Hybride bramen: kenmerken van het planten en kweken

Bramen zijn een gemakkelijk te kweken en productieve hybride die een aangename en waardevolle toevoeging aan uw tuin zal zijn. Ze vereisen vrijwel geen onderhoud en leveren een overvloedige oogst op. Laten we leren hoe u deze plant in uw tuin kunt planten, wat de voordelen ervan zijn en hoe u een overvloedige oogst kunt krijgen.

Geschiedenis van het uiterlijk

Bramen zijn een hybride die is ontstaan ​​door twee populaire bessensoorten te kruisen: frambozen en bramen. De bessen van de hybride smaken vergelijkbaar met die van beide oudersoorten. In tegenstelling tot zoete frambozen zijn bramen echter altijd licht zuur.

De hybride werd voor het eerst ontwikkeld in Amerika in 1883, in Santa Cruz, Californië. Ze ontstond in de tuin van een zekere James Logan, een rechter die zich in zijn vrije tijd bezighield met het veredelen van bessen.

Ter ere van zijn schepper wordt de hybride vaak loganbes genoemd. De nieuwe variëteit werd niet populair vanwege de slechte smaak. De resulterende plant was echter gemakkelijk te onderhouden en productief, en werd gebruikt voor de ontwikkeling van nieuwe hybriden.

Bramen: Belangrijkste kenmerken

Bij de ontwikkeling van nieuwe braamrassen richtten veredelaars zich vooral op het verbeteren van de eigenschappen van de framboos. De hybride lijkt sterk op de gewone framboos, maar overtreft deze op veel vlakken, waaronder vorstbestendigheid, droogtetolerantie en opbrengst.

Uiterlijk en kenmerken van de plant

Bramen lijken qua uiterlijk op een van hun oudervariëteiten, afhankelijk van welke variëteit de meeste van diens kenmerken erft. De uiterlijke kenmerken van de hybride zijn afhankelijk van de variëteit: de plant kan verschillen in hoogte, grootte en kleur van de bessen.

Hybride functies:

• de struiken zijn halfspreidend, de takken groeien bijna parallel aan de grond of eerst omhoog en buigen dan naar beneden;
• bloemen zijn groot, roze of wit;
• de wortels zijn krachtig en dringen diep in de grond door;
• De kleur van het fruit hangt af van de variëteit.

Er bestaan ​​doornloze en doornloze braamvariëteiten. Maar in tegenstelling tot bramen zijn de doornen van de hybride klein.

Bessen

De vruchten zijn groot, gemiddeld 10 gram. Ze staan ​​in trossen van meerdere. Net als frambozen en bramen bestaan ​​ze uit kleine bolletjes. De kleur van de vruchten varieert van roze tot donkerpaars. De vruchtlengte is maximaal 5 cm en de diameter is 2 cm.

Productiviteit

De opbrengst van een bramenstruik is 3 kg. Dit is een orde van grootte hoger dan die van frambozen, die ongeveer 300 g bessen opleveren. Hoge opbrengsten zijn een kenmerk van elke braamsoort, geërfd van de braam.

De hybride begint begin mei te bloeien en de eerste bessen kunnen al half juni worden geoogst. De vruchtzetting duurt ongeveer een maand.

Het aantal bessen dat u kunt plukken, hangt af van de leeftijd van de struik. Naarmate de struik ouder wordt, neemt de opbrengst alleen maar toe.

Wat is het verschil tussen bramen en gewone frambozen?

Frambozen en bramen lijken qua uiterlijk sterk op elkaar, met bladeren en bessen die bijna identiek zijn – een onervaren tuinier zou het verschil niet eens kunnen zien. Verschillen zijn pas zichtbaar bij nadere inspectie van de eigenschappen en kenmerken van deze gewassen.

De belangrijkste verschillen tussen bramen en frambozen:

• de bessen zijn twee keer zo groot en bij de meeste variëteiten zijn ze donker van kleur;
• bloeit prachtig – de bloei van frambozenstruiken blijft bijna onopgemerkt;
• de wortels dringen veel dieper in de grond;
• de bessen zijn zuurder;
• de structuur van de vruchten is dichter - ze geven geen sap af bij het wassen;
• een bramenstruik leeft maximaal 10 jaar, frambozenwortels sterven af ​​na 3-4 jaar;
• groot volume loofmassa;
• behoefte aan knijpen;
• De struiken zijn hoger en spreiden zich meer uit – de stengels bereiken een lengte van 3-4 m.

