Is het de moeite waard om de Shapka Monomakh frambozensoort te kweken en hoe doe ik dat op de juiste manier?

De Shapka Monomakh-framboos, ook bekend als Rubus idaeus, is een grootvruchtige, altijd dragende plant die het beste als eenjarige kan worden gekweekt. Dubbel oogsten verhoogt echter het risico dat de bessen niet rijp worden. Dit geldt vooral in koelere klimaten.

Geschiedenis van de ontwikkeling van het ras

Aan het einde van de 20e eeuw droeg de Russische wetenschapper I.V. Kazakov bij aan de ontwikkeling van de binnenlandse frambozenveredeling door een ras te creëren dat meerdere vruchten kon dragen. Deze veredelaar ontwikkelde een uitgebreide methode voor het telen van frambozen die geen complexe landbouwtechnieken vereiste.

Bij de ontwikkeling van het nieuwe ras stelde Kazakov zich ten doel een plant te ontwikkelen met grote vruchten en een gemakkelijk te verzorgen stengel die minimale aandacht van de tuinier zou vergen. Dit ras doorstond met succes de proeven in de regio Brjansk en werd een van de belangrijkste veredelingsprestaties van de wetenschapper.

Introductie tot de variëteit

Om te beginnen met de beschrijving van deze frambozensoort, valt vooral het unieke uiterlijk op. Hij lijkt minder op een typische struik en meer op een kleine boom met een compacte kroon. Deze soort is in staat tot zelfbestuiving, maar tuinders hebben gemerkt dat de opbrengst afneemt in periodes waarin er weinig bijen en hommels zijn.

Voor een overvloedige oogst kunt u deze beproefde methode gebruiken: neem 1 eetlepel honing, los dit op in een fles water en spuit het op uw frambozenveld. Dit is vooral belangrijk in de herfst, wanneer het aantal vliegende insecten sterk afneemt.

Uiterlijke kenmerken van de struik en bessen, hun smaak en doel

Dit is een middelgrote, standaard struik met een maximale hoogte van 140-150 cm. De scheuten zijn spaarzaam bedekt met stijve doornen, die alleen aanwezig zijn bij een hoogte van 35-40 cm, waardoor de doornen geen bijzondere problemen opleveren bij de oogst.

Andere variëteitskenmerken:

• Aan de basis van de struik bevinden zich 4 skeletachtige scheuten, waaruit zich vele vertakte takken ontwikkelen;
• de kroon spreidt zich uit en de stengels hangen, dus kousenband is vereist;
• er vindt weinig groei plaats;
• bladeren zijn diepgroen, hartvormig en middelgroot;
• de bloemen zijn sneeuwwit en groot, en het aantal vruchtbeginsels op één tak bedraagt ​​maximaal 8 stuks;
• de kleur van de bessen is rood en zeer donker bij biologische rijpheid;
• de vorm van de vrucht is langwerpig-kegelvormig met een stompe punt;
• het gewicht bedraagt ​​6-7 g, maar als de groeiomstandigheden goed zijn, kan het gewicht oplopen tot 15-20 g;
• de consistentie van het vruchtvlees is stevig, maar sappig;
• goede scheiding van de stengel;
• de steenvruchten zijn klein, zodat je ze bij het eten nauwelijks voelt;
• geur en smaak komen duidelijk tot uiting;
• De smaak is zoetzuur en na smaaktesten werd deze variëteit dan ook met 4,1 van de 5 punten beoordeeld.

Frambozen bevatten matig veel calorieën, ongeveer 50 kcal per 100 g. Deze variëteit heeft gunstige eigenschappen en het is vooral belangrijk om frambozen te eten tijdens koorts, omdat ze koortsverlagende eigenschappen hebben. Hiervoor worden de bessen (en zelfs de takken en bladeren) gebrouwen en getrokken.

Rijpingstijd, opslag

De eerste oogst begint op 15 juli en de tweede vindt plaats in de laatste tien dagen van augustus. De vruchtzetting gaat door tot de eerste vorst in de winter. Deze variëteit onderscheidt zich door een lange vruchtperiode. De bessen laten gemakkelijk los van de steel, zonder te beschadigen of in steenvruchten te breken.

Opslagfuncties:

• Om je oogst te bewaren, kun je containers gebruiken en de bessen tot wel acht lagen diep stapelen. Zo kun je frambozen over lange afstanden vervoeren en blijven hun smaak en kwaliteit tot wel vijf dagen behouden.
• Verse frambozen kunnen maximaal 4 dagen in de koelkast bewaard worden. In een ruimte met een aangename temperatuur is de houdbaarheid beperkt tot 9 uur. Daarna moeten de bessen worden ingevroren of op een andere manier worden verwerkt.
• De Monomakh's Cap-framboos is ideaal om te bewaren in de winter, omdat de kleine steenvruchten vrijwel onzichtbaar zijn wanneer ze met suiker worden vermalen of gedroogd.

