Blauwe bessen zijn een meerjarige fruitsoort met een bijzondere waarde. De bessen zijn niet alleen lekker, maar ook gezond. De scheuten en bladeren worden gebruikt voor verwerking. Veel tuinders streven ernaar om een struik in hun tuin te planten. De wilde plant is echter niet geschikt voor binnenhuisomstandigheden. Veredelaars hebben hiervoor talloze variëteiten ontwikkeld.
Blauwe bes: wat voor soort bes is het?
Blauwe bes is een sterk vertakte, vaste plant uit de heidefamilie (Ericaceae). De boom wordt in het wild 30 tot 50 cm hoog. Tuinhybriden kunnen tot 1 m hoog worden.
- ✓ De pH-waarde van de grond moet tussen 3,5 en 4,5 liggen.
- ✓ De grond moet goed gedraineerd zijn, maar wel vochtig blijven.
- ✓ De aanwezigheid van organisch materiaal in de bodem (veen, dennennaalden, zaagsel) is vereist.
De plant groeit en draagt het liefst vruchten in zure grond. Smakelijke vruchten zijn te vinden in vochtige naald- of loofbossen.
- × Gebruik voor irrigatie geen water met een hoog kalkgehalte, omdat dit de pH-waarde van de grond kan verhogen.
- × Plant niet in zware kleigrond zonder eerst de drainage te verbeteren.
Andere biologische kenmerken:
- Verspreiding: in heel Rusland. Zelfs in noordelijke streken.
- Gemakkelijk te kweken en past zich snel aan alle omstandigheden aan.
- Produceert al 70 jaar bessen.
- De opbrengst begint bij 1 kg per struik. Hogere opbrengsten worden behaald tijdens regenachtige zomers.
- De vruchten zijn blauw van kleur en ongeveer 11 cm in diameter.
- In de natuur vindt de voortplanting plaats door middel van zaden, in de tuin op 3 manieren: door het scheuren van de struik, door stekken en door zaden.
Blauwe bessen zijn goed voor het menselijk lichaam. Regelmatige consumptie met mate zorgt voor:
- het zicht verbeteren;
- normaliseren van de stofwisseling;
- het immuunsysteem versterken;
- het verlagen van de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte;
- afvalstoffen en gifstoffen verwijderen;
- de wanden van bloedvaten versterken.
Welke soorten zijn er?
Als we het over blauwe bessen hebben, hebben we het over de gewone variëteit. Maar de wetenschap ontwikkelt zich en er verschijnen elk jaar nieuwe variëteiten, elk met hun eigen kenmerkende eigenschappen.
| Naam | Planthoogte (m) | Struikvorm | Vruchtdiameter (cm) | Vruchtgewicht (g) | Smaak | Opbrengst (kg per struik) | Vorstbestendigheid (graden) | Weerstand tegen plagen en ziekten | Vruchtvorming |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hertog | 1,5-1,8 | Middelgrote spreiding | 17-20 | 2.3 | Zuur, zoetig-wijn | 8 | -30 | Hoog, maar vatbaar voor grauwe schimmel en echte meeldauw | De tweede helft van juli, gelijktijdig |
| Vrijheid | 1,5 | Middelgrote spreiding | 17-19 | 2.1 | Zoet met een lichte zuurheid | 6 | -32 | Hoog | Eind augustus-september, 2-3 ophalingen vereist |
| Aurora | 1-1,5 | Middelgrote spreiding | 1,4-1,8 | 2.1 | Zoet | 6 | -34 | Hoog, maar kan last hebben van grauwe schimmel | Van half augustus tot de tweede tien dagen van september |
| Blauw gewas | 1,5-2 | Middelgrote spreiding | 2 | 1.9 | Zoet met een beetje zuur | 9 | -25 | Hoog | De derde tien dagen van juli |
| Blauwe gaai | 1,5-1,8 | Verspreiding | 1.8-2.2 | 2.2 | Aangenaam met een lichte zuurheid | 6 | -26 | Hoog, kan soms worden aangetast door schimmels | Half juli - begin augustus duurt het plukken van bessen 3 weken |
| Bluetta | 0,9-1,5 | Compact, gedrongen | 1,2-1,5 | 2 | Zoetzuur met een zure nasmaak | 9 | -30 | Hoog | Vanaf half juli, langdurige oogst in meerdere fasen |
| Blauwgoud | 1,2-1,5 | Verspreiding | 1,5-1,8 | 2.1 | Zoet en zuur | 7 | -35 | Hoog, maar vaak onderhevig aan fruitmummificatie | Half juli |
| Patriot | 1.2-1.8 | Licht verspreidend | 1.9 | 4 | Zoet | 7 | -29 | Hoge mate van immuunreactie op de meeste ziekten en plagen | Eind juli |
| Rivier | 1.7-2 | Rechtop | 1,5 | 2 | Veelzijdig, dessertachtig, zoetzuur | 10 | -25 | Lang, alleen moniliose is eng | Half juli |
| Nelson | 1,5-1,8 | Rechtop | 2 | 1 | Zoet met een sterk karakteristiek aroma | 6 | -36 | Gemiddeld | Vanaf de tweede helft van augustus verlengd |
