Kenmerken van de frambozensoort Maravilla en de teelteigenschappen

De framboos Maravilla is een remontante framboos, wat betekent dat hij twee keer per groeiseizoen vrucht kan dragen. Hij wordt zowel in volle grond als in kassen geteeld. Deze Amerikaanse framboos, internationaal bekend als Driscoll Maravilla, produceert zeer grote bessen, wat hem onderscheidt van andere frambozenrassen.

Geschiedenis van selectie

Maravilla is een ras dat het resultaat is van jarenlang nauwgezet werk door specialisten uit Californië, met name die van de gerenommeerde landbouwkundige Driscoll's. Het werd ontwikkeld in 1996. Het Amerikaanse bedrijf kreeg al snel een patent en het privilege om dit unieke gewas te telen, wat betekent dat de teelt ervan exclusief in handen is van de eerder genoemde landbouwkundige.

Om hun markt te vergroten, begonnen de Amerikanen Maravilla te exporteren naar Europese landen, met name het Verenigd Koninkrijk. Ze deden dit onder strikte licentievoorwaarden en met een beperkte duur van drie jaar.

Ondanks de vastgestelde beperkingen verspreidden individuele exemplaren van de variëteit zich snel van Europa naar Oost-Europese landen – Wit-Rusland, Oekraïne en Rusland – waar lokale kwekers Maravilla in hun tuinen begonnen te kweken. Dit begon in 2011.

Gebieden voor teelt

Oorspronkelijk ontwikkeld voor de Amerikaanse landbouw, wordt deze variëteit beschouwd als typisch voor Californië. Dankzij de inspanningen van veredelaars is hij echter voldoende vorstbestendig en snel rijpend, waardoor hij ook in de noordelijker gelegen regio's van de Verenigde Staten kan worden geteeld, zelfs tot aan de Canadese grens.

In Rusland overleeft deze variëteit de winter in centrale regio's met succes, mits de planten na de oogst tegen de kou worden beschermd. Ze is goed geacclimatiseerd op de Krim, in de Kaukasus en in Krasnodar.

Beschrijving van de variëteit

De ontwikkelaars van het ras waren gericht op de commerciële verkoop en stelden daarom strenge kwaliteitscriteria op. Ze moesten de bessen aantrekkelijk presenteren, problemen tijdens het transport tot een minimum beperken en ervoor zorgen dat het uiterlijk van de vruchten langer behouden bleef bij opslag onder verschillende omstandigheden.

Struik en takken

Deze frambozensoort onderscheidt zich door grote struiken met stevige stengels tot wel 1 cm in diameter. De hoofdstammen van de struik zijn sterk en flexibel dankzij elastische vezels en een hoog vochtgehalte binnenin.

De struiken hebben ondersteuning nodig, omdat de bessen door hun eigen gewicht naar de grond buigen. Zonder gecontroleerde topvorming kan de plant chaotisch gaan groeien, wat uiteindelijk de opbrengst zal verminderen.

Andere variëteitskenmerken:

• De hoogte van de struiken varieert van 200 tot 230 cm, maar in een kas kan deze 250 en zelfs 300 cm bereiken.
• De kroon is middelgroot en netjes. Dit draagt ​​bij aan een hogere opbrengst per hectare. Bij een goede aanplant en vormgeving heeft de kroon een gemiddelde diameter van 50 tot 65 cm.
• Elk voorjaar ontspruiten er nieuwe scheuten met een roodachtige tint en paarse accenten aan de houtachtige stammen. De jonge uiteinden van de zijtakken zijn lichtgroen gekleurd.
• Een klein aantal korte doornen op de scheuten.

