Kruisbes Krasnoslavyansky: kenmerken, voordelen, nadelen en teeltregels

De Krasnoslavyansky kruisbes wordt door velen beschouwd als een van de beste dessertvariëteiten. Hij wordt gewaardeerd om de voortreffelijke smaak van zijn paarse bessen en zijn hoge vorstbestendigheid. Laten we leren hoe je deze vruchtbare variëteit plant en kweekt.

kruisbessoort "Krasnoslavyansky"

Kruisbessen "Krasnoslavyansky" zijn zoet, met zacht en sappig vruchtvlees

De Krasnoslavyansky-variëteit is zeer productief en pretentieloos

Geschiedenis van de ontwikkeling van het ras

De Krasnoslavyansky kruisbes is ontwikkeld door veredelaars van het Leningrad Fruit and Vegetable Experimental Station. De nieuwe hybride werd in 1992 opgenomen in het Staatsregister. Het nieuwe ras werd aanbevolen voor de teelt in de Centrale Regio.

Beschrijving van de Krasnoslavyansky kruisbesstruik en bessen

Korte botanische beschrijving van de Krasnoslavyansky kruisbes:

• Struiken. Middelgroot en licht spreidend. Hoogte: tot 1,5 m. De scheuten zijn middeldik en ongelijkmatig gekleurd: bruin aan de basis, naar beneden toe groen verkleurend. Ze hebben talrijke doorns: dikke naalden gelijkmatig verdeeld over de gehele lengte van de scheuten.
• Bladeren. Klein, rond, donkergroen, mat met een lichte glans. De onderkant is behaard.
• Bloemen. Middelgroot, klokvormig. Kleur: lichtgeel. Trossen: enkel- en dubbelbloemig. De plant heeft zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen.
• Fruit. Groot, met een gewicht van 6-7 gram, worden ze donkerrood als ze rijp zijn. De bessen zijn aromatisch, zoet en zuur. Smaakscore: 4,9 van de 5. De vrucht is rond of ovaal van vorm en dicht behaard.

Voor- en nadelen

Voordelen van de Krasnoslavyansky-variëteit:

De variëteit heeft weinig nadelen, maar voor veel tuinders kunnen ze een serieus obstakel vormen:

Kenmerken

De Krasnoslavyansky-variëteit wordt niet alleen gewaardeerd om zijn bessensmaak, maar ook om zijn uitstekende agronomische eigenschappen. Laten we meer te weten komen over deze vroegrijpe variëteit.

Gebruik

De bessen worden vers gegeten, maar ook gebruikt in compotes, jams en conserven. Rijpe bessen zijn uitstekend geschikt als vulling voor gebak en sauzen voor vlees- en visgerechten. Krasnoslavyansky-bessen kunnen worden gedroogd; wanneer ze gedroogd zijn, lijken ze sterk op rozijnen.

Rijpings- en oogsttijden

Krasnoslavyansky is een ras van het middenseizoen. De rijping is gelijkmatig en de bessen zijn eind juli of begin augustus klaar om te oogsten. Krasnoslavyansky-bessen vallen snel af als ze rijp zijn, dus oogsten is het raadzaam om direct te doen.

Het ras is vroegdragend: de eerste oogst begint al twee jaar na het planten. Hoewel het een kleine plant is, verhoogt Krasnoslavyansky geleidelijk zijn opbrengst. De piekproductiviteit bereikt hij na acht jaar. Daarna neemt de opbrengst af. Om de vruchtzetting te verlengen, wordt verjongende snoei toegepast.

Productiviteit

De volledige oogst wordt verzameld van struiken die zes jaar of ouder zijn. Een volwassen plant levert 6-8 kg bessen op. Per hectare kunnen tot 200 centen kruisbessen worden geoogst.

Houdbaarheid en transporteerbaarheid

Bessen hebben een dunne schil, maar dit belet niet dat ze veilig vervoerd kunnen worden. De sleutel tot succesvol transport is het stapelen van de bessen in dunne lagen. Volledig rijpe bessen kunnen maximaal twee dagen bewaard worden. In de koelkast kunnen ze veel langer bewaard worden – tot wel 10 dagen.

