Zoetekauwen zullen de Jumbo-braam zeker waarderen. Deze populaire Franse soort behoort tot de top 5 van zoetste bramen. Naast zijn smaak trekt deze braam tuinders ook aan met zijn uitzonderlijke opbrengsten, en hij is geschikt voor zowel hobby- als professionele tuinbouw.
Fokgeschiedenis
De Jumbo-braam is ontwikkeld door Franse veredelaars. Deze hybride werd in 2007 ontwikkeld op kwekerij Marionette. Bij de ontwikkeling ervan zijn wilde braamsoorten gebruikt.
Beschrijving van de plant
Jumbo bramenstruiken zijn compact en rechtopgaand, met gladde, doornloze scheuten. De takken spreiden zich niet uit en bereiken een hoogte van maximaal 2-2,5 m. Onder het gewicht van de bessen buigen de takken licht naar de grond. Elk seizoen produceert de struik 2-4 nieuwe scheuten van meer dan 50 cm hoog.
De Jumbo-variëteit heeft middelgrote, donkergroene, ovaalvormige bladeren met nerven en gekartelde randen.
Beschrijving van vruchten
De vruchten zijn groot en worden zwart als ze rijp zijn. De bessen hebben stevig maar sappig vruchtvlees en een langwerpige vorm. Het gemiddelde gewicht is 12-15 gram, met exemplaren die wel 30 gram kunnen bereiken. Qua uiterlijk lijken de bessen op grote moerbeien.
Toepassing en smaak
De vrucht heeft een zeer zoete smaak, zonder bitterheid of zuurheid, en een zeer sterke, braamachtige geur. De bessen zijn veelzijdig en kunnen vers gegeten worden. Ze worden gebruikt voor desserts, diverse winterconserven, jam, gelei, compote en meer.
Bessen kunnen worden ingevroren. Bij lage temperaturen blijven hun smaak en voedingswaarde behouden. Geoogste bessen zijn ongeveer een week houdbaar in de koelkast.
Productiviteit en rijpingstijd
De Jumbo-braam behoort tot de middenseizoensgroep. De rijping is afhankelijk van de klimaatomstandigheden; in de gematigde zone begint de rijping in de tweede week van augustus en in het zuiden in de tweede week van juli. De vruchtzetting duurt 5-7 weken.
Omdat de Jumbo-variëteit een lange vruchtperiode heeft, dragen de struiken rijpe vruchten en bloemen die net beginnen te bloeien. De eerste oogst vindt plaats in het tweede jaar na aanplant. Eén struik produceert 25-30 kg bessen.
Weerstand tegen ongunstige factoren
De Jumbo-braam is zeer droogtebestendig, maar minder bestand tegen koude temperaturen vanwege zijn Europese oorsprong. Deze braam is ook beperkt bestand tegen ziekten en plagen.
Voor- en nadelen
Voordat u de Franse Jumbo in uw tuin plant, is het nuttig om alle voor- en nadelen te evalueren. Dit helpt u te bepalen of de soort echt geschikt is voor uw beoogde doeleinden.
Hoe plant je correct?
De Jumbo-braam is niet bijzonder goed bestand tegen lage temperaturen. Hij houdt van warmte en zon en wordt daarom op een goed verlichte, zonnige plek geplant.
- ✓ De optimale zuurtegraad van de grond voor Jumbo-bramen moet binnen het pH-bereik van 5,5-6,5 liggen.
- ✓ De diepte van het grondwater mag niet groter zijn dan 1,5 m om wortelrot te voorkomen.
Tocht en koude, harde wind zijn af te raden, maar ventilatie is essentieel; de struiken moeten goed geventileerd zijn om het risico op schimmelziekten te voorkomen.
Landingskenmerken:
- Selecteer zaailingen met één of twee scheuten, een basisknop en goed ontwikkelde wortels. Zaailingen met open scheuten worden in het vroege voorjaar of een maand voor de vorst geplant, terwijl zaailingen met gesloten scheuten gedurende het groeiseizoen worden geplant. In het zuiden van het land wordt vaak in de herfst geplant, terwijl in het midden van het land, inclusief Siberië en de Oeral, in het voorjaar wordt geplant.
