Vrijwel elke tuinier kweekt aardbeien, dus de vraag hoe je ze het beste kunt beschermen tegen de winter is altijd relevant. Omdat aardbeien in verschillende rassen voorkomen, heeft elk ras zijn eigen specifieke voorbereidingsvereisten. Klimaat- en weersomstandigheden spelen ook een rol bij het bepalen van de exacte timing van de werkzaamheden.
De behoefte aan onderdak
Aardbeien worden beschouwd als een winterhard gewas, maar desondanks hebben ze toch bescherming nodig. Hoe en wanneer u dit correct doet, hangt af van verschillende factoren.

| Naam | Vruchtperiode | Vorstbestendigheid | Veel onderhoud |
|---|---|---|---|
| Gewone aardbeien | Het begin van de zomer | Gemiddeld | Laag |
| Altijddragende aardbeien | Voor de vorst | Hoog | Hoog |
Gewone aardbeien
De vruchtzetting eindigt meestal met de komst van de herfst; sommige soorten dragen pas in de vroege zomer vrucht, dus het is belangrijk om er eerst voor te zorgen. Door af te dekken, kunt u:
- Bescherm ze tegen de eerste onverwachte vorst en de daaropvolgende dooi. Wanneer er plotseling een warme periode aanbreekt, ontwaken de struiken en beschouwen ze het verbeterde weer ten onrechte als het begin van het groeiseizoen. Door de aardbeien af te dekken, blijven ze op een stabiele temperatuur en treden er geen veranderingen op.
- Om zich te beschermen tegen de koude winterwind, aangezien de cultuur onder de invloed daarvan sterft.
- Bescherming van het wortelstelsel. Als de struiken niet geïsoleerd zijn, zullen de wortels bevriezen, maar alleen als de klimaatzone een sneeuwvrije winter kent.
Bescherming van gangbare aardbeienrassen gebeurt volgens standaardmethoden.
Altijddragende aardbeien
Deze aardbeiensoort draagt vruchten tot aan de vorst. Experts raden aan om de plant midden in de herfst af te dekken, dus voordat alle bessen rijp zijn.
In een normaal klimaat is afdekken met stro of ander natuurlijk materiaal voldoende, maar op noordelijke breedtegraden is agrofibre of een vergelijkbare bedekking noodzakelijk. Dit zorgt voor een zeer vroege bloei en vruchtzetting.
In de kas
In een kas hebben aardbeien geen beschutting nodig, mits de constructie stevig is. Soms is het voldoende om het gewoon op de grond te strooien. mulchAls de kas slecht geïsoleerd is, gebruik dan spunbond of een vergelijkbaar materiaal, maar altijd in één laag.
Timing en regionaliteit
De tijd die nodig is om aardbeien winterklaar te maken, hangt af van de regio en het weer op dat moment. Er zijn echter twee belangrijke punten die niet genegeerd mogen worden: een stabiele temperatuur van -5-8 graden Celsius gedurende 5-8 dagen en bevriezing van de grond tot een diepte van 4-5 cm.
| Naam | Aanbevolen schuilperiode | Aanbevolen afdekmateriaal | Kenmerken van de schuilplaats |
|---|---|---|---|
| Siberië | Eind september | Coniferen takken | Vanwege de strenge winters is extra beschutting nodig. |
| Oblast Amoer | Eerste helft van september (noord), tweede helft van september (zuid en midden) | Sparren takken, gevallen bladeren, maïsstengels | Gebruik van niet-geweven afdekmateriaal bij afwezigheid van sneeuw |
| Khabarovsk Krai en Transbaikalia | Eind oktober (Khabarovsk Krai), half oktober (Transbaikalia) | Agrovezel | De noodzaak van een frameconstructie |
| regio Moskou | Begin november | Sparren takken | Extra bekleding met non-woven materialen bij plaatsing van een boog |
| Oblast Leningrad | De laatste dagen van oktober of de eerste dagen van november | Sparren takken | Rekening houdend met een vochtig klimaat en plotselinge temperatuurveranderingen |
| Wolga-regio | Eind oktober | Sparren takken | Rekening houden met verhoogde luchtvochtigheid |
Siberië
De winters in deze regio zijn streng, met temperaturen boven de 40-45 graden Celsius. De vorst komt vroeg in de herfst en er valt veel sneeuw. De deadline voor het afdekken is daarom eind september. Sneeuwrijke winters vereisen doorgaans een sneeuwbedekking, maar met zulke aanzienlijk hogere temperaturen biedt die geen bescherming.