Als er een transport over lange afstand nodig is, worden de vruchten onrijp geplukt. Zo kunnen ze de reis beter doorstaan.

Klimaat en groeiregio's

Deze variëteit, die zich kenmerkt door een goede winterhardheid en droogtetolerantie, evenals door de bestendigheid tegen temperatuurschommelingen, past zich goed aan het klimaat van de meeste regio's van Rusland aan. Krasnoslavyansky groeit en produceert goed in de regio's Centraal, Centraal, Centraal Zwarte Aarde en Noordwest.

Weerstand tegen ziekten en plagen

Deze variëteit is redelijk resistent tegen veel voorkomende bessenziekten, waaronder hun belangrijkste plaag, echte meeldauw. Ook is hij goed bestand tegen antracnose en witte vlekken. Hij is wel gevoelig voor plagen die veel voorkomen bij kruisbessen, zoals de kruisbessenmot, de rups en de kruisbessenluis.

Standaard preventieve maatregelen helpen bij het bestrijden van ziektes en plagen: afgevallen bladeren verwijderen, de struik snoeien, de grond losmaken en een normale bodemvochtigheid handhaven.

Droogtebestendigheid en winterhardheid

De variëteit verdraagt ​​droogte goed, mits hij in het voorjaar wordt bewaterd om de vochtigheid aan te vullen. Elk gewas kan langdurige droogte doorstaan, met gevolgen voor de oogst, maar de Krasnoslavyansky kruisbes verdraagt ​​gemakkelijk kortdurende droogte. De maximale vorst die deze variëteit zonder afdekking kan verdragen is -37 °C.

Groeiomstandigheden

Eisen van de Krasnoslavyansky kruisbes aan licht, grond en plantplaats:

• Kruisbessen gedijen in vrijwel elke grondsoort. Ze leveren echter alleen een hoge opbrengst op in vruchtbare, goed bemeste grond. Zure, sterk gepodzoleerde grondsoorten vormen een uitzondering – deze zijn niet geschikt voor kruisbessen. Zure grondsoorten worden in twee fasen gekalkt: voor en na het planten.
• Kies een plek met goede verlichting. Halfschaduw is acceptabel, maar schaduwrijke plekken zijn niet geschikt voor kruisbessen. In de schaduw groeien de scheuten omhoog, worden ze dun en worden de bessen klein.
• De standplaats moet tochtvrij zijn. Kruisbessen kunnen het beste geplant worden op hellingen, verhoogde plekken en vlakke gebieden. Laagland is niet geschikt.
• Het is beter om struiken in de buurt van hekken te planten.
• De grondwaterstand moet minimaal 1,5 meter zijn. Overmatige bodemvochtigheid zorgt ervoor dat scheuten bevriezen. Een hoge grondwaterstand leidt tot de dood van het wortelstelsel en de hele plant.

Landingsvoorzieningen

Krasnoslavyansky kruisbes wordt geplant met behulp van de standaardtechnieken voor deze teelt. Het belangrijkste is om rekening te houden met de grootte van de struiken en de bodemvereisten.

Landingsdata en locatie

De Krasnoslavyansky kruisbes kan in het voorjaar of de herfst geplant worden. De beste planttijd voor deze soort is echter de vroege herfst – zaailingen kunnen geplant worden van september tot half oktober. Later planten wordt afgeraden, omdat de zaailingen dan mogelijk niet de tijd hebben om te wortelen voordat de vorst invalt.

De afstand tussen kruisbessenstruiken en bomen moet minimaal 3 meter zijn. Het is niet aan te raden kruisbessen in de buurt van steenfruitgewassen te planten, omdat dit de opbrengst negatief beïnvloedt.

Voorbereiding van de locatie

Bereid de plantlocatie van tevoren voor. Als kruisbessen in de herfst worden geplant, bemest ze dan uiterlijk 1,5 tot 2 maanden van tevoren. Planten in het voorjaar is gemakkelijker: alle meststoffen worden in de herfst toegediend. Om gunstige omstandigheden voor de zaailing te creëren, moet u het plantgat en de locatie goed voorbereiden.

