De Serenade kruisbes kenmerkt zich door grote vruchten, een goede productiviteit en droogte- en vorstbestendigheid. Hij is vrijwel doornloos, waardoor hij gemakkelijk te verzorgen en te oogsten is. De bessen zijn sappig en stevig, met een zoetzure smaak en een aantrekkelijke schil. Deze variëteit is zelfbestuivend en resistent tegen echte meeldauw, een eigenschap die vooral gewaardeerd wordt door tuinders in verschillende regio's.
Geschiedenis van oorsprong en verspreiding
Door de kruisbes Captivator 0-271, die zich onderscheidde door zijn rijk gekleurde vruchten en hoge opbrengst, te kruisen met een doornloze variëteit die bekend staat om zijn goede winterhardheid en gebrek aan doornen, ontwikkelden kwekers van het I.V. Michurin All-Russian Research Institute of Horticulture de nieuwe variëteit Serenada.
Andere soorten kruisbessen, die door tuinders als de beste worden beschouwd, vindt u hier. Hier.
Uiterlijk van struiken
Deze variëteit kenmerkt zich door een krachtige groei: de struiken bereiken een hoogte van 100-150 cm. De belangrijkste verschillen tussen de variëteiten:
- de plant is licht spreidend, met een matig dichte kroon;
- scheuten zijn lichtgroen, rechtopstaand, licht bedekt met doornen;
- een paar zachte doornen bevinden zich alleen in het onderste deel van de takken en zijn loodrecht op de stam gericht;
- bloeiwijzen vormen één of twee middelgrote bloemen, gekleurd in een lichte tint;
- de bladeren zijn groot, groen, niet behaard, met een mat oppervlak en licht gerimpeld;
- Het blad is recht of licht concaaf en bestaat uit drie of vijf lobben, die van elkaar gescheiden zijn door diepe inkepingen.
Beschrijving van vruchten
De bessen zijn middelgroot tot groot en wegen 4 tot 6,1 gram. Ze zijn donkerrood van kleur, met roze, licht vertakte nerven en een licht wasachtig laagje.
Onderscheidende kenmerken:
- hun langwerpige kegelvorm doet ze op een kleine peer lijken;
- onder de dichte schil van gemiddelde dikte ligt sappig en elastisch vruchtvlees;
- de huid is glad, zonder beharing, met nauwelijks zichtbare aderen;
- de smaak is zoetzuur;
- het aantal zaden in de vruchten is onbeduidend.
Toepassingsgebieden
Serenadebessen worden vers gegeten als dessert en worden ook verwerkt tot sappen, wijn, marmelade en zoetwarenvullingen. Onrijpe bessen zijn geschikt voor jam, confituur en compote. Door hun opvallende kleur zijn ze een prachtige garnering voor desserts en andere gerechten.
Niet alleen de vruchten, rijk aan vitaminen en micro-elementen, maar ook andere delen van de plant zijn waardevol. De bessen hebben een samentrekkende werking, de zaden en wortels hebben een laxerende werking en de bladeren staan bekend om hun zweetdrijvende, slijmoplossende en kalmerende eigenschappen.
Er wordt gebruik gemaakt van de gunstige eigenschappen van kruisbessen:
- in de volksgeneeskunde – Afkooksels van bessen worden gebruikt als een mild laxeermiddel, infusies van bladeren verlichten de symptomen van artritis en osteochondrose, en tinctuur van vruchten werkt als een diureticum en choleretisch middel;
- in de cosmetologie – Vitamine C uit het vruchtvlees verbetert de teint en verheldert de huid, terwijl aftreksels van de groene delen het haar versterken;
- in de dieetvoeding – Kruisbessen bevatten weinig calorieën (44 kcal per 100 g) en dragen bij aan een normale stofwisseling.
Kenmerken
De Serenada-variëteit is zelfbestuivend en heeft geen naburige planten nodig voor bestuiving. Dankzij het actieve werk van bijen bestuift de plant goed en wordt beschouwd als een van de meest productieve honingplanten. De opbrengst neemt nog verder toe wanneer hij samen met andere kruisbessenstruiken wordt geplant.
Andere positieve eigenschappen:
- De oogst heeft een gemiddelde productiviteit. Eén struik levert ongeveer 3,6 kg bessen op en één hectare 12 ton.
- Het behoort tot de variëteiten met een late rijping: de oogst vindt al plaats in augustus.
- Houtachtige scheuten verdragen strenge winters goed en verdragen temperaturen tot -35 °C. Vruchtknoppen zijn ook zeer vorstbestendig en verdragen temperaturen tot -30 °C zonder de toekomstige oogst te schaden.
- De plant is goed bestand tegen droogte, wat vooral belangrijk is tijdens warme periodes waarin water geven wordt uitgesteld. Tijdens de bloei- en vruchtvormingsfase heeft de struik echter extra vocht nodig om een volledige oogst te garanderen.
- Dit ras is resistent tegen echte meeldauw, een van de gevaarlijkste kruisbessenziekten. Deze eigenschap vermindert het risico op oogstverlies aanzienlijk en maakt het onderhoud van de plant eenvoudiger.
