Moskou

In de regio Moskou wordt duindoorn eind maart of begin april geplant, afhankelijk van het weer. Het planten moet plaatsvinden voordat de sapstroom begint, maar de temperatuur moet boven het vriespunt liggen. Om gedoe en risico's te minimaliseren, mogen alleen soorten worden geplant die in een bepaalde zone zijn geplant.

Het klimaat in de regio Moskou is ideaal voor duindoorn. Er zijn ongeveer 60 soorten gezoneerd, wat een ruime keuze biedt. Isolatie is niet nodig voor deze duindoorn. Aanbevolen soorten voor de regio Moskou staan ​​vermeld in tabel 2.

Tabel 2

Verscheidenheid	Botanische vorm (struik/boom)	Aantal pieken	Fruit	Opbrengst per plant, kg
Moskou ananas	compacte struik	onbeduidend	donkeroranje, met een rode vlek op de punt	tot 14
Lomonosovskaja	middelgrote boom	onbeduidend	groot, oranjerood	14-16
Botanische hobby	middelgrote boom	onbeduidend	groot, geeloranje	tot 20
Botanische aromatische	een middelgrote, breed uitgroeiende boom	onbeduidend	oranjebruin	12-14
Geurig	middelgrote boom	gemiddeld	groot, rood-oranje	tot 16

Het planten en verzorgen van duindoorn in Siberië

In Siberië wordt duindoorn eind april of begin mei geplant, in afwachting van stabiele warmte. Er zijn talloze duindoornsoorten gekweekt voor Siberië, die het barre klimaat goed verdragen. De teelttechnieken voor dit gewas in Siberië verschillen niet van die in gematigde klimaten. Populaire duindoornsoorten voor Siberië staan ​​vermeld in tabel 3.

Tabel 3

Verscheidenheid	Botanische vorm (struik/boom)	Aantal pieken	Fruit	Opbrengst per plant, kg
Gouden Siberië	middelgrote struik	heel weinig	oranje	12-14
Zjivko	middelgrote meerstammige struik	weinig	oranjegeel	tot 10
Elizabeth	middelgrote struik	heel weinig	oranje	tot 12
Jam	dwergstruik	Nee	oranjerood	12-15
Reus	middelgrote struik	Nee	oranje	13-20
Altaj	middelgrote compacte struik	Nee	fel oranje	12-14

Voortplanting van duindoorn

Duindoorn is gemakkelijk te vermeerderen met verschillende methoden: zaaien, stekken, afleggen, uitlopers, enten en delen. Elke tuinier bepaalt zelf hoe hij de plant het beste kan vermeerderen.

Door vaccinatie

Dit is de meest complexe en arbeidsintensieve vermeerderingsmethode. Deze wordt alleen gebruikt door ervaren tuinders. De doelen van enten zijn:

• Een mannelijke stek wordt op een vrouwelijke struik geënt, zodat er geen nieuwe zaailing geplant hoeft te worden.
• Voor het kweken van variëteitsplanten op levensvatbare onderstammen.

Kenmerken en procedure voor het enten van duindoorn:

• Begin met enten eind april of begin mei.
• Als onderstam kunt u een twee jaar oude zaailing gebruiken, die u zelf uit zaad hebt opgekweekt.
• Knip de stam van de onderstam 15 cm boven de wortelhals af. Laat één sterke scheut van 10 cm hoog aan de onderstam zitten en knip alle andere scheuten af.
• In de zomer zou de overgebleven scheut sterker moeten worden. Top deze om verdikking te bevorderen en opwaartse groei te voorkomen. Verwijder alle lagere scheuten tot 15 cm.
• In het volgende voorjaar is de scheut uitgegroeid tot een standaard.
• In het derde voorjaar bereikt de plant een hoogte van 50-60 cm en een diameter van 5-9 mm. De plant paart op een hoogte van 10 cm vanaf de wortelhals.