- De plantgaten worden een maand voor het planten voorbereid. Laat ongeveer 70 cm ruimte tussen aangrenzende planten en 1 m tussen de rijen. De diameter en diepte van de gaten moeten groot genoeg zijn om het wortelstelsel van de braam comfortabel te kunnen herbergen, ongeveer 50 x 50 cm of meer. Op de bodem van het gat wordt een drainagelaag van grind of gebroken baksteen aangebracht. Vul het gat voor 2/3 met een voedingsmengsel van:
- mest - 5 l;
- tuingrond - 10 l;
- superfosfaat - 30 g;
- houtas - 100 g.
- De zaailingen worden in het midden van een heuveltje aarde geplaatst dat in het gat is gegoten. De wortels worden bedekt met aarde, het geheel wordt aangestampt en bewaterd met warm, stilstaand water. Vervolgens wordt er een mulchlaag aangebracht van turf, humus, zaagsel, stro en vers gemaaid gras.
Bij de teelt van Jumbo-bramen is een zeer dichte aanplant toegestaan.
Zorgfuncties
Agrotechnische maatregelen na het planten:
- Water geven. Ondanks de grotere droogteresistentie worden Jumbo-bramen regelmatig bewaterd, wat resulteert in sappige en grote bessen en een overvloedige oogst.
De grond moet vochtig zijn, maar niet te nat, aangezien stilstaand water de wortels negatief beïnvloedt en rot veroorzaakt. De aanbevolen watergift is één keer per week, of twee tot drie keer per week tijdens droogte. - Topdressing. In het voorjaar worden 20 liter humus en 25 gram stikstofhoudende meststof onder de struiken aangebracht. In de zomer wordt 45-55 gram kalium-fosformeststof toegevoegd.
- Loslaten. Na elke watergift is het raadzaam om de grond tussen de boomstammen los te maken en tegelijkertijd het onkruid te verwijderen.
- Kousenband. De struiken zijn aan rekjes vastgebonden, omdat de takken sterk naar de grond buigen.
- Trimmen. Het wordt jaarlijks (twee keer per seizoen) uitgevoerd om hygiënische en vormende redenen, en om de groei en vruchtzetting te bevorderen. In het voorjaar worden voornamelijk bevroren scheuten verwijderd en in de herfst oude en niet-vruchtdragende takken.
Vóór de winter worden alle verzwakte en oude takken bij de wortel afgesneden, waardoor er 8-9 sterke, jonge scheuten overblijven, die ongeveer een kwart worden ingekort. - Onderdak voor de winterNa het snoeien worden alle takken van de trellis verwijderd en op de grond gelegd. De boomstammen worden gemulcht met een laag turf of humus van 10-12 cm. Daarbovenop wordt agrofibre, folie of dakleer gelegd.
- × Gebruik geen verse mest als meststof, omdat dit het wortelstelsel kan verbranden.
- × Vermijd snoeien tijdens regenachtig weer om het risico op infecties van planten met schimmelziekten te minimaliseren.
Preventie van ziekten en plagen
Jumbo bramen kunnen vatbaar zijn voor verschillende ziekten onder een combinatie van ongunstige omstandigheden. Om virusziekten te voorkomen, moet de struik minstens drie keer per seizoen met Pentafag worden behandeld. Een 1,5% Farmaiod-oplossing is effectief tegen bacteriële infecties, terwijl Fitosporin, Alirin B en Gamair effectief zijn tegen schimmelinfecties.
Jumbo braamstruiken zijn gevoelig voor een breed scala aan plagen. Wanneer deze verschijnen, worden geschikte insecticiden gebruikt.
Hoe om te gaan met:
- Meikevers - spuit met Confidor, zaai mosterd in de buurt;
- frambozenkevers - bestuiven met tabaksstof of houtas, bespuiten met vonk, Fufagon;
- frambozenstengelvliegen - knip beschadigde scheuten af en verbrand ze;
- braammijt - bespuiten met Envidor of Thiovit;
- spintmijten - behandel de struiken met Fitoverm, Actofit, BI-8.
Oogsten
Jumbo bramen zijn vrij gemakkelijk te oogsten, omdat ze groot en doornloos zijn. De oogst vindt in verschillende fasen plaats, omdat de bessen geleidelijk rijpen. Bramen kunnen ongeveer een week in de koelkast worden bewaard.
Beoordelingen
De Jumbo-braam trekt tuinders aan met zijn combinatie van uitstekende culinaire kwaliteiten en uitstekende verkoopbaarheid. Deze variëteit heeft vele voordelen, maar het grootste nadeel, dat belangrijk is voor de teelt in Rusland, is de lage vorstbestendigheid. Dit is iets waar onze zomerbewoners en hobbytuinders rekening mee moeten houden.