| Bonus | 1,6-1,8 | Verspreiding | 2,5-3 | 4-5 | Lekker en fris | 9 | -34 | Hoog | Actieve vruchtzetting in de tweede helft van augustus |
| Elizabeth | 1,6-1,8 | Middelgrote spreiding | 2-2.3 | 4-5 | Zoet met een druivensmaak | 6 | -32 | Hoog | Begin augustus duurt de inzameling enkele weken |
| Spartaans | 1,5-2 | Rechtop | 1,6-1,8 | 2 | Zoet met een beetje zuur | 6 | -26 | Hoog | Begin juli wordt de inzameling in 5 fasen uitgevoerd |
| Thoreau | 1.8-2 | Compact | 1,6-1,8 | 2 | Zoet en zuur | 9 | -34 | Hoge weerstand tegen plagen, maar lage weerstand tegen ziekten | Van half juli tot begin augustus varieert de tijd afhankelijk van de teeltregio |
| Elliot | 2 | Verspreiding | 1.2-1.8 | 1.8 | Zoet en zuur, als het een regenachtige zomer was, zal er een zuurheid zijn. | 9 | -35 | Gemiddeld, pas op voor bladluizen en bloemkevers | Van half augustus tot begin september |
| Chandler | 1.7 | Rond, rechtopstaand type | 2 | 2,5, soms 5 | Zoet, bijna zonder zuurheid | 8 | -37 | Hoog | Van augustus tot begin september is de rijping onregelmatig en lang |
| Dennis | 1,5 | Bolvormig, spreidend | 1.7-2.2 | 1.8-2.2 | Pittig, origineel, met een vleugje zuur | 8 | -27 | Gemiddeld | Van half juli tot de tweede tien dagen van augustus wordt er in één keer geoogst |
| Noordland | 1 | Verspreiding | 1,4-1,6 | 1.8 | Zoetzuur, aangevuld met een aangenaam aroma | 5 | -37 | Hoge weerstand tegen plagen en belangrijke ziekten | Van 15 juli tot eind augustus zijn 2-3 oogsten nodig |
| Noord-land | 0,7-0,9 | Krachtig, miniatuur | 1,5 | 1 | Zoet, met een uitgesproken aroma van wilde bosbessen | 4 | -35 | Hoog | Vanaf ongeveer eind juli tot begin augustus rijpt het gewas onregelmatig, gedurende een periode van 20 dagen. |
| Brigitte | 1.8-2 | Krachtig, miniatuur | 1,5 | 1.2 | Zoetzuur, rijk | 6 | -29 | Hoog | Het valt midden tot eind augustus |
| Roze | 1.2-3 | Krachtig, verspreidend | 0,7 | 1 | Zoet en zuur, rijk, met een vleugje citroen. Het aroma wordt omschreven als bloemig. | 4 | -34 | Gematigd | Van eind juli tot begin september |
| Hannah Keuze | 1.6 | Licht verspreidend | 2,5 | 2 | Zuur en zoet, met een zure nasmaak | 7 | -37 | Goed, vaak aangetast door schimmelinfecties | In juli eenmalig |
| Jersey | 1.6-2 | Verspreidend, verhoogd | 1.6 | 1.6 | Zoet, bijna volledig zonder zuur | 6 | -35 | Sterk | Eenmalig in augustus |
| Darrow | 1.8-2 | Licht verspreidend | 2-2.2 | 2-2,5 | Zoetzuur, wijnachtige nasmaak | 8 | -35 | Het is een sterke plant, maar door verkeerde verzorging kan het last krijgen van meeldauw, antracnose, bruin- en grijsrot, Phytophthora indica, bladluizen, koolwitjes, bloemkevers en galmuggen. | Na 15 augustus eenmalig |
| Herbert | 2 | Matig dicht, verspreid | 2-2,5 | 2-2,5 | Zoet, geen merkbare zuurheid, geen wrangheid | 10 | -32 | Sterk | Vanaf eind augustus, duurt 2-3 weken |
| Nalatenschap | 2 | Licht verspreidend | 2 | 2 | Gebalanceerd, de zuurgraad is nauwelijks merkbaar, er is een helder dessertaroma | 8 | -35 | Hoge weerstand tegen plagen, vatbaar voor infectie door de schimmel Botryosphaeria corticis | Vindt plaats eind juli – begin augustus |
| Chippewa | 0,8-1 | Rechtopstaand, compact | 1.7-2 | 2-2,5 | Zeer zoet, vaak vergeleken met wilde bosbessen | 6 | -30 | Hoog, de enige moeilijkheid bij het groeien is te wijten aan vogelaanvallen | Half juli – augustus |
| Chanticleer | 0,8-1 | Rechtop | 1,6-1,9 | 1,6-1,9 | Expressief, delicaat, de zuurgraad is vaag voelbaar | 4 | -28 | Hoog | Sinds eind juni gelijktijdig |
| Blu-ray | 1.2-1.8 | Krachtig, breed, rechtopstaand | 2.1 | 2.2 | Zoetzuur met een helder bosbessenaroma | 8 | -34 | Sterk | Begin augustus kunt u beginnen met oogsten. |
| Verscheidenheid | Weerstand tegen grauwe schimmel | Weerstand tegen echte meeldauw |
|---|---|---|
| Hertog | Laag | Laag |
| Vrijheid | Hoog | Hoog |
| Aurora | Gemiddeld | Hoog |
Hertog
Deze variëteit is recentelijk ontwikkeld in Amerika. De distributie begon in 2018. De naam betekent letterlijk 'hertog'. Deze bosbes wordt als uniek beschouwd.
