Duindoorn met de koninklijke naam Elizabeth bezit werkelijk koninklijke eigenschappen: deze variëteit verrukt met overvloedige en consistente oogsten, produceert grote vruchten, is vrijwel doornloos en rijpt laat. Zijn decoratieve kwaliteiten trekken niet alleen tuiniers en consumenten aan, maar ook tuinarchitecten.
Geschiedenis van selectie
De initiatiefnemers zijn Elizaveta Ivanovna Panteleeva en Tamara Mikhailovna Pletneva, werkzaam aan de Altai Federal State Budgetary Scientific University. Het onderzoek begon in 1981, maar Elizaveta werd pas in 2006 opgenomen in het staatsregister van het land.
Het werkmateriaal was het zaadmateriaal van Panteleevskaya, dat chemische behandelingen had ondergaan om genetische mutaties te introduceren.
Kenmerken van de duindoornvariëteit
Deze duindoorn is rijk aan vitamine C, met 71-71,3 mg. De plant is zeer winterhard en geschikt voor veel streken in ons land, met universele toepassingen.
Hoe ziet de plant eruit?
De struik wordt als dwerg beschouwd, met een hoogte van ongeveer 250 cm. Met veel zon en gunstige omstandigheden kan hij tot 300 cm hoog worden. Hij heeft de volgende kenmerken:
- kroon – ovaal-bolvormig, compact en middelmatig in dichtheid;
- scheuten – rechtop, sterk;
- blaffen - op de hoofdstam donkerbruin, op de takken grijsgroen;
- bladmessen – klassieke langwerpige vorm;
- doornen – bijna afwezig.
De decoratieve aantrekkingskracht van de struik komt voort uit het blad, dat een groene tint heeft, maar een lichte glans. De bladeren zijn donkerder in het bovenste deel van de kroon, terwijl de bladeren eronder een zilverachtig-olijfgroene glans hebben.
Bessen en smaak
De smaak wordt gekenmerkt als zoetzuur, aangezien het vruchtvlees bijna 9% suiker en 1,2% zuur bevat. Uiterlijke beschrijving:
- formulier - per cilindertype;
- gewicht - 0,8-1 gram;
- de lengte van één bes is 10-12 mm;
- pulp – dicht, maar sappig;
- schilkleur – fel oranje;
- afmetingen van de steel – 0,5-0,6 cm.
De vruchten worden droog geplukt, dus er is matige druk nodig om te voorkomen dat de bessen voortijdig of onder ongunstige omstandigheden afvallen.
Wanneer rijpt en bloeit het?
Deze laatrijpende variëteit begint in april-mei te bloeien. De vruchten rijpen na 20 augustus, waardoor Elizaveta een laatrijpe duindoornvariëteit is.
De subtiliteiten van vruchtvorming en vruchtbaarheid
Deze variëteit is zeer productief: van één volwassen struik kan meer dan 10-12 kg bessen worden geoogst. De plant begint vanaf het vierde jaar regelmatig vruchten te dragen. De vruchtperiode van de struik duurt 10-13 jaar. Na deze periode is het raadzaam de plant te verjongen of te vervangen door nieuwe exemplaren.
Toepassingsgebied van bessen
De bessen worden beschouwd als dessertbessen, dus ze kunnen vers gegeten worden of gebruikt worden in diverse culinaire gerechten en desserts. In de keuken wordt deze duindoornsoort gebruikt voor het maken van sappen, jam, gelei en marmelade, als toevoeging aan kwark en als vulling voor taarten, pannenkoeken en muffins.
De bessen worden vaak gebruikt voor aromatische thee, sbiten en diverse likeuren en infusies. Duindoorn wordt ook gebruikt voor unieke sauzen die een heerlijke aanvulling vormen op vlees- en visgerechten. De bessen worden ook gebruikt in de volksgeneeskunde.
Ziekten en plagen: resistentie
De Elizaveta-variëteit van duindoorn heeft een hoge weerstand tegen ziekten en plagen, wat bijdraagt aan een succesvolle teelt als de regels voor verzorging en preventie in acht worden genomen.
Voor- en nadelen van de variëteit
Veel tuinders merken op dat de struik niet erg hoog wordt, waardoor de bessen gemakkelijk te plukken zijn. Maar deze variëteit heeft ook andere positieve aspecten.
Ondanks de eerder genoemde tekortkomingen wordt dit ras gezien als een van de beste rassen om te telen, vanwege de grote vruchtgrootte en de bessen van dessertkwaliteit.
De subtiliteiten van het plantwerk
Bij het kweken van Elizabeth moet rekening worden gehouden met verschillende belangrijke aspecten. Belangrijke factoren zijn onder meer het kiezen van de juiste plantlocatie en -tijd, en het zorgvuldig voorbereiden van het plantmateriaal. Dit alles zal uiteindelijk de succesvolle groei en ontwikkeling van deze bessensoort garanderen:
- Wanneer planten? De beste tijd om duindoorn te planten is de lente of de herfst. Voeg in de lente een organisch mengsel toe aan de grond. Bij het planten in de herfst is een extra zorgvuldige inspectie van de wortelspruiten van de zaailing op beschadigingen vereist, en de plant moet tot de lente worden afgedekt met een beschermend materiaal.
- Waar te plaatsen. De ideale plantlocatie is een zonnige, zonnige plek in de tuin. Deze duindoorn groeit goed in zandgrond met een neutrale of licht basische pH.