Bladeren

Nadat de eerste groene scheuten tevoorschijn komen en de knoppen beginnen te zwellen, ontvouwen de bladeren zich. Bladmessen hebben hun eigen kenmerken:

• Door hun grote formaat hangen ze naar beneden. Ze hechten zich met lange, dunne bladstelen aan de knopen.
• Elke knoop produceert 2 tot 4 bladeren van ongeveer gelijke grootte. Ze onderscheiden zich door een uitgesproken nervenpatroon, matige rimpeling en vrijwel geen kartels langs de randen.
• De vorm van het blad lijkt op een langwerpige ovaal met een puntige punt die lijkt op een pijl met een stompe hoek van meer dan 90 graden. De bladpunt is vrijwel identiek aan de basis, waar het aan de bladsteel vastzit.
• De bladeren zijn diep lichtgroen, met een glanzende glans aan de buitenkant, veroorzaakt door natuurlijke harsen. De onderkant van de bladeren heeft een lichtgele tint met een lichte grijsachtige tint, vanwege hun dichte beharing.
• De lengte van de bladeren varieert van 9 tot 11 cm en bereikt hun maximale grootte tijdens de bloeiperiode, die plaatsvindt in het 3e tot 4e jaar van de ontwikkeling van de struik.
• De bladschijfjes zijn 4 tot 5 cm breed, maar worden naar de basis en naar de top toe smaller vanwege de pijlvormige vorm.

Door de dichte beharing aan de onderkant van het blad, die vooral vroeg in het seizoen en tijdens de rijping van de tweede teelt zichtbaar is, heeft de plant een goede warmteregulatie, waardoor hij warme zomerdagen en droogte goed kan doorstaan. Naarmate het seizoen afloopt en de bladeren beginnen te verwelken, verdwijnt de beharing geleidelijk.

Bloemen

Bloeiende struiken produceren 3 tot 5 knoppen, elk verbonden door een smalle stengel die later uitgroeit tot een bloemsteel. Vergeleken met andere frambozensoorten kenmerkt deze variëteit zich door een rustigere groeiwijze en een snelle bloeistart.

Bijzonderheden:

• De bloem heeft een radiale vorm en lijkt op een beker, met helmknoppen in het midden en 5-6 bloemblaadjes die gelijkmatig over de omtrek verdeeld zijn.
• Deze soort wordt gekenmerkt door bloemen met een groengele basis, bloemblaadjes met een lichtgele tint en een ongebruikelijke kleur, versierd met bruine nerven en stuifmeelstippen.
• De bloeiwijze is niet groter dan 1,2-1,5 cm en de hoogte, inclusief de binnenbocht van elk bloemblaadje, bedraagt ​​0,6-0,38 cm.
• De lengte van de stengel die de bloemen met de tak verbindt, varieert van 3 tot 5 cm.
• De bloembodem is groot en massief, met een regelmatige halfronde vorm en een kleine diameter, niet meer dan 0,7 cm, waardoor hij zeer dicht aanvoelt. Na de bloei verandert hij geleidelijk in groene bessen.
• De bloemblaadjes zijn klein – niet meer dan 0,5-0,6 cm lang en variërend in breedte van 0,4 tot 0,5 cm. Ze hebben een regelmatige, druppelvormige vorm met afgeronde randen en een geleidelijk afnemende dikte bij de aanhechting aan de bloemsteel. De bloemblaadjes kenmerken zich doordat ze taps toelopen van het ene uiteinde, waar ze een dunne plaat vormen, naar het andere uiteinde, waar ze eindigen in een dikkere, vlezigere knoop waaruit vezels ontspringen, verzameld tot een bal.
• Meeldraden zijn dunne, draadachtige elementen, nauwelijks zichtbaar op het eerste gezicht, met een groenachtige of gelige tint. Ze zijn willekeurig gerangschikt op de bloemsteel en vormen een glad, fluweelachtig oppervlak in het midden van de bloem, met een diameter van 0,61 cm.
  Aan de uiteinden vormen zich stuifmeelzakjes. Tijdens de bloei vallen deze zakjes af en nestelen zich in de stempel van de stamper, wat de zelfbestuiving van deze doordragende frambozensoort vergemakkelijkt.

Fruit

Een opvallend kenmerk is de bijna gelijktijdige rijping van de bessen, die gelijktijdig een levendige rode kleur krijgen en een prachtig schouwspel opleveren. De vruchten van deze variëteit onderscheiden zich door hun uniformiteit: consistente grootte en vorm, de steenvruchten zijn perfect rond en glad, met een fluweelzachte schil, en hun vruchtvlees is vol elasticiteit.