Kenmerk:
- planthoogte 1,5-1,8 m;
- struikvorm – middelmatig spreidend;
- de vruchten zijn groot, 17-20 cm in diameter, met een gewicht van ongeveer 2,3 g;
- de smaak is scherp, zoetig als wijn;
- opbrengst tot 8 kg per struik;
- koudebestendigheid tot -30 graden;
- hoge weerstand tegen ziekten en plagen, maar het gewas kan besmet raken met grijsrot en echte meeldauw;
- vruchtdragend in de tweede helft van juli, gelijktijdig.
De bessen van de Duke-variëteit hebben een klassieke blauwe kleur met een opvallende bloei. Ze zijn licht afgeplat van vorm. Het vruchtvlees is groen.
Vrijheid
Amerikaanse veredelaars ontwikkelden deze hybride. Eliot en Brigitte Blue werden gebruikt om de variëteit te creëren. Deze werd in 2017 goedgekeurd voor gebruik.
Kenmerk:
- planthoogte 1,5 m;
- struikvorm – middelmatig spreidend;
- vruchten zijn middelgroot, diameter 17-19 cm, gewicht ongeveer 2,1 g;
- de smaak is zoet, met een lichte zuurheid;
- opbrengst tot 6 kg per struik;
- vorstbestendig tot -32 graden;
- hoge weerstand tegen droogte, plagen en ziekten;
- Vruchtvorming: eind augustus-september, 2-3 oogsten vereist.
De bessen hebben een ongewone kleur: paarsblauw. Door de schil lijken ze echter zwart. Ze zijn afgeplat. Het vruchtvlees heeft een groenachtige tint.
Aurora
Het ras werd ontwikkeld aan de Michigan State University en werd in 2017 goedgekeurd voor de teelt in Rusland.
Kenmerk:
- planthoogte 1-1,5 m;
- struikvorm – middelmatig spreidend;
- de vruchten zijn klein, 1,4-1,8 cm in diameter, met een gewicht van ongeveer 2,1 g;
- de smaak is zoet;
- opbrengst tot 6 kg per struik;
- vorstbestendig tot -34 graden;
- hoge weerstand tegen droogte, plagen en ziekten, maar kan wel last hebben van grauwe schimmel;
- vruchtzetting: van half augustus tot de tweede helft van september.
De bessen zijn rond en hebben kleine littekens. De schil is paars en heeft een delicate geur.
Blauw gewas
Deze variëteit wordt beschouwd als een referentieras en is gekweekt in New Jersey. De voorouders zijn Jersey en Stanley. Het duurde lang – zeven jaar – om deze variëteit te ontwikkelen. De verkoop van zaailingen begon in 1952, maar in Rusland werd de variëteit pas in 2018 aan het staatsregister toegevoegd.
Kenmerk:
- planthoogte 1,5-2 m;
- struikvorm – middelmatig spreidend;
- de vruchten zijn groot, 2 cm in diameter, met een gewicht van ongeveer 1,9 g;
- de smaak is zoet met een beetje zuur;
- opbrengst tot 9 kg per struik;
- vorstbestendig tot -25 graden;
- hoge weerstand tegen plagen en ziekten;
- vruchtzetting: derde tien dagen van juli.
De bessen zijn rond, met een klein litteken. Ze zijn donkerblauw van kleur met een lichtblauwe tint. Ze hebben een lichte, aangename geur.
