Zowel beginnende als ervaren tuinders kunnen Finik-kruisbessen in hun tuin planten. Deze plant wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengst en grote bessen.
kruisbessoort "Datum"
Kruisbes "Finik" is de populairste variëteit op de tuinbouw- en industriële markt
Dankzij hun dichte oppervlakte blijven de bessen van de Finik-kruisbes lang vers nadat ze zijn geplukt en zijn ze gemakkelijk bestand tegen lange afstanden.
Geschiedenis van de variëteitselectie
De Finik-kruisbes is een echt langlevende plant; de eerste vermeldingen van de plant dateren uit de prehistorie. In de 13e eeuw begonnen Franse kwekers de struik serieus te kweken en bereikten in de 19e eeuw belangrijke doorbraken in Engeland.
Het "Land van de Nevels" bood gunstige omstandigheden voor de groei en ontwikkeling van de Phoenix. Vanaf dat moment begon de struik een vooraanstaande positie in te nemen onder alle vertegenwoordigers van deze teelt in Europa. Enige tijd later brachten veredelaars hem naar Amerika.
Maar niet alles was rozengeur en maneschijn. Echte meeldauw en spheroteca-sporen werden vanuit Amerika naar Europa gebracht. Nadat de plagen verschenen, stierf de Finik-kruisbes. Na verloop van tijd werd een verbeterde variëteit ontwikkeld. Het is een kruising tussen Europese en wilde Amerikaanse gewassen. De verbeterde Finik-variëteit is ziekteresistent en het is deze variëteit die in dit artikel wordt besproken.
- ✓ Hoge droogteresistentie door diep wortelstelsel.
- ✓ Heeft zonlicht nodig om een maximale opbrengst te behalen.
Beschrijving en kenmerken van de Finik-kruisbesvariëteit
Dadelpalmen worden gekenmerkt door hoge (tot 2 m) breed uitgroeiende struiken. De scheuten zijn recht of licht gebogen, afhankelijk van de standplaats. Ze zijn bedekt met enkele stekels, behalve aan de uiteinden. Kruisbessen hebben sterke wortels die meer dan 2 m de grond in reiken.
De bladeren zijn groot en groen. De bloemen zijn klein met kleine witgroene bloemblaadjes, vaak enkelvoudig. De struik produceert rijpe vruchten, elk tot 20 gram zwaar. De bessen zijn ovaal of rond en groen.
Kruisbes Finik wordt in de volksmond ook wel Goliath genoemd.
Struik
De takken zijn breed, lang en sterk. Het blad groeit zeer snel. De plant is hoog; met de juiste verzorging en aanplant kan hij wel 2 meter hoog worden, soms zelfs hoger. De stengels zijn bedekt met sterke doornen, waarvan er een groot aantal te zien zijn op volwassen stengels.
Bladeren en bloemstelen
Het blad van de plant is heldergroen, glanzend met afgeronde punten en middelgroot. De bloemstelen zijn klein en niet sterk behaard.
Bessen
Met intensieve verzorging kan één bes tot 20 gram wegen. Kruisbessen die op een zonnige plek groeien, hebben bijna zwarte vruchten. De bessen zijn peervormig, maar er zijn ook ronde, behaarde bessen verkrijgbaar.
De standaardkleur van de bessen is lichtbruin of bordeauxrood. Het vruchtvlees is groen met een klein aantal zaadjes. De bessen hebben een zure smaak en een hoog suikergehalte van 9%. Een sterke geur is al te ruiken wanneer ze van de takken worden geplukt.
Productiviteit
Een productieve bes is het resultaat van regelmatige verzorging. Snoeien en bemesten zijn de belangrijkste stappen om een overvloedige oogst te garanderen. Tuinders beweren dat één struik tot wel 8 kg bessen kan opleveren. Alles hangt af van de groeiomstandigheden.