Tuinders hebben gemerkt dat stekken van mannelijke planten die op een onderstam worden geënt, slechter wortelen dan stekken van vrouwelijke planten.

Zaadvermeerdering

Als je geïnteresseerd bent in het kweken van een cultivar, is zaadvermeerdering niet de juiste methode. Een plant die uit zaad wordt gekweekt, heeft niet de raskenmerken van de moederplant (boom). Zaailingen worden meestal gebruikt als onderstammen voor enting.

Kenmerken van voortplanting door zaden:

• Zaden blijven minimaal 2 jaar kiemkrachtig.
• Voor het zaaien worden de zaden 1,5 maand in de koelkast bewaard, op het groenteschap.
• Zaaien begint eind april. Plant de zaden niet te diep. Dek de pot af met plasticfolie of glas en zet hem op een warme, lichte plek. De zaailingen verschijnen binnen 1-2 weken.
• Half juli worden de zaailingen verplant naar hun vaste plek. Voor het planten worden de penwortels weggesnoeid.

Stekken

Stekken worden geoogst in de herfst – eind november tot begin december – of in het voorjaar – eind maart tot begin april. Er worden tweejarige scheuten van minimaal 6 mm dik gebruikt. De stekken zijn 15-20 cm lang. De herfststekken worden samengebonden, in doek en plastic gewikkeld en bewaard, bedekt met aarde, sparrentakken en sneeuw.

De procedure voor het planten van stekken in het voorjaar:

• De stekken worden drie dagen in water gezet en regelmatig ververst. Veel tuinders voegen een wortelgroeistimulator aan het water toe.
• De stekken worden licht schuin in de grond geplant. Er moeten minimaal 2-3 knoppen boven de grond blijven. De meeste knoppen komen in de grond terecht. In de herfst zijn de stekken 60 cm hoog. In het derde jaar draagt ​​de plant de eerste vruchten.

Groene stekken zijn moeilijker te wortelen dan hardhoutstekken. Er moeten speciale omstandigheden worden gecreëerd, zoals een los grondmengsel, zand, groeistimulanten, besproeiing, enzovoort.

Gelaagdheid

Voor deze methode is een jonge duindoornboom met flexibele takken nodig. De volgende procedure voor vermeerdering door afleggen is van toepassing:

• Selecteer in het voorjaar takken die goed groeien.
• Buig de geselecteerde tak en plaats deze in een ondiepe groef.
• Zet de tak vast. Vul de sleuf met aarde.
• Geef de grond tijdens het seizoen water, bemest en maak hem los.

Volgend voorjaar zal de stek zich hebben gevestigd. Graaf hem op, snijd hem los van de moederplant en verplant hem naar zijn vaste plek.

Kreupelhout

Kenmerken van voortplanting door scheuten:

• Voor de vermeerdering kiest u scheuten die minimaal 1,5 m van de moederplant verwijderd zijn; het wortelstelsel daarvan is doorgaans al gevormd.
• Gedurende het seizoen moet u de scheuten ophogen, bemesten en water geven.
• In het voorjaar knipt u de scheuten die u wilt vermeerderen af ​​en plant u ze op een vaste plek.

Door de struik te verdelen

De procedure voor het vermeerderen van duindoorn door het delen van de struik:

• Graaf de struik uit en knip de oude takken af.
• Verdeel de struik met een snoeischaar in secties. Elke sectie moet een ontwikkeld wortelstelsel hebben.
• Bestrooi het snijvlak met houtskool.
• Plant de struikdelen in de plantgaten. Verzorg ze vervolgens zoals je dat met gewone zaailingen zou doen.

Bloei en vruchtvorming

Mannelijke planten produceren mannelijke (staminaat) bloemen. Vrouwelijke planten produceren vrouwelijke (stamperige) bloemen. Stuifmeeldraden zijn de bron van stuifmeel, dat nodig is voor de vruchtzetting. Het stuifmeel bereikt de vrouwelijke plant via de lucht, waar de vrucht groeit. Mannelijke planten dragen geen vrucht.

