Ervaren tuinders hebben al lang een methode ontwikkeld om watermeloenen in Siberië te kweken. De sleutel is om de grond goed voor te bereiden op het planten, de zaden te behandelen en ze de juiste verzorging te geven.
Bijzonderheden van de watermeloenteelt in Siberië
Een belangrijk kenmerk is de extreem korte zomer. De plant moet in een korte periode worden gekweekt. Daarom worden vroegrijpe rassen geselecteerd en worden zaailingen gebruikt voor het planten. De periode tussen de voorjaarsvorst en de herfstkou bedraagt ongeveer 90 dagen. Deze tijd is voldoende voor vroegrijpe rassen.
- ✓ Optimale pH-waarde van de grond voor watermeloenen: 6,0-6,5.
- ✓ Diepte om de grond los te maken voor het planten: minimaal 30 cm.
Zaden worden midden in de lente gezaaid, zaailingen worden in de vroege zomer geplant en de vruchten kunnen halverwege tot laat in de zomer worden geoogst. De zomers in Siberië zijn warm, met temperaturen die kunnen oplopen tot 35 graden Celsius. Het seizoen kan ook regenachtig zijn. Zelfs als een tuinier vroege watermeloenzaden koopt, hebben de bessen bij hevige regenval geen tijd om te rijpen.
In Siberië variëren de jaren waarin meloenen groeien: van goed tot slecht. In ongunstige jaren vinden de Siberiërs echter een oplossing: ze zouten of suikeren de onrijpe bessen. Ze maken er jam of gekonfijt fruit van.
De beste variëteiten voor de teelt in Siberië
In dit gebied is het kweken van een grote bes van ongeveer 15 kg alleen mogelijk in een wintertuin. De plant krijgt de tijd om groene toppen te ontwikkelen tijdens de korte zomer, maar zodra het koud wordt, sterft alles af en heb je geen oogst meer. Kleine watermeloenen van 4 kg rijpen perfect, vooral met de juiste verzorging.
Bij het kiezen van een ras moet u op de volgende kenmerken letten:
- gewicht van de bessen (niet meer dan 4 kg);
- vroege volwassenheid;
- thuisland (plaats van selectie).
| Naam | Vruchtgewicht (kg) | Rijpingstijd (dagen) | Pulpkleur |
|---|---|---|---|
| Ogonyok | 2 | 75 | oranjerood |
| Suikerbaby | 5 | 75 | rood/roze |
| Siberische reus | 6 | 100 | rood |
| Peking Boerenvreugde | 8 | 100 | suiker |
| Een geschenk aan het Noorden | 10 | 80 | suiker |
Ogonyok
Elke meloenliefhebber heeft de Ogonyok-watermeloen in zijn tuin gekweekt. Deze werd ontwikkeld in de jaren 50. Tegenwoordig worden nieuwe variëteiten steeds populairder en wordt deze geleidelijk vervangen.
Kenmerken van de Ogonyok-variëteit:
- zweeplengte 1,7 m;
- de bladeren zijn klein;
- bessen in de vorm van een groene bal;
- het gewicht van één vrucht is ongeveer 2 kg;
- het vruchtvlees is oranjerood, zoet;
- de zaden zijn klein.
Als je het aantal vruchtbeginsels van één plant niet in de gaten houdt, worden de watermeloenen erg klein – ongeveer zo groot als een appel – maar dit verandert niets aan de smaak; ze blijven zoet en sappig. De schil is dun en over het algemeen niet geschikt voor transport. Ogonyokvruchten kunnen ongeveer een week worden bewaard. De eerste vrucht kan 2,5 maand na de ontkieming worden geplukt.
Bekijk de onderstaande video voor een review van de watermeloenvariëteit "Ogonyok", die in Siberië wordt geteeld:
Suikerbaby
De variëteit heeft ook een andere naam: Sugar Baby. Deze werd vele jaren geleden ontwikkeld door Franse kwekers. Hij is nu in veel landen bekend. Qua uiterlijk lijkt hij sterk op Ogonyok, het enige verschil is de grootte van de bessen, die wel 5 kg kunnen wegen. Het vruchtvlees van een rijpe Sugar Baby is rood, maar kan ook roze zijn. De schil is dun en rijpt 2,5 maand na de vorming van de vruchtbeginsels. Hij spreidt zich niet uit en groeit compact.
