De Moon Watermelon heeft twee unieke kenmerken: zijn ongelooflijke vruchtvleeskleur en zijn ongewone schilkleur. Deze variëteit wordt verder onderverdeeld in drie soorten, afhankelijk van het land van herkomst. Hoewel het bijna onmogelijk is om een hybride te koop aan te bieden, zijn veel mensen dol op deze bijzondere vruchten. Dit is precies waarom onze tuinders deze variëteit kweken.
Waarom heette het "Maanwatermeloen"?
De belangrijkste reden waarom de watermeloen de maanwatermeloen wordt genoemd, is de gelijkenis met de maan wanneer hij doormidden is gesneden. Het vruchtvlees van de hybride is namelijk volledig geel. Maar er is nog een andere reden: een variant van de maanwatermeloen heeft een schil die lijkt op de hemel met sterren en de maan.
Oorsprong
De maanwatermeloen is gekweekt in Spanje, Thailand en Rusland. De inheemse variant, die wijdverspreid is in ons land, is ontwikkeld door meloenveredelaar Sergei Dmitrievich Sokolov van het Astrakhan Research Institute for Meloen and Vegetable Growing.
Voor de kruising gebruikte de auteur een gewone Astrachan-watermeloen en een wilde variëteit, die van nature geelachtig vruchtvlees had. Onderzoek en experimenten duurden bijna 10 jaar en de kweker bereikte uiteindelijk het gewenste resultaat.
De Russische Lunar-watermeloen behoort momenteel tot de top 10 van wereldwijde veredelingssuccessen. Het ras werd geregistreerd in 2007.
Maanwatermeloen: soorten
| Naam | Fruitvorm | Schilkleur | De smaak van het vruchtvlees |
|---|---|---|---|
| Spaans | Afgerond | Donkergroen met lichte vlekken | Zoet met een vleugje mango en citroen |
| Thais | Ovaal langwerpig | Donkergroen met lichte vlekken | Minder zoet, 5% suikergehalte |
| Russisch | Elliptisch, breed | Lichtgroen met donkere strepen | Zeer zoet, 13% suikergehalte |
De maanhybride is onderverdeeld in drie typen: Spaans, Thais en Russisch. De eerste twee hebben een unieke buitenste schil: een donkergroene achtergrond met lichte vlekken die doen denken aan sterren en een enkele grote cirkel, die de volle maan symboliseert.
De verschillen tussen hen zijn:
- De Spanjaarden kweekten een gele, ronde watermeloen.
- De Thai ontwikkelden bessen met een ovale, langwerpige vorm.
Wat de Russische versie betreft, onze hybride heeft een standaard schil. Kenmerken van de Russische Maanwatermeloen:
- de struik is van het type dat middelmatig klimt, omdat de stengels niet erg lang zijn;
- de bladeren hebben een klassieke groene kleur, zijn middelgroot en hebben meerdere inkepingen;
- maximaal 4 vruchten zijn op één struik gelokaliseerd;
- het gewicht van één bes bedraagt 2 tot 3 kg;
- vorm – elliptisch, breed;
- de huidskleur is overwegend lichtgroen en de strepen zijn zeer donker;
- het patroon op de huid bestaat uit smalle en onregelmatige strepen;
- de huid is dun;
- het oppervlak van de bes is glad en egaal;
- de kleur van het vruchtvlees is citroengeel, zeer helder;
- de textuur van het vruchtvlees is zeer sappig, zoet en zacht;
- De zaden zijn te klein, bruin van kleur en in grote hoeveelheden aanwezig.
Astrakhan Moon-watermeloenen komen oorspronkelijk uit Astrakhan, maar er wordt nu gewerkt aan de teelt ervan in andere regio's van het land. Dit komt doordat de schil van de vrucht erg dun is en gemakkelijk beschadigd raakt tijdens het transport. Dit dwingt transporteurs om elke bes in aparte, gewatteerde dozen te verpakken, wat de prijs van de watermeloenen aanzienlijk opdrijft.
Beschrijving en kenmerken van de variëteit
De maanwatermeloen uit Astrachan wordt beschouwd als een vitaminerijke vrucht – het vruchtvlees bevat aanzienlijke hoeveelheden vitamine PP, C, B2 en B1. Het bevat ook talloze mineralen, glucose, fructose en andere mineralen. Daarom wordt deze variëteit aanbevolen voor mensen met zwellingen, hartproblemen en vaatproblemen.
Kenmerk:
- opbrengst – van 1 m² kan 1,5 tot 2 kg of meer worden verzameld;
- groeiomstandigheden – in bedden, in een kas of onder folie;
- de rijpingstijd is vroeg, variërend van 70 tot 90 dagen na de vorming van spruiten, maar als de meest gunstige omstandigheden worden geboden, wordt de tijd teruggebracht tot 20 dagen;
- houdbaarheid – niet langer dan een maand;
- De vruchten wegen normaal gesproken ongeveer 3 kg, maar als u slechts 3 vruchtbeginsels aan één struik laat zitten, zal het resultaat verrassend zijn: de bessen zullen 5-6 kg wegen.