Voor- en nadelen ten opzichte van andere variëteiten en hybriden
De plant wordt gewaardeerd om zijn vele goede eigenschappen. Tuinders noemen als belangrijkste voordelen:
Er zijn geen noemenswaardige gebreken bij deze variëteit vastgesteld. Het enige dat opvalt, is de gevoeligheid van de plant voor plotselinge temperatuurschommelingen tijdens de bloei, wat kenmerkend is voor de meeste kruisbessensoorten.
Groeiende technologie
Voor een volledige ontwikkeling en consistente vruchtzetting hebben kruisbessenstruiken optimale groeiomstandigheden nodig. Het is belangrijk om aan bepaalde eisen te voldoen.
U vindt hier de meeste details over het planten en kweken van bessengewassen Hier.
Optimale omstandigheden
Serenada geeft de voorkeur aan zonnige, goed verlichte locaties. In de schaduw is de opbrengst aanzienlijk lager, worden de bessen kleiner en slaan ze niet voldoende suiker op, wat resulteert in een verzwakt ras.
Basisvereisten:
- De plant verdraagt geen wateroverlast: als het grondwaterpeil hoog is, beginnen de wortels te rotten en drogen de scheuten snel uit. Vermijd daarom bij het planten laaggelegen gebieden met een hoge luchtvochtigheid en koude lucht, omdat deze omstandigheden de ontwikkeling van schimmelziekten bevorderen.
- De struiken ontwikkelen zich het beste op losse, water- en luchtdoorlatende grond, die neutraal tot licht zuur reageert.
Planttijden en regels
De beste tijd om kruisbessen te planten is half september. In deze periode wortelen de zaailingen beter en komen ze de winter goed door. Ervaren tuiniers raden aan om de volgende richtlijnen te volgen:
- Plaats het stekje in de grond bij een luchttemperatuur van +8…+10°C.
- Kies een sterke zaailing van 1-2 jaar oud met een ontwikkeld wortelstelsel en gedeeltelijk houtige scheuten.
Stapsgewijs algoritme:
- Voor het planten kunt u de plant 1-2 uur laten weken in een oplossing van Epin of Heteroauxin om de wortelvorming en groei te stimuleren.
- Graaf een plantgat van 50x50 cm.
- Verwijder de bovenste laag grond en meng deze met meststof: 5 kg organisch materiaal, 40 g kaliumsulfaat en 40 g superfosfaat. Voeg voor kleigrond 5 kg zand toe.
- Vul het gat gedeeltelijk met het voorbereide grondmengsel en vorm er een heuveltje van.
- Plaats de zaailing in het midden en zorg dat de wortels naar de zijkanten uitspreiden.
- Vul de resterende grond in lagen op en stamp de grond goed aan om holtes te voorkomen.
- Verdiep het groeipunt 7 cm onder het grondniveau.
- Geef de plant na het planten rijkelijk water, maximaal 10 liter.
- Kort de scheuten in, zodat er een lengte van 50-60 cm overblijft met 5-7 knoppen.
Verdere zorg
Geef kruisbessen water als de grond uitdroogt en zorg ervoor dat de grond rond de stam vochtig blijft. Beregening maakt de plant vatbaarder voor ziekten.
Handige tips:
- Hoewel Serenade droogtebestendig is, is constante uitdroging van de grond onaanvaardbaar, omdat dit resulteert in kleine en zure vruchten. Geef elke plant 3-4 keer per seizoen 20 liter warm, stilstaand water.
- Om een goede groei te behouden, moet u de grond regelmatig losmaken en omspitten. Als dit niet mogelijk is, mulch dan de omgeving rond de boomstam met organisch materiaal zoals turf, stro, enz. Dit helpt vocht vast te houden en onkruidgroei te onderdrukken.
Als hoogproductieve variëteit heeft Serenade jaarlijks bemesting nodig, vooral in arme grond. Geef in het voorjaar de volgende meststof per struik:
- 10 kg humus of compost;
- 60 g Superfosfaat;
- 40 g ammoniumnitraat;
- 20 g kaliumchloride.
Snoei de struik voor het eerst in het voorjaar, vorm hem in vorm en laat vruchttakken ontstaan. Laat 4-6 van de sterkste scheuten aan de basis staan en verwijder de rest.
Verjong de struik op 9-10-jarige leeftijd door oude houtige scheuten volledig te verwijderen en alleen jonge vegetatieve knoppen aan de wortel te laten zitten. Meer informatie over kruisbessoorten en richtlijnen voor herfstsnoei vindt u hier. Hier.
Mogelijke problemen, ziekten, plagen
De Serenada-variëteit is resistent tegen echte meeldauw. Soms kan hij echter ook worden aangetast door andere schimmel- en virusziekten:
- Antracnose. Het verschijnt als kleine donkerbruine vlekjes op bladeren, bladstelen en jonge scheuten. De vlekjes groeien en vergroeien, waardoor het blad uitdroogt en afvalt. Ter preventie en behandeling kunt u de plant bespuiten met nitrofen of kopersulfaat.