Blauwe gaai
Deze plant produceert niet alleen smakelijke en gezonde vruchten, maar is ook een prachtige aanwinst voor elke tuin. De robuuste struiken hebben uitstekende sierwaarden.
Kenmerk:
- planthoogte 1,5-1,8 m;
- struikvorm - spreidend;
- de vruchten zijn groot, 1,8-2,2 cm in diameter, met een gewicht van ongeveer 2,2 g;
- de smaak is aangenaam met een lichte zuurheid;
- opbrengst tot 6 kg per struik;
- vorstbestendig tot -26 graden;
- hoge weerstand tegen plagen, kan soms worden aangetast door schimmels;
- Vruchtdracht: half juli - begin augustus, de bessenoogst duurt 3 weken.
Vruchten die lang houdbaar zijn, zijn lichtblauw van kleur en plat van vorm.
Bluetta
Een variëteit die geliefd is voor commerciële teelt, maar de plant gedijt ook goed in moestuinen. Geprezen om zijn hoge opbrengst, werd hij ontwikkeld in de Verenigde Staten, de geboorteplaats van de blauwe bes.
Kenmerk:
- planthoogte 0,9-1,5 m;
- de struik is compact en gedrongen;
- vruchten zijn middelgroot, diameter 1,2-1,5 cm, gewicht ongeveer 2 g;
- de smaak is zoetzuur met een zure nasmaak;
- opbrengst tot 9 kg per struik;
- vorstbestendig tot -30 graden;
- hoge weerstand tegen plagen en ziekten;
- Vruchtdracht: vanaf half juli, langdurige aanplant, in meerdere etappes geoogst.
De vruchten zijn bolvormig, aan de zijkanten licht afgeplat. Ze zijn donkerblauw van kleur. De wasachtige coating is nauwelijks waarneembaar. Ze hebben een heldere bosbessengeur.
Blauwgoud
De Bluegold-cultivar is het resultaat van uitgebreid werk van Amerikaanse veredelaars. Hij werd ontwikkeld in 1989 en na 1990 in ons land geïntroduceerd. Hij wordt vaak gebruikt voor de ontwikkeling van nieuwe bosbessenrassen.
Kenmerk:
- planthoogte 1,2-1,5 m;
- struikvorm - spreidend;
- vruchten zijn middelgroot, diameter 1,5-1,8 cm, gewicht ongeveer 2,1 g;
- de smaak is zoetzuur;
- opbrengst tot 7 kg per struik;
- vorstbestendig tot -35 graden;
- hoge weerstand tegen plagen en ziekten, maar vaak onderhevig aan fruitmummificatie;
- vruchtzetting: half juli.
De bessen hebben een klassieke ronde vorm. De kleur varieert afhankelijk van de teeltregio, van lichtblauw tot diepblauw met een zilverachtige tint. Het vruchtvlees kleurt blauw wanneer het volledig rijp is.
Deze variëteit is niet alleen populair bij tuinliefhebbers, maar ook bij landschapsarchitecten. De struik heeft uitstekende sierkwaliteiten. Hij is meer dan 40 jaar geleden ontwikkeld door Amerikaanse kwekers.
Kenmerk:
- planthoogte 1,2-1,8 m;
- struikvorm – licht spreidend;
- de vruchten zijn groot, 1,9 cm in diameter, en wegen ongeveer 4 g;
- de smaak is zoet;
- opbrengst tot 7 kg per struik;
- vorstbestendig tot -29 graden;
- de variëteit heeft een hoge mate van immuunreactie tegen de meeste ziekten en plagen;
- vruchtzetting: eind juli.
Lichtblauwe bosbessen met een karakteristieke wasachtige coating zijn goed houdbaar en vallen nauwelijks uit.
Rivier
Deze variëteit, ontwikkeld door Amerikaanse veredelaars, vereist snoei. Als u dit niet doet, zal de vruchtzetting slecht zijn.
Kenmerk:
- planthoogte 1,7-2 m;
- rechtopstaande struik;
- de vruchten zijn groot, 1,5 cm in diameter, en wegen ongeveer 2 g;
- de smaak is veelzijdig, dessertachtig, zoetzuur;
- opbrengst tot 10 kg per struik;
- vorstbestendig tot -25 graden;
- hoge weerstand tegen plagen en ziekten, alleen moniliose is gevaarlijk;
- vruchtzetting: half juli.
De bessen zijn blauw en moeten over een lange afstand getransporteerd worden.
Nelson
Nelson werd voor het eerst genoemd in Canada in 1988. De variëteit heeft zich wereldwijd verspreid. Hij gedijt goed in koude klimaten. In de toendra is de struik volledig bedekt met bessen.