Siberische reus
Deze meloenhybride is zelfbestuivend. Hij groeit zowel in kassen als in de volle grond. Dit resulteert in een overvloedige oogst en de planten zijn bestand tegen kou en droogte. Een enkele bes kan tot 6 kg wegen. Het vruchtvlees is smakelijk, aromatisch en rood. De zaden zijn klein.
Deze variëteit is relatief recent ontwikkeld, dus er is weinig informatie over. Er zijn ook enkele ontevreden recensies van tuinders. De grootste fout die Siberische tuinders maken, is het niet rantsoeneren van de oogst. Deze variëteit heeft niet meer dan drie vruchtbeginsels nodig.
Peking Boerenvreugde
Deze hybride variëteit produceert zijn eerste oogst 100 dagen na de vruchtzetting. Hij is uitstekend te transporteren en produceert langwerpige, gestreepte vruchten. Elke vrucht weegt tot 8 kg.
Vanwege de grote bessen mogen er niet meer dan twee aan één plant blijven zitten. De schil is dik en het vruchtvlees zoet. De zaden zijn klein en weinig in aantal. Ze kunnen buiten worden gekweekt, maar het is beter om ze in een kas te planten. Na de oogst rijpen de bessen goed, maar ze bederven niet.
Een geschenk aan het Noorden
Rijpt binnen 80 dagen na vruchtzetting. Groeit op open plekken, beschermd tegen tocht. Een enkele vrucht kan, onder goede omstandigheden en verzorging, tot 10 kg wegen. Het vruchtvlees is zoet en heeft een uitstekende smaak. Deze hybride variëteit is lang houdbaar en verdraagt transport goed. Houd afdekmateriaal bij de hand om de variëteit te beschermen tegen regen en kou. De oogst is streng gereguleerd.
Groeiomstandigheden
Het kweken van meloenen in Siberië is niet eenvoudig, maar met een verantwoorde aanpak kan iedere tuinier een overvloedige en heerlijke oogst binnenhalen.
Ideale timing voor het planten van zaden
Als u besluit de zaailingen direct in de volle grond te planten, doe dat dan in de laatste dagen van de lente. Zaden hebben ongeveer zeven dagen nodig om te ontkiemen, dus de scheuten zullen zich vormen tegen de tijd dat het weer in Siberië opwarmt. Als u afdekmateriaal gebruikt, kunt u al half mei zaaien.
Zaailingen worden van 10 tot 15 juni in de volle grond of in een kas geplant. De zaden zelf worden van 23 april tot 1 mei geplant.
Zaden planten voor zaailingen: een stapsgewijze handleiding
De zaailingmethode wordt gebruikt om grote variëteiten met een lange rijpingstijd of vroeg rijpende variëteiten te kweken, zodat er zo vroeg mogelijk geoogst kan worden.
Voor het kweken van meloenen heb je speciale, voedzame grond nodig, die je in de winkel kunt kopen of zelf kunt maken. Je hebt wormencompost (het resultaat van ontbindend organisch materiaal) uit je tuin nodig. Dit is een roodachtige substantie die je onder bladeren, toppen en ander afval vindt.
Wormencompost wordt ook wel humus of compost genoemd.
Je hebt 1 deel gehakt stro en 3 delen humus nodig. De voedingsoplossing voor het kweken van zaailingen is klaar. In Siberië is het onmogelijk om te wachten tot de zaailingen na het verplanten aan de grond gewend zijn, dus moeten ze direct in grote potten worden gekweekt zonder te verplanten.