- Roest. Gekenmerkt door het verschijnen van roestige vlekken met gele sporenkussentjes op bladeren en vruchtbeginsels, en minder vaak op scheuten. De infectie is zichtbaar aan de onderkant van de bladeren en tegen de groene vruchtbeginsels. Aangetaste bladeren drogen voortijdig uit en vallen af, terwijl de vruchten onderontwikkeld blijven en afvallen. Uiteindelijk sterft de plant af.
Om de ziekte te bestrijden, behandelt u de struik met het biologische preparaat Gamair (2 tabletten per 10 liter water).
- Virale mozaïek. De ziekte wordt overgedragen door insecten zoals bladluizen, witte vlieg en mijten. Geïnfecteerde planten ontwikkelen een geelgroen mozaïekpatroon langs de nerven van hun bladeren. De planten verzwakken, dragen weinig vrucht en de bladeren rimpelen en krimpen.
Virale ziekten zijn niet te genezen. Je moet geïnfecteerde planten uitroeien en vernietigen.
Overwintering
Om kruisbessen te beschermen tegen ongedierte en schimmelziekten die op de plant en in de grond kunnen overwinteren, moet u de omgeving rond de stam grondig ontdoen van afgevallen bladeren en vruchten. Behandel de struiken vervolgens met fungiciden en insecticiden, geef ze vervolgens overvloedig water en dek ze af met verse mulch.
Volwassen exemplaren met houtige scheuten zijn meestal vorstbestendig, maar knaagdieren kunnen ze soms beschadigen. Om dit te voorkomen, bindt u de struik samen in een bundel, bedekt u deze met lutrasil en sparrentakken en bestrooit u de randen met aarde en een laagje sneeuw.
Voortplanting
Het vermeerderen van kruisbessen door zaad heeft niet de voorkeur vanwege de hoge arbeidsintensiteit en de late vruchtzetting – de eerste bessen verschijnen pas 4-5 jaar na het planten. Voor rassen met lage doornen worden de volgende methoden als optimale vermeerderingsmethoden beschouwd:
- de moederstruik in tweeën delen;
- horizontale lagen van 3-4 jaar oude struiken;
- verticale lagen gebruikt voor intensieve verjonging;
- stekken met behulp van halfrijpe houtige stekken.
Om een plant met een hoge raszuiverheid te verkrijgen, raden wij u aan de eerste zaailing te kopen bij een gespecialiseerde kwekerij.
Groeiende kenmerken afhankelijk van de regio
De grootvruchtige kruisbes Serenada is door veredelaars speciaal ontwikkeld voor de teelt in de Centrale Zwarte Aarde Regio. Hierbij werd rekening gehouden met de bodemgesteldheid, het klimaat en mogelijke temperatuurschommelingen.
Het klimaat hier wordt gekenmerkt door milde winters en gematigd warme zomers: de gemiddelde temperaturen in januari liggen rond de -12 °C en in juli +18 °C. Omdat de regio in de steppe ligt met een vochtigheidscoëfficiënt lager dan 1, is droogte mogelijk. Desondanks gedijt de plant goed en levert hij overvloedige oogsten op.
Vergelijkbare variëteiten
Qua morfologische kenmerken kent deze variëteit verschillende vergelijkbare cultivars. De volgende analogen zijn populair.
- Sirius. Een middenseizoensvariëteit die populair is bij tuinders vanwege de lage doornproductie. De struik is rechtopgaand, sterk vertakt en middeldicht, en bereikt een hoogte van ongeveer 1 m. Doornen zijn zeldzaam en bevinden zich voornamelijk aan de onderste delen van de scheuten.
De opbrengst varieert afhankelijk van de weersomstandigheden en bedraagt gemiddeld 3,5 kg per struik per seizoen. De bessen zijn rond, donkerrood, met een dichte, gladde schil en wegen ongeveer 4,3 g. De variëteit is zelfbestuivend. - Oeral doornloos. De struiken zijn middelgroot, spreidend, met zachtgroen, licht gerimpeld, kaal blad. Ze zijn bijna volledig doornloos. Tijdens de bloei vormen zich grote, karmijnrode bloeiwijzen van 12-14 mm groot op de vruchttakken.
Een volwassen struik kan tot wel 7-8 kg bessen per seizoen produceren. De vruchten zijn groot, ovaalvormig, met een dikke schil en een aangename dessertsmaak. - Neslukhovsky. De planten bereiken een hoogte tot 2 m en hebben een compacte, schaarse kroon. De scheuten dragen zowel enkele als dubbele stekels. De bessen zijn donker van kleur – bordeauxrood, paars of donkerblauw – en zitten dicht op elkaar aan de takken. Ze wegen tussen de 4 en 6 gram. Het belangrijkste voordeel van deze variëteit is de hoogwaardige smaak: het vruchtvlees is sappig, zoet en aromatisch.
Beoordelingen
De Serenada kruisbes combineert een uitstekende smaak met kweekgemak. Hoge vorst- en droogtebestendigheid, lage doornproductie en goede transporteerbaarheid maken deze variëteit veelzijdig en populair. Met de juiste en uitgebreide verzorging is een stabiele oogst gegarandeerd, zelfs in uitdagende klimaten.