Droogte- en vorstbestendigheid
Dit gewas kenmerkt zich door een hoge weerstand tegen kou en plotselinge temperatuurschommelingen. Dadelpalmen kunnen temperaturen tot -35 graden Celsius overleven. Wat betreft droogtetolerantie: dankzij de sterke wortels heeft de variëteit geen last van hitte en brandende zon.
Voor- en nadelen
Niet iedereen is dol op de Finik-kruisbes en sommigen vinden hem niet geschikt voor de tuin. Laten we de voor- en nadelen eens bekijken.
Voordelen van de Finik-kruisbes:
- vorstbestendig en droogtebestendig;
- brengt een goede oogst;
- de bessen worden zelfs na tien jaar vruchtdragen niet kleiner;
- De vruchten kunnen lang getransporteerd en bewaard worden.
Nadelen van kruisbessen:
- te veel spreiding van takken, neemt veel ruimte in beslag op de locatie;
- moeilijke zorg;
- late rijpingsperiode;
- De struik is gevoelig voor Amerikaanse meeldauw.
Kruisbessen kweken Finik
Dit gewas stelt hoge eisen aan de aanplant. Het doet het niet goed naast aalbessen en kan niet te dicht bij andere struiken groeien. De plantafstand moet minimaal 1,5-2 meter zijn. Te brede wortels verspreiden zich niet alleen in de diepte, maar ook in de breedte. Te dicht op elkaar staande struiken leiden tot een lagere opbrengst en een verhoogde vatbaarheid voor ziekten.
- ✓ De diepte van het wortelstelsel vereist dat er een gat van minimaal 60 cm wordt gemaakt om voldoende ruimte te bieden voor de groei.
- ✓ De afstand tussen de struiken moet minimaal 2,5 m bedragen om concurrentie om voedingsstoffen te voorkomen.
Plantdata
Afhankelijk van het klimaat in de regio kan er in het voorjaar of de herfst geplant worden. Bijna alle tuinders geven de voorkeur aan planten in de herfst, omdat de struik zich dan in de winter goed kan vestigen en de wortels sterker worden. Dadelpalmen moeten lagere temperaturen kunnen overleven om een snellere groei en ontwikkeling in het voorjaar te garanderen.
Plantperiode in de herfst: half september tot oktober. Plan dit zorgvuldig; er moet minstens 14 dagen voor de eerste vorst zitten.
Bij het planten in het voorjaar is het belangrijk om kruisbessen te planten voordat de knoppen opengaan en het sap begint te stromen. In bijna alle regio's gebeurt dit in maart; zaailingen worden in de daaropvolgende maanden niet geplant.
Tijdens het planten in het voorjaar is de overlevingskans van zaailingen aanzienlijk lager.
Een geschikte locatie kiezen
Echte meeldauw is de grootste vijand van de plant, maar het kan worden voorkomen door de juiste plantlocatie te kiezen. Een zonnige plek, beschut tegen tocht en wind, is ideaal. Plant de plant niet te dicht bij water; schaduwrijke plekken verhinderen dat de zaailing wortel schiet.
De Finik-kruisbes is groot van formaat en heeft vertakte wortels. Daarom is een groot teeltgebied nodig.
Te veel water geven heeft een negatieve invloed op het wortelstelsel, dus vermijd planten dicht bij de grond. Plant zaailingen in leem- en zandleemgrond met een neutrale of lichtzure pH. De grond moet nuttige elementen bevatten, los zijn en snel kunnen luchten.
Bodemvoorbereiding
Dolomietmeel en kalk moeten aan de grond worden toegevoegd als de zuurgraad te hoog is. Dolomietmeel helpt de grond te ontsmetten en te ontdoen van schadelijke microben en insectenlarven.
Organisch materiaal en minerale meststoffen worden in de gaten gebracht. Na het planten moet de wortelzone worden gemulcht met compost. De eerste vruchten kunnen worden verkregen na drie jaar, of na vier jaar in noordelijke streken.
Plantdiagram
Als het goed geplant wordt, zal het gewas sterk, gezond en vruchtbaar groeien.