Watermeloenen hebben lange penwortels die beschermd moeten worden tegen beschadiging tijdens het verplanten. Grote potten worden aanbevolen om een goede ontwikkeling van de zaailingen te garanderen. De wortels van meloenen groeien veel sneller dan de bovengrondse delen. Na één maand bereiken ze een hoogte van 0,2 m. Dit is de aanbevolen diepte voor de pot.
Algoritme voor het zaaien van zaden voor zaailingen:
- Bereid het plantmateriaal voor. Selecteer een paar dagen van tevoren de zaden die ontkiemd moeten worden: wikkel ze in gaas gedrenkt in water en leg ze op een warme plek (ongeveer 30 graden Celsius). Week de zaden voor het weken een paar minuten in heet water. Dit desinfecteert en verzacht de zaden, waardoor ze veel sneller ontkiemen.
- Vul de bak met de voorbereide voedingsgrond en laat 50 mm ruimte over tot aan de bovenkant.
- Water. Als de grond wat is ingekrompen, voeg dan wat extra mengsel toe.
- Plaats 2 zaden in elk bakje. Verwijder zwakke spruiten.
- Doe er nog een laag van 30 mm aarde bovenop, en geef geen water.
- Voeg mulch toe in de vorm van gedroogd gras of stro.
- Zet de bakjes op een warme plaats (tot +30 graden Celsius).
Zorgen voor zaailingen en voorbereiden op het planten
Zet de potten met opkomende zaailingen op een vensterbank op het zuiden. Als er niet genoeg zon en warmte is, gebruik dan kweeklampen. Watermeloenen nemen veel ruimte in beslag, dus wees realistisch over de beschikbare ruimte. Vijf planten die onder goede omstandigheden groeien, zijn veel beter dan twintig overvolle en oncomfortabele planten.
Geef de zaailingen water zodra de grond uitdroogt. Als je een humusrijke voedingsmix hebt gebruikt, hoef je de zaailingen niet extra te bemesten. Laat de planten zeven dagen voor het planten afharden door de potten dagelijks buiten te zetten. Begin met 1 uur en verleng dit vervolgens.
- Het afharden van de zaailingen moet 10 dagen voor het planten beginnen. Vervolgens moet de tijd die ze buiten doorbrengen geleidelijk worden opgevoerd.
- Behandel het wortelstelsel vóór het planten met een groeistimulator.
Wanneer de watermeloen wordt verplant, zouden de zaailingen 4 bladeren moeten hebben.
Zaailingen verplanten naar de volle grond
Meloenen nemen een groot oppervlak in beslag. Watermeloenen worden op een afstand van 1 meter geplant. Het perceel mag niet in de schaduw staan van struiken of bomen. In dichtbevolkte gebieden neemt de opbrengst af.
De ideale plek voor het kweken van watermeloenen is een open, verhoogde plek. Siberische tuinders weten dat het het beste is om kisten of warme bedden te gebruiken. In dit geval worden de watermeloenen boven de grond geplaatst, onder droge toppen, takken, boomstammen of gras.
Gebruik geen mest, uitwerpselen of ander organisch materiaal om warme bedden te creëren.
Meloenen hebben losse grond nodig om ervoor te zorgen dat het wortelstelsel voldoende meststof en water krijgt. Voeg niet te veel zand toe. Gebruik in plaats daarvan zaagsel, schors, stro en andere materialen. Elk materiaal dat snel rot en meststof wordt, is geschikt.
De grond voor het planten van meloenzaailingen in Siberië wordt als volgt voorbereid:
- strooi natuurlijke rijsmiddelen over de grond;
- Voor elke vierkante meter voegt u 1 eetlepel ureum, 1 eetlepel superfosfaat en 1 eetlepel kalium toe.
Doe dit 7 dagen voor het planten. Om ervoor te zorgen dat de grond na het bemesten los blijft, kunt u deze afdekken met agrofibre of hooi.
Algoritme voor het planten van zaailingen in de volle grond:
- Graaf een gat ter grootte van de container.
- Vul de pot met water en geef de aarde de tijd om het water op te nemen.
