De Lychee-meloen is een bijzondere hybride die hobbytuinders en zelfvoorzienende telers aantrekt met zijn karakteristieke smaak en uiterlijk. Deze meloen komt oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië, maar is zeer geschikt voor de teelt in gematigde klimaten, vooral wanneer hij uit zaailingen en onder plastic afdekkingen wordt gekweekt.
Beschrijving van de Lychee-variëteit
De Lychee-meloen is een ultravroege hybride die in 60-70 dagen rijpt na het planten van zaailingen in de volle grond of in een afgesloten ruimte. De plant is compact en bereikt een maximale hoogte (lengte) van 50-60 cm. De groene bladeren zijn hartvormig en licht behaard.
De ovale vruchten hebben, in tegenstelling tot gewone meloenen, een witte schil in plaats van een gele. Het gemiddelde vruchtgewicht is 1-1,5 kg, afhankelijk van het aantal meloenen aan de plant. Het vruchtvlees is lichtoranje, mals en sappig.
Geschiedenis van de schepping
De lycheemeloen is een muskaatmeloen die in China is ontwikkeld. De hybride ontleent zijn naam aan de gelijknamige vrucht. De smaak doet sterk denken aan de lychee, ook wel bekend als de "Chinese pruim". Deze vrucht heeft een smaak die druif en wilde aardbei combineert.
Smaak en toepassing
Lycheemeloen heeft een zeer zoete smaak met een vleugje honing. Het vruchtvlees is heerlijk en aromatisch, met een hoog suikergehalte van 17-19%. Ideaal voor verse consumptie, maar ook geschikt voor een breed scala aan desserts, dranken en culinaire gerechten.
Voor- en nadelen
Het is geen wonder dat de witte lycheemeloen populair is bij hobbytuinders en zomerbewoners. Naast de uitstekende smaak heeft hij nog vele andere voordelen die de moeite waard zijn om van tevoren te leren kennen. Het is ook verstandig om op de hoogte te zijn van eventuele tekortkomingen.
Landing
Lycheemeloenen kunnen zowel op de conventionele manier als met zaailingen worden gekweekt. In het eerste geval worden de zaden direct in de bedden gezaaid; in het tweede geval worden eerst zaailingen gekweekt, die vervolgens in de bedden, onder plastic of in een kas worden geplant.
- ✓ De standplaats moet beschermd worden tegen noordenwind om te voorkomen dat de planten afkoelen.
- ✓ Voor een optimale groei van Lychee-meloenen moet de grond een pH-waarde van 6,0-6,8 hebben.
Landingskenmerken:
- Meloenen moeten op een open, zonnige plek worden geplant. Schaduw is afgeraden, omdat dit leidt tot kleine, ongezoete vruchten of zelfs tot het niet rijpen van de vruchten. De locatie moet vlak zijn en ook hoger gelegen gebieden zijn geschikt. Laaggelegen gebieden zijn niet geschikt, omdat meloenen geen stilstaand water verdragen.
- Zaden voor zaailingen worden in april gezaaid en in mei geplant, ongeveer een maand na het zaaien. Na het planten worden de zaailingen afgedekt met plastic, omdat er in gematigde klimaten altijd kans is op koude periodes. Nachtvorst is bijzonder gevaarlijk, omdat het de hele meloenenoogst kan vernietigen.
- Meloenen worden alleen in de zuidelijke streken in de volle grond gezaaid, en alleen nadat er gunstige weersomstandigheden zijn ontstaan:
- de bodem zou moeten opwarmen tot +10 …+ 12°С;
- De temperatuur moet stabiliseren op 15-17 °C. Het is niet nodig om te haasten met planten als er kans is op terugkerende vorst. Zelfs in het zuiden is het niet aan te raden om buiten te zaaien vóór 15-25 mei.
- De beste grond voor meloenen is los, licht en vruchtbaar. Kleigrond en zware grond zijn niet geschikt. Het is aan te raden om vóór het planten 5 liter zand per vierkante meter aan de grond toe te voegen.
