De Chief Joseph-braam is een krachtige Amerikaanse braam met grote, sappige bessen en een aangenaam aroma. De hoge opbrengst, ziekte- en plaagresistentie en het vermogen om twee oogsten per seizoen te produceren, maken hem ideaal voor zowel de moestuin als de commerciële teelt. Hij vereist weinig onderhoud en verdraagt hitte en droogte goed.
Geschiedenis van selectie
De Amerikaanse variant werd, net als vele andere in deze lijn, ontwikkeld aan de Universiteit van Arkansas. Hij is vernoemd naar de legendarische Indiaanse leider, bekend om zijn deelname aan het gewapende verzet aan het einde van de 19e eeuw.
De exacte oorsprong van de cultuur blijft onbekend, aangezien er geen gegevens over de oudervormen bewaard zijn gebleven.
Beschrijving van bessengewassen
Bramen behoren tot het geslacht Rubus (frambozen) van de rozenfamilie (Rosaceae). Kenmerkende eigenschappen:
- Het is een halfstruikplant met flexibele scheuten die zowel stekelig als helemaal doornloos kunnen zijn.
- Braambladeren zijn drietallig en lijken op frambozenbladeren, maar zijn groter van formaat.
- Naarmate de bessen rijpen, veranderen ze van kleur: eerst van groen naar bruin, vervolgens naar rood, donkerblauw en tenslotte naar diep zwartpaars.
Vanwege de smakelijke, grote en sappige vruchten wordt deze plant veel verbouwd op boerderijen en in privétuinen.
Algemeen idee van de variëteit
De Chief Joseph-braam vormt een krachtige struik met sterke, doornloze scheuten die tot 3-4 m lang kunnen worden – een karakteristiek kenmerk van alle variëteiten die in Amerika door de Universiteit van Arkansas zijn gekweekt.
Belangrijkste kenmerken:
- De plant kenmerkt zich door een krachtige groei en sterke stengels die het gewicht van de oogst kunnen dragen zonder dat deze beschadigd raakt.
- De bladeren zijn middelgroot, diepgroen en vormen een dicht en decoratief blad.
- Grote witte bloemen geven de struik tijdens de bloeiperiode een decoratieve waarde.
- Het wortelstelsel is goed ontwikkeld en zorgt voor stabiliteit en voldoende voeding voor de plant.
- Er worden kleine scheuten gevormd, voornamelijk door beschadiging van de wortels.
Bessen
De vruchten zijn groot – tot wel 25 gram – en hebben een ronde, langwerpige vorm, een glanzend oppervlak en een diepzwarte kleur. Ze worden in overvloedige trossen verzameld en hebben een rijk aroma met een uitgesproken zoete smaak, vrijwel zonder zuurheid, die doet denken aan wilde bramen.
Tuinders merken op dat de eerste bessen van jonge struiken (signalka) misschien minder uitgesproken van smaak zijn, maar in het volgende seizoen komen de kwaliteiten van de variëteit volledig tot uiting. De opbrengst is hoog, met veel vruchten per struik. Ze zijn dicht en goed te vervoeren.
Kenmerken
De Chief Joseph-braam is een remontante variëteit die twee keer per seizoen vruchten kan produceren. Deze eigenschap maakt hem bijzonder aantrekkelijk voor tuinders die maximale opbrengst uit één plant willen halen.
Bloeiperiode, rijping en vruchtperiode, opbrengst
In het centrale deel van het land beginnen de bessen begin augustus te rijpen, terwijl ze in de zuidelijke regio's eind juli klaar zijn om te oogsten. Qua vruchttijd is deze variëteit vergelijkbaar met de populaire Triple Crown, en in sommige gevallen overtreft hij deze zelfs.
De doordragende braam "Chief Joseph" is indrukwekkend productief: van één volwassen struik van 3-4 jaar oud kan tot wel 35 kg bessen worden geoogst. De uiteindelijke opbrengst hangt echter af van de groeiomstandigheden, regelmatige bemesting, de juiste struikvorm en de plantbelasting.
Toepassing van bessen
Rijpe bramen zijn veelzijdig. Hun aangename smaak en stevige vruchtvlees maken ze geschikt voor zowel verse consumptie als verwerking.