De procedure voor het voorbereiden van de locatie en het plantgat:

1. Verdeel de compost over het oppervlak – ongeveer 10 kg per vierkante meter.
2. Graaf het gebied om tot de diepte van een schep.
3. Bereid het grondmengsel voor waarmee je het gat gaat vullen. Het grondmengsel moet bestaan ​​uit:
   • vruchtbare grondlaag die wordt uitgegraven bij het graven van een gat (10-15 cm);
   • een emmer turf;
   • 2 emmers humus;
   • 200 g superfosfaat;
   • 250 g houtas.
4. Graaf gaten voor de zaailingen. De gaten moeten 50-60 cm diep en 45 cm breed zijn. Leg een drainagelaag op de bodem (stenen, grind, enz.).
5. Vul het gat met potgrond en giet er twee emmers water overheen. Wacht nu tot het planten.

Houd er bij het graven van gaten voor kruisbessen rekening mee dat deze soort middelgrote struiken produceert. De optimale afstand tussen de struiken is 2 m.

Selectie van zaailingen

Koop plantmateriaal bij gespecialiseerde kwekerijen of hun winkels. Tekenen dat de zaailing geschikt is:

• Leeftijd – 1-2 jaar.
• Een gesloten wortelstelsel is te verkiezen boven een open wortelstelsel. Zaailingen met een gesloten wortelstelsel verdragen verplanten beter en slaan sneller aan.
• Aantal scheuten: 2-3. Hoogte: tot 45 cm. Er mogen geen bladeren aan de scheuten zitten.
• De schors is egaal, glad en vertoont geen tekenen van mechanische beschadigingen of ziektes.
• De zaailing moet drie skeletwortels hebben. De wortelstoklengte is 15 cm.

Zorg ervoor dat de wortels van de zaailingen zo min mogelijk aan de lucht worden blootgesteld. Als ze uitdrogen, heeft dit een negatief effect op de gezondheid van de plant.

Stapsgewijs plantproces

De procedure voor het planten van kruisbessenzaailingen:

• Week de zaailing een uur voor het planten in water. Dompel de wortels vlak voor het planten in een mengsel van mest en klei.
• Knip alle beschadigde en zwakke takken van de zaailing af. Snoei elke zaailing bij het planten terug tot 4-5 knoppen.
• Schep een hoopje aarde op het grondmengsel dat u in het gat hebt gegoten. Hierop plaatst u de wortels van de zaailing.
• Plaats de zaailing in het plantgat. Zet hem lichtjes schuin. Spreid de wortels uit. Begraaf de wortelhals bij het planten 5-7 cm diep. Als de grond licht is, begraaf hem dan nog dieper: 8-10 cm.
• Bedek de wortels met aarde en schud de zaailing af en toe om de lege plekken op te vullen. Stamp de grond aan.
• Geef de zaailingen 15-20 liter water per plant.
• Bedek de boomstamcirkel met zaagsel, stro, turf of humus.

Onderhoudsinstructies

Het mooie van kruisbessen is dat ze niet veel aandacht nodig hebben. Deze eenvoudige plant vraagt ​​minimale verzorging. De sleutel is de timing van de genomen maatregelen; er zijn er maar weinig, maar ze zijn allemaal belangrijk voor zowel de opbrengst als de gezondheid van de plant.

Lees meer over Hoe kruisbessen in de herfst te verzorgen na de oogst.

Steun

Zonder ondersteuning buigen de takken van de kruisbes helemaal door tot aan de grond, wat ongemak veroorzaakt en de kwaliteit van de bessen negatief beïnvloedt. Om de takken van de grond te houden, kunt u speciale steunen plaatsen – verkrijgbaar bij tuincentra. U kunt ook zelf steunen maken – van plastic of metalen buizen, houten blokken of ander geschikt materiaal.

Voordelen van het gebruik van steunen bij kruisbessenstruiken:

• de plant wordt compacter en netter;
• voorkomt dat takken vastlopen;
• takken breken niet onder het gewicht van de sneeuw of in de wind;
• de bessen worden niet vuil door de grond;
• Het onderhoud is vereenvoudigd: onkruid wieden, losmaken, water geven.