- Verschillende grassen worden beschouwd als geschikte voorlopers voor meloenen. Ze kunnen ook na groenbemesters, maïs en de meeste groenten worden geplant, maar mogen niet na pompoenen, courgettes, patissons en watermeloenen worden geteeld vanwege het hoge risico op gevaarlijke ziekten.
- Zaden worden 4-5 cm diep geplant, ongeacht of ze voor zaailingen of direct in de tuinbedden worden gezaaid. De aanbevolen plantafstand is 70-100 cm tussen aangrenzende planten en 140 cm tussen rijen.
Zorgfuncties
De Lychee-variëteit vereist, net als de meeste meloenen, geen speciale verzorging. Meloenen worden meestal aan het einde van de tuin of in afgelegen gebieden geplant, waar ze af en toe worden bezocht om de conditie van de planten te controleren en ze indien nodig van water of mest te voorzien.
- × Geef 's avonds geen water om de ontwikkeling van schimmelziekten te voorkomen.
- × Gebruik geen koud water om water te geven, dit kan stress veroorzaken bij de planten.
Groeiende nuances:
- Water geven. Overmatige vochtigheid is gecontra-indiceerd voor lycheemeloenen. Ten eerste tast het de smaak van de vrucht aan, ten tweede veroorzaakt het wortelrot en bevordert het diverse schimmelziekten. Als het een regenachtige zomer is, zijn meloenen vaak vatbaar voor ziekten, groeien ze slecht en begint de vrucht al te rotten als hij nog onrijp is.
Meloenen hebben vooral water nodig in de eerste maand van hun leven; daarna reiken hun lange wortels diep in de grond en halen daar vocht uit. Zelfs jonge planten hebben zeer matig water nodig – 5 liter per plant. Jonge meloenen krijgen wekelijks water. Dit geldt echter alleen tijdens droogte; tijdens natte zomers is water geven niet nodig. - Topdressing. Bemest de grond vóór het zaaien/planten. Voeg 10 gram ureum, superfosfaat en kaliumsulfaat per vierkante meter toe.
- Vorming. In het zuiden, waar meloenen direct in de volle grond worden gezaaid en zonder afdekking worden gekweekt, is vormsnoei meestal niet nodig. Planten produceren uitstekende opbrengsten zonder snoeien en rijpen zoveel meloenen als de struik kan produceren. In streken met koude, korte zomers is het noodzakelijk om te voorkomen dat de ranken te snel groeien, zodat de plant al zijn energie kan besteden aan het rijpen van de vruchten.
Vrouwelijke bloemen vormen zich voornamelijk op de zijscheuten. Knip daarom de centrale stengel na het 4e of 5e blad af om de groei van de zijscheuten te stimuleren. Zodra ze groeien, knip je ze ook terug, net boven het 3e blad. - Standaardisatie. Het is ook vooral nodig in gebieden met korte zomers. Er blijven niet meer dan 6-8 vruchten aan één plant over. Anders worden ze te klein en wegen ze minder dan 1 kg.
Verzamelen en opslaan
De rijpheid van een meloen wordt doorgaans bepaald door verschillende tekenen: kleurverandering, de ontwikkeling van een rijk aroma en het gemak waarmee de meloen van de steel kan worden verwijderd. In tegenstelling tot de meeste rassen wordt de schil van de lycheemeloen lichter naarmate hij rijpt. De vrucht wordt geplukt wanneer hij zuiverwit is en gemakkelijk van de steel te trekken is.
- ✓ De rijpingsruimte moet goed geventileerd zijn.
- ✓ De kamertemperatuur moet worden gehandhaafd op +20…+25°C.
Meloenen worden ook iets onrijp geplukt; ze kunnen in een warme ruimte verder rijpen. In dat geval is het belangrijk om een steeltje van ongeveer 5 cm lang te laten. Lycheevruchten zijn, net als alle ultravroege variëteiten, niet lang houdbaar, hooguit 7-10 dagen.
De Chinese lychee zal tuinders aanspreken die op zoek zijn naar bijzondere variëteiten. Ondanks de uitstekende smaak en het unieke uiterlijk is deze witte meloen vrij gemakkelijk te kweken. De sleutel is de juiste locatie kiezen, en de belangrijkste vereisten zijn warmte en zon.