Voor- en nadelen

Bramen zijn aanzienlijk minder populair dan frambozen – ze kunnen niet tippen aan de smaak van de zoete bes, die al lange tijd een hoofdbestanddeel is van onze tuinen. Toch heeft dit gewas zijn voordelen, waardoor het de moeite waard is om in uw tuin te kweken.

Voordelen:

Nadelen:

De voordelen en nadelen van bramen

Bramen bevatten weinig calorieën: 100 gram verse bessen bevat 55 kcal. Ze zijn rijk aan vitamine PP, E, A, C en K, evenals provitamine A, en micro- en macronutriënten zoals ijzer, selenium, calcium, natrium, koper, kalium, mangaan en fosfor.

Nuttige eigenschappen van bessen:

• het algehele welzijn verbeteren;
• constipatie voorkomen;
• verlichten van gassen en verminderen van darmkrampen;
• dankzij antioxidanten helpen ze kanker en hartziekten te bestrijden;
• de botdichtheid verbeteren;
• menstruatiepijn verminderen;
• depressie voorkomen.

Frambozen zijn gunstig voor mensen met diabetes, omdat ze de bloedsuikerspiegel effectief verlagen.

In de volksgeneeskunde worden niet alleen de frambozenvrucht, maar ook de bladeren en wortels gebruikt. Infusies worden gebruikt tegen verkoudheid en nerveuze prikkelbaarheid, terwijl afkooksels van de wortels worden gebruikt tegen spataderen.

Ezhemalina is gecontra-indiceerd voor:

• hoge maagzuurgraad;
• individuele intolerantie.

Hoe bramen eruit zien en wat hun kenmerken zijn, kunt u zien in de onderstaande video:

Populaire variëteiten

Bramen zijn er in tientallen verschillende variëteiten, elk met een eigen uiterlijk en kenmerken. Hieronder vindt u de populairste hybride variëteiten, die elk een waardevolle aanvulling op uw tuin zullen zijn:

• Boysenberry. Een winterharde variëteit met een hoge immuniteit. De bessen zijn donkerrood, groot en heerlijk. Eén struik kan tot 7 kg fruit per seizoen produceren.
  
• Darrow. De scheuten worden tot 3 m lang. De bessen zijn langwerpig, donkerrood of zelfs zwart. Ze wegen 10 g. De opbrengst per struik is tot 10 kg.
  
• Tayberry. Een vroege variëteit met grote, rode, heerlijke bessen. De scheuten worden 3-4 meter lang en bloeien met grote roze bloemen. Nadelen zijn de doornen en de korte houdbaarheid. Eén struik produceert tot 5 kg fruit.
  
• Texas. De scheuten worden 5 m lang. De struik is 2 m hoog. De bessen zijn groter dan gemiddeld en wegen tot 12 g. De opbrengst per struik is 8 kg.
  
• Doornloze Doornige Loganbes. Een middelgrote struik met kleine scheuten. Draagt ​​vruchten tot aan de vorst. De bessen zijn kegelvormig, groot, dieprood en zoetzuur. Levert tot 10 kg per struik op.
  

Landing

De planttechnieken voor alle drie de gewassen – frambozen, bramen en hun hybriden – zijn vrijwel identiek. Bramen gedijen goed, dus het planten ervan is eenvoudig. Het belangrijkste is om het aanbevolen plantpatroon te volgen om te voorkomen dat de struiken te dicht op elkaar groeien.

Optimale planttijden

Bramen worden geplant op het gebruikelijke tijdstip voor bessenoogsten:

• in het voorjaar worden ze geplant voordat de knoppen opengaan; in gematigde breedtegraden valt deze periode in april;
• in de herfst - een paar weken voor de vorst - moeten de zaailingen de tijd hebben om wortel te schieten voordat ze arriveren.