Bedek de aardbeien eventueel nog met dennentakken.
Oblast Amoer
De Amoer-regio is groot, dus de timing voor het bedekken van aardbeien varieert:
- in het noordelijk deel – de eerste helft van september;
- in het zuiden en midden – het tweede deel van september.
Als er veel sneeuw wordt verwacht, kunt u volstaan met takken van sparrenhout, gevallen bladeren en maisstengels. Als er geen sneeuw ligt, kunt u afdekmateriaal van non-woven materiaal gebruiken.
Khabarovsk Krai en Transbaikalia
De kraj Chabarovsk staat bekend om zijn sterke, koude wind, die onherstelbare schade toebrengt aan gevoelige aardbeien. De temperaturen dalen al in november sterk, dus de oogst moet eind oktober worden geoogst. In Transbaikal worden de struiken echter iets eerder geoogst, rond het midden van dezelfde maand.
Het is aan te raden om voornamelijk agrofibre en vergelijkbare materialen te gebruiken als materiaal. Zorg ook voor een frameconstructie zodat de schuilplaats niet in contact komt met de planten.
regio Moskou
Omdat het klimaat in de regio Moskou niet bijzonder droog is, is het verstandig om de struiken begin november te isoleren. Gebruik sparrentakken als dekking, die later met sneeuw bedekt worden. Als u de voorkeur geeft aan non-woven materialen, plaats dan eerst een boog en span er agrofibre overheen.
Oblast Leningrad
Het klimaat in Sint-Petersburg is vochtig met sterke temperatuurschommelingen. De optimale tijd voor isolatiewerkzaamheden is daarom eind oktober of begin november.
Wolga-regio
De voorbereidende werkzaamheden beginnen rond 15 oktober en de beschutting begint aan het einde van de maand. Dit komt grotendeels door de hoge luchtvochtigheid in de Wolgaregio.
Is het nodig om in het Zuiden te schuilen?
Afdekken is niet altijd nodig, vooral niet bij de teelt van winterharde aardbeienrassen. Als het weer momenteel echter onstabiel is, is het verstandig om te beginnen vanaf eind november tot eind december.
Welk soort onderkomen moet ik gebruiken?
De keuze van het afdekmateriaal hangt af van vele factoren, zoals klimaat, weer, aardbeiensoort, gebruiksgemak voor de tuinier en de kosten. Isolatiematerialen worden over het algemeen onderverdeeld in twee soorten: natuurlijk en kunstmatig. Elk heeft zijn eigen kenmerken.
| Materiaal | Thermische geleidbaarheid (W/m·K) | Aanbevolen laagdikte (cm) |
|---|---|---|
| Agrovezel | 0,05 | 1-2 |
| Rietje | 0,04 | 20 |
| sparren takken | 0,03 | 20-30 |
Toepassing van agrofibre en zijn analogen
Agrofibre is een non-woven materiaal dat erg in trek is bij tuinders. Het is zeer betaalbaar en kan herhaaldelijk worden gebruikt (tot wel vier jaar). Het wordt geleverd in rollen met een stofachtige structuur. Het wordt ingedeeld in verschillende soorten, afhankelijk van de dichtheid. Het is echter niet aan te raden om zeer dichte materialen te gebruiken voor het afdekken van aardbeien, omdat er condensatie kan optreden.
Hoewel het kunstmatige materialen zijn, hebben ze de volgende voordelen:
- lichtgewicht (geen druk op de planten);
- luchtdoorlatendheid, waardoor er geen rottingsprocessen plaatsvinden;
- insecten en knaagdieren worden niet aangetrokken;
- milieuvriendelijk (bij de productie wordt gebruik gemaakt van polypropyleen);
- geen condensatie.
Er zijn ook enkele nadelen: het kan niet worden gebruikt als primaire bedekking in ruwe klimaten, dus worden er andere materialen of vergelijkbare materialen onder de agrofibre geplaatst, zoals sparrentakken, stro, enz.