Kenmerk:
- planthoogte 1,5-1,8 m;
- rechtopstaande struik;
- de vruchten zijn groot, tot 2 cm in diameter, met een gewicht van ongeveer 1 g;
- de smaak is zoet met een sterk karakteristiek aroma;
- opbrengst tot 6 kg per struik;
- vorstbestendig tot -36 graden;
- gemiddelde weerstand tegen plagen en ziekten;
- vruchtzetting: vanaf de tweede helft van augustus, verlengd.
De vruchten zijn lichtblauw met een asgrijze tint en vallen niet snel af.
Bonus
Het ras is ontwikkeld aan de Universiteit van Michigan. Wilde bosbessen werden gebruikt om de variëteit te creëren. Er is geen exacte datum voor de verschijning van Bonus.
Kenmerk:
- planthoogte 1,6-1,8 m;
- struikvorm - spreidend;
- de vruchten zijn groot, tot 2,5-3 cm in diameter, met een gewicht van ongeveer 4-5 g;
- de smaak is aangenaam en fris;
- opbrengst tot 9 kg per struik;
- vorstbestendig tot -34 graden;
- hoge weerstand tegen plagen en ziekten;
- Actieve vruchtvorming in de tweede helft van augustus.
Alle bessen zijn stevig en dicht op elkaar. Hun schil is lichtblauw met een lichte witachtige waas. Het vruchtvlees is klassiek groen, maar er zitten weinig pitjes in.
Elizabeth
De naam van een wilde variëteit uit Noord-Amerika, gedomesticeerd in 1906 door kruising van Jersey en Catharine. De teelt van de plant in tuinen begon datzelfde jaar.
Kenmerk:
- planthoogte 1,6-1,8 m;
- struikvorm – middelmatig spreidend;
- de vruchten zijn groot, tot 2-2,3 cm in diameter, met een gewicht van ongeveer 4-5 g;
- de smaak is zoet met een druivensmaak;
- opbrengst tot 6 kg per struik;
- vorstbestendig tot -32 graden;
- hoge weerstand tegen plagen en ziekten;
- Vruchtvorming: begin augustus. De oogst duurt enkele weken.
De schil heeft een traditionele blauwe kleur met een karakteristieke bloei. Het vruchtvlees is groenachtig. Er zitten weinig zaden in.
Spartaans
Dit is het resultaat van langdurig en nauwgezet werk door praktiserende veredelaars uit de Verenigde Staten. Het ras werd officieel geregistreerd in 1977.
Kenmerk:
- planthoogte 1,5-2 m;
- rechtopstaande struik;
- de vruchten zijn groot, tot 1,6-1,8 cm in diameter, met een gewicht van ongeveer 2 g;
- de smaak is zoet met een beetje zuur;
- opbrengst tot 6 kg per struik;
- vorstbestendig tot -26 graden;
- hoge weerstand tegen plagen en ziekten;
- Vruchtvorming: begin juli vindt de oogst in 5 etappes plaats.
De schil heeft een zachtblauwe, matte afwerking. Het vruchtvlees is stevig met een groene tint. De vorm is klassiek. Er is geen waarneembare bosbessengeur.
Thoreau
Deze variëteit wordt vaak in tuinen in heel Rusland gekweekt, maar veel mensen hebben er een negatieve mening over. Dit komt door slechte landbouwmethoden, waardoor de opbrengst aanzienlijk afneemt. De variëteit is ontwikkeld in de Verenigde Staten.
Kenmerk:
- planthoogte 1,8-2 m;
- de struik is compact;
- de vruchten zijn groot, tot 1,6-1,8 cm in diameter, met een gewicht van ongeveer 2 g;
- de smaak is zoetzuur;
- opbrengst tot 9 kg per struik;
- vorstbestendig tot -34 graden;
- hoge weerstand tegen plagen, maar lage weerstand tegen ziekten;
- Vruchtdracht: van half juli tot begin augustus, de tijd varieert afhankelijk van de teeltregio.
De bessen hebben een klassieke bolvorm. Ze zijn blauw van kleur en hebben een mat oppervlak door de karakteristieke bloei. Ze staan in trossen, vergelijkbaar met druiven.
Elliot
De variëteit was het resultaat van uitgebreid onderzoek door een pomoloog uit Maryland. Hij werd ontwikkeld in 1948, maar kreeg in 1973 commerciële toestemming.
Kenmerk:
- planthoogte 2 m;
- struikvorm - spreidend;
- vruchten zijn middelgroot, diameter tot 1,2-1,8 cm, gewicht ongeveer 1,8 g;
- de smaak is zoetzuur, als de zomer regenachtig was, zal er een zuurheid zijn;
- opbrengst tot 9 kg per struik;
- vorstbestendig tot -35 graden;
- de resistentie tegen ziekten en plagen is gemiddeld, maar wees voorzichtig met bladluizen en bloemkevers;
- vruchtzetting: van half augustus tot begin september.
