De Skorik-watermeloen is een interessante variëteit, die zich onderscheidt door zowel zijn grote formaat als zijn karakteristieke smaak. Hij heeft veel direct zichtbare voordelen. Ondanks deze voordelen is hij in het buitenland echter niet erg populair.
Beschrijving en kenmerken van de Skorik-watermeloen
De Skorik-watermeloen werd in 1997 gekweekt. Hij rijpt snel en produceert grote vruchten. De smaak doet vaag denken aan honing en het vruchtvlees is sappig en zacht. Hij wordt nu veel geteeld in Rusland en Oekraïne.
Zoals alle watermeloenen is Skorik bolvormig, met lange, gekartelde zwarte strepen. Watermeloenen rijpen vrijwel gelijktijdig op het veld, wat zorgt voor een snelle oogst van een zoete vrucht, die bovendien geruime tijd bewaard kan worden. Zo kan de meloen bijvoorbeeld enkele maanden in de koelkast bewaard worden. Eén hectare kan tot 30 ton fruit opleveren, met een gewicht van 3 kg per watermeloen.
Dankzij de houdbaarheid zie je geen schadelijke ziektes op de schil. Deze is meestal licht- of donkergroen, glad en mat. Het vruchtvlees binnenin is helderrood en heeft een uitgesproken watermeloenaroma.
Voor- en nadelen van de variëteit
Watermeloen heeft veel voordelen, waaronder:
- vroege volwassenheid;
- kwaliteit van de smaak, het aroma en de sappigheid van het fruit;
- langdurige opslag;
- weerstand tegen ernstige ziekten;
- alle vruchten rijpen vrijwel gelijktijdig.
Skorik heeft aanzienlijk minder nadelen. Daaronder vallen:
- hoge prijs voor zaden;
- veeleisend weer.
Rijpingstijd en opbrengst
De Skorik-watermeloen is een vroegrijp ras. Het duurt 65-90 dagen vanaf de eerste zaailingen tot de vrucht volledig rijp is. Soms gebeurt dit zelfs eerder als er vruchtbare, hoogwaardige grond wordt gebruikt voor het planten.
Als je de zaden aan het begin van de rijpingsperiode plant – april – heb je half april al volgroeide jonge scheuten. En wat later, wanneer je ze buiten plant, zullen de watermeloenen rijp zijn. Gemiddeld wegen de vruchten 2-4 kg.
Het grootste geregistreerde gewicht van de Skorik-watermeloen was 17 kg.
De Skorik-watermeloen planten
Door de basistips en aanbevelingen te volgen, is het niet moeilijk om gezonde watermeloenen te kweken. Voor de Skorik-variëteit zijn lichte, vruchtbare grond en warme temperaturen essentieel.
Zaadvoorbereiding
Het is belangrijk om zaden zorgvuldig te selecteren en te inspecteren op tekenen van beschadiging of ziekte. Om de hoogste kwaliteit te vinden, inspecteer je ze op de volgende kenmerken:
- zeer klein formaat;
- vorm – ovaal;
- eentonige zwarte kleur;
- lichtgewicht, 1000 – slechts 90 g.
- ✓ Controle van zaden op mechanische schade en tekenen van ziekte.
- ✓ Beoordeling van het zaadgewicht: 1000 zaden moeten ongeveer 90 g wegen.
Bespaar niet op zaden en koop ze alleen bij betrouwbare verkopers in gespecialiseerde winkels.
Zaden kunnen vrij lang bewaard worden in een warme, droge omgeving. Lichtgewicht papieren zakken zijn ideaal voor het bewaren van zaden, omdat ze zuurstof doorlaten. Ze moeten echter minstens één keer per jaar vervangen worden om een goede rijping te garanderen.
Zaailingen kweken
De zaden worden begin april geplant. Plant de zaden op een diepte van 3 tot 5 cm. Tijdens de eerste groeifase heeft de watermeloen minerale meststoffen nodig, maar niet te vaak, aangezien de Skorik-watermeloen daar erg gevoelig voor is. In plaats van dergelijke meststoffen kunt u voedingspotten gebruiken die geschikt zijn voor automatische bemesting. Binnen een maand zijn de volgroeide scheuten klaar om te worden verplant naar hun vaste plek.