Op noordelijke breedtegraden begint het planten een paar weken later dan in gematigde klimaten. Het plantmoment wordt niet alleen beïnvloed door het regionale klimaat, maar ook door het actuele weer. De hybride wortelt goed, dus kan op elk moment geplant worden, zelfs in de zomer. Het belangrijkste is om extreme hitte te vermijden.

Een locatie kiezen

Bramen groeien het liefst in halfschaduw. Zonlicht zorgt ervoor dat de bessen "bakken", waardoor ze hun sappigheid en andere verkoopbare eigenschappen verliezen. De struiken mogen echter ook niet in de volle schaduw staan, omdat de bessen dan te zuur worden.

Locatievereisten:

• beschut tegen de wind;
• goed geventileerd;
• gelegen op een kleine heuvel;
• lichte en vruchtbare grond.

Het gewas groeit goed in leemgrond. Ook in zure grond kan het goed vruchten dragen, maar alleen met regelmatige toepassing van houtas.

Een paar weken voor het planten spit je het perceel om tot de diepte van een spade en verwijder je onkruidwortels, stenen en ander vuil. Voeg indien nodig zand of klei toe aan zware klei- of zandgrond. Als de grond onvruchtbaar is, voeg dan compost of humus toe – één emmer per vierkante meter.

Een zaailing selecteren

Bramenzaailingen kunt u kopen bij landbouwwinkels en kwekerijen; alleen daar is gecertificeerd plantmateriaal verkrijgbaar.

Hoe kiest u een kwaliteitszaailing:

• Let op de conditie van de wortels. Als ze vochtig, stevig en goed ontwikkeld zijn, is de zaailing gezond.
• Er moeten minimaal twee stengels uit de wortels groeien.
• Onder de schors bevindt zich een groene stengel. Deze zou meerdere knoppen moeten hebben.

Voor langdurig transport worden de wortels in doeken gewikkeld. In plasticfolie kunnen ze een paar uur bewaard worden, maar niet langer.

Als de zaailingen al zijn gekocht en het weer is niet geschikt om te planten, worden ze naar de kelder gebracht of in de grond gestopt.

Landing

Het is aan te raden om bramen in rijen te planten, met een afstand van 1 meter tussen aangrenzende zaailingen. De afstand tussen aangrenzende rijen is ongeveer 2 meter. Dit plantpatroon zorgt ervoor dat de struiken voldoende licht krijgen, wat essentieel is voor een goede oogst.

Plantvolgorde:

1. Bereid de zaailingen voor op het planten: week ze 24 uur in water en dompel ze vervolgens voor het planten onder in een mengsel van klei, mest en water. Zaailingen met gesloten wortels in potten geeft u gewoon water en haalt u na een uur uit de grond.
2. Graaf plantgaten van 40 x 40 x 40 cm, in een patroon van 1 x 2 m. Meng de teelaarde die je bij het graven hebt verkregen met humus. Voeg een laag van 10 cm kiezels of ander drainagemateriaal toe aan de bodem.
3. Giet een laag aarde over de drainage, net genoeg om het gat half te vullen.
4. Plaats de zaailing in het midden van het plantgat. Spreid de wortels voorzichtig uit – er mogen geen wortels geknikt zijn. De wortelhals moet iets boven de grond uitsteken.
5. Bedek de wortels met een mengsel van de bovenste vruchtbare laag aarde en humus.
6. Druk de grond aan en geef water. Snoei de scheuten terug tot 30 cm.

Wanneer u bramen in de herfst plant, moet u een overmatig gebruik van organisch materiaal, zoals kippenmest, vermijden. Dit type meststof stimuleert namelijk de krachtige groei van de bovengrondse delen van de plant, waardoor de vorstbestendigheid afneemt.

Kenmerken van verzorging en teelt

Elke braamsoort is winterhard en gemakkelijk te onderhouden, dus er is niet veel werk aan. Het enige arbeidsintensieve onderdeel is het snoeien en opbinden van de plant.

Water geven en bemesten

De braam-framboos-hybride kan goed tegen droogte. Geef hem water tijdens het planten en 2 weken erna.