De bessen, die goed te transporteren zijn, zijn lichtblauw van kleur en hebben een wasachtig laagje. Hun vorm is klassiek: rond. Het vruchtvlees is iets anders, met een witte tint.
Chandler
Deze grote hybride werd ontwikkeld door Europese fokkers en in 1994 uitgebracht.
Kenmerk:
- planthoogte 1,7 m;
- de vorm van de struik is rond, het type is rechtopstaand;
- de vruchten zijn groot, tot 2 cm in diameter, met een gewicht van ongeveer 2,5 g, soms 5 g;
- de smaak is zoet, de zuurheid is bijna niet waarneembaar;
- opbrengst tot 8 kg per struik;
- vorstbestendig tot -37 graden;
- hoge weerstand tegen plagen en ziekten;
- Vruchtdracht: van augustus tot begin september, de rijping is onregelmatig en langdurig.
De schil van de bosbes is aantrekkelijk, zacht, delicaat en heeft een diepblauwe kleur. De kleurintensiteit verandert naarmate de bes rijpt. De bessen lijken op knoppen, afgeplat aan de zijkanten.
Dennis
Dit is geen aparte variëteit, maar gewoon een variant op de transcriptie. Een waardige vertegenwoordiger van de zogenaamde Nieuw-Zeelandse variëteitengroep, die terecht gewaardeerd wordt, niet alleen in het land van herkomst, maar ook in buurlanden Australië, de Verenigde Staten, Europa en Rusland.
Kenmerk:
- planthoogte 1,5 m;
- de struik is bolvormig en spreidt zich uit;
- de vruchten zijn groot, met een diameter tot 1,7-2,2 cm en een gewicht van ongeveer 1,8-2,2 g;
- de smaak is pittig, niet triviaal, met een vleugje zuur;
- opbrengst tot 8 kg per struik;
- vorstbestendig tot -27 graden;
- gemiddelde weerstand tegen plagen en ziekten;
- Vruchtdracht: vanaf half juli tot de tweede tien dagen van augustus wordt de oogst in één keer gedaan.
De bessen zijn intens blauw en verkleuren naar donkerder met een roze ondertoon wanneer ze volledig rijp zijn. Ze zijn geschikt voor transport over lange afstanden.
Noordland
De letterlijke naam Norland betekent Noordelijk Land. De bosbessensoort is ontwikkeld in de staat Michigan en werd officieel geregistreerd in 1967.
Kenmerk:
- planthoogte tot 1 m;
- verspreidende struik;
- de vruchten zijn groot, met een diameter tot 1,4-1,6 cm en een gewicht van ongeveer 1,8 g;
- de smaak is zoetzuur, aangevuld met een aangenaam aroma;
- opbrengst tot 5 kg per struik;
- vorstbestendig tot -37 graden;
- hoge weerstand tegen plagen en belangrijke ziekten;
- Vruchtvorming: van 15 juli tot eind augustus, 2-3 oogsten zijn vereist.
De bessen zijn rond, aan de zijkanten licht afgeplat. De traditionele kleur is lichtblauw. De bloem is blauwachtig.
Noord-land
Deze compacte plant werd in 1986 gekweekt aan de Universiteit van Minnesota en breidde zich onmiddellijk uit.
Kenmerk:
- planthoogte 0,7-0,9 m;
- de struik is krachtig, miniatuur;
- vruchten zijn middelgroot, diameter tot 1,5 cm, gewicht ongeveer 1 g;
- de smaak is zoet, met een helder aroma van wilde bosbessen;
- opbrengst tot 4 kg per struik;
- vorstbestendig tot -35 graden;
- hoge weerstand tegen plagen en ziekten;
- Vruchtvorming: vanaf ongeveer eind juli tot begin augustus rijpt de vrucht onregelmatig, gedurende een periode van 20 dagen.
De schil is lichtblauw. Een dikke waslaag bedekt het oppervlak, waardoor de ronde, licht afgeplatte bosbessen geschikt zijn voor transport. Desondanks is het vruchtvlees zeer mals.
Brigitte
Een blauwe bessensoort die goed gedijt naast vele tuingewassen. Er is weinig bekend over deze soort in Rusland. Hij wordt voornamelijk geteeld op dezelfde plek waar hij is ontwikkeld: Amerika.
Kenmerk:
- planthoogte 1,8-2 m;
- de struik is krachtig, miniatuur;
- vruchten zijn middelgroot, diameter tot 1,5 cm, gewicht ongeveer 1,2 g;
- de smaak is zoetzuur, rijk;
- opbrengst tot 6 kg per struik;
- vorstbestendig tot -29 graden;
- hoge weerstand tegen plagen en ziekten;
- De vruchtzetting vindt plaats tussen half en eind augustus.
