Alles over de Kolkhoznitsa-meloenvariëteit: kenmerken, planten en verzorging

Kolchoznitsa is een oude, beproefde meloensoort die ooit landelijke bekendheid genoot. Zelfs vandaag de dag, ondanks tientallen nieuwe variëteiten, blijft de kleine en zoete Kolchoznitsa in onze tuinen rijpen. Laten we eens kijken naar de specifieke beginselen van het planten en kweken van deze geurige meloen in verschillende regio's van Rusland.

meloenvariëteit "Kolkhoznitsa"

meloenzaden van de Kolkhoznitsa-variëteit

De Kolkhoznitsa-meloen is al tachtig jaar lang enorm populair.

Geschiedenis van de variëteit

De variëteit werd in 1943 opgenomen in het Staatsregister. Ze werd vóór de oorlog ontwikkeld. De makers dienden in 1939 een aanvraag tot registratie in. De locatie van de ontwikkeling was het proefstation Biryuchekutskaya (Novotsjerkassk, regio Rostov).

Beschrijving van de cultuur

De vruchten van de variëteit Kolkhoznitsa zijn bolvormig. Beschrijving van de vrucht:

• Pulp. Dun, want de vrucht is klein. Wit. Sappig, licht knapperig.
• Korst. Flexibel maar stevig. Heldergeel, soms met een oranje of groene tint. Glad, soms met een grove maaswijdte.

De smaak van kolchoznitsa hangt af van de groeiomstandigheden. Hoe koeler de zomer en hoe minder zon, hoe minder suiker de vrucht ophoopt. Kolchoznitsa bevat veel zaden.

Kenmerken van de variëteit

Het ras produceert kleine vruchten en heeft een kort groeiseizoen. Deze eigenschappen maken het mogelijk om "Kolkhoznitsa" in korte, koele zomers te telen. De belangrijkste kenmerken van het ras staan ​​vermeld in tabel 1.

Tabel 1

Voor- en nadelen

"Kolchoznitsa" is al bijna 80 jaar populair en is niet alleen een favoriet bij de mensen, maar ook een gewilde commerciële variëteit. Wat is het geheim van zo'n lange levensduur? De voordelen natuurlijk:

De variëteit heeft enkele kleine tekortkomingen, waar tuinders moeite mee hebben en waar ze andere maar mee moeten leven:

In de onderstaande video wordt een review van de Kolkhoznitsa-meloenvariëteit gegeven:

Regionalisme

Meloen is een extreem warmteminnende plant. Hij wordt meestal in zuidelijke streken geteeld – zonder felle zon en hete zomers is het onmogelijk om heerlijke meloenen te produceren. Deze variëteit groeit echter in alle regio's behalve het noordwesten en het noorden.

Groeien in de Oeral

De zomers in de Oeral zijn kort en koel. Meloenen hebben hier geen tijd om te rijpen. Oogsten is alleen mogelijk in kassen. Als de juiste teeltmethoden worden gevolgd en de meloenbedden regelmatig worden bemest en bewaterd, worden de vruchten vrij zoet.

regio Moskou

Meloenen kweken in de regio Moskou is niet eenvoudig. Om ervoor te zorgen dat de vruchten rijpen en hun volle zoetheid bereiken, moeten er zaailingen worden gekweekt. De zaden worden niet eerder dan half april gezaaid. Zodra de zaailingen goed aanslaan, worden ze uitgeplant in voorbereide bedden. Dit gebeurt rond half juni.

Het meloenperceel wordt goed bemest met organisch materiaal en afgedekt met donkere agrofibre- of polyethyleenfolie. Er worden gaten in het materiaal gemaakt en de zaailingen worden erin geplant. 's Nachts worden de meloenzaailingen afgedekt met spinvlies, aangezien de nachten in de regio Moskou koud zijn.

Meloenen in Siberië

In Siberië wordt de Kolchoznitsa-variëteit niet alleen onder glas geteeld. De lokale zomer is lang genoeg om de vruchten in de volle grond te laten rijpen. Vorstbestendigheid en een lang groeiseizoen zorgen voor een goede meloenenoogst.

In Siberië worden meloenen in 'warme bedden' geteeld. Ze worden als volgt gemaakt:

• Verwijder een laag grond van 10-12 cm dik.
• Leg de verteerde mest op de bodem in een laagdikte van 4-5 cm.
• Afgevallen bladeren, kleine takjes, zaagsel en ander plantenafval worden in het gat gegoten.
• Geef water met een oplossing van stikstofmeststoffen (20-25 gram per emmer).
• Voeg daar 20-25 cm vruchtbare grond aan toe.