Topdressing

Kruisbessen moeten jaarlijks bemest worden – de voedingswaarde van de bodem heeft direct invloed op de opbrengst. Bemestingsschema:

• In het vroege voorjaar wordt kaliumsulfaat rondom de boomstam gestrooid – 15 gram per vierkante meter.
• Geef de struik na de oogst van de bessen water met een voedingsmengsel. Eén emmer is voldoende voor 1 vierkante meter. Het mengsel bestaat uit:
  • 10 g ureum;
  • 8 g kaliumsulfaat;
  • 20 g superfosfaat;
  • 10 liter toorts (oplossing 1:10) of vogelpoep (1:20).

In plaats van een voedingsmengsel kunt u een gewone complexe meststof gebruiken. Bemesten begint 2-3 jaar na het planten.

Snoeien van struiken

De Krasnoslavyansky kruisbes is het meest geschikt voor klassieke struikvorming. Hier zijn de snoei-instructies en -principes:

• In het eerste levensjaar wordt elke scheut met een derde afgesneden, zodat er 4-5 knoppen overblijven.
• Nadat je 3-4 van de sterkste basisscheuten hebt geselecteerd, knip je alle andere takken weg. Verwijder ook alle takken die naar binnen of naar de grond groeien.
• In het tweede jaar worden de scheuten van het huidige jaar opnieuw door een derde persoon gesnoeid, zodat er 6-8 sterke basisscheuten overblijven.
• In het derde jaar zou de struik 10-18 takken van verschillende leeftijden moeten hebben. De struik wordt op dezelfde manier gesnoeid als het jaar ervoor.
• In het 5e tot 7e jaar heeft de struik 16-20 takken. Het is tijd om te dunnen. Alle takken die ouder zijn dan 5-6 jaar worden gesnoeid; ze zijn gemakkelijk te herkennen aan hun kleur, die donkerder is dan de andere. De overige snoeitechnieken worden herhaald.

Kruisbessen worden aanbevolen om in de herfst te snoeien. In het voorjaar moet de snoei vroeg gebeuren, voordat de knoppen opengaan. Dit kan ertoe leiden dat de plant na de snoei wordt blootgesteld aan vorst, wat schade kan veroorzaken.

Snoeien gebeurt jaarlijks. Als kruisbessen niet gesnoeid worden, zullen de bessen klein zijn.

Volwassen struiken zijn vatbaar voor verjongingssnoei: tweederde van de scheuten wordt tot aan de wortels verwijderd. Alleen de sterkste takken blijven over. Alle takken kunnen worden verwijderd, waardoor een stomp van 15 cm overblijft. Goed gesnoeide kruisbessen kunnen hun vruchtperiode tot wel 15 jaar verlengen.

Water geven

Kruisbessen zijn droogtetolerante gewassen, maar er zijn periodes waarin ze absoluut vocht nodig hebben. Watergeefschema:

• vorming van jonge scheuten – van het 2e decennium van mei tot het 1e decennium van juni;
• vorming en rijping van de vruchten – 2e en 3e decennia van juni;
• water geven vóór de winter – van de 3e decade van september tot de 2e decade van oktober.

Als de herfst regenachtig is, kan water geven vóór de winter achterwege blijven. De watergift hangt af van de leeftijd van de struik. Elke struik heeft 2-6 emmers water nodig. De waterdiepte moet 35-40 cm zijn en tijdens het aanvullen 60-70 cm.

De beste bewateringsmethode is druppelirrigatie. Als alternatief kunt u ook de greppelmethode gebruiken, waarbij u ondiepe greppels graaft op 40 cm van de takken van de struik. De greppels zijn 10-15 cm diep. Nadat de grond is opgenomen, worden de boomstammen gemulcht. Lees hier meer over de principes van bodemmulchen. hier.