Een ander nadeel is dat het niet geschikt is voor gebruik in vochtige klimaten en bij frequente dooi in de winter. Het materiaal laat water door, waardoor de plant bij vorst bedekt raakt met ijs.
Mulchen
Mulchen wordt in alle regio's toegepast, maar op verschillende manieren. In het zuiden is bijvoorbeeld het aanbrengen van mulch voldoende, terwijl in Centraal- en Zuidoost-Azië extra bedekking nodig is.
Wat kan gebruikt worden:
- Houtsnippers of zaagsel. Een goede, betaalbare optie die warmte vasthoudt. Er is echter een belangrijk nadeel: het materiaal absorbeert vocht en hoopt het op, wat kan leiden tot aardbeienrot. Experts raden daarom aan om zaagsel alleen te gebruiken in gebieden met weinig sneeuwval en korte dooiperioden.
De laag moet ongeveer 9-12 cm dik zijn. Andere nadelen zijn onder meer een afname van de hoeveelheid stikstof in de grond, verzuring van de grond (soms noodzakelijk) en na regen en strenge vorst raken de houtkrullen bedekt met ijs, waardoor al het zaagsel in het voorjaar verwijderd moet worden.
- Compost of humus. Dit is de beste mulchoptie omdat het de grond verrijkt met voedingsstoffen, warmte goed vasthoudt en afgeeft, en niet rot. De laag moet 7-10 cm dik zijn. Bedek de bovenkant met een non-woven doek; folie is verboden, omdat dit het begin is van het groeiseizoen van de aardbeien.
Stro en hooi
Dit zijn traditionele Russische materialen die al jarenlang door de mensheid worden gebruikt. Natuurlijke grondstoffen bieden dan ook veel voordelen:
- maximale milieuvriendelijkheid;
- houdt warmte goed vast;
- als het rot, schaadt het de aardbeien niet, maar verbetert integendeel de structuur van de bodem door deze te verzadigen met nuttige elementen;
- Omdat het een natuurlijk antisepticum is, voorkomt het de groei van bacteriën.
Er is één nadeel: hooi en stro zijn erg populair bij knaagdieren, maar muizen zijn de meest voorkomende eters en ze zijn ook dol op aardbeienspruiten. De materiaallaag moet 20 cm dik zijn. Het kan in elke klimaatzone worden gebruikt, behalve in het noorden, waar extra isolatie vereist is.
gevallen bladeren
Dit is het meest kosteneffectieve materiaal om aardbeienstruiken mee te bedekken. Je kunt bladeren van elke boom gebruiken, maar eiken houden de warmte het beste vast. Het heeft geen zin om walnootbladeren te gebruiken – die geven geen warmte.
Ook van fruitbomen mag je geen materiaal verzamelen, er bestaat namelijk een risico op infectie (dit kan alleen als je zeker weet dat de bomen volledig gezond zijn).
De voor- en nadelen zijn identiek aan de vorige optie. Het is belangrijk om bij zonnig weer volledig droge bladeren te leggen.
Dennennaalden en sparren takken
Naaldtakken worden beschouwd als het beste materiaal voor veel gewassen. Deze natuurlijke beschutting moet worden aangebracht in een laag van minimaal 20 cm en maximaal 30 cm.
Er zijn veel voordelen:
- milieuvriendelijkheid;
- gratis;
- er ontstaat geen schimmel, aardbeien rotten niet;
- bacteriën ontwikkelen zich niet (dankzij essentiële oliën);
- is niet gevoelig voor aanvallen van ongedierte en knaagdieren (het stoot de specifieke geur af);
- goed geventileerd;
- rot niet;
- beschermt tegen wind en sneeuw;
- Ideaal voor alle klimaatomstandigheden.
Onder de negatieve aspecten wordt een lichte verzuring van de bodem opgemerkt (maar dit kan wel bodemkalk, om dit te verhelpen).
Film
Plastic afdekkingen moeten met de grootste voorzichtigheid worden gebruikt, omdat ze volledig luchtdicht zijn en condensatie bevorderen. Dit leidt ertoe dat de aardbeien bij de minste dooi rotten. Deze processen bevorderen de ontwikkeling van pathogene microflora, wat leidt tot schimmelinfecties.
Polyethyleenfolie wordt zelden gebruikt, maar er zijn situaties waarin het mogelijk is:
- late cover, vroege onthulling;
- jaarlijkse oogst.