Algoritme voor het planten van kruisbessen Finik:
- Graaf de grond eerst 20 cm diep om. Verwijder gras en ander vuil en zorg ervoor dat u kweekgras verwijdert.
- Geef meststof (verhouding voor 1 m²): 8 kg dierlijke mest, 2 kg meststof met kalium, 5 kg voedingscomponenten met fosfor.
- Graaf een gat van 50 cm diep en 40 x 40 cm groot.
- Verdeel de grond aan de oppervlakte in twee gelijke hopen. Laat het gat 14 dagen in deze positie staan.
- Houd rekening met de grootte van de kruisbes. De afstand tussen de planten moet minimaal 2 m zijn.
- Week de zaailingen in een wortelgroeibevorderaar. Begin met planten.
- Zoek de wortelhals van de struik op. Bij het planten moet de grondlaag deze met 8 cm bedekken.
- Plaats de zaailingen verticaal en zorg dat het wortelstelsel recht staat.
- Maak een grondmengsel: 1 emmer compost, 200 gram superfosfaat en 2 gram kaliummeststof. Meng dit met de grond van de ene hoop en bedek de wortels ermee. Leg de onvruchtbare grond van de tweede hoop erbovenop.
- Druk de grond licht aan en geef de plant 10 liter water per struik.
- Mulch de grond zaagsel.
De plant blijft geplant voor de winter. De verzorging van de zaailing begint in het voorjaar. Als de winter te koud is en er geen sneeuw ligt, wordt de plant extra geïsoleerd met agrofibre.
- × Geef de grond niet te veel water, omdat dit kan leiden tot schimmelziekten aan het wortelstelsel.
- × Gebruik geen verse mest als mulch, omdat dit de wortels kan verbranden.
Verzorging van de Finik kruisbes
De verzorging van bessenstruiken verschilt niet veel. De belangrijkste stappen zijn bemesten, bodemonderhoud, regelmatig snoeien en ongediertebestrijding.
Wij raden u aan om informatie (uit ons artikel) te verkrijgen over Hoe kruisbessen in de herfst te verzorgen na de oogst.
Water geven
De Finik-kruisbes kan lange tijd zonder vocht, maar dit voordeel moet niet te vaak worden benut. Laat de grond niet volledig uitdrogen. Te veel water geven aan de wortels is ook schadelijk voor de struik.
Het bepalen van de vochtigheid van de grond is eenvoudig: neem een handvol grond in je hand. Het is prima als de grond licht vochtig is en snel verkruimelt, maar niet plakkerig. Regelmatig en goed water geven draagt bij aan de groei van een sterke en vruchtbare struik. Geef twee keer per maand water, afhankelijk van het klimaat waarin de struik groeit.
De grond moet vochtig zijn tot een diepte van 0,4 m. Graaf een lang gat van 0,2 m diep rond de wortels van de plant op een afstand van 0,3 m. Voeg 3-5 emmers water toe. De hoeveelheid is afhankelijk van de leeftijd en grootte van de plant. Gebruik water op kamertemperatuur.
Het bewateren gebeurt:
- tijdens de periode van de vorming van scheuten en eierstokken;
- op het moment van de bessenvorming;
- tijdens de oogstrijpingsperiode.
Ondersteunt
De takken van de struik zijn vrij lang en hebben ondersteuning nodig. Metalen of kunststof buizen zijn het beste, maar houten balken en paaltjes kunnen ook gebruikt worden. Vier palen van ongeveer 60 cm hoog worden rondom de plant in de grond geslagen, waaraan horizontaal buizen of planken worden bevestigd. Sla ze diep genoeg in de grond om het gewicht van de stevige plant te kunnen dragen.
Let op: de steunen mogen het wortelstelsel van de kruisbes niet beschadigen.
Topdressing
Basisregels voor het aanbrengen van meststoffen:
- Als er bij het planten veel meststof is gebruikt, hoeft er de daaropvolgende drie jaar geen kalium of fosfor meer te worden toegevoegd.
- De eerste drie jaar na het planten van kruisbessen worden stikstofmeststoffen toegevoegd (eerste helft mei).