De vruchten worden gebruikt voor de bereiding van:
- jam die een rijk aroma behoudt;
- jam met een uniforme textuur;
- compotes en vruchtendranken;
- vullingen voor gebak en desserts;
- bevroren mengsels voor winteropslag.
Dankzij hun dichtheid kunnen de bessen goed bewaard worden op een koele plek en zijn ze bestand tegen transport zonder dat ze hun verkoopbare uiterlijk verliezen. Dit maakt de variëteit gemakkelijk te verkopen.
Weerstand tegen ziekten en plagen
De Vozhd Joseph braam is zeer resistent tegen belangrijke ziekten en insecten, waardoor hij succesvol kan worden geteeld zonder regelmatig gebruik van landbouwchemicaliën. Met de juiste verzorging blijven de planten gezond en produceren ze een consistente oogst.
Methoden van voortplanting
Er zijn verschillende manieren om het aantal Chief Joseph-braamstruiken te vergroten: afleggen en stekken. Basisaanbevelingen:
- Gebruik voor het wortelen van scheuten stengels van 1,5-2 m lang. Plaats de uiteinden ervan in nabijgelegen geulen en bedek ze met aarde, zonder ze van de moederplant te scheiden. Houd de grond vochtig tot de herfst. Maak daarna de gewortelde scheuten los en plant ze opnieuw.
- Deze variëteit vermeerdert zich goed door stekken: snijd het bovenste deel van de jonge scheuten in stukken met één knop, plant ze in potten met voedzaam substraat en zet ze in een kas totdat ze wortel schieten.
Landingsregels
Voor een succesvolle groei en ontwikkeling van bramen is het cruciaal om de juiste locatie te kiezen en te planten volgens de basisvereisten. Dit heeft direct invloed op de gezondheid en productiviteit van de plant. Een goede aanplant is de sleutel tot sterke struiken en een overvloedige vruchtproductie.
Aanbevolen timing en bodemvoorbereiding
Het is aan te raden om Chief Joseph-braamzaailingen in het voorjaar te planten, zodat de jonge planten sterker kunnen worden voordat het koude weer begint. Dit is vooral belangrijk tijdens sneeuwloze of strenge winters.
Grondbewerking omvat het omspitten en egaliseren van de grond, evenals het graven van plantgaten. Voeg 5-6 kg humus, 50 g kaliummeststof en 100-150 g superfosfaat toe aan elk gat. Meng alle ingrediënten grondig met de grond en vul de gaten vervolgens tot ongeveer tweederde met dit mengsel.
Een geschikte locatie selecteren en zaailingen voorbereiden
De plant gedijt goed op zonnige locaties, maar kan ook in halfschaduw gedijen. Zonder licht gaat de kwaliteit van de bessen aanzienlijk achteruit. De plantlocatie kan zowel open als dicht bij gebouwen of hekken zijn.
Basisvereisten:
- Voor het planten raden wij aan om 1-2 jaar oude Chief Joseph-zaailingen te gebruiken: gezond, met een goed ontwikkeld wortelstelsel en frisgroen blad, zonder tekenen van verwelking, beschadigingen, ziekten of ongedierte.
- Koop plantmateriaal bij gerenommeerde kwekerijen die hoogwaardige variëteiten planten kweken.
- Voor het planten kunt u de wortels in een wortelstimulatoroplossing weken om de overleving te verbeteren.
Algoritme en landingsschema
Voor de krachtige Chief Joseph-braam plant u plantgaten op een afstand van 1,5-2 m van elkaar, met een rijafstand van ongeveer 2,5 m. De afmetingen van de gaten – diepte en diameter – moeten minimaal 60 cm zijn.
Stapsgewijs plantdiagram:
- Plaats drainagemateriaal van stenen, gebroken bakstenen of leisteen op de bodem van elk gat en bedek het met aarde.
- Plaats de zaailing in het gat en vul het met een vruchtbaar mengsel van aarde, humus en minerale meststoffen tot aan de wortelhals.
- Geef na het planten goed water en mulch het oppervlak met stro, gevallen bladeren, neutrale turf of oude mest. U kunt het ook bedekken met agrofibre.
- Bij het planten de scheuten inkorten en aan elke scheut 1-2 knoppen laten zitten.
Lees meer over plantkenmerken hier.
Vervolgverzorging van de cultuur
Zowel jonge als volwassen bramenstruiken hebben regelmatige verzorging nodig om een hoge productiviteit te bereiken. De verzorging van bramen omvat een aantal belangrijke landbouwkundige maatregelen.