Voortplanting

De Krasnoslavyansky-variëteit kan op de volgende manieren worden vermeerderd:

• Door laagjes aan te brengen. Kruisbessen kunnen worden vermeerderd door horizontale, gebogen of verticale aflegging. Voor aflegging worden scheuten van één of twee jaar oud gebruikt. Om de knopontwikkeling te stimuleren, worden de toppen getopt.
• Takken. Deze methode wordt gebruikt bij het vermeerderen van struiken die ouder zijn dan vijf jaar. Een sterke tak wordt geselecteerd en samen met een deel van de wortels gescheiden.
• Door de struik te verdelen. Deze methode wordt vooral gebruikt bij struiken die ouder zijn dan 10 jaar. De struik wordt uitgegraven en in stukken verdeeld.
• Door stekken. Met deze methode is het mogelijk om een ​​grote hoeveelheid plantmateriaal te verkrijgen. Houtachtige stekken worden verkregen van scheuten die vanuit de basis groeien. De stekken worden genomen van struiken die niet ouder zijn dan 10 jaar.

Voorbereiding op de winter

De Krasnoslavyansky-variëteit is winterhard en verdraagt ​​strenge winters goed. Dit betekent echter niet dat de plant geen winterrust nodig heeft. Zo werkt het:

• Verzamel en verbrand gevallen bladeren.
• Gebruik afgevallen bladeren niet als mulch, omdat ze ongedierte kunnen herbergen dat overwintert.
• Besproei de struik met een 1% Bordeaux-oplossing. Besproei de grond met een kaliumpermanganaatoplossing (1,5 g kaliumpermanganaat per 10 liter).
• Snoei alle gebroken, beschadigde en droge takken af.
• Voeg meststof toe aan de grond en graaf deze tot een diepte van 10 cm.
• Bestrooi de boomstamcirkel met turf – een laag van 10-15 cm.
• Als er in de winter sneeuw ligt, bedek de struiken dan met sneeuw. Als er geen sneeuw ligt, bedek de struiken dan met agrospan, spunbond of ander afdekmateriaal.

Bestrijding van plagen en ziekten

De Krasnoslavyansky-variëteit heeft een relatief hoge immuniteit, maar onder ongunstige omstandigheden en zonder preventieve maatregelen kan deze kruisbes worden aangetast door veelvoorkomende bessenziekten. De gevaarlijkste ziekten voor de Krasnoslavyansky-variëteit staan ​​vermeld in tabel 1 en de gevaarlijkste plagen in tabel 2.

Tabel 1

Tabel 2

Oogsten en bewaren

De oogst begint eind juli. De bessen worden in houten of plastic bakken bewaard of vervoerd. Als de kruisbessen over lange afstanden moeten worden vervoerd, worden ze onrijp geplukt en in bakken tot 5 liter bewaard. Rijpe kruisbessen worden in bakken tot 2 liter bewaard.

Kruisbessen worden in de koelkast bewaard. Ze kunnen worden ingevroren of gedroogd. Bij temperaturen tussen 1 en 4 °C en een luchtvochtigheid van 85% zijn ze tot 4 dagen houdbaar. Onrijpe vruchten kunnen langer worden bewaard – tot 8 dagen.

Alleen verse kruisbessen worden ingevroren. Diepvriesfruit is 3-5 maanden houdbaar. De bessen worden gedroogd in droogkasten. Gedroogde kruisbessen lijken sterk op rozijnen. Gedroogd fruit kan tot 2 maanden bewaard worden bij temperaturen tussen 0 en 1 °C, en bij lagere temperaturen kan de houdbaarheid verlengd worden tot zes maanden.

Vogels zijn dol op de Krasnoslavyansky kruisbes, dus dek de struik kort voor de rijping af met een net. Zorg er wel voor dat het net de takken niet raakt.

Beoordelingen van Krasnoslavyansky kruisbessen

De Krasnoslavyansky-variëteit wordt niet voor niets als een van de beste beschouwd: hij is heerlijk en leent zich uitstekend voor het maken van jam. Deze kruisbes is geschikt voor commerciële teelt en zelfs een beginner kan de teelttechnieken onder de knie krijgen.

Veelgestelde vragen