Siberië is gevoelig voor terugkerende vorst. Deze komt niet alleen in het voorjaar, maar ook in de zomer voor. Bij koud weer worden de meloenenplanten beschermd tegen rook door vuurtjes rond de bedden te stoken. Een andere optie is om de meloenen te behandelen met Epin. Dit wordt verdund in koud water, in een verhouding van één ampul per 5 liter. Het effect van deze spray houdt een week aan.

Hoe plant je Kolchoznitsa?

Afhankelijk van het klimaat wordt Kolchoznitsa geplant als zaailing of uit zaad in de volle grond. De laatste optie is absoluut niet geschikt voor regio's met koele, korte zomers. Laten we leren hoe je zaailingen kweekt en plant.

Zaailingen voorbereiden

Meloenzaailingen kunnen worden gekocht of thuis worden gekweekt. De sleutel tot het kweken van zaailingen is de juiste timing van het zaaien. Dit hangt af van de regio: hoe later de lente aanbreekt, hoe later het zaaimoment. Ook kweekmethoden hebben invloed op de timing. Als meloenen zowel in kassen als in de volle grond worden gekweekt, vereist de laatste optie dat de zaailingen 2-3 weken later worden gezaaid.

Houd er bij het plannen van uw zaaitijd rekening mee dat de zaaiperiode 30-35 dagen duurt. Tegen de tijd dat de zaailingen zijn gegroeid, zouden er gunstige weersomstandigheden moeten zijn ontstaan. Als u bijvoorbeeld begin mei zaait, is de oogst in augustus klaar. Als u het zaaien uitstelt tot april, zullen de vruchten een maand eerder rijp zijn.

Het is geen goed idee om vóór april te zaaien – er is in maart nog weinig licht, dus je moet extra licht geven. Als je het zaaien uitstelt, zullen de zaailingen gaan strekken. Zaailingen met lange stengels en veel bladeren wortelen niet goed, worden vatbaar voor ziekten en belemmeren hun groei.

Als er in de regio minder dan 90 zonnige dagen zijn, worden meloenen gekweekt met behulp van zaailingen.

Zaden klaarmaken voor de teelt

De zaden moeten groot en vrij van gebreken zijn. Een goed zaad is stevig en geeft niet mee als je erop drukt. Bereidingsprocedure:

• Testen. Voordat u de zaden weekt, moet u eventuele lege zaden identificeren. Het plantmateriaal wordt in water geweekt en drijvende zaden worden weggegooid.
• Ontkieming. De zaden die de test doorstaan, worden geweekt in een groeiversneller. Binnen twee dagen verschijnen de eerste scheuten.
• Verharding. De gekiemde zaden worden in gaas gewikkeld en gedurende 15-20 uur in de koelkast gelegd.

zaadtesten

zaadontkieming

zaadverharding

Kolchoznitsa-zaden zijn altijd verkrijgbaar bij zadenwinkels. Ze zijn gemakkelijk te koop bij elke zaadkiosk. Zaden in effen witte zakjes zijn goedkoper. Een wit zakje kost 5 roebel, terwijl een gekleurd zakje 10 roebel kost. Als je echter één of twee zakjes kiest, is het verschil niet significant. Je kunt dan je eigen zaden oogsten.

Laten we beginnen met zaaien

Om zaden te zaaien heb je turf of gewone plastic bakjes nodig. Deze vul je van tevoren met een kant-en-klaar substraat of een zelfgemaakt mengsel. Het zaailingenmengsel bestaat uit gewone tuinaarde, turf, houtas en rivierzand.

De inhoud van de bekertjes hangt af van hoe lang je de zaailingen wilt laten groeien. Voor 2-3 weken is 150-200 ml voldoende; voor 4 weken is 300-500 ml voldoende.

Uitgeharde zaden worden in bekertjes geplant. Hoe zaai je zaden voor zaailingen:

• Plant de zaden 5-6 cm diep.
• Na het zaaien het substraat bevochtigen met water op kamertemperatuur.
• Plant twee zaadjes in elk bakje. Kies later de beste spruit uit de twee die ontkiemen.
• Zet de bakjes op een zonnige plek. De optimale kamertemperatuur is +20 °C. De zaailingen verschijnen binnen ongeveer een week.
• Geef de zaailingen regelmatig water. Bestrooi de grond met zand om wortelrot te voorkomen.
• Knijp de toppen van de hoofdscheuten af ​​nadat er drie volledige bladeren zijn verschenen. De scheuten zullen zijscheuten gaan produceren.