Witte mosterd en haver
Dit zijn groenbemesters die tussen rijen aardbeienstruiken worden gezaaid. Als je in de nazomer haver of gele mosterd zaait, zullen de gewassen groeien en de struiken bedekken tegen de tijd dat het kouder wordt.
Andere voordelen:
- U hoeft niets te doen, de groenbemester laat zijn stengels vanzelf op de aardbeien zakken;
- geen rotting, schimmel of hoge luchtvochtigheid;
- uitstekende ademende eigenschappen;
- sneeuw blijft liggen;
- na het maaien kan het gebruikt worden als mulch;
- de bodem is verzadigd met nuttige stoffen.
Er zijn geen gebreken gevonden.
Vodden
Elk huis heeft wel wat ongewenste doeken, dus het gebruik ervan is gratis. Doeken houden de warmte goed vast, maar alleen doeken van natuurlijke vezels (synthetische doeken kun je beter vermijden, omdat ze kou geleiden). Houd er rekening mee dat de bedekking strak moet worden aangebracht – laat geen lege ruimtes over.
Het is belangrijk om de stof voor te behandelen. Gebruik hiervoor Bordeaux-mengsel met een concentratie van 7%.
Riet
Veel tuinders vergelijken riet met sparrentakken, omdat ze net zo goed warmte vasthouden, lucht doorlaten, sneeuw tegenhouden en zelfs bij harde wind niet wegvliegen. Voor isolatie wordt riet 10-20 cm uit elkaar gelegd. Gedroogd riet wordt gebruikt.
Hoe bereid je aardbeien in de herfst?
Om aardbeien de winter te laten overleven, is het belangrijk om de struiken van tevoren voor te bereiden op de rustperiode. Deze voorbereidingen worden direct na de oogst uitgevoerd.
Het tuinbed voorbereiden
Zodra de laatste bessen geplukt zijn, wied je het onkruid. Zorg ervoor dat je al het onkruid verwijdert. Aardbeien hebben een delicaat en gevoelig wortelstelsel, dus alle handelingen moeten voorzichtig gebeuren. Als het bijvoorbeeld niet mogelijk is om het onkruid met de grote wortel eruit te trekken, kun je het het beste afknippen en de wortel in het voorjaar verwijderen, wanneer de plant weer sterk genoeg is.
Noodzakelijkerwijs meststoffen worden toegepastBijzonderheden:
- de voederperiode is de laatste dagen van september of de eerste dagen van oktober, afhankelijk van het klimaat;
- wat mag worden toegevoegd - mest, compost, humus, houtas, Kemira- of superfosfaatpreparaten;
- Je kunt geen verse mest gebruiken, alleen rotte mest.
Welke andere werkzaamheden worden er uitgevoerd:
- het aanplanten van struiken langs rijen;
- het verwijderen van gevallen bladeren en vuil;
- 3 dagen voor het afdekken het blad besproeien met Bordeaux-mengsel (concentratie 3%) en de grond met dezelfde samenstelling bewateren;
- het leggen van mulchmateriaal.
Aardbeien klaarmaken
Aardbeienstruiken vereisen ook wat voorbereiding. Dit is wat je moet doen en hoe:
- Controleer elke struik op schade, ongedierte en ziekten. Verwijder ze indien aanwezig.
- Snijd de ranken af en scheur de droge bladeren af.
Hoe bedek je aardbeien op de juiste manier?
De techniek voor het isoleren van aardbeien hangt van verschillende factoren af, maar vooral van de plantmethode en de leeftijd.
Volwassen
Als aardbeienstruiken ouder zijn dan drie jaar, worden ze als volwassen beschouwd en hebben ze al een ontwikkeld immuunsysteem, sterke wortels en goed ontwikkelde stengels. Tijdens sneeuwrijke winters is het daarom niet nodig om de struiken volledig af te dekken. Bedekken met stro of sparrentakken is voldoende.
In andere gevallen is het noodzakelijk om de plant af te dekken, omdat het groeipunt kan bevriezen. Dit kan ertoe leiden dat de struik zich het volgende seizoen niet ontwikkelt.