Zaailingen planten in de volle grond
De zaailingen worden in de volle grond verplant wanneer de eerste jonge blaadjes – drie tot zes – aan de scheuten verschijnen. Dit gebeurt ongeveer een maand na het planten, of maximaal anderhalve maand. Let tijdens het verplanten goed op het wortelstelsel, met name de wortelhals – de Skorik-watermeloen is gevoelig voor schimmelziekten.
- × Voorkom dat de wortelhals beschadigd raakt, dit kan leiden tot schimmelziekten.
- × Verplant zaailingen niet in koude grond, dit kan leiden tot de dood van de plant.
Het zou geweldig zijn als planten zoals aardappelen, wortels of tomaten in deze grond zouden groeien voordat de watermeloenen zouden groeien.
Koude temperaturen na het verplanten hebben ook geen gunstig effect: de plant zal afsterven. Geef hem maximale warmte. Een paar dagen na het planten beginnen er zijscheuten te groeien, maar deze moeten direct worden gesnoeid, aangezien er maar één hele stengel nodig is voor vruchtproductie.
Tijdens het rijpen heeft de plant alle nodige handelingen nodig:
- regelmatig water geven;
- tijdig voeren;
- snoeien;
- verplichte kousenband;
- onkruid wieden;
- loslaten.
Er is meer informatie beschikbaar over de specifieke kenmerken van het telen van watermeloenen in de volle grond.hier.
De plant is bovendien zeer resistent tegen ernstige ziekten, wat het onderhoud vergemakkelijkt. Binnen 1,5 tot 2 maanden na het planten van de zaden rijpen de vruchten en kan de oogst beginnen.
Verzorging van zaailingen na het planten
De plant heeft geen speciale verzorging nodig, maar vergeet niet om hem op tijd water te geven, indien nodig meststof toe te passen en onkruid te verwijderen.
Water geven
De Skorik-watermeloen heeft sterke wortels, zoals blijkt uit zijn penwortelsysteem. Hij is in staat voldoende vocht diep uit de grond te halen. Geef niet te vaak water, maar slechts eens in de paar dagen. Als u echter een droge periode voelt aankomen, moet u vaker water geven.
Als u de watermeloen te vaak water geeft, wordt deze te sappig en wordt de smaak aangetast. De watermeloen verliest zijn aroma en honingsmaak.
Het belangrijkste is dat twee weken voor de oogst het watergeven volledig wordt stopgezet.
Topdressing
De plant heeft complexe meststoffen in gematigde hoeveelheden nodig. Vooral als de plant kaliumrijk is, moet deze in zeer kleine hoeveelheden worden toegediend. Het bemesten van de grond en de watermeloen vindt plaats tijdens de groeifase van de zaailingen en tijdens de groei van de scheuten zelf:
- Zaden kweken.
- Rijp worden van fruit.
- Geef minerale meststoffen terwijl de zaden groeien.
- Gebruik tijdens het rijpen van het fruit minimale hoeveelheden kaliummeststoffen.
De plant heeft in de eerste fase meer minerale meststoffen nodig. Kaliummeststoffen zijn ideaal tijdens de rijping.
Oogsten en bewaren
Na de oogst worden de watermeloenen enkele dagen op één plek bewaard. Als je ze langere tijd wilt bewaren, snijd ze dan in stukken (kwarten of helften) en bewaar ze op een koele plaats. Een vriezer is het beste.
Deze bewaarmethode behoudt de smaak, sappigheid en het aroma van de watermeloen, in vergelijking met het bewaren van de watermeloen in zijn geheel zonder hem in plakjes te snijden. Zo blijft hij zelfs tot in de winter goed.
Tijdens de opslag kun je de zaden uit de segmenten halen en verzamelen voordat je ze opnieuw plant. Dit is echter niet aan te raden, omdat ze dan minder goed zullen zijn dan de zaden die je hebt geplant.
Beoordelingen van tuiniers
De Skorik-watermeloen heeft zowel positieve als negatieve aspecten. Hij heeft wel wat nadelen, maar die zijn zo klein dat ze gemakkelijk over het hoofd worden gezien. De voordelen wegen zwaarder dan de nadelen, met name de snelheid van rijping en de unieke smaak van de vrucht. Tuinbouwervaring is niet nodig als je van plan bent de Skorik te kweken; succes hangt volledig af van het volgen van alle verzorgingsinstructies. Als je ze opvolgt, zul je een overvloedige oogst van sappige watermeloenen oogsten.