Na een maand worden de zaailingen in de volle grond of onder plastic geplant. Zaaien op een vaste locatie verloopt vergelijkbaar met zaaien voor zaailingen – dezelfde diepte, temperatuur, enz. Het zaaipatroon voor volle grond is 140 x 100 cm en voor kassen 70 x 70 cm.

Zorg voor zaailingen

Regels voor het kweken van zaailingen:

• De temperatuurcondities voor zaailingen zijn +25… +30°C.
• De glazen worden op de meest verlichte plaats neergezet.
• Watergeeffrequentie: naarmate de bovenste laag uitdroogt.
• Er wordt overvloedig gewaterd.
• De zaailingen hebben geen meststoffen nodig; ze groeien in vruchtbare grond.

Een alternatieve manier om zaailingen te kweken

Zaailingen worden zonder bekers en substraat als volgt gekweekt:

• Spreid cellofaan of folie uit tot een breedte van 10 cm. De lengte van de stroken wordt berekend door het aantal zaden te verdubbelen.
• Leg het dubbelgevouwen toiletpapier op de folie.
• Besproei het papier met water uit een plantenspuit.
• Neem 2-3 cm afstand van de rand en verspreid de zaden om de 1-2 cm over het natte papier.
• De afgewerkte “beplanting” wordt opgerold, vastgezet en met de onderkant in het water neergelaten.

Er worden één tot twee dozijn zaden tegelijk in een rol gezaaid. Voor alles wordt één kopje gebruikt. De zaailingen verschijnen na 3-4 dagen. Ze groeien twee weken lang goed zonder aarde. Zodra het eerste blad verschijnt, worden de zaailingen op hun vaste plek geplant.
Als het planten moet worden uitgesteld, wordt de rol uitgerold en bedekt met aarde tot een dikte van 1-2 cm. Vervolgens wordt de rol weer opgerold. Bij het herplanten kan de plant gemakkelijk worden losgemaakt van het papier, dat snel in de aarde vergaat.

Een plantlocatie selecteren en voorbereiden

"Kolkhoznitsa", zoals het meloenen betaamt, wordt geteeld op de zonnigste en ruimste plekken. Aanvullende locatievereisten:

• De bodem is licht of leemachtig.
• Het grondwaterpeil bedraagt ​​2-3 m.
• Bescherming tegen wind.
• De beste voorlopers zijn groenbemesters, uien, aardappelen en kool. Komkommers en alle meloenen worden afgeraden.
• Voorkom dat er te veel water komt, want dat is dodelijk voor meloenen.

Een locatie voorbereiden voor verschillende soorten beplanting:

• In de kas. Kenmerken van de grondvoorbereiding voor een kas:
  • De grond wordt verzameld na de vorst, wanneer de meeste plagen zijn afgestorven.
  • Het onkruid wordt uit het gebied verwijderd en het wordt uitgegraven. Vervolgens wordt er humus of mest toegevoegd.
  • Er wordt as of kalk aan de grond toegevoegd.
• In de open lucht. Plaats onder planten in de volle grond De voorbereidingen beginnen in de herfst. Bodemvoorbereiding:
  • Herfst. Voeg voor 1 vierkante meter 1 eetlepel superfosfaat en dezelfde hoeveelheid kaliummeststof toe.
  • Lente. Voeg 0,5 liter houtas toe, plus 1 emmer humus of compost. Als er geen organisch materiaal aanwezig is, kun je 1 eetlepel ureum of ammoniumnitraat toevoegen.

Om de grond los te maken, kun je zand toevoegen. Bladeren, hooistof, dunne takken en plantenresten zijn goede vervangers.

Landingsregels

De minimale planttemperatuur, ongeacht de locatie, is 11 °C. Meloenen gedijen niet in koudere omstandigheden. Langdurige blootstelling aan kou zal ze doden.

Kenmerken en regels voor het planten van zaailingen:

• De bekers waarin de zaailingen groeiden, worden bij het planten verwijderd of in ieder geval uit elkaar gescheurd. Als dit niet gebeurt, vormen de bekers door onvoldoende watergift een ondoordringbare korst voor de wortels.
• Plant zaailingen uit de bekers op dezelfde diepte als waarop ze groeiden. Plant ze niet dieper dan ze gewend zijn.
• Meloenen kunnen niet goed tegen verplaatsing. Daarom is het cruciaal om voorzichtig te verplanten: verplaats de wortels samen met de grond, en zorg ervoor dat je ze niet beschadigt.
• De gaten zijn licht bestrooid met droog zand.
• Dek de zaailingen de eerste week af met spingebonden folie. Als de plantjes klein zijn, kunnen ze ook met plastic flessen worden afgedekt.
• Indien de temperatuur lager is dan +5°C, worden de aanplantingen afgedekt.
• Geef de meloenen warm water.