Overige parameters:

• De lengte van de bessen bedraagt ​​3-4 cm en de diameter op het breedste punt kan 2-2,5 cm bedragen.
• Na de oogst kan de interne opening van de bes 1-1,3 cm zijn en de diepte 2-2,2 cm.
• In de volle grond produceren frambozen vruchten met een gewicht tot 12-13 g, maar onder gunstige omstandigheden in kassen kan het gewicht van de bessen oplopen tot 15-20 g.
• De vorm van de bessen is kegelvormig, met een afgeronde bovenkant, terwijl de hoek die de kegel vormt niet groter is dan 20 graden.
• De bessen zijn helderrood van kleur en blijven aan de steel zitten, zelfs als ze volledig rijp zijn. Het bepalen van de rijpheid is moeilijk, dus telers vertrouwen op visuele en smaakindrukken. In tegenstelling tot andere doordragende frambozenrassen ontwikkelt deze frambozensoort na verloop van tijd geen robijnrode kleur.
• Smaakkenmerken: Experts beoordelen de kwaliteit van de geteste variëteit op een vijfpuntsschaal en kennen 4 punten toe. De bessen hebben een lichtzure smaak, maar hun aroma is zoet en aangenaam aromatisch, en doet denken aan wilde frambozen die in het bos groeien.
• Een van de belangrijkste voordelen van deze frambozen is hun rijke en herkenbare aroma, kenmerkend voor dit type gewas.

Deze bessen kenmerken zich door een uitstekende houdbaarheid dankzij hun dichte vruchtvlees en lage sapgehalte. De beschermende schil breekt niet onder druk, waardoor de vrucht bestand is tegen transport en lang zijn oorspronkelijke smaak en kwaliteit behoudt.

Verbinding:

• De bessen bevatten 9-10% pentoses, fructose, glucose en andere natuurlijke suikers.
• Het slijmerige deel van het vruchtvlees, dat 6-8% vezels bevat.
• Zuren, waaronder wijnsteenzuur, citroenzuur en appelzuur, vormen 2,5-3,0% van het fruit en de hoeveelheid ervan hangt af van het type oogst (primair of secundair).
• De bessenpitten bevatten maximaal 0,8% tannines.
• Eiwitten vormen zo’n 1,3% van het totaal.
• Vetten – tot 0,3%.
• Koolhydraten – tot 5,0%.

Botten

Elk hoekige deel van de steenvrucht, bedekt met vruchtvlees, verbergt een klein steentje, zo klein dat het nauwelijks opvalt bij het eten. Hij is gemakkelijk te kauwen, heeft een zeer dunne schil en een smaak die doet denken aan de licht stroperige nasmaak van etherische oliën, die minstens 30% van de massa uitmaken.

Veredelaars hebben deze framboos internationaal officieel geregistreerd. Biochemische analyse toonde aan dat er geen toxines in de Maravilla-steenvruchten zijn aangetroffen, waardoor deze framboos zonder beperkingen geschikt is voor verse consumptie.

Kenmerken

Het ras deelt veel gemeenschappelijke kenmerken met eerdere rassen van deze bessenoogst, wat blijkt uit hun morfologische kenmerken en hoofdkenmerken. Maravilla bezit echter ook unieke eigenschappen die andere doordragende frambozen, zelfs die welke vroeg rijpen, niet vinden.

Vorstbestendigheid

Hoewel de variëteit vorstbestendig is, kan hij niet lang tegen extreem lage temperaturen. Volgens waarnemingen van specialisten en telers die deze bessensoort commercieel telen, maar ook van tuinliefhebbers, is de minimumtemperatuur waarbij de struiken zonder beschermende afdekking de winter zonder schade kunnen doorstaan ​​-20 graden Celsius.

Wanneer de temperatuur onder dit niveau daalt (in de centrale regio's van Rusland bedraagt ​​de normale vriesdiepte 120-150 cm), beginnen de wortels af te sterven en verliezen jonge scheuten hun elasticiteit. Dit leidt tot snelle uitdroging en het uitblijven van knoppen in het daaropvolgende seizoen.

