Kenmerken van de Stolichnaya-framboos en teeltaanbevelingen

Stolichnaya, ook bekend als M-143, is een gewilde framboos met grote vruchten, ontwikkeld in Rusland. Deze variëteit neemt een leidende positie in in zijn categorie dankzij de unieke combinatie van doornloze struiken en een hoge bessenproductie.

Geschiedenis van de schepping

Het veredelingswerk aan dit ras werd uitgevoerd bij het VSTISP, waarbij de bekende veredelaar Kichina een sleutelrol speelde in de implementatie ervan. Kichina was tot 1981 op dit gebied actief.

De Stolichnaya-framboos werd in 1984 aan het grote publiek voorgesteld en werd meteen populair onder tuinders, die de unieke eigenschappen ten opzichte van eerdere variëteiten zeer waardeerden.

Uiterlijk van de struik

Stolichnaya is een struik die tot 200 cm hoog wordt. De takken zijn recht, sterk en stevig, maar toch doornloos. Dit maakt het plukken van bessen gemakkelijk, terwijl de natuurlijke schoonheid van de plant behouden blijft.

De vruchtscheuten van de struik zijn dik en vertakt. Gemiddeld draagt ​​elke scheut tot 25 bessen, voornamelijk in de bovenste twee derde van de struik.

Karakteristieke kenmerken van het blad:

• De bladeren zijn plat, diepgroen, uniform van kleur en bedekt met wratten.
• Ze zijn ongelijkmatig verdeeld over de stengel.
• De randen van de bladeren hebben een onregelmatige, gekartelde structuur.

De jaarlijkse scheuten van de struik zijn donkerbruin, stevig en hebben een opvallende wasachtige laag. Elke struik produceert doorgaans 4-5 worteluitlopers, waarvan er slechts 2 worden gebruikt voor verdere vermeerdering.

Bessen en hun smaakkwaliteiten

De Stolichnaya-variëteit produceert bessen van aanzienlijke omvang, met een gewicht van 4 tot 8 gram, waarvan veel exemplaren zelfs 18-20 gram wegen. De kleur is helderrood. De zaden zijn groot en stevig samengebonden.

Andere variëteitskenmerken:

• Het aroma is bijzonder intens en aangenaam, wat een kenmerkend kenmerk is voor deze soort.
• De vorm van de framboos is kegelvormig, licht langwerpig.
• De bessen zitten stevig vast aan de steel en vallen niet af, zelfs niet als ze overrijp zijn.
• Het vruchtvlees is vol, zoet en sappig.
• De bes heeft een rijke, dessert-achtige smaak met een lichte zuurheid die nauwelijks merkbaar is.

Deze frambozensoort is ideaal voor verse consumptie, maar ook voor verdere verwerking: drogen, inmaken en het maken van diverse dranken.

Samenstelling van bessen

Stolichnaya-frambozen staan ​​bekend om hun rijke mineralen- en vitaminegehalte. Ze bevatten vitamine B, C, PP en E, caroteen, calcium, natrium, fosfor, ijzer en kobalt. Voordelen:

• Vitamine E en B zijn essentieel voor de vrouwenhuid. Ze zorgen voor stevigheid, voorkomen veroudering en bevorderen de genezing van kleine verwondingen.
• Vitamine C of ascorbinezuur versterkt het immuunsysteem.
• Het vruchtvlees bevat veel appel- en citroenzuur, pectine en tannines. Bovendien helpt de fytosterol in frambozen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen en vermindert het de kans op kwaadaardige tumoren.
• Niet alleen de vruchten, maar ook de bladeren zijn rijk aan micro-elementen, met name pectine. Deze stoffen reinigen het lichaam effectief van gifstoffen en zorgen voor een gezonde darmflora.
• De zoete smaak wordt geassocieerd met het hoge gehalte aan koper, wat een gunstige invloed heeft op de werking van het zenuwstelsel.

Tijd van volwassenheid, productiviteit

Hoewel deze frambozensoort niet als doordragend wordt geclassificeerd, kan er van dezelfde struik wel vijf keer per seizoen worden geoogst.

De Stolichnaya-variëteit wordt beschouwd als laatrijp, met een oogst die begint tussen 12 en 15 juli. Deze rijpingsperiode vormt een ideale aanvulling op de oogstperiode tussen reguliere frambozenrassen, die in de eerste helft van de maand rijpen, en doordragende frambozen, die begin augustus klaar zijn om te plukken.