De vruchten hebben een lichtblauwe schil, maar pas na volledige rijping. Ze blijven lang groen, een kleur die lijkt op het vruchtvlees.
Roze
De volledige naam is Pink Lemonade Hybrid. De variëteit is ontstaan door een complexe kruising van verschillende bosbessenrassen. Het ontwikkelingsproces duurde 10 jaar en het onderzoek werd in 2009 afgerond.
Kenmerk:
- planthoogte 1,2-3 m;
- de struik is krachtig en spreidt zich uit;
- de vruchten zijn zeer klein, tot 0,7 cm in diameter, met een gewicht van ongeveer 1 g;
- de smaak is zoetzuur, rijk, met een vleugje citroen, het aroma wordt beschreven als bloemig;
- opbrengst tot 4 kg per struik;
- vorstbestendig tot -34 graden;
- matige weerstand tegen plagen en ziekten;
- vruchtzetting: van eind juli tot begin september.
Deze variëteit onderscheidt zich niet alleen van andere door de bessen, maar ook door de bladeren. In de herfst zijn ze felrood, oranje of roze.
Hannah Keuze
Deze variëteit werd in 1978 in New Jersey gekweekt. Hij was meteen populair dankzij zijn veelzijdigheid. De struik past goed in elk tuinlandschap.
Kenmerk:
- planthoogte tot 1,6 m;
- de struik spreidt zich licht uit;
- de vruchten zijn groot, tot 2,5 cm in diameter, met een gewicht van ongeveer 2 g;
- de smaak is zoetzuur, met een zure nasmaak;
- opbrengst tot 7 kg per struik;
- vorstbestendig tot -37 graden;
- goede weerstand tegen plagen, vaak aangetast door schimmelinfecties;
- vruchtzetting: in juli, eenmalig.
Blauwe bessen hebben een stevige, donkerblauwe schil met een levendige blauwachtige bloei. Het vruchtvlees heeft een klassieke groene kleur met pitjes. Bessen van deze variëteit zijn goed te bewaren in verse vorm.
Jersey
Amerikaanse wetenschappers zijn erin geslaagd een bosbessenras te ontwikkelen dat als de beste bestuiver wordt beschouwd. Dit betekent dat de struik naast een ander gewas kan worden geplant om vruchtvorming te garanderen. Jersey zelf is zelfbestuivend.
Kenmerk:
- planthoogte tot 1,6-2 m;
- de struik spreidt zich uit en staat rechtop;
- vruchten zijn middelgroot, diameter tot 1,6 cm, gewicht ongeveer 1,6 g;
- de smaak is zoet, de zuurheid is bijna volledig afwezig;
- opbrengst tot 6 kg per struik;
- vorstbestendig tot -35 graden;
- het immuunsysteem is sterk;
- vruchtzetting: eenmalig in augustus.
De bessen zijn stevig, donkerblauw met een bloemetje. Het vruchtvlees is groen en sappig. De chemische samenstelling blijft onveranderd na invriezen.
Darrow
Deze variëteit komt oorspronkelijk uit Canada en is in 1965 ontwikkeld. De struik heeft in eerste instantie een rechtopgaande kroon, maar de vele bessen kunnen het uiterlijk van de plant veranderen.
Kenmerk:
- planthoogte tot 1,8-2 m;
- de struik spreidt zich licht uit;
- de vruchten zijn groot, tot 2-2,2 cm in diameter, met een gewicht van ongeveer 2-2,5 g;
- de smaak is zoetzuur, de nasmaak is wijnachtig;
- opbrengst tot 8 kg per struik;
- vorstbestendig tot -35 graden;
- Het immuunsysteem is sterk, maar door verkeerde verzorging kan het worden aangetast door meeldauw, antracnose, bruin- en grijsrot, Phytophthora infestans, bladluizen, koolwitjes, bloemkevers en galmuggen.
- vruchtzetting: na 15 augustus, eenmalig.
De bessen zijn regelmatig van vorm, licht afgeplat, en ondanks de bloei glad. Rijpe bosbessen kunnen blauw of lichtblauw van kleur zijn. De schil is zeer mals, maar laat zich goed transporteren.
Herbert
Amerikanen hebben een variëteit ontwikkeld die de hoogst mogelijke opbrengst biedt. Deze soort staat ook bekend als Herbert. Deze variëteit is populair bij beginnende tuinders, niet alleen vanwege het onderhoudsarme karakter, maar ook omdat hij gemakkelijk te vermeerderen is.
Kenmerk:
- planthoogte vanaf 2 m;
- de struik is matig dicht en spreidt zich uit;
- de vruchten zijn groot, tot 2-2,5 cm in diameter, met een gewicht van ongeveer 2-2,5 g;
- de smaak is zoet, de zuurheid is niet waarneembaar, er is geen wrangheid;
- opbrengst tot 10 kg per struik;
- vorstbestendig tot -32 graden;
- het immuunsysteem is sterk;
- Vruchtdracht: vanaf eind augustus, duurt 2-3 weken.