Groeiregio's

De Shapka Monomakh frambozensoort gedijt goed in Zuid- en Centraal-Rusland. In de regio's Krasnodar en Stavropol, evenals in de republieken van de Noord-Kaukasus en op het schiereiland de Krim, is de oogst bijna volledig rijp.

In de regio Moskou knippen tuinders meestal scheuten met onrijpe bessen af ​​en drogen ze vóór de wintervorst. In de winter worden deze medicinale, aromatische takken gebruikt voor de bereiding van medicinale kruidenmengsels en thee, en toegevoegd aan compotes van gedroogd fruit.

Productiviteit

De Monomakh's Cap onderscheidt zich door de mogelijkheid om twee keer per seizoen te oogsten, maar u kunt ook kiezen uit een van de volgende opties:

• laat de plant een dubbele oogst ondergaan;
• Vorm het zo dat de vruchten maar één keer worden geplukt.

In de herfst, wanneer de grond al bedekt is met sneeuw, worden de struiken vlak boven de grond gesnoeid. Dit stimuleert de ontwikkeling van nieuwe jonge scheuten die het volgende jaar vrucht zullen dragen.

Vorstbestendigheid

De Shapka Monomakh-soort is goed bestand tegen vorst en kan temperaturen tot -25 graden Celsius verdragen, mits de struik in de late herfst tot aan de grond wordt teruggesnoeid. Als u frambozen als een regulier, doordragende soort kweekt, is het raadzaam de takken af ​​te dekken met vliesdoek of karton. In zuidelijke streken zijn dergelijke maatregelen niet nodig.

Basisprincipes van het kweken

Frambozen gedijen in de volle zon en groeien het liefst in gebieden waar de grond voldoende opwarmt. Het is belangrijk om ze te beschermen tegen koele wind en overmatige bodemvochtigheid.

Kenmerken van plantoperaties

Framboos "Shapka Monomakh" (Monomakh's Cap) kan zowel in het voorjaar als in de herfst geplant worden. Kies voor warme dagen als u in de herfst plant. Het is belangrijk om te letten op de conditie van het wortelstelsel van de zaailing. Als de wortels blootliggen, plant ze dan in het voorjaar voordat de groei begint, of in de herfst. Als ze gesloten zijn, plant u ze op elk moment tijdens het groeiseizoen.

Bij het planten van remontante frambozenrassen dient u de volgende standaardaanbevelingen te volgen:

• De aanbevolen afstand tussen het grondwaterpeil en het bodemoppervlak bedraagt ​​150-200 cm.
• Kies een plek aan de zuidkant van het perceel, zodat de frambozen dicht bij gebouwen staan, maar niet in de schaduw ervan.
• Graaf gaten van gelijke afmetingen – 30-35 cm breed en diep. De afstand tussen de struiken moet minimaal 100-120 cm zijn en de afstand tussen de rijen moet variëren van 150 tot 200 cm.
• Voeg voor het planten meststof toe aan elk gat: 2 eetlepels superfosfaat en 200-250 gram houtmeel. Meng dit goed met de grond.
• Plaats de zaailing voorzichtig in het voorbereide gat en vul het wortelstelsel met het voorbereide substraat. Het is belangrijk dat de wortels niet omhoog krullen en dat er geen openingen tussen zitten.
• De wortelhals van de zaailing moet zich op grondniveau bevinden. Als de wortelhals hoger staat, komt het wortelstelsel bloot te liggen, en als de wortelhals lager staat, kunnen de wortels rotten.
• Geef de planten water (ongeveer 10-12 liter) en bedek de grond met mulch. Humus of veenmos, eventueel gemengd, is ideaal voor frambozen. Breng een mulchlaag van 5 tot 12 cm aan, maar laat de stam van de plant vrij.

Trimmen

Zorgvuldige controle van de scheutgroei is cruciaal voor een succesvolle frambozenteelt. Het is aan te raden om niet meer dan zes sterke scheuten aan één struik te laten zitten. Overgebleven scheuten moeten gedurende het groeiseizoen worden verwijderd.

Houd er rekening mee dat frambozen zonder snoei te dicht worden, de bessen krimpen en het risico op schimmelziekten toeneemt. Verwijder jonge scheuten tot aan de grond met een scherp snoeimes en behandel de snijwonden vervolgens met kaliumpermanganaat of tuinpek.