Eén enkele struik van deze framboos kan ongeveer 4-4,3 kg zoete en aromatische bessen opleveren. Ervaren tuinders beweren dat bij strikte naleving van alle verzorgingsadviezen de opbrengst kan oplopen tot 5 kg per plant.

Andere kenmerken

Stolichnaya onderscheidt zich door zijn grote bessen, die worden beschouwd als de zoetste van alle grootvruchtige variëteiten. Deze bessen blijven na rijping 3-4 dagen aan de struik hangen en behouden hun vorm en aroma.

Andere indicatoren:

• De vruchten kunnen gemakkelijk van de steel worden gescheiden zonder dat dit gevolgen heeft. Hierdoor zijn ze gemakkelijker over lange afstanden te vervoeren.
• De Stolichnaya-framboos is een laatrijp ras, wat betekent dat de oogst niet wordt beschadigd door voorjaarsvorst.
• De plant is uitstekend bestand tegen de meeste ziekten en plagen, hoewel hij wel vatbaar is voor ziekten als verwelkingsziekte en purpervlekkenziekte.
• Deze plant is zeer winterhard. Hij kan temperaturen tot -30 graden Celsius overleven zonder extra bescherming. In Centraal-Rusland is beschutting alleen nodig tijdens de strengste winters.

Het planten van de Stolichnaya-frambozenvariëteit

Zelfs gemakkelijk te kweken planten hebben basisverzorging nodig voor een succesvolle groei en oogst. De juiste locatie voor frambozenzaailingen en de kwaliteit van het plantmateriaal zijn doorslaggevend voor hun succes.

Hoe kies je een zaailing?

De belangrijkste regel bij het kopen van producten is dat u verkopers moet vermijden die geen goede reputatie hebben en dat u alleen contact moet opnemen met erkende kwekerijen en winkels.

Selecteer zaailingen op basis van de volgende criteria:

• Met onuitgebloeide bladeren, de zogenaamde groene kegels.
• De wortels moeten gezond zijn, zonder beschadigingen of uitgroei, en ongeveer 15-17 cm lang.
• De buitenste scheut is 30 tot 40 cm lang, zonder scheuren of uitstulpingen.
• De lengte van de wortelhals moet 8 cm zijn.

Vermijd plantmateriaal waarvan de cultivareigenschappen niet duidelijk zichtbaar zijn.

Een locatie kiezen voor het planten van frambozen in Stolichnaya

Frambozen houden van warme, zonnige dagen met weinig wind en niet-zoute grond met een grondwaterstand van ongeveer 150-200 cm. Aardappelen, tomaten en aardbeien zijn niet geschikt als voorlopers. De ideale standplaats is in de buurt van een hek, waar de ranken kunnen worden versterkt.

Om ervoor te zorgen dat frambozen gemakkelijk groeien en jarenlang een oogst opleveren, moet u het volgende doen:

• Verwijder onkruid uit het gebied, met name kruipend kweekgras, dat zich snel vermenigvuldigt en de planten van hun voedingsstoffen berooft. Dit kan handmatig of met Roundup-herbicide.
• Maak het gebied los.
• Voeg compost of compostzand toe in een hoeveelheid van 10-20 kg per vierkante meter, evenals minerale preparaten.
• Als de grond zuur is, voeg dan houtas, kalksteen of dolomietmeel toe.
• Maak plantgaten of graaf sleuven.

Frambozen kunnen op twee manieren geplant worden: door individuele gaten te graven of door sleuven te graven. De gaten moeten 40 x 40 cm groot zijn en 30 cm diep. Ook sleuven mogen niet te diep zijn, ongeveer 30 cm.

Plantpatroon voor zaailingen

Bij het planten is het aan te raden om compostmest, superfosfaat en kaliumzout toe te voegen. Houtstof kan als alternatief voor dit laatste worden gebruikt.

Alle meststoffen moeten zorgvuldig worden gemengd en gelijkmatig over de sleuf worden verdeeld, en vervolgens grondig worden bewaterd. Dit is voldoende voor de jonge struiken gedurende de eerste twee jaar, totdat ze volgroeid zijn en vrucht gaan dragen.

De sleutel tot succesvolle aanpassing van zaailingen is goed planten. Dit is een eenvoudige taak als u de onderstaande instructies volgt:

1. Plaats de zaailing voorzichtig in het daarvoor gegraven gat, zodat de wortels niet omhoog krullen.
2. Bedek het gelijkmatig met voorbereide grond en zorg ervoor dat de wortelhals gelijk ligt met het oppervlak van het bed.
3. Verdicht het oppervlak en maak het vochtig – ongeveer 5 liter water per struik.
4. Nadat het water de grond heeft doordrenkt, vult u de ontstane "nissen" met een extra laag grond.
5. Bedek de aanplant met stro, zaagsel of turf om het vocht vast te houden.