Verzorging van een meloen

De belangrijkste dingen voor meloenen zijn de juiste temperatuur en luchtvochtigheid. Al het andere is eenvoudig: de bedden moeten worden gewied, losgemaakt, bemest en bewaterd. Het afdekken van de grond met een donkere folie maakt de verzorging nog eenvoudiger. Kolchoznitsa houdt van warmte en zuurstof. Vochtigheid is onaanvaardbaar, omdat dit de groei van schimmels bevordert, waartegen het ras niet bijzonder goed bestand is.

Water geven en bemesten

Kenmerken van het bewateren van de Kolkhoznitsa-meloen:

1. Tijdens de periode dat de vruchten zich vormen, wordt het meloenenveld vaker en intensiever bewaterd.
2. De frequentie en de hoeveelheid water die u moet geven, worden beïnvloed door het weer en de leeftijd van de plant:
   • Geef jonge planten regelmatig water, de grond moet voortdurend vochtig zijn.
   • Volwassen planten moeten bij droog weer één keer per week water krijgen.
3. Twee weken voordat de meloenen rijp zijn, moet de watergift worden gestopt. De rijafstand in het meloenveld moet drie keer per seizoen worden versoepeld.

Bemest elke twee weken. De eerste keer twee weken na het planten van de zaailingen of na het opkomen van de scheuten. De timing, samenstelling en dosering van de meststoffen staan ​​in tabel 2.

Tabel 2

Tijdens de vruchtgroei kunnen minerale meststoffen worden vervangen door as. Deze wordt over de grond gestrooid, die vervolgens wordt losgemaakt en bewaterd. Ook commercieel verkrijgbare complete meloenmengsels kunnen worden gebruikt.

Vorming van struiken

Als je je meloenstruiken niet traint, zul je misschien nooit oogsten. Hier zijn enkele tips voor het trainen van meloenstruiken:

• De hoofdstengel draagt ​​de mannelijke bloemen. Vruchtknoppen vormen zich alleen op de zijscheuten. Om de groei te stimuleren, wordt de hoofdstengel boven het vierde of vijfde blad afgeknepen.
• Scheuten groeien in de bladoksels. Hun aantal is gereguleerd. In het zuiden blijven er 3-4 scheuten over, in ruigere streken 2.
• De struik blijft vervolgens ongeknepen totdat de vruchten de grootte van een ei hebben bereikt. Meloenen worden vaak geel en vallen eraf wanneer ze deze grootte bereiken. Het aantal vruchten dat aan de struik overblijft, wordt bepaald door de sterkte van de struik en de weersomstandigheden. Bij krachtige struiken en tijdens warm weer blijven er 5-6 vruchten over. Bij verzwakte struiken en tijdens vochtige zomers blijven er niet meer dan drie meloenen over.
• Nadat u hebt besloten hoeveel vruchten er aan de struik zullen blijven zitten, knipt u alle scheuten erboven af. Tel vijf bladeren per vrucht. Verwijder zijscheuten die geen vruchtbeginsel hebben.
• Ga niet te snel over tot het verwijderen van zijscheuten; let er vooral op dat de overgebleven vruchten wel groeien.

Preventieve maatregelen

Het grootste probleem met de Kolchoznitsa-variëteit is schimmel. De variëteit is gevoelig voor:

• Echte meeldauw. De bladeren en stengels worden geel en vervolgens bedekt met een grijsachtige laag. De aangetaste delen verwelken en sterven af. De kwaliteit van de meloenen lijdt eronder. Veel vruchten drogen uit. Aan het begin van de groei worden meloenen behandeld met pesticiden om deze ziekte te voorkomen.
• Fusarium. Eerst verschijnen er vlekken op de bladeren. De vruchten vervormen, de bladeren verwelken en de stengels drogen uit. Dit gebeurt bij een hoge luchtvochtigheid en een teveel aan kalium.
• Wortelrot. Tast volwassen planten aan. Er is geen remedie, dus aangetaste planten moeten worden gerooid.

Ter preventie worden meloenenaanplantingen minimaal twee keer behandeld:

• voor de bloei;
• aan het begin van de groei van de eierstokken.

Planten worden bespoten met fungiciden, zoals HOM (40 gram per emmer water), Skor (2 ml per emmer water) of andere. Deze chemicaliën worden uiterlijk 3-4 weken voor de oogst toegepast.

Insecten waar je op moet letten zijn onder andere meloenbladluizen, spintmijten, rupsen en ritnaalden. Om oogstverlies te voorkomen, worden meloenen bespoten met insecticiden. Zeep en tabaksstof kunnen nuttig zijn bij ongediertebestrijding – oplossingen van deze twee zijn zeer effectief tegen veel insecten.