Smaakkwaliteiten
In tegenstelling tot gewone rode watermeloenen wordt de maanhybride gekenmerkt door een hogere zoetheid en een hoger suikergehalte. Zo heeft de gele watermeloen gemiddeld 8-10%, terwijl de gele watermeloen 13% bevat. De Thaise watermeloen daarentegen slechts 5%.
Het vruchtvlees heeft een unieke en ongewone smaak, omdat het naast de smaak van watermeloen ook tonen van mango en citroen bevat.
Sollicitatie
De inheemse maanmeloen wordt traditioneel rauw gegeten. Onze hobbykoks en chef-koks gebruiken het vruchtvlees echter voor jam, confituur, sap, desserts en alcoholische en non-alcoholische cocktails. En de schil is heerlijk gekonfijt fruit.
In Thailand wordt het vruchtvlees gebruikt als dorstlesser in de vorm van ongezoet sap. Het wordt zelfs gebruikt om pittige sauzen te maken voor bij vlees, rijst en vis.
Landingsvoorzieningen
Deze exotische watermeloen is niet bijzonder veeleisend om te kweken, maar vereist wel wat aandacht. Houd daarom rekening met het volgende:
- Zaden voor zaailingen worden eind april gezaaid. Als er in het zuiden en direct in de volle grond wordt gezaaid, wordt dit tijdsbestek met een paar weken verlengd. De optimale tijd is daarom vóór 15 mei. Het verplanten van zaailingen vindt een maand later plaats.
- De optimale afstand tussen de struiken is 80-100 cm, en tussen de rijen moet de afstand groter zijn - ongeveer 200-300 cm.
- De standplaats moet zo zonnig en ruim mogelijk zijn, maar vermijd tocht en laaggelegen gebieden met stilstaand water.
- Er wordt speciale aandacht besteed aan de structuur en samenstelling van de grond. Deze mag geen grote hoeveelheden klei bevatten, aangezien het wortelstelsel tot 100 cm diep reikt. De zuurgraad moet neutraal zijn en de samenstelling moet vruchtbaar zijn (zowel organische als minerale voedingsstoffen zijn nodig).
- Nabijheid is een zeer belangrijke factor, aangezien de maanmeloen gemakkelijk kruisbestuiving ondergaat. Het planten van pompoenen en andere meloenen in de buurt van de maanmeloen is daarom verboden.
- ✓ Zorg ervoor dat de zaden een kwaliteitscertificaat hebben en voldoen aan de GOST-normen.
- ✓ Controleer de houdbaarheidsdatum van de zaden, want oude zaden kunnen een lage kiemkracht hebben.
Subtiliteiten van landbouwtechnologie
De verzorging van de Lunny-watermeloen is eenvoudig, omdat deze slechts de meest standaard verzorging nodig heeft. Houd echter wel rekening met de volgende kweekrichtlijnen:
- Water geven. Hoewel de Lunar-hybride gedijt op vocht, heeft hij matige watergift nodig. Voeg ongeveer 6-8 liter stilstaand water per struik toe, eenmaal per week. Zodra de vruchten volledig gevormd zijn en er nog ongeveer 10 dagen tot de oogst zijn, wordt de watergift volledig stopgezet.
- Topdressing. Ze worden toegepast vóór de bloei, tijdens de knopvorming en tijdens de vruchtbegin en vruchtzetting. Er wordt gebruikgemaakt van gekochte minerale meststoffen, ureum, humus, compost en verteerde mest.
- Kousenband. De ranken van de maanmeloen zijn niet erg lang, maar het is het beste om ze op te binden. Dat bespaart aanzienlijk ruimte. Als u dit wilt doen, verklein dan de plantafstand met 20-30 cm.
- Snoeien, knijpen. Deze procedures zijn essentieel omdat overtollige scheuten de plant van alle voedingsstoffen en vocht beroven. Zijscheuten en verzwakte stengels moeten worden verwijderd.
- Geef de plant voor de bloei een complexe minerale meststof.
- Geef tijdens de knopvorming meststof met een hoog fosforgehalte.
- Gebruik kaliumhoudende meststoffen bij de vorming van de eierstokken.
Watermeloenen oogsten en bewaren
Rijpe maanmeloenen worden vanaf half juli geoogst, afhankelijk van de klimaatomstandigheden en het actuele weer. Vermijd het plukken van de bessen van de ranken tijdens de oogst, vooral als er nog onrijpe exemplaren aan de struiken zitten. Gebruik bij voorkeur een snoeischaar. Het is belangrijk om een klein, droog steeltje te laten zitten.
Deze hybriden kunnen ongeveer een maand bewaard worden, maar alleen onder koele omstandigheden. Een kelder of souterrain, waar de temperatuur varieert van 0 tot +3 graden Celsius, is hiervoor ideaal.
Beoordelingen
De Lunar-watermeloen is nieuw in de belangrijkste regio's van Rusland, maar wint al geleidelijk aan populariteit. Dit komt niet alleen door de ongewone citroengele kleur, maar ook door het gemak waarmee hij te telen is, zelfs in noordelijke regio's. Het belangrijkste is om de klassieke richtlijnen voor het planten en verzorgen te volgen, wat zal resulteren in een goede oogst van deze bijzondere vrucht.