Groeien en verzorgen

De verzorging van de Stolichnaya-frambozensoort omvat regelmatig water geven, tijdig meststoffen toedienen, periodiek snoeien en een goede voorbereiding op de rustperiode.

Water geven

Frambozen hebben voldoende vocht nodig, maar overdrijf het niet. Tijdens de bloei en vruchtzetting heeft elke struik minstens twee keer per week water nodig, vooral tijdens droogte.

Regels:

• Geef bij voorkeur water in de buurt van de wortels, zodat er geen vocht op de bladeren komt.
• Ondanks regen is het belangrijk om de bodemvochtigheid regelmatig te controleren, aangezien neerslag de grond vaak niet tot de gewenste diepte verzadigt. Als de droge laag meer dan 8 cm dik is, is water geven noodzakelijk.
• Houd er rekening mee dat frambozen niet tegen koud water kunnen. Gebruik daarom voorverwarmde vloeistof die al bezonken is.
• Tijdens langdurige droogteperiodes raden tuinders aan om de boomstam goed te bevochtigen en te mulchen om de verdamping van vocht te verminderen.
• Geef de frambozen 10 liter water.

Sproeisystemen worden vaak in de ochtend- en avonduren gebruikt. De meest effectieve methode is druppelirrigatie.

Trimmen

Deze framboos heeft een groeifase van twee jaar, die de snoei- en vormstrategie bepaalt. Snoeiregels:

• Aan het begin van de zomer worden de jonge scheuten 10-15 cm ingekort, waardoor de groei van de zijtakken wordt gestimuleerd.
• Het jaar daarop, aan het begin van de lente, worden de zijtakken over dezelfde afstand ingekort om een ​​vruchtbare struik te verkrijgen.
• In het vroege voorjaar en in de herfst worden zieke en oude scheuten van de basis van de struik verwijderd.
• In het seizoen worden uitgedroogde, door vorst beschadigde of vruchtdragende scheuten volledig ingekort tot het gezonde hout.
• Door snoeien worden zwakke of zieke stengels verwijderd, wat een positief effect heeft op de oogst.

Topdressing

De Stolichnaya-variëteit is gemakkelijk te verzorgen. In de eerste jaren na het planten hebben de planten voldoende voedingsstoffen nodig, die worden toegevoegd in een vooraf geprepareerd gat of sleuf. In de daaropvolgende jaren heeft de struik, om gezond te blijven, regelmatig organische en minerale verbindingen nodig:

• Frambozen hebben veel stikstof nodig. Daarom is het aan te raden om in het voorjaar ureum toe te voegen in een hoeveelheid van 45-50 gram per vierkante meter aanplant.
• In de herfst is het raadzaam om 20-25 g Superfosfaat en kaliumzout te gebruiken.
• Als de struiken van de Stolichnaya-variëteit snel een hoogte van twee meter bereiken, moet de stikstofdosering worden verlaagd.

Om de productiviteit van deze frambozensoort te garanderen, adviseren experts om jaarlijks de volgende hoeveelheden organisch materiaal toe te voegen: 12-17 kg verteerde mest of 18-22 kg compost of turf per vierkante meter.

Deze hoeveelheid is voldoende voor het hele jaar, aangezien de Stolichnaya-variëteit zich onderscheidt door de snelle opname van voedingsstoffen uit organische componenten.

Voorbereiding op de winter

In gebieden met bijzonder strenge winters is het belangrijk om de plant onder een afdak te laten overwinteren ter bescherming tegen vorst. Het is het beste om de stengels neer te leggen en af ​​te dekken met beschermend materiaal. Dit helpt schade aan het wortelstelsel en het bovengrondse deel van de plant te voorkomen.

Overige kenmerken:

• In de centrale regio's van het land is het niet nodig om de stengels neer te leggen, maar als er in de winterperiode weinig sneeuw valt, is het aan te raden om de frambozen extra te beschermen met speciale hoezen.
• Verwijder de bladeren van de scheuten als u frambozen klaarmaakt voor de winter.
• Het is nuttig om de struiken met sneeuw te bedekken.
• Als de winters gekenmerkt worden door frequente dooi, kan er ijsvorming op het sneeuwoppervlak ontstaan. Om zuurstofgebrek voor de plant te voorkomen, is het noodzakelijk om in deze korst te snijden.