Duindoornbloesem

Planten van verschillende geslachten moeten gelijktijdig bloeien; anders heeft het geen zin om ze samen te planten. Weersomstandigheden en klimaat beïnvloeden de bloeitijd. In gematigde klimaten bloeit de plant in de tweede helft van mei en houdt twee weken aan. In Siberië bloeit duindoorn eind mei.

Duindoornbloemen hebben geen nectar. De planten zijn voornamelijk afhankelijk van de wind. Bij kalm weer moeten tuiniers optreden als bestuivers. Om stuifmeel naar de vrouwelijke bloemen over te brengen, knippen ze takken af ​​en waaieren ze de vrouwelijke plant ermee.

In welk jaar na het planten draagt ​​duindoorn vrucht?

Duindoornbomen produceren doorgaans hun eerste vruchten in het vierde jaar. Een volledige oogst is echter pas in het zesde jaar mogelijk. Op deze leeftijd is de plant (boom of struik) volledig ontwikkeld en richt hij al zijn energie op het produceren van vruchten.

Duindoornteeltbedrijf

Het meest waardevolle product van duindoorn is duindoornolie. Het wordt gewonnen uit de gele (oranje) bessen die overvloedig groeien op vrouwelijke planten. Duindoornolie wordt gebruikt voor medicinale doeleinden en in de cosmetica – het is een zeer waardevol product met regeneratieve eigenschappen.

Duindoorn wordt commercieel geteeld, voornamelijk voor de olieproductie. Hiervoor worden speciale industriële variëteiten aangeplant; de vruchten zijn niet bijzonder smaakvol, maar bevatten wel een hoog oliegehalte van 6,2-6,8%. Dessertvariëteiten bevatten 2-6% olie.

Tegenwoordig is er veel vraag naar medicinale gewassen. Exotische soorten worden vervangen door beproefde, lokale producten. Duindoorn is makkelijk te telen, winterhard en arbeidsbesparend, waardoor het een uitstekende zakelijke kans is. Het planten van 1 hectare duindoorn kost ongeveer € 2.000. De investering verdient zich binnen drie jaar terug. Per hectare kan minstens 15 ton worden geoogst. De prijs per kilo is 150 roebel.

Duindoornolie is niet het enige product dat uit duindoornbessen wordt gewonnen. De markt biedt ook:

• verse duindoorn;
• gedroogd fruit;
• bevroren fruit;
• siropen;
• tincturen;
• jam;
• sap.

Duindoornbladeren zijn ook nuttig: ze kunnen worden gedroogd en tot thee worden getrokken. De bladeren kunnen worden gedroogd, verpakt en verkocht. Een ander interessant idee is om een ​​bijenstal naast een duindoornplantage te vestigen – dit kan waardevolle duindoornhoning opleveren.

Ziekten en plagen

Vergeleken met andere fruitgewassen wordt duindoorn zelden ziek. Er zijn echter verschillende ziekten die zeer gevaarlijk kunnen zijn. Tabel 4 geeft een overzicht van veelvoorkomende ziekten en plagen bij duindoorn en de maatregelen om deze te bestrijden.