Duindoorn heeft een breed wortelstelsel, waardoor hij niet in de buurt van andere planten kan staan. Kies een plek in de buurt van hekken of kleine gebouwen. - Hoe bereid je een plek voor? Het plantgat wordt ruim van tevoren voorbereid: een maand voor de herfstaanplant of zes maanden voor de lenteaanplant. Graaf een gat van 50-55 cm in diameter en diepte en vul het met een mengsel van verteerde mest, grof rivierzand en as.
- Selectie en voorbereiding van plantmateriaal. Let bij het kiezen van zaailingen op hun integriteit en wortelgezondheid. Om bevruchting en vruchtproductie te garanderen, koop je één mannelijke en één vrouwelijke plant.
- Duindoorn planten. De werkzaamheden omvatten de volgende stappen:
- Het gat en de grond voorbereiden.
- Plaats de struik in het midden van het gat en zorg dat het wortelstelsel goed verdeeld is.
- Het gat vullen met substraat.
- Verdichting van de bodem.
- Rijkelijk water geven en mulchen met een mengsel van zaagsel en hoogveenturf.
Kritische bodemparameters voor succesvol planten- ✓ De pH-waarde van de grond moet strikt tussen 6,5 en 7,5 liggen voor optimale opname van voedingsstoffen.
- ✓ De diepte van het grondwater bedraagt minimaal 1,5 meter om rotting van het wortelstelsel te voorkomen.
- × Aankoop van zaailingen met blote wortels bij warm weer, zonder deze onmiddellijk te planten of tijdelijk te begraven.
- × Het negeren van de noodzaak van zowel mannelijke als vrouwelijke planten om bestuiving en vruchtvorming te garanderen.
Hoe moet ik het gewas verder verzorgen?
Elizabeth heeft speciale verzorging nodig. Het is raadzaam om een specifiek watergeefschema aan te houden, regelmatig te bemesten en maatregelen te nemen om de plant te beschermen tegen ziekten en plagen.
Rassenkenmerken:
- Water geven. Ondanks de droogtetolerantie is het belangrijk om een optimale bodemvochtigheid te behouden. Droogte kan een negatieve invloed hebben op de plant, maar een teveel aan vocht is ook schadelijk. De hoeveelheid water en de frequentie van water geven zijn afhankelijk van het klimaat van de regio waar de struik groeit. Gemiddeld heeft een volwassen boom ongeveer 35 liter water per waterbeurt nodig.
- Topdressing. Gedurende de eerste drie levensjaren heeft duindoorn geen extra voeding nodig. Na deze periode wordt ammoniumnitraat aanbevolen en na de bloei vloeibare kaliumhumaat. In de herfst is een mengsel van houtas, superfosfaat en kaliumzout nuttig.
- Grondbewerking. Nadat u de plant water hebt gegeven of hebt laten regenen, is het belangrijk om de grond los te maken en het onkruid te wieden. Zo zorgt u ervoor dat er zuurstof bij de wortels van de plant kan komen.
- Struiken snoeien. Elizabeth wordt ongeveer 2,5 meter hoog, maar regelmatig snoeien is noodzakelijk om een nette kroon te behouden en de opbrengst te verbeteren. Het is aan te raden dit twee keer per jaar te doen: in het vroege voorjaar en vóór de winter.
Bij het snoeien worden alle beschadigde, uitgedroogde of zieke scheuten verwijderd om de verspreiding van ziekten te voorkomen en een betere plantengroei te garanderen.
- Geef in het vroege voorjaar 20 gram ammoniumnitraat per m² boomstamcirkel.
- Na de bloei bemesten met vloeibare kaliumhumaat volgens de instructies van de fabrikant.
- Breng in de herfst een mengsel van houtas (200 g), superfosfaat (50 g) en kaliumzout (30 g) per m² aan.
Voorbereiding op de winter
De Elizabeth verdraagt extreme vorst gemakkelijk, dus afgezien van het mulchen van de stam en het aanbrengen van gaas (ter bescherming tegen knaagdieren) hoeft u niets te doen.
Ziekten en plagen, methoden voor bestrijding en preventie
Elizabeth is zeer ziekteresistent, zoals blijkt uit talloze positieve recensies. Als u de plant echter niet goed verzorgt, kan dit leiden tot ziekten of plagen.
Ziekten en methoden voor preventie/behandeling:
- Endomycose. Dubbel spuiten met koperoxychloride: de eerste keer direct na de bloei van de struik, de tweede keer in juli.
- Zwartbeen. Geef de zaailingen om de paar dagen water met een oplossing van kaliumpermanganaat.
- Schurft. Behandel de struik een maand voor de oogst met Bordeaux-mengsel.
Ongedierte en bestrijdingsmethoden:
- Duindoornmot. De plant tijdens de periode dat de knoppen zwellen, bespuiten met een oplossing van Karbofos.
- Galmijt. Bij kleine schade kunt u een aftreksel van uienschillen gebruiken, bij ernstige schade kunt u insecticiden gebruiken.
- Duindoornvlieg. Half juli wordt de struik behandeld met een oplossing van Chlorophos.
Beoordelingen
Duindoorn 'Elizaveta' is veelzijdig: de bessen worden gebruikt in de keuken en de struiken in de tuin. Dankzij zijn winterhardheid en veerkracht wordt deze variëteit in alle regio's van ons land gekweekt, zowel in privétuinen als in commerciële boomgaarden. Het belangrijkste is om de aanbevelingen van experts strikt op te volgen en de fijne kneepjes van het kweken te beheersen.