Water geven en bemesten

Bij de verzorging van planten moet speciale aandacht worden besteed aan het water geven en de voeding:

• De Shapka Monomakh framboos heeft regelmatig en royaal water nodig om de grond bij de wortels licht vochtig te houden. Onder normale weersomstandigheden is 10-15 liter water per plant per week voldoende; tijdens warme periodes kunt u dit verhogen tot 2-3 keer per week.
• Bemest ook regelmatig. Doe de eerste bemesting in de vroege zomer, en daarna twee of drie keer gedurende het seizoen. Gebruik een organische meststofmix – een oplossing van toorts. Verdun het concentraat 1:3 tot de oorspronkelijke hoeveelheid en meng het door de grond na grondig water geven. Je hebt 4-5 liter per vierkante meter plantoppervlak nodig.

Preventie en bescherming tegen plagen en ziekten

De Monomakh-hoed is kwetsbaar voor virusinfecties. In de beginfase van de ziekte, wanneer de verspreiding van ziekteverwekkers nog kan worden gestopt, kan de aangetaste tak worden verwijderd en vernietigd.

Andere gevaren:

• Tijdens de bloei worden frambozen vaak aangevallen door de frambozenkever, wat de opbrengst aanzienlijk vermindert. Om deze plaag te bestrijden, kunt u deze handmatig verwijderen of insecticiden gebruiken, waarbij u alle veiligheidsmaatregelen in acht neemt.
• Wanneer spintmijten de bladeren aantasten, krijgen ze een grijze tint en vallen ze af. Colloïdale zwavel of malathion zijn effectieve behandelingen voor deze aandoening.
• Schimmelziekten kunnen frambozen alleen aantasten als gevolg van overmatig water geven of koud, vochtig weer. Als er vlekken met een paarse rand en zwarte stippen op de bladeren verschijnen, wijst dit op de ontwikkeling van antracnose.
  Een van de belangrijkste methoden om schimmelziekten te voorkomen, is het bespuiten van de struik en de grond in het vroege voorjaar met een Bordeaux-mengsel in een concentratie van 4%. Dezezelfde oplossing, maar dan met een lagere concentratie van 1%, kan worden gebruikt in combinatie met moderne fungiciden.

Oogsten

Om de houdbaarheid van frambozen te verlengen, pluk je ze bij droog weer. Door de bessen van de steeltjes te scheiden en ze voorzichtig in ondiepe manden of stevige dozen te plaatsen, blijven ze langer vers.

Voortplanting

Frambozen kunnen op verschillende manieren worden vermeerderd:

• Gebruik van groene scheuten. Deze methode wordt als de meest gebruikte beschouwd en wordt meestal in het tweede jaar na het planten toegepast. Wanneer de groene scheuten een hoogte van 20 cm bereiken, worden ze verplant naar een andere plek.
  
• Gebruik van wortelstekken. Graaf na de oogst in de herfst sterke wortels onder de frambozenstruik uit, met een diameter van ongeveer 8 mm en een lengte van 12-15 cm. Bewaar deze wortels in een donkere ruimte, bedekt met droog zand. Plant de stekken in het voorjaar horizontaal in ondiepe greppels, bedek ze met aarde en geef ze overvloedig water tot ze volledig zijn aangeslagen.
  
• Voortplanting door zaad. Met deze methode blijven de raskenmerken van de framboos mogelijk niet behouden. De procedure is eenvoudig: plet de frambozen en week ze in water; gooi holle exemplaren weg. De resterende zaden worden in potten met lichte grond geplant tot een diepte van 5 mm, vervolgens enkele weken afgedekt met plasticfolie en beschermd tegen droogte.
  
• Het verdelen van de struik. In het vroege voorjaar of het late najaar wordt de frambozenstruik uit de grond gehaald en in aparte delen verdeeld. Elk deel wordt vervolgens in een apart gat geplant.
  

Voor- en nadelen

Ervaren tuinders die met de Shapka Monomakh-variëteit werken, benadrukken een aantal voordelen:

Beoordeling van beoordelingen

De Shapka Monomakh framboos onderscheidt zich door zijn uitstekende smaak, verkoopbare uiterlijk en het vermogen om lange afstanden te transporteren. Hij levert een onberispelijke opbrengst, maar de bessen rijpen niet in alle klimaten tijdens de tweede vruchtzetting. De teelt is eenvoudig: de sleutel is om tijdig voeding te geven en de vochtigheid rond de stam op peil te houden.

Veelgestelde vragen