Geplant in de herfst
Als de zaailingen in de herfst zijn geplant, moeten ze extra zorgvuldig worden afgedekt, omdat ze nog kwetsbaar zijn. De struiken worden omgeven met stro, hooi of zaagsel om het wortelstelsel te beschermen. Er wordt een afdekmateriaal overheen gespannen.
Jong
De isolatie wordt op dezelfde manier aangebracht als bij in de herfst geplante zaailingen. Als afdekmateriaal worden Agrotex, agrofibre, spunbond of lutrasil gebruikt.
Geplant in banden of dozen
Als aardbeienplanten in kisten, banden, buizen of andere containers worden gekweekt, heeft het geen zin om ze te isoleren. Experts adviseren om de planten binnen te halen. De temperatuur moet rond de 5 °C (41 °F) liggen, niet hoger. Anders gaan de aardbeien niet in rust, maar blijven ze groeien.
Als u besluit de banden en dozen buiten te laten staan, bedek de bedden dan zorgvuldig met spingebonden tape in 2-4 lagen.
In de piramide
Piramideteelt heeft in zuidelijke streken geen beschutting nodig. Als het in de winter sneeuwt, kan de sneeuw met een schep worden verwijderd. Anders zijn sparrentakken of uitgerekte agrofibre voldoende.
Wanneer moet u het bekendmaken?
Het verwijderen van de winterbedekking van aardbeien begint direct nadat de sneeuw is gesmolten. Deze periode loopt van eind maart tot begin mei, afhankelijk van de regio. Maar de belangrijkste factor is het handhaven van een constante dagtemperatuur van 10 °C en een nachttemperatuur van minstens 0 °C.
Verwijder nooit zomaar de afdekking – open de struiken eerst 2 uur, de volgende dag 3 uur, enz.
Welke aardbeienrassen kunnen zonder afdekking geteeld worden?
Veredelaars werken hard aan de ontwikkeling van vorstbestendige aardbeienrassen, en met succes. De volgende rassen zijn momenteel bijzonder populair:
- Anastasia. Gekweekt in Siberië, kan hij flinke vorst verdragen. Een laag sneeuw van 5 cm dient als dekking.
- Eerste klasser. Hij is op dezelfde plek gekweekt, maar de sneeuwlaag zou dikker moeten zijn – ongeveer 7-8 cm. Hij wordt beschouwd als een grootvruchtige variëteit.
- Elizabeth II. Naast dat aardbeien vorstbestendig zijn, zijn ze ook niet bang voor schimmelinfecties.
- Gigantella. Het heeft een aardbeiensmaak en is ontwikkeld in Nederland.
- Honing. Deze soort is ontwikkeld door Amerikaanse kwekers en onderscheidt zich door zijn vroege vruchtzetting.
- Verenigd Koninkrijk. Een zeer aromatische variëteit met grote bessen.
- Alba. De bessen kunnen al in mei geoogst worden en worden meestal gebruikt voor de teelt op industriële schaal.
Tips voor het afdekken van aardbeien voor de winter, veelgemaakte fouten
Tuinders en zomerbewoners die net beginnen met het kweken van aardbeien maken vaak fouten. Om deze fouten te voorkomen, kunt u het advies van meer ervaren tuinders volgen:
- Als je natuurlijke afdekmaterialen gebruikt, zorg er dan voor dat je de struiken afdekt met gaas. Of installeer speciale afweermiddelen. Anders zullen knaagdieren de aardbeien verpesten, want natuurlijke materialen trekken altijd hun aandacht.
- Geef je aardbeien zeker water in de herfst, ongeveer een paar weken voor de verwachte vorst. Dit voorkomt wortelverlies.
- Verdeel het afdekmateriaal, vooral de sparrentakken, zo gelijkmatig mogelijk, zodat er geen ruimte is voor tocht.
- Als u plasticfolie gebruikt, maak er dan een aantal smalle gaatjes in; zo verkleint u de kans dat de struiken gaan rotten.
Bekijk ook een video over het voorbereiden van aardbeien op de winter:
Weten hoe je aardbeien goed kunt afdekken voor de winter en welke materialen je moet gebruiken, kan je planten helpen om ze te beschermen. De kwaliteit van de isolatie is bepalend voor de toekomstige oogst, aangezien gezonde planten lang overvloedig fruit produceren.