Handige tips

Belangrijke punten:

• Als meloenen uit zaailingen worden gekweekt, worden de planten eerst beschermd tegen de zon. Als de zomer echter koel is, moet u de temperatuur in de gaten houden om voldoende bescherming te garanderen.
• Verwijder de hoepels waarmee de meloenen worden afgedekt niet van de bedden. Als het regent, kun je de meloenen snel afdekken met plastic.
• Tijdens de vruchtzetting worden de ranken vastgepind in de grond om de vorming van extra wortels te stimuleren.
• In kassen worden meloenranken aan rekjes vastgebonden.
• Tijdens de bloei moeten alle deuren en ramen in de kas openstaan, zodat bijen naar binnen kunnen vliegen.
• Over het groeiende fruit worden netten gespannen en net als wijnranken worden ze aan het rek vastgebonden, zodat ze niet breken.
• In een open meloenenveld wordt onder elke meloen iets hards gelegd – multiplex, tegels, plastic, enz. Dit voorkomt dat de vrucht gaat rotten.

Timing en bepaling van de rijping

De Kolchoznitsa-variëteit heeft een kort groeiseizoen. De eerste meloenen rijpen 60 dagen na het planten van de zaailingen of na ontkieming. Tuinders kunnen preciezere rijptijden, afhankelijk van het planttijdstip, vinden op de verpakking – deze bevat meestal een zaai- en rijpingsschema.

De oogst begint meestal in augustus. De rijpheid van meloenen is eenvoudig te bepalen:

• de vruchten zijn geel geworden en ruiken aangenaam;
• de stengel is uitgedroogd;
• het fruit laat gemakkelijk los.

Oogsten en opslaan van gewassen

Kenmerken van het oogsten en bewaren van Kolkhoznitsa-meloen:

• Geplukte groene meloenen worden op een donkere, warme plek bewaard, waar ze 3-4 dagen rijpen.
• De vruchten worden afgesneden, waarbij een staartje van 3-5 cm overblijft.
• Rijpe meloenen worden op een zeildoek gelegd en 10 dagen in de zon bewaard. De vruchten worden in een enkele laag gelegd. Om de vijf dagen worden de meloenen omgedraaid.
• Meloenen vereisen een zorgvuldige behandeling. Ze mogen niet worden gegooid of op elkaar worden gestapeld. Eventuele gebreken, zoals scheuren of kneuzingen, kunnen leiden tot rotting.
• Hele vruchten worden tot januari in de kelder bewaard.
• De beste manier om fruit lang te bewaren is door het in een net te hangen. Elk stuk fruit wordt apart opgehangen.
• Optimale omstandigheden voor langdurige opslag zijn een luchtvochtigheid van 70-80% en een temperatuur van +1 tot +3 °C.

Tijdens de opslag mogen meloenen elkaar niet raken.

Meloenen zijn heerlijk vers, maar als de oogst groot is, wordt een deel van het fruit verwerkt. Ze worden gebruikt voor jam, compote en gekonfijt fruit. Meloenschijfjes kunnen worden ingemaakt, gedroogd of ingevroren.

Welke meloen is zoeter en lekkerder – Kolkhoznitsa of Torpedo?

Kolchoznitsa is absoluut zoeter. Maar welke variëteit het lekkerst is, is aan ieder voor zich. Kolchoznitsa is zoet en matig sappig, terwijl Torpedo waterig en licht zuur is. Torpedo en Kolchoznitsa zijn rivaliserende meloenen. Er is voortdurend discussie over welke variëteit beter is. Torpedo is langer houdbaar, maar bevat minder voedingsstoffen. De overige vergelijkingscriteria staan ​​in tabel 3.

Tabel 3.

Het is moeilijk te zeggen welke variëteit het beste is. Sommige mensen geven de voorkeur aan ronde meloenen, anderen aan langwerpige. Sommigen geven de voorkeur aan een grote meloen, groot genoeg om het hele gezin te vullen, terwijl anderen individuele porties waarderen. Iedereen heeft zijn eigen voorkeur.

Beoordelingen

Het grootste voordeel van de Kolchoznitsa-meloen is de verkrijgbaarheid in de meeste regio's van Rusland. Elke tuinier kan hem kweken, mits hij alle landbouwvoorschriften volgt en de struiken goed africht. Of hij nu buiten of in een kas wordt gekweekt, de Kolchoznitsa-meloen zal je belonen met een oogst van stevige, gele meloenen die zoet en smaakvol zijn.

Veelgestelde vragen