Tabel 4

Ziekten/plagen	Symptomen/schade veroorzaakt	Hoe moet je vechten?
Verticillium verwelkingsziekte	Een schimmelziekte die ervoor zorgt dat de bladeren en vruchten snel verwelken, en vervolgens de hele boom.	Er is geen remedie. De zieke boom wordt ontworteld. De groeiplaats wordt 2-3 jaar in quarantaine geplaatst.
Endomycose	Een schimmelziekte die de vruchten van een plant aantast vlak voordat ze technisch rijp zijn.	Spuit tijdens het groeiseizoen met koperoxychloride. Herhaaldelijk spuiten is essentieel na de vruchtzetting.
Zwarte been	Een schimmelziekte die de stengels van zaailingen dunner maakt.	De zaailingen worden eenmaal per week bewaterd met een oplossing van kaliumpermanganaat. Indien nodig, als de ziekte zich begint te manifesteren, kan dit zelfs dagelijks gebeuren.
Duindoornmot	Rupsen eten knoppen en bladeren.	Spuiten met 0,5% Chlorophos tijdens de knopontwikkeling.
Duindoornvlieg	Het tast het fruit aan en zorgt ervoor dat het gaat rimpelen en verwelken.	Behandeling in juli met een 0,2% Chlorophos-oplossing.
Duindoornbladluis	Het zuigt de sappen uit de bladeren. Het verzwakt de plant en kan zelfs sterven.	Spuit twee keer met 10% Karbofos: tijdens het uitlopen van de knoppen en nogmaals na 2 weken.

Duindoornoogst

Het oogsten van duindoorn is arbeidsintensief, vooral wanneer het bessen van doornige soorten betreft. Daarom hebben tuinders een breed scala aan gereedschappen ontwikkeld om de oogst te vergemakkelijken.

Met de hand bessen plukken

Met de hand plukken van de boom is een zware klus, alleen geschikt voor kleine oogsten. Een eenvoudigere methode:

• takken met bessen afsnijden;
• Leg de takken in de vriezer;
• Verwijder na 24 uur de takken om de bessen te plukken. Ga er gewoon met uw hand overheen.

Snoei de takken voorzichtig met een snoeischaar – breken is onacceptabel. Snoei alleen de vruchtdragende scheuten en behandel deze in de herfst met een ontsmettingsmiddel. Je kunt wachten tot de vorst invalt en de takken schudden. De vruchten en bladeren zullen eraf vallen – het enige wat je nog hoeft te doen, is ze sorteren.

In oktober wordt duindoorn geoogst voor olie en sap, waarbij rubberen handschoenen worden gedragen. De bessen worden direct op de tak geplet, waarbij het vruchtvlees en sap in een bak vallen. Voor de oogst wordt de plant met een tuinslang bewaterd om stof van de bessen te verwijderen.

Mechanisch bessen plukken

Voor het oogsten van duindoorn van een paar bomen of een hele plantage zijn mechanische gereedschappen nodig. Er zijn verschillende soorten ontworpen en vervaardigd:

• Tang. Ze worden in winkels verkocht. Het plukken gaat sneller, maar is nog steeds tijdrovend. Het voordeel is dat het de boom niet beschadigt. Je kunt elke bes afzonderlijk plukken met een pincet. Deze methode is geschikt voor 1-2 bomen, niet meer.
• Katapult. Bessen worden van de takken gesneden. Het gereedschap bestaat uit een draad die over een geschikt gereedschap, zoals een dunschiller, gespannen is. De gesneden bessen vallen direct in een opvangbak. Het nadeel is het risico dat de vruchtknoppen worden afgesneden.
• Schraper. Verwijdert snel bessen van takken. Het lijkt op een katapult met een tang. Door de tak vast te pakken, trek je het gereedschap naar je toe en vallen de afgesneden bessen in een bakje.
• Maaidorser. Dit is een industrieel gereedschap van kunststof. Hiermee kunt u bessen plukken zonder de plant te beschadigen. Oogstmachines zijn er in verschillende uitvoeringen, maar ze werken allemaal volgens hetzelfde principe. Een oogstmachine bestaat uit een handbediend hulpstuk met een opvangbak voor de bessen. Het fruit wordt gesneden met behulp van een kamvormig werkoppervlak.

Duindoorn is een van de meest onderhoudsvriendelijke en winterharde fruitgewassen. Hij vereist weinig verzorging, vermeerdert zich gemakkelijk en is vrijwel ziektevrij. De moeilijkste fase van de teelt is de oogst. Duindoorn is een ideale tuinplant die echt commercieel rendement kan opleveren.

Veelgestelde vragen