Bramen hebben alleen voldoende water nodig tijdens de vorming en rijping van de bessen, en ook tijdens lange periodes zonder regen. De rest van het jaar groeit de hybride prima zonder water; de regenval is voldoende.

Meststof wordt twee jaar na het planten toegediend, en daarna om de twee tot drie jaar. Er zijn geen speciale meststoffen voor bramen; dezelfde meststoffen worden gebruikt als voor frambozen.

Hoe voed je een hybride:

• mest - 3-5 kg ​​per 1 m²;
• kalium- en fosformeststoffen - 20 g dubbel superfosfaat en kaliumsulfaat per m².

De dosering van de meststof kan variëren afhankelijk van het type grond waarin de bramen groeien.

Snoeien en kouseband

Bramen hebben de neiging om uit te spreiden en hun lange scheuten hangen door onder het gewicht van grote bessen. Om de druk op de takken te verlichten, wordt de struik aan een rek vastgebonden. Anders spreidt de struik zich uit en worden de bessen kleiner.

De hoogte van het trellis is minimaal 2-3 meter. Draad of nylon vislijn wordt in vijf rijen over de steunen gespannen. De vruchtscheuten worden aan de bovenste "lagen" vastgebonden en de overige takken worden aan de onderste "lagen" vastgemaakt.

Bramen worden regelmatig gesnoeid:

• In de herfst. Snoeien gebeurt na de oogst, tegen het einde van de herfst, maar vóór de vorst invalt. Als de vorst toeslaat, worden de takken broos en breken ze af tijdens het snoeien. Verwijder bij het snoeien alle gebroken, droge en zieke scheuten.
• In het voorjaar. Struiken worden gesnoeid nadat de sneeuw gesmolten is. In deze tijd van het jaar moeten ook door vorst beschadigde takken worden verwijderd als de struiken niet afgedekt waren en toch bevroren zijn. Na het snoeien worden de bovenste scheuten geknepen.

In de volgende video leert u meer over de regels voor het snoeien van bramen:

Mulchen

Mulchen is het aanbrengen van een materiaal op de grond dat onkruidgroei en vochtverdamping remt. Deze eenvoudige procedure vereenvoudigt het onderhoud van de tuinperken aanzienlijk en vermindert het waterverbruik voor irrigatie.

Er zijn verschillende materialen die als mulch gebruikt kunnen worden. Je kunt bijvoorbeeld zaagsel, turf, bladeren, enz. op de grond strooien.

Voorbeeld van tweelaags mulchen:

1. Maak de eerste laag van kranten of karton.
2. Strooi as, rotte mest en gemaaid gras over het papier.

De mulchlaag is 10-15 cm dik. Het papier zal na verloop van tijd vergaan en de resterende bestanddelen zullen vergaan tot humus, waardoor de bodem met voedingsstoffen wordt gevuld.

Voortplanting

Bramen worden vegetatief vermeerderd. Omdat het een hybride is, is zaadvermeerdering niet geschikt, omdat de raskenmerken dan niet worden doorgegeven.

Reproductieopties:

• Groene stekken. De oogst begint in augustus. 20-40 cm van de toppen wordt afgesneden en in de grond geplant – in een sleuf van 20-25 cm diep. De toppen worden bedekt met aarde. Het jaar daarop zal elke stek 3-4 nieuwe planten voortbrengen, klaar om te worden verplant naar een vaste plek.
• Verhoute stekken. Knip in de herfst scheuten af ​​van 20 cm lang, die minimaal twee knoppen moeten hebben. De stekken worden 24 uur in water ondergedompeld en vervolgens op een diepte van 20 cm in de grond geplant, waarbij twee knoppen boven de grond blijven.
• Door middel van wortelstekjes. In het voorjaar wordt de struik uitgegraven en worden de wortels in 10-15 cm lange scheuten verdeeld. Deze worden vervolgens in de grond geplant en bewaterd. De plantdiepte is 20 cm.

Herfstverzorging en wintervoorbereiding

In de herfst wordt het gewas winterklaar gemaakt. Voorbereidende maatregelen zijn vooral belangrijk in winters met weinig sneeuw. Struiken worden gesnoeid, bespoten en afgedekt met isolatiemateriaal.