Bestuiving

Frambozenstruiken laten hun bessen rijpen zonder de hulp van bestuivende insecten of donorplanten. Het stuifmeel van de meeldraden beweegt zich namelijk zelfstandig naar de stamper. Hierdoor vindt een volledige bevruchting plaats en ontstaan ​​er bessen met een karakteristiek uiterlijk en een karakteristieke smaak.

Kopers en telers merken echter op dat frambozen weliswaar in het eerste jaar na aanplant aan de kwaliteitsnormen voldoen, maar dat de opbrengst in de daaropvolgende seizoenen afneemt door een gebrek aan genetische diversiteit. In dergelijke gevallen is het raadzaam om de frambozenpercelen aan te vullen met andere, doordragende rassen die tegelijkertijd bloeien en vrucht dragen.

Vruchtmethode

Deze frambozensoort kenmerkt zich door zijn remontante karakter, waardoor vruchten zich aan alle scheuten kunnen vormen, ongeacht hun leeftijd – of het nu eerste-, tweede- of derdejaars takken zijn. De vruchtzetting begint direct na de bloei, wanneer de bestuiving plaatsvindt.

De eerste oogst vindt plaats in mei in het zuiden, in juni in het midden van het land en in juli in het noorden, wanneer de planten in open perken worden geteeld. De tweede oogst begint in september en eindigt met vorst.

Productiviteit

Dit ras is bijzonder productief, wat cruciaal is voor het succes van telers. Om maximale resultaten te behalen, is goede verzorging, bescherming tegen insectenplagen en winterbescherming tegen lage temperaturen vereist.

Buiten kan Maravilla 3,5 tot 5 kg per struik opleveren, terwijl dit in een kas kan oplopen tot 5,56 kg. Bij teelt in een kas kan de oogst twee weken eerder plaatsvinden dan buiten.

Volgens deskundigen kan bij binnenteelt van deze variëteit een opbrengst van 45-50 ton per hectare worden behaald. Om zulke resultaten te behalen, moeten boeren echter rekening houden met de aanzienlijke kosten voor het creëren van optimale omstandigheden voor de planten, waaronder microklimaat, verlichting, geautomatiseerde irrigatie en andere technische details.

Bessen bewaren

Maravilla is een van de meest houdbare variëteiten, dankzij het dichte, stevige vruchtvlees, het minimale sapgehalte en de taaie schil van elke vrucht. Hoe lang de vrucht zijn smaak en uiterlijk behoudt, hangt af van de bewaaromstandigheden:

• Bij kamertemperatuur blijven bessen tot een week vers, mits ze in geventileerde houten dozen worden bewaard of op een doek/papier worden gelegd.
• Als de bessen in een koude kelder met goede luchtcirculatie en een temperatuur van maximaal +12-15 graden worden bewaard, is hun houdbaarheid 1,5-2 weken.
• Om ervoor te zorgen dat de bessen al hun nuttige stoffen behouden en niet van uiterlijk veranderen gedurende 3 tot 5 weken, wordt aanbevolen om ze in de koelkast te bewaren bij een temperatuur van +3 tot +5 graden.
• Om bessen langdurig te kunnen bewaren, moeten ze worden geconserveerd om te voorkomen dat ze gaan rotten.
• Als het de bedoeling is om in de winter verse bessen te verkopen, is invriezen de optimale oplossing.
  

Landingsregels

Om Maravilla succesvol te kweken, kiest u een zonnige, vlakke plek, uit de buurt van harde wind. De grond moet minstens 1 meter diep zijn. Deze soort gedijt goed in vruchtbare, lichte en lichtzure grond. De ideale pH-waarde is 5,7-6,6. Paprika's, aardappelen, tomaten, aubergines en aardbeien zijn geen goede begeleiders van deze framboos.

Kweekmethoden

Maravilla ze planten op twee manieren. Elk heeft zijn eigen kenmerken.