- Haal de zaailingen voorzichtig uit de pot, samen met de kluit aarde. Als de pot van plastic is, kun je hem openknippen.
- Plaats het zaailingetje in het gat en bedek het met aarde.
- Voeg water toe. Als de grond is ingezakt, voeg dan nog wat water toe.
- Mulch aanbrengen. Lees meer over het mulchen van de bodem. Hier.
Ervaren tuiniers snijden plastic potten in meerdere stukken voordat ze de zaailingen zaaien en bevestigen de stukken vervolgens met tape aan elkaar. Deze tape is gemakkelijk te verwijderen tijdens het planten. Het belangrijkste is om het wortelstelsel van de meloen niet te verstoren; de zomers in Siberië zijn kort en er is geen tijd om te wachten tot de zaailingen zich herstellen en weer gaan groeien.
Verzorging van watermeloenen in de volle grond
Als de grond gemulcht is, moeten watermeloenen maximaal twee keer per 30 dagen water krijgen, behalve op extreem warme dagen. Voeg meststof toe; een oplossing van toorts of minerale meststoffen kan worden gebruikt. Spuiten moet worden gedaan bij windstil weer.
| Irrigatiemethode | Frequentie | Efficiëntie in Siberië |
|---|---|---|
| Druppelen | 2 keer per maand | Hoog |
| Oppervlak | Een keer per week | Gemiddeld |
Toppen is een noodzakelijk onderdeel van de verzorging. Er blijven bijna altijd twee scheuten over en eventuele zijscheuten worden verwijderd. Deze procedure moet wekelijks worden uitgevoerd. Tuinders houden de opkomst van extra scheuten in de gaten en verwijderen deze zo snel mogelijk. Er moeten twee tot drie vruchtbeginsels aan de centrale scheut blijven zitten om te voorkomen dat de watermeloenen te groot worden en de tijd hebben om tegen het einde van de zomer te rijpen.
Zodra de bessen 50 mm groot zijn, knip je de bovenkant van de scheut af. Laat vijf bladeren zitten na de laatste groene vrucht. Zet de bessen op planken om ze van de grond te houden.
Tuinders moeten er altijd rekening mee houden dat watermeloen een zuidelijke bes is. Wanneer u watermeloen in Siberische omstandigheden kweekt, moet u zich aan de volgende basisregels houden:
Onkruid is schadelijk omdat het alle voedingsstoffen opeet die voor watermeloenen bedoeld zijn. Onkruid wordt met wortel en al uitgetrokken. Stop met het losmaken van de grond in de laatste fase van het groeiseizoen.
Midden in de zomer kan bemesten met fosfor en kalium geen kwaad. Ervaren Siberische tuinders stoppen een week voor de oogst met water geven, maar veel beschrijvingen geven aan dat de plant een maand voor de oogst geen water nodig heeft. Dit is een misvatting; planten hebben water nodig, vooral op warme dagen. Zonder water worden de bessen smakeloos en klein.
Een bijzonderheid van Siberië is dat de watergift afhankelijk is van het weer; soms zorgen de regens voor alles en hoeft de zomerbewoner de planten helemaal geen water te geven.
Hoe kweek je een watermeloen in een kas?
Het moment waarop watermeloenen geplant kunnen worden, hangt af van de kamertemperatuur. De optimale temperatuur is 25 graden Celsius. Deze omstandigheden worden op verschillende momenten bereikt, afhankelijk van het type kas (kunststof, polycarbonaat, enz.).
In Siberië worden zaailingen tegelijk met de volle grond in plastic en glazen kassen geplant. Kassen van polycarbonaat zijn vooral populair; de planten worden er na 20 mei in geplant. Meloenen worden niet in kassen gekweekt om een overvloedige oogst te behalen, maar om de zaailingen te beschermen tegen wind, kou en neerslag.
Het enige nadeel van deze methode om watermeloenen te planten, is dat er slechts een minimaal aantal insecten in de kas vliegt. De bestuiving zal dus zelf moeten gebeuren.