In de herfst worden bramen behandeld met een aftreksel van brandnetel of paardenstaart om ziekten te voorkomen.

Bijna alle bramenrassen zijn winterhard en hebben geen winterbescherming nodig, vooral niet in streken met milde winters. Sommige rassen zijn echter minder vorstbestendig en hebben de eerste jaren winterbescherming nodig. Als er in de winter veel sneeuw valt in de regio, is dit voldoende om de scheuten tegen bevriezing te beschermen.

Bramen bedekken:

1. Verwijder de struiken van het rek en maak alle takken los.
2. Plaats de stengels langs de steunen en bedek ze met turf, zaagsel, stro en gevallen bladeren.

In het voorjaar, zodra het warmer wordt, wordt de bedekking verwijderd. Als dit niet op tijd gebeurt, kunnen de struiken gaan rotten.

Ziekten en plagen

Bramen zijn niet gevoelig voor ziekten. Onder ongunstige omstandigheden kunnen ze echter wel door dezelfde ziekten worden aangetast als frambozen.

Wat is er mis met de cultuur:

• Antracnose. Er verschijnen bruine vlekken op de takken. De oorzaak is een schimmel. Aangetaste takken worden gesnoeid en verbrand. De struiken worden bespoten met Fundazol of Topsin.
• Grijze rot. Er verschijnt een witachtige laag op de bladeren en vruchten. De struiken worden minstens 20 dagen voor de oogst bespoten met fungiciden.

Bramen kunnen ook gevoelig zijn voor verwelkingsziekte, roest en echte meeldauw. Deze aandoeningen kunnen worden bestreden met breedspectrumcontactbehandelingen.

Preventiemethoden:

• In het voorjaar worden de struiken bespoten met een 1% Bordeaux-mengsel. De behandeling wordt na 10 dagen herhaald.
• In de herfst worden afgevallen bladeren geharkt om ongediertelarven te vernietigen.
• In de herfst wordt de grond tot een diepte van 15 cm omgespit.
• Tijdens de knopvorming worden de struiken besproeid met een infusie van boerenwormkruid: 2 kg vers materiaal of 0,7 kg droog ruw materiaal wordt verdund in 10 liter water, een half uur gekookt, een dag laten trekken en vervolgens wordt er 10 liter water toegevoegd.
• Eens in de twee weken worden de verdorde toppen afgesneden en verbrand.
• Voorkomt verdroging van de bodem.

Bramen worden het vaakst aangetast door snuitkevers, frambozenkevers en galmuggen. Om aantasting te voorkomen, worden de struiken tijdens de knopvorming bespoten met "Karbofos" of "Fufanon".

Oogsten en bewaren

Bramen rijpen onregelmatig, waardoor de oogst van juli tot in de herfst loopt. De bessen worden alleen geplukt bij droog, bewolkt weer. Ze worden zorgvuldig geplukt en in ondiepe plastic bakken bewaard.

Doe niet meer dan 1 kg bessen in één verpakking om verstikking te voorkomen. Bewaar ze op een koele plaats, bij voorkeur in de koelkast, waar ze maximaal 20 dagen houdbaar blijven. De optimale temperatuur is 0 °C en een luchtvochtigheid van 90%.

Als de bramen vervoerd moeten worden, worden ze samen met de steel geplukt. Dat wil zeggen dat de steel met de vingers wordt afgeknepen of voorzichtig wordt afgesneden.

Bereidingsmethoden:

• Bevriezen. Alleen droge, hele bessen worden bewaard. Ze worden op een schaal gelegd, ingevroren en vervolgens in plastic zakken gedaan.
• Lege plekken. Bramen worden gebruikt voor het maken van jam en compote, ze worden vermalen met suiker, verwerkt tot siroop en ingemaakt in hun eigen sap.

Zwarte frambozen zijn er niet op uit om de populaire framboos te vervangen, maar ze staan ​​op het punt om de niche te vullen van een makkelijk te kweken struik die zonder al te veel verzorging gedijt. De bessen zijn niet zo lekker, maar ze zijn er in overvloed en een oogst is gegarandeerd – de hybride draagt ​​zelfs onder de meest uitdagende omstandigheden vrucht.

Veelgestelde vragen