Voortplanting

Het groeiseizoen begint in maart, het moment om deze variëteit te vermeerderen. Stolichnaya-frambozen hebben een klein aantal scheuten en worteluitlopers, waardoor het opdelen van de struik in secties de meest effectieve methode is.

Bij het delen van de struik, voorzichtig uit de grond halen en het wortelstelsel niet beschadigen. De struik moet zo worden gedeeld dat elk deel minstens twee of drie scheuten heeft. Zo kan de framboos volgend jaar vrucht dragen.

Bestrijding van ongedierte en parasieten

De Stolichnaya-framboos is goed bestand tegen veel ziekten, maar wordt vaak aangetast door plagen. De gevaarlijkste zijn de frambozenkever, stengelvlieg, galmug, snuitkever en bladluis.

Een effectieve beschermingsmethode is preventie:

• Het is noodzakelijk om regelmatig uitgedroogde en zieke stengels te verwijderen, tijdig water te geven en te bemesten, evenals onkruid te wieden en de grond tussen de rijen om te spitten. Vermijd te dichte beplanting.
• Chemische bestrijdingsmiddelen kunnen worden gebruikt. Preventief bespuiten van struiken met een 1% Bordeaux-mengsel, tweemaal vóór de bloei, geeft goede resultaten.
• Bij infectie van struiken is het raadzaam om Actellic, Fufanon en Karbofos te gebruiken.

Onder de gevaarlijke ziekten worden de volgende onderscheiden:

• Paarse vlek - De schimmel laat paarse en rode vlekken achter op de bladeren waar ze aan de stengel vastzitten. Vervolgens begint de schors te barsten en worden de scheuten zwakker en verwelken ze. Om te voorkomen dat de ziekte zich ontwikkelt, is het belangrijk om de landbouwpraktijken nauwgezet te volgen.
  Om paarse vlekken te bestrijden worden verschillende chemicaliën gebruikt, zoals Fitolavin, Fundazol, Farmayod en Biocomplex BTU.
• Verticillium verwelkingsziekte – is het gevolg van een bodemschimmel. Bladeren aan de voet van de struik worden eerst bleek, dan geel en vallen dan af. Dit proces verspreidt zich geleidelijk langs de stengel.
  De ziekte vereist complexe bestrijdingsmaatregelen, waaronder het ontsmetten van de bodem en een bijzonder zorgvuldige selectie van het plantmateriaal.

Positieve en negatieve eigenschappen

De Stolichnaya-framboos heeft veel voordelen voor de tuinier, maar om een ​​oogst van hoge kwaliteit te verkrijgen, zijn bepaalde voorwaarden en investeringen vereist.

Belangrijkste voordelen:

• Een overvloedige oogst. Deze variëteit is bijzonder productief en belooft tuiniers een overvloed aan fruit. Hij zal zijn eigenaren niet alleen verrukken met de hoeveelheid, maar ook met de grootte van de bessen.
• Veelzijdig. Stolichnaya heeft een zoete geur en smaak. Dit maakt het ideaal voor verse consumptie, maar ook voor het maken van heerlijke desserts en winterconserven.
• Bescherming tegen ziekten. Het onderscheidt zich door een goede weerstand tegen veel ziekten en plagen, waardoor tuinders de kosten voor chemische bestrijding kunnen verlagen en een oogst kunnen garanderen, zelfs onder ongunstige omstandigheden voor het gewas.
• Duur van de vruchtzetting. Hierdoor is het mogelijk om meerdere keren per seizoen fruit te oogsten.

Er zijn ook nadelen:

• Zorg vereist speciale omstandigheden. Om ervoor te zorgen dat de Stolichnaya-framboos bloeit en zoveel mogelijk vruchten produceert, heeft deze een zorgvuldige verzorging nodig. Dit kan extra tijd en middelen van de tuinier vergen.
• Niet geschikt voor sommige klimaatzones. Vanwege de specifieke groeiomstandigheden is Stolichnaya mogelijk niet geschikt voor regio's met onvoldoende zonlicht.

Beoordelingen

De Stolichnaya-variëteit geniet al jaren respect van tuinexperts. Ze wordt gewaardeerd om haar voortreffelijke smaak, middelgrote bessen en behoorlijke productiviteit. De verzorging van deze frambozensoort heeft haar eigen unieke kenmerken, maar vergt over het algemeen weinig moeite en verschilt niet van de verzorging van andere frambozenrassen.

Veelgestelde vragen