Water geven
Jonge braamstruiken hebben in het eerste seizoen regelmatig water nodig, terwijl volwassen planten, vanwege hun droogtetolerantie, veel minder vaak water nodig hebben. Als de grond rond de struiken gemulcht is, geef ze dan alleen water tijdens periodes van intense of langdurige hitte.
Trimmen
Voor een succesvolle teelt kunt u bramen langs een trellis leiden. Als u geen trellis hebt, kunnen de scheuten vrij groeien. Snoei de hoofdstengels op een hoogte van 2-2,5 m en de zijstengels wanneer ze ongeveer 1 m hoog zijn.
Voer ook andere activiteiten uit:
- In de herfst, aan het einde van het groeiseizoen, snoeit u alle vruchtdragende tweejarige scheuten tot aan de grond terug, zodat alleen de jonge eenjarige scheuten overblijven. Deze methode zorgt voor dubbele vruchtzetting: in de zomer worden de bessen geoogst van tweejarige scheuten en in de herfst van éénjarige scheuten.
- Een andere optie voor het snoeien van doordragende bramen is om in de herfst alle scheuten volledig te verwijderen. Dit maakt het gemakkelijker om de struik winterklaar te maken en vermindert het risico op ongedierteschade, maar de oogst van het volgende seizoen zal wel worden uitgesteld, maar aanzienlijk overvloediger.
- Dun de struik in het voorjaar en de zomer uit door overtollige takken te verwijderen. Laat 8-10 sterke stengels per plant staan; er is geen speciale vertakking nodig.
Meer informatie over het snoeien van bramen vindt u hier. link.
Topdressing
Bemest de Chief Joseph-braam met complexe minerale meststoffen. Volg deze drie hoofdstappen:
- in het vroege voorjaar, vóór het uitlopen van de knoppen;
- voor de bloei;
- na de vruchtvorming.
Geef de plant in het voorjaar en de vroege zomer stikstofmeststoffen, zoals ureum of oplossingen van toorts en kippenmest. Stop met het geven van stikstof in de tweede helft van de zomer, omdat overtollige stikstof de plant verhindert sterker te worden en zich voor te bereiden op de winter. In deze periode is het beter om meststoffen te gebruiken met een verhoogd kalium- en fosforgehalte om de gezondheid en vruchtzetting te ondersteunen.
Voorbereiding op de winter
Aan het einde van het seizoen, vóór het begin van het koude weer, braamstruiken voorbereiden op de winterVolg deze stappen:
- Haal de scheuten voorzichtig van het rek, bind ze samen tot een bundeltje en leg ze op de grond.
- Bedek de bovenkant met een laag bladeren, hooi of stro en dek het vervolgens af met een dikke laag landbouwvezel om het te beschermen tegen vorst.
- Verwijder in het voorjaar de afdekking zodat de plant actief kan gaan groeien.
Ziekten en plagen: methoden voor bestrijding en preventie
De plant heeft een sterk immuunsysteem. Met de juiste verzorging wordt hij zelden aangetast door ziekten of insecten. Een veelvoorkomende schimmelziekte is roest, die gerimpelde en vergelende bladeren veroorzaakt.
Om ongedierte te bestrijden, besproeit u de struiken met een knoflookoplossing: meng 100 gram geperste knoflook met 1 liter water, zeef het mengsel en verdun het in een pot van drie liter water. Bestrijk de planten met de resulterende oplossing. Deze oplossing is ook effectief tegen ongedierte, met name bladluis.
Voor- en nadelen
De Chief Joseph braamsoort kenmerkt zich door een krachtige groei en grote vruchten. De eerste bessen aan jonge struiken zijn misschien minder smakelijk, maar vanaf het tweede jaar produceert de plant een overvloedige oogst met een uitstekende smaak.
Belangrijkste voordelen van deze variëteit:
Beoordelingen
De Vozhd Joseph braam valt op door zijn vroegrijpe, doornloze en aantrekkelijke vruchtvorm. Zijn hoge winterhardheid en droogtetolerantie maken hem een veelzijdige variëteit voor diverse regio's. De dubbele vruchtzetting en de tolerantie voor ongunstige omstandigheden zorgen voor een consistente oogst gedurende het hele seizoen.