- Vanaf het 2e jaar kun je toevoegen: 10 kg toorts, 50 g ammoniumnitraat, 150 g houtas en 80 g superfosfaat.
- Voeg in de zomer organisch materiaal toe. Meng hiervoor 1 deel kippenmest met 3 delen water. Laat dit mengsel staan, verdun het vervolgens opnieuw met water in een verhouding van 1:10 en giet het onder de plant.
Trimmen
Om ervoor te zorgen dat de dadelpalm veel bessen produceert en zijn kracht behoudt, is jaarlijks snoeien noodzakelijk. De beste tijd is het vroege voorjaar, voordat de sapstroom begint. Dit kan ook in de herfst, nadat de bessen zijn geplukt.
Basistips voor het snoeien van de Finik-kruisbes:
- Verwijder in het eerste jaar alle zwakke takken, laat maximaal vier sterke knoppen aan de scheuten zitten en snoei de toppen af. Tegen die tijd zou de plant zes ontwikkelde scheuten moeten hebben.
- Snoei vanaf het tweede jaar alle zwakke scheuten en beschadigde takken weg. Kort de scheuten van vorig jaar met een derde in.
- Verwijder in de zomer zo snel mogelijk scheuten die door insecten of ziektes zijn aangetast.
- De hoogste opbrengst wordt verkregen door takken die tussen het 7e en 8e levensjaar zitten. De struik moet echter wel scheuten van verschillende leeftijden hebben, anders varieert de opbrengst van jaar tot jaar.
- Zodra de struik 10 jaar oud is, snoeit u alle oude takken die geen bessen dragen.
Mulchen en losmaken van de grond
Voor een rijke oogst is het raadzaam om de grond elke herfst tot een diepte van 15 cm om te spitten. Dit moet echter voorzichtig gebeuren om beschadiging van het wortelstelsel te voorkomen. In het voorjaar wordt de grond tot een diepte van 10 cm losgemaakt en rond de wortels tot een diepte van 7 cm. Gebruik turf of compost als mulch. Deze materialen helpen het vocht in de grond vast te houden.
Voorbereiding op de winter
Het eerste wat u moet doen, is alle oude bladeren en ander afval rond de stam van de kruisbes verwijderen. Verwijder het afval uit de tuin en begraaf of verbrand het. De laatste optie heeft de voorkeur, omdat het ongedierte doodt. Snoei vervolgens de oude takken in de herfst. Dit zal de kruisbes helpen om nieuwe scheuten te vormen en de oogst volgend jaar te vergroten.
Kruisbessen worden beschouwd als vorstbestendig, dus als u in zuidelijke streken woont, hoeft u de plant niet af te dekken voor de winter. Noorderwinden en vorst zijn echter strenger, dus als u in koudere gebieden plant, is afdekken essentieel. Agrofibre wordt gebruikt als afdekmateriaal; het biedt uitstekende winterbescherming.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Zoals eerder vermeld, is de voorouder van de huidige Finik kruisbes bezweken aan spheroteka en echte meeldauw. Hoewel veredelaars een ras met een sterkere immuniteit hebben gecreëerd, bestaan er nog steeds zorgen over infectie met deze ziekten.
Het beschermen van tuingewassen is vrij eenvoudig: u kunt ze behandelen met Bordeaux-mengsel of een ander ontsmettingsmiddel. Deze procedure kunt u het beste na de oogst uitvoeren.
Ter preventie kunt u de volgende chemische middelen gebruiken: Fitosporin, Topaz en Fundazol. Dit zijn complexe behandelingen die kruisbessen beschermen tegen gevaarlijke ziekten en plagen. U kunt ook spuiten aan het begin van de bloei.
Beoordelingen van tuiniers
De Finik kruisbes is een gemakkelijk te kweken bes. Met de juiste verzorging groeit en ontwikkelt de plant zich sneller, is hij bestand tegen plagen en insecten en levert hij elk jaar een overvloedige oogst op.