De bessen zijn rond, aan de zijkanten licht afgeplat. Ze zijn donkerblauw van kleur. Ze hebben kleine littekens en een dunne, blauwachtige bloeiwijze.
Nalatenschap
De oorsprong van het ras ligt in Amerika. Verschillende veredelaars hebben aan de ontwikkeling ervan gewerkt. In 1993 werd het goedgekeurd voor algemeen gebruik.
Kenmerk:
- planthoogte tot 2 m;
- de struik spreidt zich licht uit;
- de vruchten zijn groot, tot 2 cm in diameter, met een gewicht van ongeveer 2 g;
- de smaak is evenwichtig, de zuurheid is nauwelijks waarneembaar, er is een helder dessertaroma;
- opbrengst tot 8 kg per struik;
- vorstbestendig tot -35 graden;
- hoge weerstand tegen plagen, gevoelig voor infectie door de schimmel Botryosphaeria corticis;
- De vruchtzetting vindt plaats eind juli, begin augustus.
De bessen zijn perfect rond en hebben een vergelijkbaar oppervlak. De schil is donkerblauw, delicaat en kwetsbaar, maar beschermd tegen barsten door een dikke wasachtige laag.
Chippewa
In 1996 werd in Minnesota een bosbessenras ontwikkeld dat inmiddels een favoriet is geworden onder velen. Het is een interspecifieke hybride die wereldwijd wordt geplant.
Kenmerk:
- planthoogte tot 0,8-1 m;
- de struik is rechtopgaand en compact;
- de vruchten zijn groot, tot 1,7-2 cm in diameter, met een gewicht van ongeveer 2-2,5 g;
- de smaak is erg zoet, vaak vergeleken met wilde bosbessen;
- opbrengst tot 6 kg per struik;
- vorstbestendig tot -30 graden;
- De resistentie tegen plagen en ziekten is hoog. De enige moeilijkheden bij de teelt hebben betrekking op vogelaanvallen.
- vruchtzetting: half juli – augustus.
Chippewa-bessen worden liever ingemaakt dan vers gegeten, omdat hun lichtblauwe schil erg dik is en een wasachtig laagje heeft.
Chanticleer
Deze variëteit is afkomstig van een universiteit in Canada en wordt gewaardeerd om zijn niet veeleisende karakter.
Kenmerk:
- planthoogte tot 0,8-1 m;
- rechtopstaande struik;
- de vruchten zijn groot, diameter tot 1,6-1,9 cm, gewicht ongeveer 1,6-1,9 g;
- de smaak is expressief, delicaat, de zuurheid is nauwelijks merkbaar;
- opbrengst tot 4 kg per struik;
- vorstbestendig tot -28 graden;
- hoge weerstand tegen plagen en ziekten;
- vruchtzetting: vanaf eind juni, gelijktijdig.
De vorm van de bessen is klassiek, evenals hun kleur, maar hun textuur is uniek. Het vruchtvlees is matig stevig en geschikt voor babyvoeding.
Blu-ray
Dit is een Amerikaanse blauwe bessensoort die wijdverspreid is in ons land. Ondanks de vraag naar zaailingen is het onmogelijk om deze soort in het staatsregister te vinden.
Kenmerk:
- planthoogte tot 1,2-1,8 m;
- de struik is krachtig, breed en rechtopgaand;
- de vruchten zijn groot, tot 2,1 cm in diameter, met een gewicht van ongeveer 2,2 g;
- de smaak is zoetzuur met een helder bosbessenaroma;
- vorstbestendig tot -34 graden;
- het immuunsysteem is sterk;
- Opbrengst tot 8 kg per struik, de oogst kan begin augustus beginnen.
Deze vaste plant valt niet bepaald op door de vorm van de bessen. Ze zijn klassiek rond, blauw van kleur en hebben een wasachtige coating. Hun belangrijkste kenmerk is hun vermogen om vruchtbeginsels te vormen.
Blauwe bessen zijn wilde struiken met gezonde vruchten. Hun smaak is gemiddeld. Daarom hebben veredelaars rassen ontwikkeld voor de tuinteelt. Deze hebben een zoete smaak met een subtiele zuurheid. De overgrote meerderheid heeft een klassiek uiterlijk: een groene struik met ronde, blauwe bessen.
Ik vind de Aurora-variëteit erg mooi, maar na het lezen van je artikel heb ik er nog veel meer over geleerd. Nu wil ik echt Duke-plantmateriaal kopen. Bedankt voor de waardevolle informatie.