In de open grond

Plant in de herfst (oktober of november) of het vroege voorjaar, voordat de knoppen opzwellen. Dompel de wortels voor het planten in een kleimeststof.

Procedure-algoritme:

1. Verwijder onkruid en spit het gebied grondig om.
2. Voeg per vierkante meter 15-20 kg humus, 150-200 g kaliumsulfaat en superfosfaat toe.
3. Graaf plantgaten van 45-55 cm diep, met een onderlinge afstand van 70-80 cm. Laat 150-200 cm tussen de rijen.
4. Spreid de wortels van de zaailing uit en plaats deze in het gat.
5. Vul het gat met aarde, zodat de wortelhals op gelijke hoogte blijft met het tuinbed.
6. Druk de grond rondom de struik aan en geef hem 5-7 liter water.

Om de vochtigheid rond de wortels te behouden, raden we aan om de stam van de frambozen te bedekken met zaagsel, stro, takken of ander plantenafval.

In filmtunnels

Maravilla wordt in tunnels gekweekt met behulp van de 'long-cane'-techniek. Vóór het planten worden de frambozenzaailingen in een koele omgeving bewaard, bij temperaturen tussen 0 en 1 graad Celsius.

Hoe te planten:

• Plant de zaailingen in maart in ronde bakken met een inhoud van 10-15 liter, gevuld met licht substraat.
• Plaats containers in rijen met een minimale tussenruimte van 150 cm.
• Plaats de potten 8-10 cm boven de grond om het risico op aantasting door rotting en andere ziekten te minimaliseren.
• Omdat het ras zich kenmerkt door een hoge groeikracht, worden er in de rijen ondersteunende constructies geplaatst.

Onderhoudsinstructies

Om vrucht te dragen, hebben frambozen een zorgvuldige verzorging nodig:

• Verwijder regelmatig het onkruid en maak de grond rond de struik los.
• Geef je frambozen één keer per week water met warm, stilstaand water. Op warme dagen kun je de grond vaker water geven.
• Bemest in het derde jaar. Geef in het voorjaar stikstofmeststoffen en 15 dagen later complexe minerale meststoffen. Na de bloei wordt kaliummeststof aanbevolen. Geef twee keer per seizoen koemest.
• IN Voer in april een sanitaire snoei uitVerwijder beschadigde en verdroogde scheuten. Kort na de oogst de toppen van de scheuten in tot 150 cm. Voltooi snoeien het in het tweede jaar uitvoeren.
  
• Omdat de takken onder het gewicht van de bessen kunnen breken, kunt u het beste steunen of rekjes plaatsen.

Het verzorgen van frambozen die in een kas worden gekweekt, heeft een aantal specifieke kenmerken: ventileer de ruimte regelmatig en mulch de grond met zaagsel of notendoppen.

Ziekten en plagen

Maravilla risico op infectie Phytophthora infestans, trips, besmetting met gevlekte fruitvliegjes, etc. Voer daarom tijdig preventieve behandelingen uit:

• Behandel aan het begin van de lente met Bordeauxse pasta of Nitrafen.
• Om frambozen tegen ongedierte te beschermen, kunt u Karbofos of Actellic gebruiken.
• Verwijder beschadigde takken zo snel mogelijk en verwijder afgevallen bladeren van de grond.

Overwinteren in de volle grond

Bij het kweken van Maravilla in het noorden van het land is het aan te raden de struik te beschermen tegen lage temperaturen door hem af te dekken. Bedek de stam vóór de koude periode met stro, zaagsel of verteerde mest. Bedek de struiken met agrofibre.

Voor- en nadelen

De Maravilla-variëteit verovert de harten van tuiniers dankzij een aantal voordelen:

Beoordelingen van tuiniers

De Maravilla-variëteit trekt tuinliefhebbers aan omdat hij twee oogsten per seizoen oplevert. Dit biedt controle over de rijpingstijd van de vruchten, wat een voordeel is. Hierdoor kunnen frambozen worden geoogst in periodes waarin ze niet op de markt verkrijgbaar zijn, wat hun waarde en prijs verhoogt. De bessen zijn gemakkelijk te vervoeren en lang houdbaar.