Er zijn twee methoden om watermeloenen te kweken: uit zaad en uit zaailingen. De grond wordt op dezelfde manier voorbereid als bij teelt in de open lucht. De zaailingen staan compacter uit elkaar: 0,7 x 0,7 m. Watermeloenen worden op trellis gekweekt.
Als je zaailingen hebt geplant in een periode waarin er nog vorst mogelijk is, geef de jonge plantjes dan extra bescherming. Je kunt hiervoor dozen, agrofiber, papier, enz. gebruiken.
Met water gevulde plastic flessen zijn uitstekende warmtebronnen; ze worden rond de kas geplaatst. Overdag worden ze door de zon verwarmd en 's nachts geven ze warmte af aan de planten. Een vergelijkbare technologie kan worden gebruikt bij de teelt van meloenen in de volle grond.
Ziekten en plagen
Watermeloenen die in Siberië worden geteeld, zijn ook kwetsbaar voor ziekten en schadelijke insecten. De gevaarlijkste vijanden van meloenen zijn:
- Echte meeldauw. Symptomen: Er verschijnen witte vlekken op het blad en de stengels, wat leidt tot plantsterfte. Indien onbehandeld, zal het probleem zich uitbreiden naar de bessen. Bestrijding van echte meeldauw: behandel de planten met colloïdale zwavel of Topaz, Bayleton of Planriz.
- Antracnose. De ziekte ontwikkelt zich door een hoge luchtvochtigheid in de kas. Symptomen zijn onder andere geelbruine of roze vlekken. Bestrijding: behandeling met Bordeaux-mengsel of chemicaliën.
- Spintmijt. Symptomen: De plant verwelkt en krult op; ongedierte voedt zich met het watermeloensap. Ongediertebestrijding: Huismiddeltjes, zoals die met tabak en wasmiddel, zijn nuttig.
Ziekten en plagen kunnen met professionele chemicaliën worden bestreden. Om te voorkomen dat de hele oogst verloren gaat, worden zieke planten verwijderd.
Oogsten en bewaren
Kleine vruchten rijpen veel eerder dan grotere soorten. Het steeltje van een rijpe bes is volledig droog. De schil krijgt een glanzende afwerking en het patroon wordt duidelijker. Om er zeker van te zijn dat de vrucht rijp is, tikt u erop – u hoort dan een dof geluid. Een ander teken is de aanwezigheid van een gele vlek.
Vroege rassen met een dunne schil zijn niet geschikt voor langdurige bewaring, dus het is belangrijk om de bessen op tijd te plukken. Kies een droge dag om watermeloenen te oogsten. De vruchten worden zorgvuldig in kartonnen dozen verpakt en met papier bedekt.
Ervaren tuinders uit Siberië hebben verschillende trucjes bedacht om watermeloenen zo lang mogelijk te bewaren. Sommigen bewaren de bessen in as, anderen wikkelen ze in doeken of bedekken ze met een laagje was. In ieder geval moeten de bessen in een goed geventileerde kelder worden bewaard, bij een temperatuur van 3 graden Celsius en een luchtvochtigheid van ongeveer 80%.
Thuis blijft fruit langer houdbaar als u het op een koele plaats bewaart en dagelijks omdraait.
Handige tips
Tips van ervaren tuiniers:
- Maak een open bed en gebruik alleen zwart materiaal. Transparante folies leveren geen resultaat op.
- Maak kruisvormige sneden in het materiaal en plant de zaailingen erin.
- Behandel de zaden vóór het planten met een groeistimulator.
- Bij het verplanten van zaailingen verwijdert u het wortelstelsel samen met de grondkluit.
- Gebruik grote turfpotten.
- Geef watermeloenen niet te veel water, want te veel vocht kan de wortels beschadigen.
Beoordelingen van tuinders over het kweken van watermeloenen in Siberië
Watermeloen, een warmteminnende meloensoort zoals watermeloen, kan ook in Siberië worden geteeld. Hiervoor is de keuze van de juiste variëteit en plantmethode essentieel. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan een goede en regelmatige verzorging.





